绿色客房和5R原则课件.ppt

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1、,绿色客房和5R原则,绿色客房和5R原则绿色客房和5R原则第九单元客房部的物资管理Add Your Company Slogan主题四降低消耗和环境保护oqo学习目的:了解绿色客房的含义了解什么是5R原则,1 九年一贯寄宿制学校的现状 九年一贯寄宿制的办学构成，各地因地而异，各不相同。总得来说有以下几种方式，一是直接新建，这种方式适合原来的中小学各方面条件不足以负担九年一贯制，要么校舍破旧，要么地理位置不佳，要么没有足够的住宿面积等；二是采用合并，这种方式适合原来中小学相对集中，条件好的地方。三是撤并，这种方式适合原来中小学相对分散，直接将原来小学适当撤并，在中学部拆建。九年一贯制的基础建设现

2、在一般是由县级政府投入，由当地教育部门直接管理，这是比较科学地。九年一贯制学校最大的问题就是教师配备问题，它的建成打通小学和初中两个部分，整合成一个九年义务教育体系，师资的整合将采用何种方式呢；实施九年一贯制办学模式，学科课程的的建设将如何无痕对接，将原来两段有机的整合成一段。九年一贯寄宿制的?W校管理将是一个全新的管理模式，现在存在管理不科学，实施简单合并化管理，还没有从根本上解决新的管理问题。2 问题的提出 九年一贯制的组建，最大的也是最难的就是教师队伍的重构，即教师合理化地配置和有效地管理。原来教师的配备是分小学部和中学部，相对来说，中学部教师相对年轻，学历，能力等有绝对优势。小学部教师

3、相对年老，学历和能力相对低下。大部分地方对于在中学部表现不佳的直接调到小学任教，带有一定的惩罚性。在教师待遇，职称晋升，工作调动方面，中学教师也比小学教师有绝对优势。现在合成一个学校了，以上与教师有关的利益将如何平衡，教师的积极又将如何调动呢？也就是九年一贯寄宿制学校的教师管理将如何重要思考？如何有效地实施呢？3 教师管理的思考 3.1 重视整体领导，管理观念全局化 由于原来中小学教学工作量，工作难度不一样，对教学质量的评价体系不一样，教师职称分配不一样，所以中小学教师面对这些敏感问题常有争执。在九年一贯制下，学校要提前做好教师思想工作，要求广大教师要顾全大局，两部分教师要互相理解，引导他们换

4、位思考，互相沟通，形成全局观念。学校全部管理，也都要从全局出发，不能厚此薄彼，要多听听所有教师的意见，广泛征求意见的基础上形成相对公平合理的管理方式和措施。绝不可独断专行，一意孤行而乱了大局。3.2 利用资源大共享，实现教师合理流动 针对不同的学校构建方式，原来的资源将重新分配，原来中学的教育资源相对丰富优质，教师配备也高一个档次，实现九年一贯制后，要积极实施教育资源大共享，让所有教师都能使用到优质教育资源，利用资源大共享，让原来的中小学教师在这个共享的过程中彼此来往和交流，加深理解，加强合作。积极实施大学科建设，让同一学科教师不分年级进行一起办公，一起教学，一起研讨，这样才能有效地促进教师合

5、理的流动，根据教学质量评价，让教师能上能下，这既能给教师增加压力，又能锻炼培养教师。3.3 重构教学体系，实施教学大循环 九年一贯制的办学模式，是取消也中小学之分，再没有初中这个说法，就是一年到九年级教学模式。所以要大胆地重构新的教学体系，让全体教师都要认识到，自己是面对九个年级学生的教师，而不是原来的小学教师和初中教师。这无形中要求教师具备很高的素质和更全面的知识储备。教师的教学安排根据教师的实际情况，实施大循环式。这样有利于教师建立更完整的教学体系，避免教学中出现脱节现象。也有利于全面提高整体教学质量。从另一个方面来说，可以优化教师队伍，便于教师管理，比如职称晋升，评优评先，岗位调动等。3

