XX饮料公司环境管理手册.doc
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1、发放序号:文件修改信息序号修改日期修改纪要修改申请表序列号12010-7-20修改环境管理层代表20100703制订人:认可人:审批人:严则斌付晓音孙亦农环境专员环境管理层代表总经理目 录1 发布令 2 手册说明 3 环境方针 4 环境目标 5 公司简介 6 公司组织架构及部门职责 7 环境管理架构与职责 8 环境管理系统概述 8.1 总要求 8.2 环境方针 8.3 策划 8.4 实施与运行 8.5 检查 8.6管理评审9 手册附件手 册 发 布 令为确保公司运作尽可能减少对环境的影响,承担起保护环境、节能减排的社会责任。公司建立了环境管理系统,并要持续维护和改进。本手册是对本司环境管理系统
2、作出规定的纲领性文件。阐述了公司的环境管理方针;确定了公司环境管理体系的总体架构;规定了各级人员的管理职责;对环境管理的各个过程及相互间的关系提出了具体要求和指引;本手册是公司各级员工在环境管理工作的准则。现正式批准该手册发布,并于 2009年 9月 10日起开始实施。 总 经 理 任 命 书任命设备计划及工程部经理付晓音先生为环境管理层代表 总经理 : 2010年7月20日 手册说明1手册适用范围:n 公司厂界范围内所有区域产品、活动及服务;n 公司在厂区外的产品送货服务;n 在厂外为客户提供的冷饮设备安装、维修服务。2 手册依据标准:公司根据以下标准要求,结合实际运作,编写了本手册。n 适
3、用的国家法律法规及地方法律法规;n ISO14001-2004版标准;n 可口可乐公司的环境符合性要求3 手册的编制、批准、发布和更新n 本手册由公司KORE小组编制,由环境管理层代表审核,总经理批准发布。n 手册属于环境管理系统文件,其发放和更新,执行本手册中关于文件管理的要求。n 本手册作为公司环境管理的纲领性文件,当客户或其它相关方有需要时,可以对外公示。 环境、安全及职业健康方针1、 保护员工和公众安全,定期检查,消除安全隐患。2、 执行可口可乐标准,遵规守法,确保食品安全,为消费者提供最高质量的饮料。安全管理达到世界级先进企业标准。3、 巩固基础,培育人才,发展文化,持续改进环境、安
4、全及职业健康管理体系。4、 有效利用资源,实施污染预防控制,确保废水、废气、噪声排放、废弃物处理达到国家标准。5、 保持车辆安全,努力选用环保、节约型燃料,不断优化路线,降低油耗指标,达到市级车辆安全管理先进单位标准。6、 把良好的环境、安全及职业健康操作习惯整合到日常商业运作中,用一种负责的方式进行操作,并告知公众。环境目标在环境方针的框架内,结合集团公司要求及本公司的实际情况,每年制定当年的环境目标,环境目标需依据公司的业务发展和技术进步逐步提高,以不断提升环境表现,实现公司对环境保护的承诺。具体内容参见:公司年度业务目标。公 司 简 介一、 公司简介:可口可(湖北)乐饮料有限公司属于可口
5、可乐中国实业有限公司(CCCIL),是美国可口可乐公司授权在中国生产的装瓶厂之一。可口可乐(湖北)饮料有限公司常年积极致力于提升产品品质及顾客服务水准,希望能让我们顾客和消费者,随时、随处都能很方便的购买到本公司的产品,进而达到全世界可口可乐公司“买得到”、“买得起”、“乐得买”、“刺激买”的行销目标。此外,多年来武汉可口可乐饮料有限公司不断致力于活动赞助慈善、环保.等公益活动,善尽其企业公民的责任。可口可(湖北)乐饮料有限公司先后从美国、德国引进具有世界先进水平的塑料瓶、易拉罐、玻璃瓶及现调糖浆等6条生产线,年设计生产能力30万吨,日生产量达到10万箱以上。通过十三年的发展,不断把好的产品引
