赤峰市松山区奶牛标准化建设项目可研报告.doc
《赤峰市松山区奶牛标准化建设项目可研报告.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《赤峰市松山区奶牛标准化建设项目可研报告.doc(45页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、2012年赤峰市松山区奶牛标准化规模养殖场(小区)储备项目可行性研究报告项目主管单位:内蒙古赤峰市松山区农牧业局可研报告编制单位:内蒙古赤峰市松山区农牧业局可研报告编制时间:二O一二年五月目 录第一章 项目基本情况11.1项目名称和建设单位11.2 建设规模与内容21.3 投资估算31.4 资金筹措31.5 项目建设期31.6 效益分析31.7可行性研究报告编制的依据4第二章 项目背景及市场供求分析62.1项目背景62.2项目建设的必要性72.3项目建设的可行性102.4市场供求分析及预测11第三章 项目建设方案、内容及其产品方案153.1项目建设方案和内容153.2产品方案17第四章 技术方
2、案18第五章 项目建设地点及建设条件205.1 选址原则205.2 建设地点205.3 地理位置225.4 建设条件225.5 主要资源、基础设施条件的供需平衡分析235.6 项目实施的有利条件24第六章 项目承担单位基本情况27第七章 投资估算与资金筹措317.1投资构成和估算317.2 资金筹措32第八章 项目组织管理与实施进度338.1 项目组织管理33第九章 经济、社会效益分析369.1经济效益分析369.2社会效益分析379.3 生态效益评估37第十章 可行性研究结论与建议3910.1 可行性研究结论3910.2 可行性研究建议40第一章 项目基本情况1.1项目名称和建设单位1.1.
3、1 项目名称:赤峰市松山区2012年奶牛标准化规模养殖场(小区)项目1.1.2项目建设类型:奶牛标准化规模养殖场(小区)建设项目1.1.3 主要养殖畜种:奶牛1.1.4 建设地点赤峰市松山区穆家营子镇衣家营子村赤峰祥和奶牛养殖场(原赤峰利发奶牛养殖基地)赤峰市松山区安庆镇元茂隆村赤峰茂隆奶牛养殖业农民专业合作社赤峰市松山区夏家店乡三家村赤峰市松山区树民奶牛养殖农民专业合作社赤峰市松山区夏家店乡山水坡村赤峰兴鑫奶牛养殖农民专业合作赤峰市松山区初头朗镇柴胡栏子村赤峰柴胡栏子金烨矿业有限公司金牛养殖场赤峰市松山区穆家营子镇穆家营子村赤峰蒙伊奶牛养殖农民专业合作社1.1.5 建设单位赤峰祥和奶牛养殖场
4、(原赤峰利发奶牛养殖基地)赤峰茂隆奶牛养殖业农民专业合作社赤峰市松山区树民奶牛养殖农民专业合作社赤峰兴鑫奶牛养殖农民专业合作赤峰柴胡栏子金烨矿业有限公司金牛养殖场赤峰蒙伊奶牛养殖农民专业合作社1.1.6 法人代表项目建设单位法人代表 许振华 联系电话:0476-84403931.1.7 技术负责人:陈志刚(高级畜牧师),裴永志(高级畜牧师),郑伟(兽医师)1.1.8项目主管部门:赤峰市松山区农牧业局1.2 建设规模与内容1.2.1改扩建牛舍改扩建牛舍10800平方米,单价0.05万元,总投资540万元。改扩建挤奶厅1500平方米,单价0.05万元,总投资75万元。以及水、电、路配套设施。1.2
5、.2 挤奶设备购置挤奶设备6套,单价20万元,总投资120万元。1.3 投资估算项目总投资735万元,牛舍、挤奶厅、养殖基础设施建设等土建工程投资615万元,挤奶设备120万元.1.4 资金筹措项目总投资735万元,其中申请中央投资600万元,企业自筹资金135万元。1.5 项目建设期建设期为2012年-2013年。1.6 效益分析1.6.1 经济效益改扩建标准化牛舍10800平方米,可增加奶牛饲养量1800头,年增加效益670万元。1.6.2 社会效益与生态效益该项目的实施,可产生巨大的社会效益。既保证了奶源的数量,又提高了奶源的质量,促进奶牛养殖业的健康发展,满足社会发展的需要。奶牛产业是
