企业信息管理实训论文洪狮啤酒公司综合信息管理系统设计与实施.doc
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1、企业信息管理实训论文洪狮啤酒公司综合信息管理系统设计与实施摘要为解决当前企业面临的生产、经营问题,迎接市场化、全球化、信息化带来的挑战,必须加快企业信息化建设,提高企业经营水平和效率。但是以ERP为代表的企业信息化建设成功的案例比较少,效果不是很理想。因此研究ERP项目实施风险和实施方法,是企业当前我国企业信息化建设的紧迫课题,也是洪狮啤酒ERP项目的重点和难点。本文首先论述了我国企业经营环境和面临的问题,以及企业信息化建设的内容,介绍和分析了洪狮啤酒概况和实施ERP项目的必要性和可行性。其次,论文分析了ERP原理和能为企业解决的问题,在对洪狮啤酒业务流程诊断的基础上完成了洪狮啤酒ERP系统需
2、求分析和总体设计。论文对数据挖掘技术在洪狮啤酒ERP系统中的应用做了简要分析。在总结众多ERP实施案例的基础上,论文重点分析了ERP实施的重要意义和过程中的五大不可控因素和三大风险,研究了ERP实施的指导原则和实施方法。在此基础上,制定了洪狮啤酒ERP系统的实施方案和制度,规避实施风险。通过对系统进行测试,并检验系统运行过程,洪狮啤酒ERP系统使企业在诸多方面获得了明显效益,实现了预期目标。关键词:企业资源计划(ERP);实施策略;信息管理;CRM;设计;整合目录第1章 设计与实施背景61.1企业简介61.2 ERP的概念61.3 ERP的发展历程61.3.1ERP在国外的发展历程61.3.2
3、ERP在国内的发展历程71.4 ERP与企业的关系81.4.1 实施ERP是企业管理全方位的变革81.4.2 企业管理班子要取得共识91.4.3 ERP的投入是一个系统工程91.4.4 ERP的实施需要复合型人才91.5 CRM的概念9第2章ERP与CRM的关系112.1 ERP与crm的关系112.2 CRM与ERP 的整合112.2.1 CRM的特点和局限性112.2.1 ERP 的特点和局限性122.2 CRM与ERP 整合的必要性142.2.1CRM与ERP 进行整合是管理思想发展的必然趋势142.2.2 CRM与ERP 进行整合是企业信息化应用的高级阶段142.2.3 CRM与ERP
4、 进行整合是弥补两系统功能局限性的客观要求14第3章 洪狮啤酒管理系统现状分析及解决方案163.1硬件应用方案163.2软件应用方案163.3公司erp与crm整合的必要性和可行性分析163.3.1 流程连续化163.3.2报价快速化163.3.3 库存合理化163.3.4 交货及时化163.3.5管理规范化163.3.6控制成本17第4章 洪狮啤酒ERP系统需求分析设计184.1用户需求调研184.2洪狮啤酒ERP业务流程的构造184.2.1销售流程184.2.2采购流程184.2.3生产流程194.2.4设备管理流程194.3洪狮啤酒ERP系统总体设计204.3.1洪狮啤酒ERP系统总体目
5、标20第5章 洪狮啤酒ERP项目系统实施215.1系统实施准备阶段215.1.1数据准备和系统安装调试215.1.2软件原型测试215.2用户化及试运行阶段225.2.1用户化阶段225.2.2试运行阶段235.3系统切换阶段235.3.1上线准备阶段235.3.2系统切换运行阶段235.4项目的运行维护管理245.4.1系统资料的妥善保存245.4.2数据的严格收集和输入245.4.3系统管理人员的日常维护24第6章 洪狮啤酒企业管理系统应用效果评析256.1满足财务和业务协同,实现企业信息共享256.2降低原始数据错误率,减低企业经济损失,保证统计信息真实性256.3强化客户满意与忠诚度管
6、理256.4加强产品管理,满足市场需求256.5业绩考核有据可依,部门、职员评价科学合理256.6加强应收账款管理,加速资金周转256.7及时、准确的对外提供报表,为利益相关者提供决策信息25结论27参考文献28绪论 纵观管理的发展历程,我们可以清晰地看到:工业经济时代的管理是实现劳动、资本和自然物质资源的合理而高效的配置与运用,以实现最大利润化的目标。因此,管理的重点是如何增加生产,加快流通和销售。在这个阶段,采用ERP系统能够发挥重大作用。在知识经济时代,由于知识代替了劳动、资本和自然资源成为企业的最重要的资源,管理的重点已转变为对知识有效的识别、获取、开发、分解、使用、存储和共享,为显性
