浅谈供应链环境下的采购管理.doc
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1、单 位 华东交通大学理工学院 学 号 20100410280201 华东交通大学理工学院本科学年论文(物流管理专业)浅谈供应链环境下的采购管理姓 名 专 业 物流管理 指导教师 华东交通大学理工学院二0一二年六月内容摘要在网络经济、知识经济和电子商务为特征的新经济环境下,传统制造业面临着来自思维方式、商业模式以及技术系统等各方面的挑战。面对一个竞争环境、管理模式和管理手段发生激烈变化的时代,怎样利用先进的模式和手段来提升竞争力,这是制造业所面临的一个重大的课题。在这样一个背景下本文通过作诠释、引用等方法,阐述了在新时代供应链环境下采购的重要性和怎样做到正确采购。本文第一章分析了新环境下制造业面
2、临的挑战,概述了制造业发展供应链管理的5个阶段,文中第二章和第三章将沿着这一发展逻辑对采购组织和采购策略分别展开讨论。第四章对电子商务环境下出现的电子采购作出了分析。供应链管理模式与一般管理模式有着非常大的区别,是通过前馈的信息流和后溃的物料流及信息流将供应商、制造商、分销商直到最终用户联系起来的一个整体模式的管理。供应链管理建立在互相信任的基础上,强调价值贡献职能涉及从新产品的开发、工程设计实施、工厂投运、原材料采购、生产制造、存储管理、分配运输和履行订单到客户服务及市场需求预测。有学者提出优化供应链从采购开始,这是基于采购在制造企业中的重要性和采购在供应链中的地位决定的。企业的生产经营过程
3、就是物资的消费过程,要使生产经营过程周而复始、不间断地进行,就需要不断地从市场购迸物资。以补充生产经营过程中对原材料、半成品等的需要;采购的原料及零部件成本占企业总成本的比重居高不下,采购成本控制是提高企业利润的重要手段之一,采购对供应链的价值贡献是显著的。另外采购与库存密切相关,要解决库存水平高这个问题就必然要重视采购环节。ABSTRACTThe Study of Procurement Under Supply Chain Management Abstract Under new economic circumstance characterized。knowledge economy
4、and Ecommerce,How to utilize advanced management and technologies to improve its competence is one important problem for traditional manufacturers Based on mutualconfidence,emphasizing valueadded function,SupplyChain Management,a new management norm quite different from current one is theoretically
5、popular from 1990s,which connects suppliers,distributors and endusers by feedforward of information flow and feedback of material flow and information flow To implement SCM is to make a manufactory more competitive with the result of higher profitsPurchasing or procurement is one chain among S-C,whi
6、ch connects a company with outer organizations in its upper partsSome learned person argued that optimization ofthe whole S-C should start from procurement关键词供应链管理 采购管理 电子采购目录第一章制造企业供应链管理概述11供应链及供应链管理概述12制造企业供应链管理的实现过121新经济环境下制造企业面临的挑战1,22制造企业供应链管理发展模式第二章供应链管理下的采购和采购管理21采购在供应链中的地位22供应链管理下的采购和采购管理的定义
7、23供应链管理下的采购组织第三章供应链管理机制下的采购策略31采购策略和影响采购策略的因素32三种采购策略概述第四章供应链下采购的新模式电子采购41电子采购的兴起的背景一一电子商务42电子采购的模式421基于EDI的电子采购422基于INTERNET的电子采购第一章制造企业供应链管理概述11供应链及供应链管理概述关于供应链和供应链管理的说法和定义,国内外相关领域的研究人员从不同的角度进行了探讨。美国供应链协会(SCC:SUPPLYCHAIN couNCIL。1997)对供应链的概念解释是a team now commonly used internationallyencompasses ev
