常用康复护理技术日常生活活动训练指导康复护理日常生活活动课件.ppt
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1、常用康复护理技术日常生活活动训练指导-康复护理日常生活活动,11、不为五斗米折腰。12、芳菊开林耀,青松冠岩列。怀此贞秀姿,卓为霜下杰。13、归去来兮,田蜀将芜胡不归。14、酒能祛百虑,菊为制颓龄。15、春蚕收长丝,秋熟靡王税。,常用康复护理技术日常生活活动训练指导-康复护理日常生活活动常用康复护理技术日常生活活动训练指导-康复护理日常生活活动11、不为五斗米折腰。12、芳菊开林耀,青松冠岩列。怀此贞秀姿,卓为霜下杰。13、归去来兮,田蜀将芜胡不归。14、酒能祛百虑,菊为制颓龄。15、春蚕收长丝,秋熟靡王税。翠骨桌康复护理学第四章常用康复护理技术-日常生活活动训练指导语直忄碧犭篦翠骨桌遍掌握A
2、DL训练内容遍熟悉ADL概念教学目标语直忄碧犭篦,2001年国家开始实施“两免一补”政策,主要对农村义务教育阶段贫困家庭学生免杂费、免书本费、补助寄宿生生活费。2011年10月,国务院常务会议决定,启动农村义务教育学生营养改善计划。计划的实施,对于提高和改善农村义务教育阶段学生的膳食营养非常有利,特别是贫困山区学生的营养水平和健康状况起到了积极的作用。在一定程度上改善了农村贫穷地区学生家庭的经济压力,有利于中国农村扶贫开发纲要(2011-2020年)的贯彻执行。但学校实施营养改善计划的步履非常艰难。一、实施营养改善计划过程中的酸苦 自2012年开始实施营养改善计划以来,学校在没有做好准备的前提
3、下,营养餐工作就正式推开了,学校没有食堂,学生就在教室里就餐,教室里条件简陋,老师把饭盆端到教室里,再把蒸馍也端到教室里,然后一个一个给学生把饭舀到碗里,再端给学生,再一个一个把蒸馍递过去,低年级的学生,有的吃不完剩下了,有的不小心把饭碗撞翻了,撒到书桌上的、溅到胸膛上的、渗到书本上的这个叫老师、那个喊老师,一顿饭下来,老师也就忙碌得够呛了,上课铃声响了,打扫战场,准备上课,老师的吃饭时间被挤占掉了。最让校长和老师为难的是没有稳定的、合适的炊事员。有些学校以前就没有食堂,部分学校虽然也为住校老师开了食堂,那只不过是供几个人吃饭的小灶,雇请上个老奶奶给几个老师做饭,多数学校雇不起炊事员干脆就是老
4、师自己做饭吃。营养餐实施后,炊事员的问题是头等大事,也是当务之急。“兵马未动,粮草先行”嘛!请炊事员是最让校长头疼的事情了。一是学校经费不足,请不起炊事员。二是请上的炊事员没有从事给大食堂做饭的经验。三是炊事员是临时性的,学校不好管理!食堂管理也是让校长和老师感到头疼的事情。本来校长和老师就没有这方面的管理经验,忽然来了这么一摊子事儿,就得让老师们摸索着来运作。食堂建设、制度建设、原料采购、入库出库登记、每顿饭的定量食谱、操作程序、食品留样、消毒过程每一环节都没有成熟的经验,都得靠老师尝试着进行。二、在实施营养改善计划过程中的快乐 老师的工作尽管忙,但尽量挤出休息的时间,尽自己最大的努力办好营
5、养餐,落实好营养改善计划这一惠民工程。经地方政府支持,现在学校已经正式建起了学生食堂,先后购买了压面机、操作台、保洁柜、消毒柜、冰箱、电冰柜、层架等食堂设施,规模较大的学校还购置了蒸车、和面机,炉灶也由原来的简易炉灶,更换成使用鼓风机的不锈钢节能灶,看着这些先进的灶具设施,干净卫生的食堂用具,校长、老师们开心地笑了。学校在做好营养餐工作的同时,也尽最大努力做好宣传工作,人们的认识渐渐地先进了,家长的意识更新了,地方村干部也逐渐对学校工作支持开了,所聘请的炊事员也更新了观念,加深了认识,并且在县级防疫中心和食品药品监督局的检查督导中,进行了专业上岗培训和身体检查,核发了“岗位培训合格证”,根据学
6、校食堂的配套情况验收合格后,颁发了“学校食堂餐饮服务许可证”。面对学校食堂这多少年来翻天覆地的变化,老师们会心地笑了。以前学校的老师灶管理就像家庭式的厨房管理,现在学校食堂在各级政府十五个职能部门的指导下,建起了一整套的管理制度,也健全了各类组织机构。有负责实施工作的“学校营养改善计划实施领导小组”,有负责监督的“学校膳食委员会领导小组”,有负责购买食品原料的伙食管理员,有负责给学生舀饭传碗的值班组,组织机构分工明确,责任清楚;运行工作有条不紊、秩序井然;入库出库表册科学、登记分明;消毒留样专人负责、记载清楚。处在这管理严格、运行规范的营养改善计划落实行列中,老师们倍感精神,倍感欣慰!更为高兴
7、的,是在上级主管部门的指导下,各个学校的食堂都为学生量身订制了科学合理的“膳食营养定量食谱”,不是家庭式的单纯的食物,也不是以前的那种一成不变的饭菜食谱,而是根据学生年龄特征和身体发育需求,精心设计的动态“膳食营养定量食谱”,米、面、肉、菜、蛋、奶、果、糕分别摄入,营养搭配科学合理,真正实现了全方位营养合理搭配,落实了党的营养改善计划工程实施目标。看着孩子们端着不锈钢防烫饭碗大口大口地喝着牛肉汤,鼓着腮帮子大口大口地嚼着花卷儿和鸡蛋,老师们欣慰地笑了 孩子们虽然学习紧张,但是他们的脸上有了光彩,有了灵气,腰板儿再不是佝偻着的,身板儿也挺直了,胸脯儿也挺了起来,这难道不是党和政府的惠民工程营养改
8、善计划给孩子们带来的福音吗?在新时代、新形势下,人类也面临着新的挑战,同时也呼唤着全新的教育。因此,开发创造力是对今天的人们提出的新要求,也是教育改革的出路,教学改革已打破传统的应试教学模式,转入素质教育和创新教育的轨道。在这样的背景下,生物教育教学工作面临着一些新的问题,下面就农村中学生物教学的现状和对策作以简单的分析。一、当前农村中学生物教学工作面临的主要问题(一)学校领导重视不够 受应试教育残余的影响,部分学校的领导对开设这门课的目的和意义认识不足,对课时安排、课程质量等问题关注较少;甚至,在有些学校教学管理者的眼里,生物学科的重要性是低于其他所谓主科的,在教学师资与教学活动研究等方面区
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