6、进到武汉,如健怡可口可乐、雪碧冰薄荷、醒目、酷儿、冰露、雀巢冰爽茶等等,特别是2005年在武汉成功推出可口可乐旗下最负盛名的“美汁源果粒橙”一种特别含有真正果肉和维生素C的果汁饮料,产品一上市便深受广大消费者的喜爱,销量成倍增长。正是由于消费者对我司产品的喜爱和认同,武汉可口可乐饮料有限公司一直保持了良好的发展态势。2006年实现利税2677万元、销售收入4.2亿。建厂至今公司总产量已超过2亿标箱,现在年产销量已比十年前翻了三番,上缴国家利税逾2亿元,多次被评为市级“纳税A级企业”“十大纳税企业”,公司连续多年被省市各级单位评为综合实力五十强企业、优秀经营企业等称号,可口可乐系列饮料也年年被评
7、为消费者满意商品。公司成立以来,得到了省市各级领导的高度评价及消费者的广泛认同,成为同行业的典范。每年都有数万名来自全省各地的企业、机关事业单位和社会团体慕名到公司来参观。可口可(湖北)乐饮料有限公司以成为世界级饮料生产企业为愿景,以对环境、对社会、对社区负责任的世界公民为已任,连续被武汉市节水办公室评选为“武汉市节水型先进单位”和“湖北省节水型企业”。公司党、工会、团组织健全,各项工作得到各级领导的赞赏,被授予“武汉市五一劳动奖状”、“武汉市模范职工之家”、“开发区优秀党委”、“武汉市非公团建示范点”和“五四红旗团委等荣誉”。同时,公司也在本地的文化、教育、体育、社会公益等事业上,投入了热情
8、和精力,在湖北省内共建立了两所希望小学、一所希望网校,每年开展捐资助学活动,不断提升可口可乐品牌的影响力。二、 公司现状:厂房面积:45000 M2 年营业额:约为 5亿 元公司地址:武汉市经济技术开发区车城南街59号 联系电话:(027)68843333 传真:(027)68843488 邮政编码:430056 三、 环保设施:1.污水处理站:污水处理能力2000吨/日。2.锅炉:2台6吨燃气锅炉,3.食堂:静电式清除油烟系统,处理食堂油烟的排放。4.排污系统:雨水管网系统,生产污水管网系统,生活污水管网。四、 公司生产主要产品:1. 碳酸饮料:可口可乐、雪碧、雪碧冰薄荷、芬达苹果、芬达青柠
9、、芬达橙子、芬达葡萄、醒目苹果、醒目西瓜、健怡可乐;2. 主要生产设备:PET灌装线、RB灌装线、CAN灌装线、现调糖浆生产线、BIB线;3. 主要检验设备:检验设备共:16台机器;4. 未来展望:致力提升生产力,强化竞争力,了解顾客需求,满足顾客期望,在中国工作场所环境健康安全领域成为最受尊重和喜爱的世界级饮料公司。公司行政组织架构及部门职责重点客户计划及讯息渠道执行渠道发展1 公司组织架构市场驱动及沟通需求创造销售资产管理效益增长管理销售运作支持仓储配销市场执行绩效生产销售培训品质分类执行RED需求满足供应链运作财务会计/计划基建工程总经理营运支持原材料绩效财务信息技术行政采购人力资源商业
10、伙伴营运控制人力资源组织发展人力资源服务PAC法务2 部门工作职责2.1 需求满足:n 负责以下过程的主导管理,确保以下过程能够按照法规、体系表标准、可口可乐公司要求及公司实际情况,得以策划及在全公司范围内的实施和不断完善。 环境管理体系的整体策划与维护; 文件管理、记录管理; 环境因素识别、评估和控制; 环境法律法规的识别和评价; 涉及环境影响发生变化的工艺、设施、材料、工作方式等发生变更的管理; 内部审核及持续改进; 厂房设施设备设计和维护; 生产设施设备的维护,包括辅助设施设备的维护保养; 所有检测设备仪器的校验和维护; 工程承包商管理; 废水管理,包括雨水防污染的管理; 石棉管理; 化
