大寨镇花椒深加工项目建议书.doc

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1、大寨镇花椒深加工项目建议书一、总 论（一）项目名称大寨镇花椒产业深加工项目（二）项目点基本情况大寨镇位于巧家县城西北部，东经10254至10257、北纬2711至2717之间。东北与东坪乡相连，东与药山镇接壤，东南与白鹤滩镇乡相接，西以金沙江为界与四川省宁南县白鹤滩镇、布拖县隔江相望，北与茂租乡毗邻，是以个融河谷、二半山区、高二半山区为一体的农业镇。全镇辖区面积194.37平方公里，耕地面积31058亩，人均耕地0.893亩。全镇最低海拔578米，最高海拔3229米，高低相差2651米。河谷最高气温40，高寒山区最低气温-8。（三）项目建设内容按花椒初加工、深加工分两个阶段建设。（1）、花椒初

2、加工项目。花椒初加工项目是以鲜花椒提取麻味和芳香成分，与其它植物油合成花椒调味油的花椒加工业，成品应用于家庭和餐饮业的烹调，也可应用食品业的调味剂。（2）、花椒深加工项目。花椒深加工项目是指以花椒提取花椒精油、花椒油树脂，利用花椒籽提取花椒籽油等以花椒为原料的花椒加工。二、项目建设的必要性和条件（一）项目建设的必要性分析在大寨镇，花椒种植是村民的主要收入来源。从90年代起，花椒的销售主要靠村民自己到市场出售或有外地商贩收购，因缺乏及时的市场信息，价格往往偏低。为改变大寨镇花椒面向市场的现状，只有从花椒的初加工入手，逐步建立一个包括花椒初加工、深加工为一体的工业体系，并由此建立一个“农户工厂”的

3、产业合作模式，才能从长效解决大寨镇的花椒种植与农产品销售。发展花椒经济是加快农民致富的短频快项目。全镇将种植花椒作为农民增收的主要途径，通过建设大寨镇万亩花椒生态园等措施建设花椒生态经济小区，到2020年，达到年产干花椒1万吨，按3545元/kg的单价预计，农民的直接收入将达到4亿元。建立花椒深加工项目，不仅能够保障农民的花椒收购和充分利用，还可形成以大寨镇及周边区域花椒为原料保障的花椒产业基地，形成高附加值的花椒深加工产品。花椒深加工项目的建立，对促进退耕还林、农业产业结构调整、提高农民经济收入、解决农村剩余劳动力、解决大寨镇城乡就业等方面必将产生巨大的社会经济综合效益。（二）项目建设的资源

4、条件评价大寨镇地处金沙江干旱河谷地带，为花椒生产提供了良好的自然地理和气候条件。大寨镇花椒栽培历史悠久，大寨花椒以青椒为主，青椒颗粒个大、饱满，颜色青绿、味道纯正，远销昆明、宜宾等地。截止2010年，全镇共计种植花椒27520亩，其中已投产20000亩。 全镇花椒在不受自然灾害（如花期冻害、采收前冰雹）影响的情况下，干花椒的总产量约达到0.15万吨，花椒籽产量约0.3万吨，产值8000万余元。随着大寨镇近年来的花椒种植面积大幅度增长，预计到2015年至2020年，干花椒的总产量将达到0.5万吨1万吨，花椒籽的产量达到1.5万吨左右。（三）社会效益1、项目对社会的影响分析以上项目的投资建成，不仅

5、项目本身能带来巨大的经济效益，而且从根本上解决大寨镇花椒产业化的问题。花椒深加工项目的建成，能够解决目前花椒种植与销售之间的矛盾。促进花椒种植业的发展，扩大现有花椒种植面积三至五倍，提高近1.5万农民（占大寨镇农村人口的近40）的经济收入，解决农民在当地就业问题。建立花椒深加工项目，项目在保障农民的花椒收购和充分利用之外，还可形成以大寨镇、东坪、茂租及周边区域花椒为原料保障的花椒产业基地，形成高附加值的花椒深加工产品。花椒种植面积将比目前扩大45倍。椒农的收入比目前增长23倍。解决了农民当地就业问题。加工产业的发展，带动和优化花椒种植业的发展。花椒的大面积种植，进一步改善大寨镇的生态环境。提升

6、大寨镇的知名度，增强大寨镇的工业实力。2、项目与所在地互适性分析花椒深加工项目为绿色食品加工项目，生产过程对水、土壤、空气不产生负面影响，是适应大寨镇当地环境条件的项目。3、社会风险分析 项目投资本身存在资金筹措风险，基本上没有其它社会风险。4、社会评价结论 花椒深加工项目是绿色生态化农业项目，是大寨镇花椒产业发展的最佳项目。七、结论项目对促进大寨镇及周边区域的花椒产业发展起到积极的作用。项目对以花椒种植为主要收入来源的大寨镇及周边农民的收入增长起到积极的影响，能够极大地调动椒农的积极性，推动农业产业结构调整。项目本身具有可观的利税空间，能够带动相关产业的发展。本项目是大寨镇花椒产业发展的最优项目。应尽快立项建设。