7、知识和隐性知识构建转化和共享的途径,运用集体的智慧提高应变和创新能力。管理的对象虽然都是人,但工业经济时代的人是主要作为劳动力的人,管理是为了提高劳动生产率和资本增值率,而在知识经济时代的人已转变为知识资源载体和源泉的人,是作为智力的人,管理也就转变为对知识的产生、开发、共享和培训的管理。提高知识的生产力和增值率、知识的共享率和创新能力将成为管理的核心,知识管理将成为推动知识经济时代前进的重要车轮。但知识管理也因理论体系不够成熟、没有完整的解决方案,实施起来有很大的难度。所以,无论单纯的ERP或单纯的管理都解决不了中国企业面临的管理问题,只有在 ERP的基础上,利用现有的技术手段,借鉴知识管理
8、的理念和方法,在ERP实施过程中运用CRM,才是最现实、最有效的一条捷径。 本文将阐述ERP和CRM相关管理思想,并通过对现阶段国内企业实施ERP系统的现状分析,解析该过程当中存在的风险和成功率过低的问题;再引入ERP的设计与实施方案,并对物流配送货物进行具体的分析与解决。希望能够对国内企业成功实施ERP系统,提升自身管理水平起到提示作用。鉴于本人理论和实践水平的有限,并且采用的一些理论可能也存在片面或有失偏驳等问题,文中的论述难免存在错误和不足,恳请老师和各位同学不吝指点批评。第1章 设计与实施背景1.1企业简介 洪狮啤酒公司是1993年以原北京市洪狮啤酒厂为核心发展组建的国家二级企业。洪狮
9、啤酒企业现拥有总资产50多亿元、员工12800人,占地220万平方米、年产销能力超过160万吨,洪狮啤酒集团已经成为中国啤酒行业吨位最大的“航空母舰”。洪狮啤酒集团是国家经贸委重点支持的520家大型企业之一,下属拥有控股子公司(厂)十六个。北京洪狮啤酒股份有限公司(下文简称为洪狮啤酒)是洪狮啤酒集团的上市公司,2000年洪狮啤酒完成啤酒销售量141万吨;实现销售收入25亿元;实现利税总额9.2亿元。 一个企业的成功固然与其生产技术息息相关,然而管理的科学与否直接影响到这些先进的生产技术能否真正给企业带来效益,良好的技术只有与优秀的管理思想相结合才能产生预期的效果。作为一个大规模的企业,企业管理
10、水平的高低依赖于其信息化建设情况和信息管理水平,企业管理系统是企业管理思想的体现.1.2 ERP的概念ERP (Enterprise Resource Planning)企业资源计划系统,是由美国著名的计算机技术咨询和评估集团Garter Group股份有限公司,在1990年提出的一整套企业管理系统体系标准,其实质是在MRP(Manufacturing Resources Planning,“制造资源计划”)基础上进一步发展而成的面向供应链(Supply Chain)的管理思想。1ERP软件系统是指一套多方面全方位的为企业运作提供辅助决策信息和大量日常管理信息的大规模集成化软件,同时也是企业管
11、理不断向零缺陷趋近的一套现代化管理思想和办公手段。这也是企业应用ERP重要性所在。ERP的概念是指建立在信息技术基础上,以系统化的管理思想,为企业决策层及员工提供一个决策运行手段的管理平台, ERP系统集中先进的信息技术与管理思想于一身,已经成为现代企业的运行模式。是整合了企业管理理念,业务流程,基础数据,人力物力,计算机硬件和软件于一体的企业资源管理系统。1.3 ERP的发展历程1.3.1ERP在国外的发展历程ERP系统从最初的提出到现在,经历了大半个世纪的发展,大致经历了以下几个阶段:MRp(MaterialRequirementsplanning)阶段、闭环MRp(Closed一 loo
12、pMRp)阶段、 MRpll(ManufaetureResoureeplanning)阶段、ERp(Ente riseResoureePlanning)阶段闭。随着技术的不断更新,计算机技术和网络技术的高速发展,制造业全球化趋势日益明显,人们又提出了动态企业建模、智能资源计划 IRP(xntelligentResoureeplanning)等全新概念,时间和实践证明ERP系统是一套先进的、成熟的、实用的管理系统。上个世纪60年代,随着技术的发展,计算机已经不再只是科研单位的专用工具,而是越来越多的走进了企业,为企业提供全面的数据储存和处理服务。同时,西方国家在经历了二战后的疯狂增长和繁荣之后,