6、.4 所有教师人员管理平等化 九年一贯制教学，就是一个整体化的教学，教师教学跨度大，教师工作岗位多样化。有管理人员，教学人员，后勤人员，生活老师等。所以要对教师评价一体化，不能总认为教学人员是最重要的，一切成绩都是教学人员的。后勤、生活就是保姆，没有啥成绩而言。建立合理的评价制度，所有教师平等化，也就是说，所有人员只要在本职岗位上工作突出，就可以评为先进工作者和优秀教师。这样也能充分调动教师们的积极性，比如，有些教师善于教学，有些教师喜欢管理；有些都当生活老师是好手。把所有的教师安排到他喜欢的岗位上，并给予工作上的肯定，只有这要，所有教师才能感到大家是平等的，工作的积极性也提高了，学校管理也轻

7、松了。3.5 完善教师奖罚制度，调动教师工作积极性 任何一个整体，如果对内部人员没有合理的奖罚制度，就会出现干多干少一个样，干好干坏一个样，甚至出现干与不干也没啥。这样还容易出现这样那样的矛盾，整个教学秩序将是混乱不堪的。所以完善教师奖罚制度，是非常必要的。要敢于奖励在不同岗位上工作突出的教师。也要敢于惩罚不负责任，工作积极不高的教师。在奖罚制度上，要充分体现教师评优评先、职称晋升、工作调动、福利待遇等与自己的工作业绩、工作表现、师德师风、工作创新等积极挂钩。只有这样才能调动全体教师的工作积极性，避免消极工作风气在教师队伍中产生。参与文献：1 李启金，韦健林.九年一贯制学校研究现状综述J.贺州

8、学院学报，2008.09.2范恒.“九年一贯制”办学模式利弊情况分析J.新观察，2012.10.3 龚道柏.如何当好农村地区九年一贯制学校校长J.中小学校长，2012.04.在当今时代是信息的时代，信息时代对人的基本要求之一是要具有信息素养。从我国信息技术教育的实际看，信息技术课程是迅速提高我国学生信息素养的最有效的途径。对于新课程的实施者信息技术教师而言，如何有效的提高学生的信息素养是时代赋予我们的责任与使命。因此提高信息技术教学的质量是我们一线信息技术教师应该努力去探究的。信息技术学科作为一门新兴学科，与其他学科相比它的理论体系、教学模式、教学评价等还远远没有成型。除了理论知识的学习之外，

9、信息技术课具有鲜明的自身特点：突出学生技能的掌握和实践运用。因此，在教学中决不能沿用现成的教学模式生搬硬套，而应有其独特的教学模式。本人在近年的教学实践中，发现以下三种教学方法较为常用有效：一、任务驱动式教学法“任务驱动”是一种建立在建构主义教学理论基础上的教学法。它的基本特征是“以任务为主线、教师为主导、学生为主体”。“任务驱动”教学法符合探究式教学模式，强调学生的学习活动必须与“任务”或问题相结合，学生在信息处理“任务”的驱动下展开教学活动，以探索问题来引导和维持学习者的学习兴趣和动机；教师引导学生由简到繁、由易到难，循序渐进地完成一系列“任务”，在完成“任务”的过程中，培养分析问题、解决

10、问题以及用计算机处理信息的能力。在这个过程中，学生带着真实的任务学习，拥有学习的主动权，会不断地获得成就感，可以更好地激发他们的求知欲望，从而培养独立探索和创新的能力。在具体设计任务时，教师要把握好任务的针对性和阶梯性。任务是围绕教学目标进行的，同时任务的制定要充分考虑到所有学生的实际情况。如我在PowerPoint教学中，先演示一个非常精美“圣诞快乐”的课件，把同学的学习积极性调动起来，这时我适时指导幻灯片的制作技巧如：文字的输入可以参照WORD中文本框的应用，在幻灯片中可以插入图片、声音，而且还可给对象制作一些动画效果，使作品更加生动、完美。然后我布置任务用PowerPoint制作圣诞幻灯