11、学品管理。 水资源、能源管理; 臭氧保护尽可能减少工厂所使用的臭氧消耗物质对大气的破坏 房地产交易前的环境核查; 环境表现的定期监测。n 负责KORE文件与本部门适用内容,在本部门的培训、执行和改善。n 执行环境管理小组统筹安排的相关环境工作。n 对于跨部门运作,需协同相关部门执行。2.2 市场执行:n 负责以下过程的主导管理,确保以下过程能够按照法规、可口可乐公司要求及公司实际情况,得以策划、实施和不断完善。 车辆管理,包括外包运输车辆管理; 成品仓库管理; 叉车管理;n 负责KORE文件与本部门适用内容,在本部门的培训、执行和改善。n 执行环境管理小组统筹安排的相关环境工作。n 对于跨部门
12、运作,需协同相关部门执行。2.3 绩效财务:n 负责以下过程的主导管理,确保以下过程能够按照法规、体系标准、可口可乐公司要求及公司实际情况,得以策划、实施和不断完善。 采购管理,确保对环境负责的采购; 供应商管理,通过对供应商施加影响,使其提供的物料和服务是环保的;n 负责KORE文件与本部门适用内容,在本部门的培训、执行和改善。n 执行环境管理小组统筹安排的相关环境工作。n 对于跨部门运作,需协同相关部门执行。n 为改善环境表现提供资金支持。2.4 人力资源:n 负责以下过程的主导管理,确保以下过程能够按照法规、体系标准、可口可乐公司要求及公司实际情况,得以策划及在全公司范围内的实施和不断完
13、善。 人员招聘和培训,支持和促进各部门人员能力达到要求; 行政车辆管理。 对食堂、保安、保洁、劳务外包项目实施管理,确保其服务满足公司的要求,包括在环境保护方面的要求。 废弃物管理,包括一般废弃物和危险废弃物。n 负责KORE文件与本部门适用内容,在本部门的培训、执行和改善。n 执行环境管理小组统筹安排的相关环境工作。n 对于跨部门运作,需协同相关部门执行。2.5 PAC:n 负责策划、组织外事环保活动;在工厂参观、外事活动中宣传公司的环保政策和举措。n 负责应对来自社会、社团、媒体、消费者等外事答复,包括环保方面的咨询和疑义。必要时取得环境管理层代表和环境专员的参与和支持。环境系统管理架构1
14、组织架构总经理环境管理系统管理层代表 KORE专员环境专员 DF需求满足部总监PAC公共事务及传讯经理DC需求创造部总监ME市场执行部总监PF绩效财务部总监HR人力资源部总监 主过程负责人文件管理小组事件和危机管理小组内审小组5S/GMP检查小组GMGg 2.人员职责总经理l 制定和颁布公司的环境保护方针。l 批准环境管理目标和方案。l 任命环境管理层代表及其它相关小组;确保组织内的职责和权限得到确定和沟通。 l 确保全员理解环境保护的重要性,确保公司运作满足法律法规、可口可乐公司要求;确保环境管理系统在公司的有效建立、实施和持续改善。l 提供环境管理方案及环境管理系统建立和运行所需资源。l
15、主持环境管理评审,确保公司运作尽可能减少对环境的污染及最大可能地节约资源和能源。环境管理层代表l 依据ISO14001标准、国家地方及可口可乐公司的环境规定,负责组织和推动环境管理系统的策划、建立、实施、维护和改善。l 确保获取和传达有关环境的法律法规及口可乐公司要求,并推动和跟进执行效果。l 确保环境各项工作得到沟通、理解、支持和有效执行;确保公司运作对环境的影响满足法规和可口可乐公司要求。l 推动环境专员及相关部门识别、分析环境管理缺陷和改善机会,审批环境改善方案并促进实施。l 策划和推动对全员的环境宣传及培训,使员工理解环境的重要性,及本岗位所需要承担的责任和工作。l 向最高管理者报告环
