蜜雪冰城商业计划书.doc
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1、 蜜雪冰城商业计划书 班级:10市场营销 姓名:刘语凌 学号:10050100092页空白没用的,请掠过阅读吧哈,这2页空白没用的,请掠过阅读吧哈,请掠过阅读吧,哈哈哈问候自我 我们内心还有一些陌生的我,问候她们 女人们都知道和其他女同胞结网成群的重要性。如今,我们正处在事业和家庭的旅途上。我们还认识到在我们选择的领域里或行业中,建立关系网的重要性。我们去赴会和参加俱乐部的活动,目的是向所遇到的人们表达我们的意愿我们能帮助她们及寻找帮助我们自己的人。但是,你可知有多少陌生者在我们内心等待着,等待鼓励,等待接受和等待支持呢? 凯瑟琳非常厌恶她的工作。以致每周一早晨醒来就头痛得厉害。有时,她被钟声
2、闹醒后便嚎啕大哭。甚至只要有和这类似的响动,都会如此。她继续在这个讨厌的地方上班工作着。我问她为什么,她说找不到一个更好一点的工作,所以还是呆在这里要好一些。可是她内心的另一个声音在说,单凭有工作这一点,你就算是幸运的。同时,一个内心深处的微弱的声音对她说,她正在适应一份使她不愉快的工作。因此,她的生活是不幸的。 她开始勇敢地迎接这些内心深处的陌生人。她感觉到这些陌生人说,有很多事情是你应该去做,你非得去做的。她所接受的教育告诉她:作为年轻的单身母亲,为了养活自己和孩子得工作。而最重要的声音却是来自她内心的,这声音是那样的熟悉、微小和温柔。她这才知道,她过得不开心。 内心的这位小人物认为她不好
3、,因为她从来没有取悦过自己,只会唠唠叨叨,总是批评。她是个无情的母亲。于是,凯瑟琳承担了责任并答应了她。当内在的这位小女孩变得更加可靠和自信时,凯瑟琳那种有价值的自我感觉开始膨胀了。我很高兴地告诉你们,她现在重写了自己的简历,主动地寻求其它就业机会,精神压力大大地减轻了。 在新的工作单位建立成功的关系网之前,凯瑟琳得先建立内在的自我关系网。理解、个人都要很好的去遵循并照着去做。可是,我还喜欢更现实的一条谚语一条非洲谚语:“上帝赶不走无尾牛身上的苍蝇。”我们都知道无尾奶牛这一说法,人们遇到问题,总是在自身以外去找答案。并且采取对自己不负责的态度。太令人乏味了,不是吗? 在我第一次婚姻破裂的伤痛期
4、间,我退缩到一种无能的状态。其间出于习惯,我的第一需求是期待着朋友给予支持,而我却始终是郁闷悲伤、唉声叹气。 在相当长的一段时间里,她们主动、耐心地陪伴着我。后来,这种无尾状态引起我的一位朋友的注意即我好像面对自己无能为力。尽管我面临的处境是极其痛苦的,但它使我开了眼界,并且开始为这次婚姻破裂承担自己的责任。开始学着对自己的生活负责。我给自己加上了一条尾巴。起初是一条既不起眼又没作用的小尾巴。随着生活的磨炼和实践,后来它长得又强壮,又敏捷,成为我的得力助手。 空白没用的,请掠过阅读吧哈这1页空白没用的,请掠过阅读吧哈空白没用的,请掠过阅读吧,这1页空白没用的,请掠过阅读吧,能够依靠自身成为自己
5、可爱的助手,在编织结实有力的安全网中,它是不可分割的一部分。当我们学会了始终信任和支持我们自己时。我们的尾巴就变长了。就算有时还会有些苍蝇对我们纠缠不休,但最后,它们也会灰心丧气,逃之夭夭的。 我乐意且能够帮助自己。 我对自己的任何行为和反应负责。 我甩出一条强健有力的长尾巴,驱赶生活中讨厌的大小苍蝇。 水中畅游 寻找安全漂浮的水域,悠然自得地去畅游 一次,在从加利福尼亚回家的路上。我和儿子驾车经过盐湖城。想起小时候在大盐湖中游泳的奇特经历。我问布雷特,想不想停下来去湖里游一下。他答道,我每次想浮起来的时候,就像块石头往下沉。我向他保证“在这里,你不会”。当然他不会沉下去。因为大盐湖能帮助他。