8、ery effort involved in producing and delivering a final product or service,from the supplierS suppliers to the customerS customer引即供应链是企业在生产和销售最终产品或服务过程中包含的供应商、供应商的供应商乃至于一切向前的关系,与用户、用户的用户及一切向后的关系。12制造企业供应链管理的实现过程121新经济环境下制造企业面临的挑战从全球范围内来看,整个制造行业处于不断的变化与创新之中,具有如下的特征: 1)制造业运营日益复杂; 2)产品需要按单定做; 3)制造商拥有混
9、合的产品或者用户;4)制造供应链管理复杂: 5)分散的IT,且在制造行业预算中占有很大的份额; 6)企业协同制造运作: 7)全球经济带来全球化运营: 8)集成化制造成为成功的重要因素:从行业动力来看,制造行业处于高度竞争之中。表现为: 1)产品生命周期越来越短; 2)供应与需求之间不和谐,以客户为中心的需求日甚; 3)在管理新产品上市和运作效率方面非常困难; 4)制造商需要以客户为中心,在适当的时间以最低成本交付适当的产品,满足个性化需求等:制造行业面对着更严峻的挑战:1)需要对制造运营进行整体性系统化监控: 2)外包服务促使不同公司之间的协同工作成为必然: 3)简化供应链,由于供应链中包括不
10、同的生命周期,不同的商业模式,供需之间不和谐等,使得供应链管理日益复杂:简化供应链以适应日益变化的终端市场,提高市场反应能力。新经济环境下制造模式的特征以数字化、柔性化、敏捷化为基本特征。数字化是实现柔性化与敏捷化的前提,柔性化与敏捷化是快速响应客户化需求的前提。网络化制造表现为结构上的快速重组、性能上的快速响应、过程中的并行性与制造资源的分布式。系统必须具有动态易变性,能通过快速重组、快速响应市场需求的变化。在网络化制造模式中,供应链管理是基础与根本所在。制造行业建立一种以市场需求驱动的、具有快速响应机制的供应链管理模式。这不仅是当前制造业所面临的一项迫切的任务,也是制造行业摆脱困境、赢得市
11、场、掌握竞争主动权的关键之一,是实现制造与销售完美和谐的必要手段。1,22制造企业供应链管理发展模式制造企业要实施供应链管理还存在着很多问题,主要包括: 1)构造供应链的成本很高: 2)库存水平过高(库存水平经常保持在35个月)3)部门之间存在障碍,影响协调工作和并行化经营; 4)产品生命周期变短: 5)外部竞争加剧; 6)经济发展的不确定性增加: 7)用户的需求呈现多样化第二章供应链管理下的采购和采购管理21采购在供应链中的地位在制造业的快速发展过程中,“采购”正在作为一个独立的行业走向市场的前台。高效的采购对于企业优化运作、控制成本、提高质量以及持续性赢利等方面至关重要。随着全球市场一体化
12、和信息时代的到来,专业生产能够更加发挥其巨大的作用,导致企业采购的比重大大增加,使采购及其管理的作用提升到了一个新的高度。采购及其采购管理对企业经营活动的意义重大,本文从下面三个角度论述采购在供应链管理中的重要性,这也是本文研究供应链管理下采购模式的一个基点。1) 采购在供应中的地位企业的生产经营过程就是物资的消费过程,要使生产经营过程周而复始、就要不断地从市场购进物资,以补充生产经营过程中对原材料、半成品等的需要。从整体供应链中,每个企业既是需者,又是供者,处于供应链上的企业都是为了满足最终用户的需求获得最大的利润。供应商通过提高其供应的可靠性及灵活性、缩短交货周期、增加送货频率等措施从而使
13、得企业能够缩短生产总周期、提高生产效率、减少库存、增强对市场需求的应变能力。企业将供应商纳入自身的生产经营过程,将采购及供应商的活动看成是自身供应链的一个有机组成,才能加快物料及信息在整体供应链中的流动,从而可以将顾客所希望的库存成品向前推移为半成品,进一步推移为原材料,这样既可减少整个供应链的物料及资金负担:又可以及时将原材料、半成品转化成最终产品以满足客户的需求。反之。如果采购不正确或是不及时,企业的生产经营就不能顺利进行;如果采购的物资品种、规格、质量不适用,企业的产品成本和质量就会受到影响;如果采购的数量不恰当,就会影响企业流动资金的占用。2)采购对成本控制的意义重大在全球企业的产品成
14、本构成中,采购的原料及零部件成本占企业总成本的比重居高不下。PROFARJAN J VAN WEELE认为通过节约采购的实际成本可以显著提高销售边际:通过与供应商一起对质量和物流进行更好的安排,采购能为更高的资本周转率做出贡献:通过适当的调整,供应商能对公司的改革流程做出重大的贡献,这些方面的改善都会对公司的净资产收益率产生深刻影响。3)采购在价值增值链中的作用企业经营过程中,内、外一系列通过对投入物的增值以满足外部消费者需要的环节,叫作价值链。从价值增值的角度看,供应链也是一条价值链。供应链中不同的环节对价值的增值贡献是不一样的。总之,在外部环境发生急剧变化的今天,企业想方设法采取一切摧施以
