奶牛饲养管理与疾病防控课件.ppt
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1、,奶牛饲养管理与疾病防控,奶牛的选择,品种选择 外貌评价 年龄判断健康检查,品种选择,全世界奶牛品种,主要有荷斯坦牛(又称黑白花牛)、娟珊牛、更赛牛、爱尔睡牛及瑞士褐牛我国饲养奶牛品种中75以上是中国荷斯坦牛(中国黑白花牛)是目前我国惟一的专用奶牛品种。其毛色为黑白相间,花片分明。额部有白斑是该品种的标志,但形状不一。体重550600公斤。中国荷斯坦牛与地方黄牛杂交,后代也呈现黑白花,但其体形往往偏小,“奶牛型”特征也不明显。,外貌评价,整体后躯比前躯发达,其侧望、俯望、前望的轮廓均趋于三角形;被毛细短而具光泽,皮薄、致密而有弹性;骨骼细致而坚实,关节明显而健壮,筋腱分明,肌肉发育适度,皮下脂
2、肪少,血管显露;体态清秀优美。,局部 头较小而狭长;颈狭长而较薄;腹大而深,四肢端正结实;乳房大而深、底线平、前后伸展良好。四个乳头大小适中,间距较宽。乳静脉粗大、明显、弯曲、分支多,是泌乳性能较高的标志。,年龄判断,准确鉴定牛的年龄,确定奶牛的利用潜力.分析奶牛年龄与胎次的对应关系,判断其繁殖性能的好坏。正常情况下,奶牛的年龄与胎次关系是:年龄胎次2。若差别太大,如6岁牛只有2胎,则说明该牛有过空怀现象,可能存在繁殖障碍。,健康检查,精神状态:奶牛对外界反应灵敏,眼睛明亮有神,温和。反应迟钝或过于凶猛的个体均不理想。采食能力:牙齿是否良好,要求口方大,口裂深,上下唇对齐,坚强有力,用手触摸无
3、硬块,更不得有疼痛感。消化状况:发育适度,体膘中等,被毛光亮,后躯没被粪便污染。妊娠检查:是否有胎,若有胎,准确判断妊娠时间。生殖系统:无子宫炎、卵巢囊肿及先天性不孕。肢蹄系统:不得有“X”或“O”状肢势。四肢端正、健壮,蹄圆坚实。乳房情况:前伸、后延及附着良好,乳房容积大而不悬垂,乳头大小适中,分布均匀,乳静脉粗,长而弯曲,乳井圆而大、深。传染病:如布病、结核病、口蹄疫等常见传染病要进行检疫。,奶牛生长阶段,犊牛:出生-断奶育成牛:断奶后到产犊前的母牛 母牛:围产期、泌乳期、干奶期。,犊牛的饲养管理,新生犊牛的护理 清除黏液:首先清除口鼻内的黏液,其次是用擦干牛体以免受凉。处理脐带:用5%碘
4、酊做好脐带消毒,以免发生脐带炎。母子分栏:与母牛分开,单独圈养,小牛栏清洁干燥。早喂初乳:出生后0.5-1小时内吃上初乳。,哺乳期犊牛的饲养管理常乳饲喂:5天的初乳期之后,即可开始饲喂常乳。早期补饲:从710日龄开始可训练其采食开食料和干草。去角:在712日龄时应去角 建立档案:将初生、断奶、6月龄予以称重和测量体尺记入档案,育成牛的饲养管理,3-6月龄(育成犊牛):小群饲养,最多为5头,日增重为0.7-0.8kg。7-12月龄:关键阶段,日增重为0.7-0.8kg,体况不能过肥。以优质的青粗料和青干草为主,适当补充一些精料。13月龄至配种期:消化能力增强,消化器官发育接近成熟,生长递减阶段。
5、以优质粗饲料为主,适当提供高营养水平的饲料,以利表现发情征兆和受孕率。通常在1417月龄,体重达到成年牛的70%或370千克时开始配种。,育成牛的饲养管理,怀孕育成牛(青年牛):青年母牛配种妊娠后,生长速度缓慢下降,体躯向宽、深方向发展。此期间日粮要注意多样化、全价性,保证日增重至少为0.6-1.0kg,同时要注意观察有无体况过肥或偏瘦的现象。对妊娠180220天的育成牛必须明确标记、重点饲养。在分娩前2个月进入干奶群饲养,由于体内胎儿生长迅速,同时乳腺迅速发育,准备泌乳,需要增加营养,每日精料饲喂为3千克,同时应补喂维生素A、D、E和亚硒酸钠。,泌乳牛的饲养管理,泌乳前期的饲养管理“预付”饲
6、养:从产后10-15天开始,每天按饲养标准额外多给1-2kg精料,到增料而奶量不再上升时,就不再多加。“预付”饲养对一般产奶牛增奶效果比较明显。“引导”饲养:从牛产前2周开始加料,母牛产犊后第34天起,逐渐按每天增加450g精料,直到产奶高峰或精料不超过日粮总干物质的65%为止。待泌乳高峰过后,奶量不再上升时,按产奶量、体重、体况等情况调整精料喂量。“引导”饲养对高产奶牛效果较好。注意“引导”饲养期必须保证提供优质干草,日粮中粗纤维含量在15%以上。,泌乳牛的饲养管理,泌乳前期的饲养管理 分群饲养:按泌乳的不同阶段对奶牛进行分群饲养,做到饲喂科学配方、合理投料,且日常管理方便,可操作性强。增加
