生产与运营管理培训ppt课件.ppt
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1、生产与运营管理,讲授:毕德春辽东学院信息技术学院信息管理系,19.03.2023,第 2页,第06章 主生产计划,19.03.2023,第 3页,6.1 主生产计划概述,MRP的宗旨向顾客合理承诺,确保按期交货下达正确的订单,在正确的时间,订购和生产恰当数量的零件分派品目(items)的作业优先级平衡生产能力与负荷控制库存水平MRP系统框架物料清单文件库存纪录文件最终品目(end items)需求主生产计划,19.03.2023,第 4页,MRP系统框架,19.03.2023,第 5页,主生产计划(MRP),19.03.2023,第 6页,亲爱的夫人,晚上我想带几个同事回家吃饭,可以吗?”,订
2、货意向,商务沟通,当然可以,来几个人,几点来,想吃什么菜?,我们先来看个故事,19.03.2023,第 7页,6个人,我们七点左右回来,准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、鸡蛋汤,你看可以吗?,发出订单,订单确认,没问题,我会准备好的。,19.03.2023,第 8页,安排晚饭计划,ERP中的主生产计划MPS(Main Production Schedule),19.03.2023,第 9页,确定菜谱,ERP中的BOM(Bill Of Material)结构,晚餐,A|啤酒,B|烤鸭,C|凉菜,D|番茄炒蛋,E|鸡蛋汤,番茄,鸡蛋,料酒,鸡蛋,生鸭,番茄,19.03.2023,第 10页,原材料清
3、单,ERP中BOM展开的毛需求,1、啤酒 5瓶 2、番茄(拌)6个 3、番茄(炒)4个 4、鸡蛋(炒)6只 5、鸡蛋(汤)4只 6、生鸭 1只 7、料酒 1瓶,共用物料,共用物料,19.03.2023,第 11页,库存存货检查,只有2个鸡蛋!,19.03.2023,第 12页,购货清单,ERP中的净需求量或采购计划,19.03.2023,第 13页,ERP中的采购询价,鸡蛋怎么卖?,一元钱一个,8元钱10个,19.03.2023,第 14页,我需要8个/8元,买10个/8元,合适?!,按经济批量采购,19.03.2023,第 15页,验货、换货,这有一个破了,请给我换一个。,19.03.202
4、3,第 16页,安排工艺路线,洗,切,炒,煮,19.03.2023,第 17页,安排工作中心,19.03.2023,第 18页,确定瓶颈工序,此鸭毛极难拔,恐怕不能按时烤制。,19.03.2023,第 19页,产能不足 委外加工,我要订一只烤鸭,晚上6:30送到,19.03.2023,第 20页,紧急订货,妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮忙准备一下。,孩子的事一定要办!,19.03.2023,第 21页,能否并单,儿子,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?,菜您看着办吧,但一定要有西红柿炒鸡蛋,我们不和大人一起吃,6点半左右回来,19.03.2023,第 22页,紧急采购
5、,好的,好的,肯定让您满意。,鸡蛋又不够了,快联系小贩送来,订单确认,19.03.2023,第 23页,采购委外单跟催,我订的烤鸭怎么还没有送来?,19.03.2023,第 24页,检验、入库,转应付款,这是您要的烤鸭。请在单上签一个字。,19.03.2023,第 25页,紧急订货,要求现货,妈妈,我想现在带几个朋友回家吃饭可以吗?,提前订餐就好了!,不行呀,女儿,今天妈妈已经需要准备两桌饭了,时间实在是来不及,真的非常抱歉,下次早点说,一定给你们准备好。,19.03.2023,第 26页,成本核算,ABC成本法,本次请客共用去254元!,19.03.2023,第 27页,盈利分析,收益(情感
6、),感情收益,现金支出,19.03.2023,第 28页,现金预算、资金调配,我会从存款中划拨给你资金的.,亲爱的,今天的晚餐使我们的现金超支,5天后将出现现金缺口.,19.03.2023,第 29页,预测发展、增加产能,今后这样的感情投资晚宴还会经常举办可以考虑,你就全权处理吧!,我们的烤箱太小了,是否可以换一个更大一点的?,19.03.2023,第 30页,夫人怎么工作?,19.03.2023,第 31页,19.03.2023,第 32页,工具、时间、人力是否满足需求?,19.03.2023,第 33页,(酒-烤鸭-番茄炒蛋)-七点,计算,鸭-酒-鸡蛋-番茄-调料,冰箱里有什么,需要做哪些
7、菜?什么时候/怎么做?开始做,需要买什么?购买,客户订单,需求预测,MPSMaster production schedule,MRPMaterial Requirement Planning,BOMBill Of Materials,物料需求计划(MRP),物料清单(BOM),可用库存,主生产计划(MPS),计划订单生产/委外加工发料/生产/入库,计划订单采购订货到货入库,用到什么,有什么,采购什么,生产什么,需求/供应什么,19.03.2023,第 34页,19.03.2023,第 35页,主生产计划的作用,为什么要编制主生产计划MPS主生产计划的对象 end items的定位:对最少品目
8、数(或BOM最窄处)排产原则备货生产方式:对最终产品排产按订单制造:对最终产品和通用模块排产按订单装配方式:对标准分装件和通用模块排产MPS与MRPMPS与MRP的三种界面MPS与 FAS(Final Assembly Schedule)计划时间跨度需求性质工艺阶段,19.03.2023,第 36页,主生产计划的重要性,供 应,承上启下:将宏观计划转换为微观计划,沟通内外:集成市场信息与内部信息,微观计划,19.03.2023,第 37页,MPS,销售预测客户订单地区仓库内部协作订单顾客定制,需求,库存供应状况设备能力劳动力生产周期资金占用,供给,MPS的作用,冲击吸收器,库存制造柔性,促销折