6、高附加值产业,饲养奶牛不仅可直接获得较高的经济收入,而且能带动加工业、种植业等相关产业发展,增加劳动力就业数量;牛奶加工增值,可增加财政收入,促进地方经济发展,增加农民收入,提高人民生活水平和健康水平,繁荣市场,扩大对外贸易。 该项目生态效益显著,饲养奶牛消耗大量的农作物秸秆,可减少焚烧秸秆造成的环境污染,使秸秆变废为宝。奶牛产生的粪便是优质的有机肥料,通过科学处理和利用,不仅消除了对环境的污染,还可以替代大量的化肥,促进农业生产的发展,真正做到“以农养牧,以牧促农,农牧业协调发展”。 随着奶牛数量的大幅度增加,促使农民调整种植业结构,增加饲草、饲料作物的种植面积,这对改善生态环境有着重要意义
7、。 1.7可行性研究报告编制的依据1中华人民共和国畜牧法;2中华人民共和国环境保护法;3中华人民共和国可再生能源法;4国家环保总局畜禽养殖污染防治管理办法、畜禽养殖污染防治技术规范、畜禽养殖污染排放标准;5中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见中发20061号;6中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见中发20051号;7国务院关于做好建设节约型社会近期重点工作的通知国发200521号;8国务院关于促进奶业持续健康发展的意见国发200731号;9、投资项目可行性研究指南;10赤峰市松山区统计年鉴;11建设单位提供的有关资料。第二章 项目背景及市场供求分
8、析2.1项目背景奶牛产业是我区农牧业产业的朝阳产业,区委区政府一直将奶牛业作为农村产业结构调整、建设社会主义新农村和促进农民增收的重点产业,实施产业化发展、专项推进。自2003年以来,我区奶业持续发展饲养规模不断扩大,生鲜乳产量持续增长,对优化农业结构、增加农民收入做出了重要贡献。2008年以来随着奶业发展需要,我区奶牛养殖场(小区)进行了一系列标准化建设和规范性整顿,规模较小的奶牛小区(场)及散养户大部分都牵牛入驻规模较大的小区(场)进行重组,同时都进行了规模奶牛场和合作社形式的工商注册,生鲜乳收购站也进行了一系列整合、整顿和规范化建设,奶牛产业步入良性化发展轨道。但是仍有许多不足现实存在,
9、体现在:一是奶牛养殖效益仍然较低,部分奶牛养殖户仍然亏损。原因为饲草料、人工等成本涨幅高于生鲜乳收购价格的涨幅,乳品加工企业与奶农的利益关系不顺,原料奶收售机制不合理等,究其深层次原因还有奶牛养殖小区(场)的基础设施标准化建设程度不高,受资金等影响标准化建设进程较慢,养殖方式较为落后,奶牛养殖新工艺引进力度不够,奶牛良种覆盖率和生产水平低,等因素导致奶牛养殖技术含量低、成本过高,奶农发展积极性受挫,各地曾一度出现过淘卖或宰杀奶牛现象。二是生鲜乳质量安全监管形势依然严峻。除人为因素外,追根溯源还在于奶牛养殖小区(场)标准化建设程度不高,主要体现在养殖基础设施、防疫设施、粪污处理等环保设施、优质饲
10、草料基地配套建设、挤奶工艺等硬件建设力度不够,相应的奶牛饲养管理技术不能配套更新,导致奶牛疫病及常见病防治难度较大,奶牛生产力提升较慢,生鲜乳质量优质化进程更慢,严重影响了我市建设优质乳业大市的进程。国家对奶业持续健康发展和生鲜乳质量安全非常重视,出台了一系列促进奶业发展的措施,中央财政安排资金用于扶持奶业的发展,对标准化规模奶牛养殖小区(场)的水、电、路、粪污处理、防疫、挤奶等配套设施及饲草料基地建设给予支持,以加速养殖小区(场)标准化建设,提高生鲜乳质量和产品竞争力,推行健康、生态、环保型养殖,发展无公害甚至绿色、有机型奶牛业,不断优化奶牛养殖环境和生产条件,实现奶牛业与环境友好协调发展。
11、但是扶持力度毕竟有限,奶牛小区(场)标准化建设“以点带面”的辐射示范带动功能,还不足以短时间内实现奶牛产业整体的提档升级,所以还需加大扶持力度。2.2项目建设的必要性标准化规模奶牛养殖小区(场)建设项目,通过对养殖小区(场)的牛舍、水电路防疫设施、饲草料加工贮藏设施、粪污处理设施、挤奶设施及饲草料基地建设等一系列标准化建设,改善奶牛的饲养环境条件,提高奶牛的饲养管理水平,提高奶牛生产力。使养殖小区(场)的疫病防治、改良配种、饲草料供应、集中挤奶、环境保护水平得以提高,实现“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化”,以此推进奶源基地建设和产业化进程。该项目的实施,对促进奶