7、挤奶次数:对高产奶牛,可改变原日挤3次为4次,有利于提高产奶量。增加精料:日粮中的精、粗料干物质比不超过6040、粗纤维含量不低于15%的前提下,积极投放精料并以每天增加0.3kg(必要时可0.35kg)精料喂量逐日递增,直至达到泌乳高峰的日产奶量不再上升为止。,泌乳牛的饲养管理,泌乳前期的饲养管理供给优质粗饲料:如良好的全珠玉米青贮、优质干草、苜蓿等。添加非降解蛋白量高的饲料:如增喂棉籽(1.5kg/头/天)。添加脂肪:提高日粮能量浓度,以满足需要。在泌乳高峰牛日粮中可添加占日粮干物质3%-5%(高者可达5%-7%,)的脂肪或200-500g脂肪酸钙,。,泌乳牛的饲养管理,泌乳前期的饲养管理
8、在高产奶牛日粮精料中添加MgO(50g/头/天)和NaHCO3(100g/头/天)组成的缓冲剂或其它缓冲剂。营养水控制:干物质进食量占体重的2.5%-3.5%,钙为0.6%-0.9%,磷为0.4%-0.6%,C精粗料比6040。高产乳牛产后可补喂贝壳粉、骨粉和石粉。及时配种:一般奶牛产后30-45天,生殖器官已逐步复原,开始有发情表现,可进行直肠检查,及早配种,泌乳牛的饲养管理,泌乳中期的饲养管理 奶牛在泌乳第100-200天时通常称为泌乳中期。泌乳中期奶牛食欲最旺,日粮干物质进食量达到最高,产奶量逐渐下降。为了使奶牛泌乳量维持在一个较高水平而不致下降过快,使体重逐步恢复而不致增重太多,应按母
9、牛体重和泌乳量进行灵活饲养。,泌乳牛的饲养管理,泌乳中期的饲养管理“料跟着奶走”:精料用量随着泌乳量的减少而相应减少。每周或每两周调整精料喂量一次,注意母牛的膘情,体重消耗过多和瘦弱的,应适多喂,决不能喂得过肥,保持中等膘情即可。多样化、适口性好:在精料逐渐减少的同时,尽可能增加粗饲料用量,以满足奶牛的营养需要。瘦弱牛:要稍增加精料以利恢复体况;对中等体况牛要适当减少精料以免过肥。,泌乳牛的饲养管理,泌乳后期的饲养管理 注意饲粮配合和适口性,保持优质干草的供给。泌乳后期奶牛对营养物质的利用效率比干奶期高,要利用此期调节牛的膘情。泌乳后期奶牛因早已怀孕,这一阶段比泌乳200天之内体脂沉积效率要高
10、。最好分群饲养以便根据体膘膘度进行饲喂。,泌乳牛的饲养管理,泌乳后期的饲养管理应为泌乳后期的奶牛单独配制日粮:帮助奶牛达到恰当的体脂储存 减少饲喂 不必要的价格昂贵的饲料(如过瘤胃蛋白和脂肪饲料)来节省饲料开支增加粗料比例将能确保奶牛瘤胃健康,从而保证奶牛健康。泌乳后期日泌乳量明显下降到最低水平,该阶段应以粗料为主,防止牛过度肥胖,围产期的饲养管理,奶牛围产期:指产前15天和产后15天。围产期的饲养管理,对于母牛的健康和产奶能力,有着重要的作用。围产期母牛比泌乳中、后期母牛发病率均高,据统计,成母牛死亡有70%80%发生在这一时期。围产期的饲养对泌乳牛的健康和整个泌乳期的产奶量、牛奶质量及经济
11、效益起着重要的作用。饲养管理应以保健为中心。,围产期的饲养管理,产前管理母牛在分娩前1015天转入产房,单独进行饲养管理。产房预先打扫,用20%的石灰水或2%火碱水消毒,铺上干净而柔软的褥草,建立消毒制度。临产前母牛进产房前进行卫生处理,母牛后躯和阴部用2%3%来苏尔液洗刷,然后用毛巾擦干。,围产期的饲养管理,产前管理进入围产期就增加精料,由原来的4kg/头/天,按0.3 kg/天/头递增,但最大量不宜超过体重的1%,干草喂量应占体重的0.5%以上。日粮中的精、粗比例为4060,粗蛋白质为13%,粗纤维为20%左右。喂给优质干草,喂量不低于体重的0.5%,长度在5cm以上的干草占一半以上。,围
12、产期的饲养管理,产前管理对有酮病前兆的牛应及时添加烟酸(6g/头/天)分娩前30天开始喂低钙日粮(钙占日粮干物质的0.3%-0.4%,总钙量为50-90g/头/天),钙磷比为11。分娩后使用高钙日粮(钙占日粮干物质的0.7%,钙磷比为1.51或21)。分娩前10天开始喂阴离子盐。分娩前7天和分娩后20天内不要突然改变饲料。,围产期的饲养管理,产后管理 分娩时用麸皮(500g)、食盐(50g)、石粉(50g)、水(10kg)混合后喂牛,或喂给益母草膏糖水(250g益母草加1500g水煎熬成益母膏,再加红糖1kg,加水3kg,预热到40C左右,每天一次,连服3天),以利牛恢复体力和胎衣排出,也可促
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