13、市场竞争变得更加激烈,在当时的社会生活中占据主导地位的汽车、石油、重工等企业开始使用大型计算机来处理企业内部管理过程中的大量数据统计和运算工作。1965年,针,对当时企业出现的供应滞后、交货不及时等问题,APICS(美国生产与库存管理协会)提出了MRP(物料需求计划)的概念。通过MRP管理软件的信息集成系统,企业对生产制造过程中的“产、供、销”等实现了信息集成,使得企业在库存管理上进行有效的计划和控制。随着60年代经济增长的延缓和市场竞争的加剧,为库存而生产的生产方式使得企业背上了沉重的积压包袱,而那些迅速适应市场变化,根据订单而生产的企业迅速崛起。到了80年代,企业开始通过对整个内部供应链的
14、监控和计11划来指导生产,以面向市场为管理中心,随时了解和控制产品的最终成本,MRPll(制造资源计划)的概念以及相应的软件应运而生。MRPll最主要的进步在于,它实现了业务数据同财务数据的集成,同时将JlT(Just一In一Time)的运营模式和MRP的计划模式进行了整合,改变了财务信息严重滞后于生产信息的现象,并成为指导和修正生产活动的标准,从而达到企业整体盈利的总体目标。在MRPll中,强调了对企业内部的人、财、物等资源的全面管理,把制造企业归类为不通融的生产方式如重复制造、批量生产、按订单生产等来管理,每一种生产方式类型都对应一套管理标准。进入上个世纪90年代,世界经济格局发生了几个显
15、著的变化。首先,全球冷战时代结束,加速了全球经济一体化的进程;其次,以计算机和网络为代表的经济开始起飞,在社会生活中占据了越来越重要的位置;另外,电视、广播、网络等媒介使信息传播越来越迅速,市场呈现出个性化和多元化的需求变化。由于这些变化,企业在生产和运行的过程中已经不能单纯靠扩大规模来降低成本和增加利润。相反,一些规模虽小但信息灵通、反应敏捷、供货及时的企业表现出了勃勃生机。企业为了适应市场需求的变化,过去单一的生产模式变成了混合型的生产模式,MRPll在应对这些复杂和多变的混合生产时已经无法准确地适应企业的需要了。并且,由于MRPll是通过对计划的及时滚动来控制整个生产过程,相比起更加快捷
16、的互联网来说显得及时性较差,只能实现事后控制。同时,企业越来越强调利润控制的作用,因此简单的财务数据和生产数据的集成,己经无法满足管理控制的要求。1990年前后,ERP逐渐取代了MRPH,成为主流企业管理软件系统。 1.3.2ERP在国内的发展历程自从1981年沈阳第一机床厂从德国工程师协会引进第一套MRPll软件,到加入wTO后的2002年ERP大热,再到如今企业信息化的教训反思、理性追求,中国的企业信息化革命已经走过了风风雨雨的20多年。中国企业实施ERP主要经历了引入期、传播期和扩散期三个阶段,具体情况参看表1.1。表1.1中国企业ERP实施发展阶段由于ERP是一个功能非常强大、数据关联
17、非常复杂的应用软件系统,用户需要相当一段时间的正规化培训才能掌握操作,并且只有通过很多步骤组成的规范化实施过程,ERP系统才有可能真正运行起来。与此同时,由于受计划经济束缚以及对ERP原理、处理逻辑、实施和运行管理的方法缺乏理解,加之对可能遇上的问题和困难准备不足,因此我国从引进MRP系统起就走了漫长坎坷的路,早期对ERP的实施和应用显得盲目而无理性,失败在所难免。据统计,在国内所有的天翔公司ERP项目设计与实施研究ERP系统应用中,按期按预算成功实施实现系统集成的占10%一20%;实现部分集成或没有实现集成的占30%一40%;而失败的却占50%。ERP系统的实施此时成为一个非常具争议的话题。
18、总之,随着中国加入WTO,面对新的形势,通过全方位的问题分析,教训总结,市场逐渐趋于成熟,我们的企业已经清醒地认识到所面对的竞争对手将是那些世界级的企业,要生存要发展就必须主动地参加全球市场竞争,而要赢得竞争就要全面提高管理水平,因此信息化在此成为众多中国企业的理性追求,此时对于应用ERP作为迎接挑战、赢得竞争工具的重要性和迫切性也有了自觉和理性的认识。1.4 ERP与企业的关系ERP是借用一种新的管理模式来改造原企业旧的管理模式,是先进的、行之有效的管理思想和方法。ERP软件在实际的推广应用中,其应用深度和广度都不到位,多数企业的效果不显著,没有引起企业决策者的震动和人们的广泛关注。1.4.
