旅游标准化实施方案.doc
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1、旅游标准化实施方案旅游标准化实施方案 篇一: 旅游服务标准化建设实施方案旅游服务标准化创建 实 施 方 案 由于“服务”本身具有无形性、非存储性等特点,因此服务领域的标准化不像有形产品那样直接和简单,而是更多地、间接地对提供服务的相关条件提出标准化要求,如对于服务提供者(或供方)的资格或技能、服务设施与环境、服务提供过程及其结果等。 服务标准化是通过对服务标准的制定和实施,以及对标准化原则和方法的运用,以达到服务质量目标化,服务方法规范化、服务过程程序化,从而获得优质服务的过程。 因此,企业应着眼于整体的服务,采用系统的方法,科学归纳服务流程、服务管理等各环节的具体要求,建立规范统 一、协调配
2、合、层次清晰、科学合理、全面完善、实用有效、个性化的服务标准体系,从而优化企业整个服务流程,提高服务效率,从中寻求服务质量的保证,并最终形成具有企业自身特色的管理模式。 一、标准化创建目的 单一的标准是对企业管理中“点”的规范,对某一项操作、某一项管理、某一项工作形成的规范要求。服务标准体系即是企业管理中“面”的规范,将每一个标准,按照体系构架起来,成为一个系统资源,全面覆盖经营和管理、服务的每一个方面,并相互关联,使管理成为有机的联合体。 服务标准体系用标准来约束和规范企业的整体运营情况,指导企业的每一项运作都符合既定的标准和系统要求。建立服务标准体系可以规范企业的服务行为,增强企业对标准的
3、认识,让服务工作有一套完善的标准可以操作,从而规避经验式管理和人传人式管理的种种不足和人力风险,提升服务质量,并为消费纠纷提供评判依据。此外运行服务标准体系可以加速企业的职业化进程,使企业对服务的感性认识与衡量上升到理性测量与量化的考核。运行服务标准体系的最终目的是实现无缝隙覆盖,企业管理人员可以从事务性工作中解脱出来,同时将更多的精力和时间放在理性思考和谋划企业的长期发展规划上,逐步实现企业与国际接轨,提高企业的市场竞争力,维护消费者和经营者的合法权益。 服务标准体系将成为: ? 管理人员的“管理手册”。 ? 员工考核的“考核准则”。 ? 员工服务的“作业指导书”。 ? 企业培训员工的“教科
4、书”。 ? 顾客接受服务的“说明书”。 服务标准化的重点工作就是建立标准体系、扩大标准覆盖范围、完善标准内容,真正建立起促进企业、行业发展的标准体系。通过标准化工作的推行,使各项工作逐步形成“处处有流程、事事有标准、物物有人管、岗岗有考核、日日有坚持、时时有创新”的工作机制。 二、创建工作的目标 1、突出行业特色,建立标准体系 旅游服务标准化建设,旨在打造旅游服务品牌,提升服务水平和能力,在标准化体系建设中我们力求把企业运营管理与服务中的每个环节通过标准进行规范。量体裁衣,精心打造,突出旅游管理与服务的行业特色。 2、围绕企业管理中的人、事、物、财,全面覆盖 力求以经营管理中所涵及的人才、服务
5、、资产、利润的各个方面为主线,俗称“人事财物”,建立无缝覆盖的服务和管理标准体系。 3、全员参与标准,全员意识标准,全员执行标准 标准的拟定需要各岗位人员的共同参与,并在参与中培养和提高标准意识,在实际服务中予以有效落实,遵循“自下而上,自上而下”的畅通机制。 4、创新服务意识,打造服务品牌 在创建服务标准体系的同时,不断探索新的服务机制,创新服务意识,逐步建立符合企业实际的自有服务标准化支撑体系,并形成拥有知识产权的一系列服务标准,打造服务标准化品牌。 三、创建工作的主要内容 整个服务体系就是围绕实现企业的方针目标,依据公司所适用的法律法规以及标准化管理的有关规定。因此,在整个服务标准体系的
6、上层即是公司的方针目标以及适用的法律、法规和标准化管理规定,这些是指导性标准。服务标准体系内的所有标准,都是在这一层标准的指导下形成的。服务体系共分三个层次,四个子体系。 服务标准体系总体架构图 1、标准化管理手册 为有效实施服务标准化体系提供管理与技术上的支持,需制定标准管理手册,用以指导标准化体系的建立与实施改进。 2、服务标准体系 (1)通用基础标准体系 通用基础标准体系主要包括标准化管理的基本规定、方针目标、管理办法、标准体系编制原则以及服务标准化工作指南、术语、测量等方面的基础标准,在企业范围内作为其他标准的基础,具有广泛的指导意义并普遍使用。 (2)服务保障标准体系 服务保障标准体