11、片。同学们目标明确，兴趣高涨，积极主动的探索这一软件的应用技巧。二、探索?l现式教学法 据杜威的“做中学”理论，学生获得的知识不是记住的、被动接受的、老师告诉的，而是在具体的任务完成过程中激活其学习动机，通过学生的亲身实践获得的。只有这样他们才能理解为什么要学，学了这些知识之后有什么用。信息技术学科的特点迫切要求通过“做”来学，而不是通过“教”来学。其中的“做”就是操作、实践、活动，那么学生去“做”什么内容呢？那就是教师事先设计好的“任务”。在讲新知识或新技能之前，先让学生去完成一项包含这些内容的特定任务。在完成过程中，学生自然就会发现问题、提出问题，从而激发其求知欲。这时老师应及时抓住这一有

12、利时机，集中讲解新知识，重点解决新问题，为学生能够顺利完成任务铺平道路。这样学生的“学”具有了目的性、主动性、高效性。在学习过程中，以任务推动学习，以任务贯穿学习，以任务评价学习，学生不仅掌握了新知识，学会了新技能，更重要的是能够充分了解自己，了解自己的未知，了解自己的需求，了解自己的水平。从而培养学生自我评价、自我鉴定的能力。三、实践启发式教学法 实践是创新的重要基石，信息技术课与其他学科相比，最大的特点是它的工具性较强。“实践启发式教学法”的本质是以教师启发为激励手段、以学生实践运用为线索贯穿整个教学过程，一般分为三个环节：（1）在实践中提出问题，启发学生找出实际问题背后的知识点。（2）分

13、析问题，引导学生学习、掌握知识点。（3）解决问题，让学生运用所学知识解决实际问题，同时给予肯定或补充，并不失时机提出新问题，为下一个知识点埋下伏笔。这种教学模式类似文学写作中的“倒叙”手法，即先找出问题背后所涉及的知识点，然后引导学生学习、掌握知识点，最后再综合运用，解决实际问题。那么在具体教学中如何迅速、准确地找到实际问题，并将之抽象为信息技术知识点呢？首先，教师要善于与其他学科老师沟通，有些知识点需要借助计算机解决时要提前精心设计，不断增强信息技术的“渗透”能力。例如初一学生在数学学到有关利用计算机制作图表的知识时，可以及时调整教学内容，有针对性地设计相应的案例让学生在信息技术课堂实践操作

14、，不断增强他们对计算机学习的兴趣。其次，在课堂上大胆鼓励学生自己挖掘，让学生在生活中亲自体验到学习信息技术所带来的成就感。例如，学校正在开展“唱响国歌”大合唱系列活动，学生了解到评委老师的打分系统还是人工操作，很不方便。于是，我鼓励学生利用EXCEL函数等知识帮评委老师们设计一张实时计分表及名次表。学生经过认真思考，结合评委老师的有关要求和竞赛规则，在学习了函数有关知识点后，经过小组合作，综合利用MAX（）、SUM（）、RANK（）等函数巧妙地设计了一张数据表。通过此表大大提高了评委老师的工作效率，学生也在实际问题的解决中体验到了EXCEL学习的实用性。,第九单元客房部的物资管理Add You

15、r Company Slogan主题四降低消耗和环境保护oqo,学习目的:了解绿色客房的含义了解什么是5R原则,案例链接上海酒店一年丢弃“六小件”1814吨根据统计机构调查表明,国内酒店业所配的一次性客房用品使用率不到50%,虽然使用率这么低但是酒店却天天换,如此累积,不仅浪费社会资源,更造成了环境污染。这些分量加起来还不到三两的“六小件”,其浪费程度都是惊人的。上海环卫部门统计,上海所有酒店一年丢弃的六小件总量达1814吨!上海环卫局负责人介绍,每年为了处置这些被酒店丢弃的六小件,环卫部门要投入近百万元。更重要的是,被丢弃的t小件的处理,成为环保专家们很头痛的问题。由于六小件中大多数以塑料味