19、1 实施ERP是企业管理全方位的变革 企业领导层应该首先是受教育者,其次才是现代管理理论的贯彻者和实施者,规范企业管理及其有关环节,使之成为领导者、管理层及员工自觉的行动,使现代管理意识扎根于企业中,成为企业文化的一部分。国外企业实施ERP 似乎没有讨论的余地,全盘接受,自觉性强。其实,办企业这样做是天经地义的,而我们还要等待思想提高,观念更新,有时还要避开锋芒,迁就陈腐,互相推诿。如果我们不坚决向这些陋习告别,这场全方位的变革就会反复、甚至夭折。15 1.4.2 企业管理班子要取得共识 要眼睛向内,练好内功,做好管理的基础工作,这是任何再好的应用软件和软件供应商都无法提供的,只能靠自己勤勤恳
20、恳地耕耘。把ERP的实施称为“第一把手工程”,这说明了企业的决策者在ERP实施过程中的特殊作用。ERP是一个管理系统,牵动全局,没有第一把手的参与和授权,很难调动全局。 151.4.3 ERP的投入是一个系统工程 ERP的投入和产出与其他固定资产设备的投入和产出比较,并不那么直观、浅显和明了,投入不可能马上得到回报,见到效益。ERP的投入是一个系统工程,并不能立竿见影,它所贯彻的主要是管理思想,这是企业管理中的一条红线。它长期起作用、创效益,在不断深化中向管理要效益。此外,实施ERP还要因地制宜,因企业而别,具体问题具体分析。8首先,要根据企业的具体需求上相应的系统,而不是笼统地都上小型机,或
21、者不顾企业的规模上 WindowsNT,这样长期运作,对企业危害性极大。其次,这种投入不是一劳永逸的,由于技术的发展很快,随着工作的深入,企业会越来越感到资源的紧缺,因此,每年应有相应的投入,才能保证系统健康地运转。 1.4.4 ERP的实施需要复合型人才 他们既要懂计算机技术,又要懂管理。当前高校对复合型人才的培养远远满足不了企业的需求。复合型人才的培养需要有一个过程和一定的时间,但企业领导者常把这样不多的人才当作一般管理者,没有把他们当作是企业来之不易的财富,是一支重要的队伍。这与长期忽视管理有关,这些复合型人才在企业中的地位远远不及市场开拓人员和产品开发者,而是辅助角色,不是政策倾斜对象
22、,这种因素是造成人才流失的重要原因。另外,当企业上ERP时,这些复合型人才起到了先导作用,而一旦管理进入常规,他们似乎又成为多余的人,这已成为必然规律。在人才市场上,复合型人才最为活跃,那些有眼力的企业家都会下功夫挖掘人才,而这也不利于实施队伍的稳定。6总之,条件具备的企业要不失时机地上ERP管理系统,不能只搞纯理论研究、再研究,长时间地考察。要首先整理好内部管理基本数据,选定或开发适合自己企业的ERP软件,条件成熟了就上。1.5 CRM的概念CRM(Customer Relationship Management)就是客户关系管理。从字面上来看,是指企业用CRM来管理与客户之间的关系。CRM
23、是选择和管理有价值客户及其关系的一种商业策略,CRM要求以客户为中心的商业哲学和企业文化来支持有效的市场营销、销售与服务流程。如果企业拥有正确的领导、策略和企业文化,CRM应用将为企业实现有效的客户关系管理。CRM是一个获取、保持和增加可获利客户的方法和过程。CRM既是一种崭新的、国际领先的、以客户为中心的企业管理理论、商业理念和商业运作模式,也是一种以信息技术为手段、有效提高企业收益、客户满意度、雇员生产力的具体软件和实现方法。第2章ERP与crm的关系2.1 ERP与crm的关系从管理理念上,ERP的管理理念是提高企业内部资源的计划和控制能力,讲究的是在满足客户、及时交货的同时最大限度地降
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