7、系对服务过程中涉及的关键环节和因素进 行管理和控制,为保证体系的顺利运行提供支持。按照全过程、各环节控制的原则,以对人、财、物的管理为核心,对信息管理、后勤保障管理等所有管理事项进行了全面的规范,为服务提供标准体系提供全方位保障。 (3)服务提供标准体系 服务提供标准体系是针对标准化领域中需要协调统一的服 务质量目标、服务方法、服务程序、服务提供过程及其结果等方面活动的适用标准。包含了服务规范、服务提供规范、服务控制规范、运行管理等标准,以及绩效评价和改进的标准体系,包括监督检查、绩效评价、奖惩措施等体现持续改进服务,修正服务偏离的具体落实和体现。 四、创建工作的进度计划 第一阶段: 宣传发动
8、阶段(201X年XX月XX日) 1、成立服务标准化技术委员会,明确标准化组织机构,明确组织领导及标准化工作人员,制定创建实施方案。 2、召开服务标准化创建动员大会,统一思想,强调服务标准化的重要意义,布署服务标准化创建的具体工作和要求。 3、对全体工作人员进行服务标准化的培训,提高员工的服务标准化意识,树立服务标准化理念。 第二阶段: 设计体系框架(201X年XX月XX日201X年XX月XX日) 根据企业的服务项目、服务流程、监管流程、保障体系等实际工作需求,设计标准体系框架结构,确定需编制的服务标准目录,向全体工作人员征求意见并修改完善,在此基础上编制服务标准体系表。 第三阶段: 制定标准、
9、完善标准体系阶段(第三-九周: 201X年XX月XX日201X年XX月XX日) 1、 根据服务标准体系表中的标准条目,制定详细的工作计划,分解任务,明确时间和进度,确保标准制定工作有序开展。 2、清理公司目前实行的各项规章制度、工作和监督程序、岗位职责等,对于不符合当前实际操作的文件进行修改,作废重复或不适宜的文件,把符合公司实际并运行成熟的制度进行分类编号,以标准的形式固定。 3、根据服务标准体系表中的标准条目,对照现有的国际、国家、行业和地方标准,对符合中心需求的现有标准,按择优选用的原则完成采标,同时尽可能的以更严格的内控标准代替现有标准。 4、以座谈会和征求意见稿的形式组织管理者、员工
10、、等对服务标准初稿进行讨论,并修改完善。 5、以系统性、适用性和可考核性为原则,建立以服务基础标准为基础,以服务提供标准为核心,以服务保障标准和服务评价与改进标准为支持的覆盖服务全过程的服务标准体系,在经服务标准化创建领导组审核通过后发布。 第四阶段: 全面组织实施阶段(201X年XX月XX日201X年XX月XX日) 1、将已发布的服务标准按岗按职按责编制成册,下发给相应的员工并进行宣贯和培训,确保各岗位人员能深入掌握相关标准,具备标准化服务的能力。 2、在企业全面推行实施服务标准体系,并在实施过程中做好相应记录,依照实施记录不断修改和完善。 3、建立服务标准实施指导机构和检查机构,明确人员、
11、职责、权限、指导和检查制度、实施程序等相应规章并以标准形式固定,对企业服务标准化的实施进行指导和检查,对不符合服务标准化的行为进行督查和整改,并做好相应记录。第五阶段: 自我评价阶段(201X年XX月XX日201X年XX月XX日) 1、成立内审小组进行内部审核,评价服务标准体系实施的效果,对不能达到预期效果的部分,及时进行整改,并调整相应的标准文本,确保服务标准体系实施切实有效。 2、建立服务标准化建设工作的长效机制,不局限于现有标准的实施,根据企业发展的需求,不断创新服务机制,提高服务理念,将行之有效的新的服务形式和服务理念及时转化为服务标准,用以替代滞后的老标准,确保企业服务标准体系的先进