12、业持续健康发展具有重要意义。一、是保证奶源数量,提高奶源质量的根本需要从我区的奶源需求看,生鲜乳收购企业,内有赤峰伊利乳业有限责任公司,毗邻通辽的蒙牛乳业科尔沁有限责任公司。另外三元、圣元等集团,因奶源不足也到赤峰地区争奶源,有四大乳业巨头在赤峰收购鲜奶。赤峰伊利乳业有限责任公司液态奶加工厂日处理液态奶300吨,以后将随着赤峰生鲜乳供应能力的提高,加工能力也要随着提高,最高日处理鲜奶的能力可达800吨。以目前松山区的供应能力看,还远远不能达到市场需求量。随着人们对牛奶及其制品消费量的逐年增加,对其质量要求越来越高,生鲜乳及其制品的质量安全一直是食品质量安全的重中之重,这就必须建立高标准的奶源基
13、地,保证奶源的安全和优质化,奶牛养殖的规模化、标准化已经成为奶业发展的必然趋势。尤其是加入WTO以后,我国农畜产品在国际国内市场上均面临着卫生、安全、品质等方面的挑战,因此,建设标准化规模奶牛养殖小区(场)提高生产能力,保证奶源质量,是稳定和发展奶业的现实需要。二、是降低生产成本,提高养殖效益的需要近年来,随着规模化奶牛养殖小区(场)的建设,奶牛养殖规模化、集中化程度不断提高。但养殖风险和养殖成本一直不能有效控制,一旦发生疫病,都会给养殖户造成惨重的损失,另外,小区(场)标准化水平低,硬件的不完善,致使许多配套新技术、新工艺不能及时引进推广,导致饲养管理水平低,奶牛养殖成本居高不下,是大部份奶
14、牛户收入低的主要原因。通过对牛场软硬件的标准化建设,改善奶牛养殖环境和生产条件,配套提高饲养管理科技含量,降低奶牛发病率,降低消耗、节约成本,提高奶牛繁殖力、泌乳性能等生产力,提高生鲜乳安全和优质水平等,都会给养殖户带来很多可观的效益,因此,实施标准化规模奶牛养殖小区(场)建设项目,是养殖户减低成本、降低风险、提质增产、增效增收的迫切需要。三、是保障养殖业与生态环境友好发展,打造绿色、有机农牧业的需要奶牛属草食家畜,农村有大量的农副秸秆,现利用率不足30%,造成资源浪费,更重要是造成了环境的严重污染。饲养奶牛,实现秸秆“过腹还田、变废为宝”,随着奶牛数量的大幅增加,加强规模化奶牛养殖小区(场)
15、的粪污无害化处理,甚至进行有机肥生产,循环供应种植业,实现种养业的有机循环,对调整种养业结构、改善生态环境有着重要意义,更是为发展绿色甚至有机农牧业奠定了基础。四、项目建设对经济发展的影响奶牛产业是高附加值产业,饲养奶牛不仅可直接获得较高的经济收入(在较好的饲养管理条件下饲养一头奶牛,年牛奶和产犊可获纯收入5000余元),而且能带动加工业、种植业等相关产业发展,增加劳动力就业数量;牛奶加工增值,可增加财政收入,促进地方经济发展,增加农民收入,提高人民生活水平和健康水平,繁荣市场,扩大对外贸易。五、是增加农牧业科技含量,探索科技服务新途径的需要养殖业作为传统产业,在科技发展日新月异的今天,也注入
16、了新的生命力。建设标准化奶牛养殖小区(场),完善奶牛养殖服务体系,配备各类专业技术团队,提供规范化服务,探索新型经济合作方式,实现饲草料生产供应、疫病综合防治、改良选育、现代化生鲜乳生产、生鲜乳质量安全,奶源销售加工等,都能够充分得到保障。是综合科学技术应用于农牧业生产,将科学技术转化为生产效益的具体方式,也是养殖业经营方式向新模式转变的一种有益探索。2.3项目建设的可行性一、领导重视,发展奶牛业的政策环境良好2003年以来各级政府一直把奶牛产业作为全区十个专项推进产业中的重点产业来抓,积极制定优惠政策,在饲草料生产、棚圈建设、买牛贷款、土地使用以及技术培训等方面给予大力扶持,极大调动了农民养
17、奶牛的积极性。二、奶牛产业基础比较好,已具备一定的发展规模赤峰市松山区奶牛产业经过近年来的专项推进,现已建有15个规模养殖小区(场),2011年6月末全市奶牛存栏已达到3.1万头;奶牛的棚圈条件良好;大部分奶牛养殖户接受过技术培训,有一定的生产经验和经营能力。全区大部分奶牛养殖小区在养殖技术、疫病防控等方面有较高水平。项目建设区地处非疫病区,地方经济条件较好,劳动力资源丰富,农牧业生产条件优越,适宜发展奶牛养殖业,并且技术经验比较丰富,当地群众十分认可,经过几年的发展,已经具有一定规模。三市场需求空间大,奶牛业发展前景广阔随着社会进步和人民生活水平的不断提高,牛奶已不是城市居民的专有食品,也不