15、降低成本,提高利润。企业日益认识到了采购的重要性,采购通过自身的革新,已成为影响企业竞争力及企业运作的主要因素。在21世纪,采购在企业战略领导团队中将扮演重要角色。22供应链管理下的采购和采购管理的定义采购是一种经济活动,是资源从供应者向购买者转移的一个过程,通过运输、存储、装卸、生产加工或包装,实现资源的时空转移,这是物质实体的转移,是一个物流过程;同时物质实体的转移过程中有内含了所有权的转移,通过交易手段、等价交换来实现,采购过程是集物流与商流于一体的过程。随着供应链管理思想渐渐渗透入管理的实践当中,采购在发生着变化。这些变化有: 1)传统的采购者是在采购决策制定好之后才进入采购过程,采购
16、者仅仅是完成某一种请购任务,现在采购者要开始参与决策,决定采购的数量、来源、购买时间等; 2)采购的核心问题已不再单纯地停留在价格层面上,因为有时认识到:迎合那些注重产品性价比的供应商,有利于企业获得经营的成功。3)采购部门不再是一个独立与企业产销之外的、专门处理文件的职能部门,而是直接影响其它具体部门运作,帮助企业创造整体竞争优势的重要部门; 4)采购的重点逐渐从注重价格转到成本,进而向价值升华,这就是要求采购人员也要致力于产品的增值,紧密扣和了供应链管理强调的“价值贡献职能”思想。本文引用美国供应协会对供应的最新阐述,把供应链管理下的采购定义为:企业为了追求和实现它的战略目标而进行的一系列
17、紧密与生产和库存相连的识别、采办、获取与管理它所需的或潜在所需的所有资源的活动。在供应链管理的环境下,企业的采购方式和传统的采购方式有所不同。这些差异主要体现在如下几个方面:1)、为库存而采购到为订单而采购的转变在传统的采购模式中,采购的目的很简单,就是为了补充库存, 即为库存而采购。2)、采购管理向外部资源管理转变供应链管理采购模式的第二特点就是实施有效的外部资源管理。实施外部资源管理也是实施精细化生产、零库存生产的要求。3)、从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变供应链管理模式下采购管理的第三个特点,是供应与需求的关系从简单的买卖关系向双方建立战略协作伙伴关系转变。综合上述供应链管理下采购方
18、式的特点,采购管理的内容也发生着变化。采购管理是供应链管理的一部分,指的是采购组织对企业为了追求和实现它的战略目标而进行的一系列紧密与生产和库存相连的识别、采办、获取与管理它所需的或潜在所需的所有资源的活动的计划、组织、协调和控制。23供应链管理下的采购组织采购组织是履行采购职能的人员和权限的集合。采购组织的结构依赖于企业的规模和购买产品的特点。在大企业中,会为采购设立单独的部门,采购的决策会又处于公司层面的采购部门统一制定,各种不同的采购品分门别类有相应的采购组织进行;而在一些小企业里, 采购职能可能隶属于生产部门,采购的决策则由总经理全权负责。这里讨论的是供应链管理下的采购模式,站在制造企
19、业的角度出发,也就是制造企业处于供应链中的核心地位,因此企业的规模一般很大, 有不同的部门族城。随着供应链管理和采购职能的演变,主要由5种不同的采购组织, 它们在供应链管理发展的5个阶段均会不同程度的表现。、分散的采购组织组织特点:对于多部门的企业来讲,每一部门都会有采购活动。采购职能由企业不同的部门独立完成。每个部门的负贵人对该部门的所有采购活动负完全责任。这样的采购组织成为分散的采购组织。优点:比较适合跨行业的经营单位,每一部门采购的产品是唯一的,与其他部门的采购产品有显著的区别,规模经济职能会提供有限的优势或节约。弊端:同一公司的不同部门可能会与同一供应商就同一种产品进行谈判,结果可能达
20、成不同的采购合同,当供应商能力有限时,部门之间会成为相互的竞争对手,自相残杀。二、集中式的采购组织组织特点:将采购有关的职责和工作,集中授予一个部门来执行, 使管理责任一元化。优点:这样的组织结构解决了分散式组织结构中职能分散,权责不明确,目标冲突等诸多弊端,集中式的采购组织能从整体观点处理各项作业,从而能实现大幅度降低物料总成本的目标;从整个企业的角度出发,统筹供需,增强采购能力,提高采购杠杆能力;指挥部门一元化,使得各部门之间的沟通和协调得到改善:采购作业的系统化和制度化的实现有了组织的保障,可以降低管理费用。弊端:这样的组织结构也有其缺点,采购权力的过于集中,使得各管理层拥有有限的采购决
21、策权,而分散的部门通常会认为依靠自己的力量能更好的完成目标,因此他们可能单独行动从而削弱采购中心的地位。三、集中分散式的采购组织由于集中式的过于集权扼杀了分部门的灵活性和自主性,企业意识到适当的分权有利于组织职能的协调,因此一种集合了分散式和集中式的采购组织出现了一一集中分散式。第三章 供应链管理机制下的采购策略供应链下采购管理职能的实现与企业实行什么样的采购策略有密切的关系。在供应链的管理模式下,采取何种的采购策略是采购模型的重要组成部分。因此本章在供应链管理沿五个发展阶段演变的前提下从采购策略、采购目标、采购组织、供应商关系、信息技术和采购人员的要求六个方面阐述了制造企业在供应链环境下采购
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