12、性和有效性。 第六阶段: 申请评估阶段(201X年XX月XX日201X年XX月XX日) 1、对照GB/T 24421-201X服务业组织标准化建设指南进行自查,对自查不达标的部分进行整改,自查达标后,整理评审验收需要的材料编制成册,填报安徽省服务标准化试点单位确认申请表,向省质监局提出确认申请并准备好相应确认材料。报请省质监局进行现场评审验收。 五、创建工作的组织保障 1、建立机构,成立组织 此次创建活动是涉及到企业各部门的全员参与的重要项目。为此,建议成立高规格工作领导组,由企业负责人任标准化技术委员会主任,涉及标准化创建工作的相关部门主要负责人为领导组成员,领导组下设办公室,办公室负责标准
13、。 2、统一思想,提高认识 开展服务标准化创建工作是提高服务水平和服务质量的一项重要举措,各部门要统一思想,提高认识,加强协作,确保服务标准化创建的扎实有效开展。 3、明确任务,强化责任 各部门要根据服务标准化创建实施方案要求,明确职责,将任务目标分解到个人,做到全员参与,勇于争先,为本职工作岗位创建高规格的服务标准。 六、创建工作的经费预算 根据此项工作的目标要求、内容和实施评估,预计需培训、咨询服务、技术指导费合计约5万元。 篇二: 公司旅游服务标准化试点自查工作方案芒砀山旅游开发有限公司 旅游服务标准化试点自查工作方案 芒砀山景区于201X年被河南省质监局标准化管理委员会列入河南省旅游服
14、务业标准化试点企业;同时被河南省旅游局列为河南省首批旅游标准化试点单位,同时担负着两个省级试点工作。为此,公司及时成立了旅游服务标准化领导小组,制定了芒砀山旅游开发有限公司旅游服务标准化工作规划和芒砀山旅游开发有限公司旅游服务标准化工作计划,公司标准体系已于201X年9月1日正式颁布实施,为了进一步完善公司标准体系,现制定本工作方案。 一、 自查目的 对旅游服务标准化试点工作进行自查,能够发现景区在标准化工作实施、标准体系建设等方面存在的问题和不足,通过制定和实施持续改进措施,使景区的标准化试点工作不断完善。 二、自查的依据 1、相关法律、法规和标准的要求; 2、GB/T24421服务业组织标
15、准化工作指南; 3、服务标准化试点评估计分表; 4、全国旅游标准化试点企业评估表。 三、职责 1、公司标准化领导小组组长负责审查、批准执行自检自查工作方案; 2、标准化办公室负责组织公司标准体系的自检自查,并组织纠正、验证和持续改进企业标准体系。 四、自查方法 自查工作采取现场查看、过程验证和游客满意度测评等方法。 五、自查的内容和要求 按照服务标准化试点评估计分表和全国旅游标准化试点企业评估表进行自查,重点抽查公司各部门在标准化试点中各项工作的执行情况,根据检查情况填写园内检查记录表,按部门下发质监情况报告,要求部门限期整改,并请受检部门负责人签字盖章确认。自查中需要检查的内容如下: 1、纳
16、入企业标准体系的所有国家标准、行业标准、地方标准和企业标准的宣贯培训和标准实施情况及相关记录; 2、各部门日常工作中的工作痕迹记录; 3、各部门在标准实施过程中遇到的问题及处理情况; 4、景区硬件设施设备检查; 5、游客满意度调查。 六、自查工作组人员组成 组 长: 鲁 玉副组长: 闫 华 组 员: 刘 冲 宋 丽 各部门兼职标准化人员 七、自查时间安排及自查结果处置 每周进行一次检查,并把检查结果反馈给部门,部门根据检查结果及时分析原因,提出纠正和预防措施及时整改,标准化办公室负责跟踪验证。 八、自查工作应完成的记录、报告及表格 1、景区内检查记录表; 2、质监情况报告; 3、整改回复报告;
17、 4、游客满意度调查表; 5、自查工作评分表; 6、自查工作报告。 芒砀山旅游开发有限公司旅游服务标准化办公室 二一三年六月二十六日 篇三: 201X年湖北省旅游景区标准化管理工作方案201X年湖北省旅游景区标准化管理工作方案 根据国家旅游局旅游景区质量等级评定管理办法(国家旅游局局令第23号)和旅游景区质量等级的划分与评定(GB/T17775-201X)国家标准,结合我省旅游景区标准化管理工作实际,制定201X年湖北省旅游景区标准化管理工作方案。 一、 指导思想 201X年,我省旅游景区标准化管理工作的指导思想是: 坚持以科学发展观为指导,认真贯彻落实中央和省委、省政府关于“扩内需、促消费、