18、再是老人和孩子的专有食品,而即将成为城乡居民的日常食品。在今后一个相当长的时期内,奶牛不足、牛奶供不应求的矛盾仍将十分突出,生鲜乳及其制品的市场空间巨大。综上所述,项目的建设是十分必要的,也是可行的。2.4市场供求分析及预测2.4.1国内牛奶消费需求分析我国的奶牛、牛奶虽然起源早,但真正为广大老百姓所认识、所接受、所饮用还是在90代。2002年,全国奶类总产量达1400万吨,乳制品加工产量93.34万吨。2001年和2002两年的乳业增长率高达22%27%。我国19992002年期间全社会奶的消费总量年增长率、人均消费量增长率达10%以上。在所有农业产业内容中,乳业是增长量最大、增长持续时间最
19、长、对全国影响最大的产量。奶源生产的迅速发展,乳品消费的同步增长,发业引领着农村产业结构的调整和产业化的进程。目前,我国饲养奶牛的农户约200万户,占农户总数的0.9%。我国原料奶生产总值超过300亿元,奶类产值约占畜牧业产值的3.5%,约为农业产值的1%。奶业的发展带动了农民收入的增加和农村经济的发展。乳品是一种大众快速消费品,其市场容量的扩张与消费习惯的改变有着密切的关系,具有非常大的可塑性。一方面,消费人群的总量在中国市场仍有相当大的发展余地,还有很多人没有形成喝牛奶的习惯,而那些喝牛奶的消费者又会带动更多的人喝牛奶;另一方面,已经养成喝牛奶习惯的消费者,他们每天喝牛奶的数量也有很大的弹
20、空间。我国由国务院批准实施的中国营养改善行动计划和国家出台了“关于实施学生饮用奶计划”,2005年全国1500万中小学生喝上了学生奶,年消费学生奶约110万吨,国内鲜奶消费巨增。按农业部的规划和预测:我国牛奶总产量将从2001年的1025万吨增长到2030年的6400万吨。2030年我国人均奶类占有量为4公斤/人,但这仍远远落后于目前乳业发达国家的300公斤/人及国际80公斤/人的饮用量,城镇居民的消费乳品量情况也大大落后于国际水准。建立奶牛养殖基地是市场的导向,是乳业产业化、龙头加工企业的需要,是奶源断缺的必然发展。2.4.2牛奶市场预测2005年,全国乳制品行为实现销售收入863亿元,同比
21、增长38%;实现利润总额49亿元,同比增长45%,行业利润率为5.68%,行业呈现良好的发展态势。随着中国宏观经济的持续增长以及城镇化发展,20072015年中国乳品消费总量和人均消费水平将明显提高。乳饮料是近年来市场增速最大、消费者的和认知度快速提高的行业之一。19901998年,中国乳饮料类总产量由475万增加到745万吨,年增长率为5.8%,20102015年中国乳饮料产量预计年增长速度为5.32%。2.4.3产品竞争力分析本项目竞争力主要体现在两个方面:一是规模效益。养殖场通过规模饲养,使得奶牛饲养成本有较大幅度的降低,这样为参与市场竞争创造了条件;二是品质优势。在养殖过程中聘请有关畜
22、牧技术人员对饲养环节进行技术指导,能够为市场提供品质优质、质量保证的牛奶。2.4.4市场风险分析通过对牛奶市场供求关系价格走势分析后认为,该项目具有明显的竞争力,市场前景广阔。但也应该看到,该项目同时存在着市场风险。第一,风险来自生产技术的掌握。该项目技术水平先进,需要对技术人员和员工进行技术培训,否则,难以达到质量要求,影响企业收购。第二,风险来自养殖生态环境的控制。养殖小区能否按照内蒙古自治区地方标准养殖小区奶牛疫病防控技术规范(DB15/T4302005)进行防治动物疾病,保证动物健康和动物卫生环境,对产品走向市场至关重要。第三,风险来自成本控制。该项目前景广阔,但若产品生产成本高、价格
23、高,与企业收购价格不相适应,销售必将发生困难,巨额投资难以收回。第三章 项目建设方案、内容及其产品方案3.1项目建设方案和内容3.1.1 建设规模确定的原则和依据奶牛标准化规模养殖场(小区)建设规模确定原则和依据 一是具备发展奶牛的生态资源,气候、地形地貌、土壤等条件,二是有良好社会条件。有一定奶牛养殖历史,具有掌握和具备奶牛养殖技术和技能的人力资源,接受新观念,新知识能力坚强的队伍,三是认识到位,自愿并积极参与奶牛养殖的生产活动中,愿意通过奶牛养殖增加收入,改变生活水平和质量。四是具有示范带动作用,对于全区乃至周边地区发展奶牛具有示范拉动作用,通过一个奶牛养殖场的生产活动,让周边农民学习到科
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 赤峰市 松山 奶牛 标准化 建设项目 报告

链接地址:https://www.31ppt.com/p-3771504.html