9、扣,19.03.2023,第 38页,主生产计划的需求,实际需求(Actual Demand)顾客订单批发商和经销商的订单预测的需求(Item Forecast)季节性库存配套件需求(Option Demand)公司内部各工厂之间的协作需求售后服务备件库存补充服务备件需求通常不进入MPS,而是直接进入MRP的相应层次安全库存安全库存应当放在 MPS级来计划,而不是放在 MRP级别上来计划,19.03.2023,第 39页,1、顾客订单2、批发商和经销商的订单3、服务备件需求4、公司内部各工厂之间的协作需求5、成品或半成品库存的补货需求6、季节性库存7、安全库存,19.03.2023,第 40页
10、,不同生产方式下MPS对象选择,MPS,备货生产方式(电视),按订单装配方式(电脑),MPS,原材料/零件(a),原材料/零件(c),由有限的基本部件制造出许多产品,由许多部件装配出有限的标准产品,MPS,按订单制造方式(小家电),原材料/零件(b),MPS,许多产品由公用部件制成,6.1.3 主生产计划的对象,19.03.2023,第 41页,6.1.4 主生产计划的时间单位,计划期(Planning horizon)一般应至少覆盖最终品目的累积提前期时间单位(或称为时段,或时间基准)(Time buckets)作业计划的时间单位应比综合生产计划的时间单位短时间栏(或称为时界)(Time f
11、ence)时间栏明确区分了MPS计划期的确认区间和暂定区间确认区间(Firm portion,Frozen portion)已售区(The Sold-Out Zone)暂定区间(Tentative portion)部分已售区(The Partially Sold-Out Zone)无订单区(The No-Orders Zone),19.03.2023,第 42页,生产能力,12,24,36,冻结期间(已售区),部分确认区间(部分已售区),预测区间(无订单区),确认的顾客订单,销售预测和可承诺能力,计划期(周),主生产计划时间分区,Items工程 BOM通用BOM和专用BOM,Family 计划
12、 BOM,计划时间栏PTF,说明:计划时间栏(Planning time fence)限制计算机软件系统自动地在特定期间上向MPS增加计划下达订单。,19.03.2023,第 43页,毛需求,计划订单接收,现有库存,计划订单下达,1,2,3,20,毛需求,计划订单接收,现有库存,计划订单下达,1,2,3,20,毛需求,计划订单接收,现有库存,计划订单下达,1,2,3,40,20,20,40,MPS,MRP,6.1.5 MPS与MRP的界面,19.03.2023,第 44页,6.1.7 产品的混批,19.03.2023,第 45页,主生产计划员的职责预测和确定 MPS的需求将产品型号转换为物料清
13、单的最终品目编制 MPS,将需求订单从月度分解为 MPS要求的时间单位跟踪安全库存水平的变动计算 FAS所要求的顶层品目与MRP提供的顶层品目及其数量的差异不断采取措施维护 MPS的时间性和有效性降低原材料和产成品的库存水平与市场、分销、制造和采购部门保持密切的联系主生产计划员的职位要求精通产品,34年的调度经验,对供给需求的宽广的知识组织和计划技能,个人计算机技能,人际关系技能APICS Certification,获得过第二个学位,19.03.2023,第 46页,6.2 物料清单,物料清单(BOM)的概念 BOM是对产品构造的完整描述,它不仅包括材料、零件和部件,还包括产品构建的顺序。B
14、OM文件是MRP程序三个主要输入之一。最终品目(end item),父项品目(或父件)和子项品目(或子件)(parent and son item)唯一标识码低层编码原则 BOM的唯一性物料清单的类型为什么需要对BOM采用不同的构成和表达形式?为了使预测和计划尽可能准确Modular BOM,Planning BOM,Common Bill,Option Bill(or Pseudo BOM)为了给那些很难预测准确的专用零部件编制临时计划(Contingency Planning)为了满足产品设计、销售订货、制造和计划采购的要求EBOM,SBOM,MBOM,PBOM,19.03.2023,第
15、47页,产 品 结 构 树,19.03.2023,第 48页,电动机(3种),绞盘(3种),齿轮箱(1种),控制器(1种),吊钩(标准),关于BOM的例子:起重机结构和模块BOM,行车(1种),缆索(3种),19.03.2023,第 49页,WA01起重机,A100(1)行车,C100(1)缆索,D100(1)绞盘,G102(1)齿轮箱,M100(1)5HP电动机,P100(1)控制器,S100(1)传动轴,1000(4)轴,1100(4)轮,1200(1)行车箱,R100(.33)圆钢,1200C(1)铸件,1300(50)钢丝绳,1400(1)吊钩,D100C(1)绞盘铸件,1500(15
16、)导线,1600(1)控制盒,R100(2)圆钢,WA01起重机的多层BOM,19.03.2023,第 50页,19.03.2023,第 51页,BOM的类型,工程物料清单(Engineering BOM,E-BOM)缩排 BOM(Indented BOM)单层 BOM(Single-level BOM)以及连接链 模块物料清单(Modular BOM)可构建的分装件或部件模块,它们是标准的,可用于不同的最终品目,在模块内不存在可选择的零件尤其适用于 Assembly-to-order生产方式通用件清单(Common Bill)和专用件清单(Unique Bill)将每个模块的通用件与专用件分
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