18、保增长”的系列方针政策,按照201X年全省旅游工作会议提出的“八个上档次”的要求,即对外招商引资上档次,旅游项目推进上档次,基础设施完善上档次,线路系统集成上档次,营销途径创新上档次,广告标识覆盖上档次,网络平台建设上档次,行业规范管理上档次。充分发挥旅游景区在旅游经济发展中的基础作用,大力开展旅游景区创A和旅游厕所创星工作,加强A级旅游景区复核和日常检查工作,进一步加强旅游景区标准化管理,不断提高景区服务质量和旅游景区管理水平,全面提升旅游景区档次和整体素质,提高旅游景区经济效益、生态效益和社会效益,为加快我省旅游经济强省建设做出积极贡献。 二、扎实开展旅游景区创A工作 创建国家质量等级旅游
19、景区是实现旅游景区标准化管理的重要途径,是不断提升旅游景区档次,打造精品,树立旅游景区品牌的重要手段,各地要有计划、有步骤地扎实开展旅游景区创A工作。 (一)工作目标 在201X年全省旅游工作会议上,省旅游局提出了今年创建4A级以上旅游景区6家的工作目标,在此基础上,通过全省的共同努力,力争超额完成任务。具体目标: 创建5A级旅游景区1-2家,创建4A级旅游景区7-8家,创建3A级旅游景区8-10家,创建2A级旅游景区3-5家。重点指导纳入今年创A计划的景区(名单见附表)。 (二)创建工作重点 各景区要严格对照旅游景区质量等级的划分与评定国家标准,全面开展创建工作,做到“缺什么、补什么”,不断
20、完善景区基础设施和服务设施,提升景区服务质量和管理水平,切实打造精品景区。重点抓好景区停车场、门景入口、游客中心、游步道、标识标牌、旅游厕所、旅游购物、旅游安全等设施的完善和提升工作。 1、停车场。景区应有与景观环境相协调的专用停车场,水上旅游景区还要有专用船舶码头。要管理完善,布局合理,容量能充分满足游客接待量需求。场地平整坚实、绿化美观或水域畅通、清洁。3A级以上景区应有适当面积的生态停车场,其中,创建申报国家5A级景区,应有自备停车场,面积要求达到8000平方米以上,其中生态停车场达到5000平方米以上。 2、门景入口区。景区门景入口建筑特色鲜明,风格突出,能烘托景观,与景区环境相协调,
21、完善入口区域服务功能,各种标识要规范醒目,周边建筑要与景区相协调。 3、游客中心。景区游客中心应设在主入口附近、方便醒目的位置,规模适度,建筑造型、外观色彩与景观相协调,设施齐全,功能体现充分。 4、景区游步道。游览线路布局合理、顺畅,与观赏内容联结度高,兴奋感强。游步道设计特色突出,有文化性效果,使用生态或仿生态材料,建筑考究精细,具备安全防护功能。景区内配备有特色或环保型的交通工具。 5、标识标牌。景区引导标识系统种类齐全、布局合理、设计制作雅致大方,突出景区特色,艺术感和文化气息浓厚,能烘托总体环境,景点及服务设施标识正确。3A级以上旅游景区的引导标识应有中英文对照。 6、旅游厕所。景区
22、内公共厕所布局合理,数量能满足需要,标识醒目美观,建筑造型景观化。具备水冲或使用免水生态环保厕所。设有专人服务,室内整洁卫生、有文化气息。厕所设计建筑、内部设备和管理应符合旅游厕所质量等级的划分与评定国家标准。A级旅游景区,至少有1座相应星级的旅游厕所。 7、旅游购物。景区购物场所布局合理,建筑造型、色彩、材质有特色,与环境协调。多购物场所应进行集中管理,环境整洁,秩序良好,无围追兜售、强买强卖现象。对商品销售人员有统一管理措施和手段。旅游商品种类丰富,本地区基本景区特色突出。 8、旅游安全。景区要根据国家有关安全法规,建立完善的安全保卫制度,有关安全设施齐全、完好、有效、运行正常,无安全隐患
23、。要建立紧急救援预警机制,设立医务室,并配备专职医务人员。设立突发事件处理预案,应急处理能力强,事故处理及时、妥当,档案记录准确、齐全。创建申报国家5A级旅游景区,必须2年内没有发生过因本景区管理问题而造成的游客伤亡事故和游客重大投诉。 (三)做好A级旅游景区申报工作 各景区要认真做好景区质量等级评定申报工作,申报5A、4A级景区须上报旅游景区质量等级评定报告书一式五份,申报3A级景区须上报一式三份。旅游景区质量等级评定报告书可从国家旅游局和省旅游局网站上下载,全面真实地填写有关内容,并按照程序报相关旅游管理部门签字盖章,逐级上报。旅游景区质量等级评定报告书须作适当包装,做到美观大方,不得随意
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