16、原料,因此这些物品被填埋后,他们很难在士壤中被降解,成为了城市中的新污染源。同时,这些仅使用过一次、两次就被丢弃的洗浴用品,给社会造成了巨大的资源浪费。根据上号某五星级酒店的负责任人介绍,该酒店如果取消六小件的供应的话,一年将接生支出20万元假如上海所有的酒店都取消六小件的话,那么一年将节省上干万元,绿色客房”与“5R”原则(一)绿色客房的含义(1)核心绿色客房的核心是融生态环境保护的观念于客房和酒店的经营管理中。,(2)”绿色客房“的定义绿色客房“是指为顾客提供的客房产品和服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体无害的内容和要求。,绿色客房成功范例一一布丁酒店布丁连锁酒店是中国第一家时尚、

17、新概念酒店连锁,酒店致力于为顾客创造快乐、自由、时尚的休息体验。酒店以时尚、自助乐活,文化交流为客房设计宗旨,兼顾时尚、温馨、个性和环保并重,为年轻白领、商务人土和个性化的人群提供时尚、环保、简洁、张扬个性的客房减少一次性包装pOchote品环时尚新体验了酒居连,绿色客房的思路首先,构建绿色企业文化。布丁酒店不单单是在产品和服务上下足绿色功夫,更将绿色标准上升到企业文化的高度。布丁酒店遵照国际通行的环保标准,率先提借减少一次性用品消耗,宣扬“少用小六件、捐植一棵树”,把“环保、节约、时尚的消费理念传输给大家,以期共同关爱我们的家园。布丁酒店目前已向宾客和社会免费赠送100,000多个设计个性的

18、环保袋其次,提供绿色服务。布丁连锁酒店的每一家分店,都秉承“节能、节水、环保、健康”理念,严格按照绿色环保标准进行设计、施工和质量验收。顾客王雅涧小姐是位海归,她对记者笑称布丁是风靡欧美 POD LIFE的最佳代表,环保、精致时尚、经济再次,瞄准绿色人群,吸引绿色消费者。人们对商旅居住环境的要求越来越苛刻,经济、舒适和环保成为三大首要因素。布丁酒店把握住市场中强烈的环保需求,将客户群体锁定在乐活族侣导“让酒店成为绿色酒店,让酒店顾客成为绿色消费者”。,第四,推进绿色产品。丁酒店软饰全部来自瑞典宜家,而宜家70%的产品原材料都是环保木材或木纤维。卫浴则采用ROCAROCA崇尚环保又能满足高品质生

19、活所需。为减少污水和化学成分对环境的危害酒店坚持使用低毒、低污染的洗涤剂和消毒剂。布丁酒店内所有的墙面漆和木漆都选用无刺激的环保漆,保证为客人营造健康、绿色的环境第五,实施“5R”原则。,(二)”5R原则5R原则体现了绿色客房的内涵1、研究(Research)研究即把生态环境保护纳入客房和酒店的决策要素之中,重视研究客房和酒店的生态环境对策,2、减量(Reduce)饭店在不影响产品及服务质量的前提下,尽量用较少的原料和能源投入。通过减小产品体积、减轻产品重量、简化产品包装,以达到降低成本、减少垃圾的目的,从而实现既定的经济效益和环境效益目标。,51、天下之事常成于困约，而败于奢靡。陆游52、生命不等于是呼吸，生命是活动。卢梭53、伟大的事业，需要决心，能力，组织和责任感。易卜生54、唯书籍不朽。乔特55、为中华之崛起而读书。周恩来,谢谢！,