16、境管理体系改进需求和进展。l 任命环境专员,并指导、支持和督促其工作。l 协助管理层组建环境管理相关小组,并指导和督促小组工作的开展。l 协助管理层主持环境管理评审;推动公司的业务运作尽可能减少对环境的污染及最大可能地节约资源和能源。环境专员:l 协助环境管理层代表、KORE专员进行环境管理系统的策划,实施和完善。l 协同KORE专员制定环境管理系统工作计划,并跟进计划执行进度和效果。l 负责准备环境培训宣传资料,组织全员的环境意识和常识的宣传培训。l 协助管理层代表制定环保项目费用预算。l 解析可口可乐公司环境符合性标准模块内容,组织相关人员培训确保其理解,并跟 进变化要求的执行;定期组织对
17、可口可乐环境要求的符合性评价,对评价出的不符合项推动和跟进改善。l 收集和传递现行适用的环境法律法规,并跟进变更要求的执行;定期组织对法律法规的符合性评价,对评价出的不符合项推动和跟进改善。l 组织定期进行环境识别、评估和更新;针对评估结果组织制定管理方案。l 定期统计分析公司环境绩效表现,识别改善机会,跟进改善结果。l 关注集团内及同行业先进的环保项目,策划和推动公司的环保新项目,提升环境绩效表现。l 与政府职能部门建立良好的合作关系,主动沟通并获得政府部门的协作与支持。l 负责联络政府部门,办理法规要求的环保相关手续、证件及环境监测的联络。KORE专员:l 负责环境管理系统架构的整体策划及
18、与质量/食品安全、职业健康管理系统的整合策划。并根据变化,维护体系的完整性和有效性。l 协助环境管理层代表、环境专员组织和推动环境管理系统在公司内的建立、实施、维护和改善。l 组织环境管理体系文件的编写和换版工作;指导和跟进各责任人完成文件并对文件设计进行审核。l 负责环境管理系统层面运作的文件设计,包括目标管理、管理评审、沟通、审核、持续改善、变更管理、沟通与协商、文件管理、记录管理。l 协同环境专员制定环境管理系统工作计划,并跟进计划执行进度。l 获取、传递和解析环境管理体系标准,必要时组织培训,确保相关人员对标准的正确理解。l 对标准、要求、运作的变化实施管理,维护体系的符合性、有效性、
19、完整性。l 策划、组织、实施环境管理系统的内部审核,评估内审员表现并不断提高内审员的审核技巧。l 每月跟进环境管理系统工作计划进度,识别存在的问题,提出改善意见和建议,并与管理层代表、环境专员进行沟通。l 协助管理层代表组织、协调、安排第三方审核工作。l 组织人员跟进CAP实施进度和效果。各资能总监:l 确保本部门各岗位员工清楚岗位职责;确保各岗位员工得到必需的和有效的培训,使他们清楚并有能力完成本职工作。l 指定本部承担主导管理过程的具体负责人,并提供指导和支持,跟进其有效履行管理职责,达到各主导管理的过程是满足法规和可口可乐公司要求,并能不断提升和改善环境绩效。l 督导和跟进所有适用于本部
20、门KORE文件在本部门的培训、执行和改善。对于跨部门运作,需协同相关部门执行。PAC公共事务及传讯经理:l 确保本部门各岗位员工清楚岗位职责;确保各岗位员工得到必需的和有效的培训,使他们清楚并有能力完成本职工作。l 策划和完善公司的事件和危机管理流程,并推动、跟进相关部门和人员对此流程的熟悉和执行;担当事件和危机管理专员,在事件的预测预防、应急准备、应急演练、危机处理工作中,承担起组织、推动、协调和沟通联络的责任。支持管理层和各部门确保公司的重大风险得到有效识别和控制。l 督导和跟进所有适用于本部门KORE文件在本部门的培训、执行和改善。对于跨部门运作要协同相关部门的执行。各主过程负责人:l
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