6、即便是我们中有像铅一样重的人,也能毫不费力地浮起来。 在编织安全网的过程中,一个有益的帮助就是去寻找一片轻盈安全的水域,在我们感到有溺水的危险时,它能托起我们。在我们周围创造一种向上的浮力环境,这是基本条件。 它会有助于我们始终保持在水面上,而不是拼命挣扎才能浮上来。 我们该如何去做呢?在我们周围选择一些人,他们是“浮筒”,而不是套在你脖子上的累赘。这对于建立一个帮助我们、保持一种漂浮状态是至关重要的。浮筒才是我们真正感兴趣并且愿意接受的。她们是善良的,不会瞧不起我们,在她们面前我们会感觉良好。当然我们内心的发言人她以支持和鼓励的方式对我们说,她也是浮筒,这一点也很 设身处地、站在别人的角度看
7、问题 每个人都有自己的鞋,有一种软拖鞋,里面带有鹅卵石状的凸出物。穿着这种鞋,会有异样的感觉。为了更好地了解别人,我们可以换着穿一下别人的鞋子走一走与她交换一下观点和看法就一会儿。这样做会让我们缓解对她人的抵触或成见。当然,也有这样一种人,我们和他们完全合不来,也决不可能同他们培养什么友谊和感情。不过,我们还是可以花些时间,尽量地理解他们的观点和做法,与他们和平共处,彼此相安无事。 伯蒂的媳妇蒂娜,设法顺利地把她和她的儿子及孙女分开,可伯蒂弄不明白为什么。由于特别在意婆婆的言行举止,包括她的玩笑话和小毛病。蒂娜对她的家人尽量表现得谨慎小心,不那么多嘴多舌。而对于蒂娜的行为,伯蒂费了许多徒劳的时
8、间和精力,一直想知道如何才能改变她。最后,伯蒂改变了自己的抵触情绪而愿意更好地去理解蒂娜。伯蒂做出了另一种选择,那就是用自己的耳朵、用自己的心去倾听。 空白没用的,请掠过阅读吧哈这1页空白没用的,请掠过阅读吧哈空白没用的,请掠过阅读吧,这1页空白没用的,请掠过阅读吧,多心态的宁静与平和。 抽出一点时间,设想一下穿着带有某个人特征的鞋子,你却很难受的情形。想象一下那双鞋是否合适,感觉如何。是否夹得太紧?是否显得又笨又大?是否太粗糙。让你自己实实在在地去体会一下,穿着这双不适合你的鞋走路的感觉。你现在理解了这个人的心情吗? 尽管我们不大可能改变环境和现状,但我们总可以变换一下位置去体察别人的感受。
9、当我们从总爱挑剔和评判别人的误区中走出来时,就等于加固了我们自己的安全网。 为了便于相互理解,抽出点时间,倾听一下自己和别人的意见。 每当我想评判某人时,先让我自己穿着她的鞋走一会儿。 柳暗花明 身处逆境学会求援,柳暗花明绝处逢生 生活中我们每个人都会有这样的时刻,即让人感到好像被解雇或是我们的工作岗位被取消,自己的饭碗被端掉了。这时,我们肯定是处于生活中最低潮的时期。在这种最困难的时候,我们一些人如果不会独自处理,就会感到愧疚和心虚。不过当我们发现自己处于生活的最困难的低谷深渊时,如果能够主动寻求帮助,对于我们的健康生活是大有益处的。一味 目录一、 背景资料1、企业的基本情况2、产品情况3、
10、项目市场前景4、品牌选择的原因二、自我分析1、性格优劣势2、拥有资源三、市场环境分析1、宏观环境2、微观环境四、目标市场分析1、目标市场分析2、主要竞争对手分析3、SWOT分析4、目标市场定位五、消费者行为分析1、细分市场消费者需求分析2、消费者心理分析六、市场营销策略1、促销策略2、竞争策略七、店面选择及装修八、风险分析及对策九、招商加盟十、投资损益预估十一、总结执行摘要作为一个大学刚毕业,刚刚迈入社会的大学生来说,没有足够的资金,也没有积累多少经验,要想从事连锁加盟,选择一个好的项目和好的特许人至关重要。随着经济的发展,人们的收入水平不断提高,消费能力也进一步加强。人们的消费水平和消费观念
11、较之以前也大有改变。满足温饱,已不再是消费者最主要的消费需求。个性、新潮、品味,越来越来越受到消费者的关注。冰淇淋,作为一种西方文化,现今被越来越多的年青人所推崇。随着国际化的加剧,国人生活方式渐渐与世界接轨,人们不仅会将冰淇淋看作为休闲食品,更视其像牛奶一样的生活必需品,到那时,我国14亿人口强大基数,一定会让这块蛋糕大得不可想象!那么选择一个好的特许人应注意哪些方面呢?1、选对品牌,开一家专业的冰淇淋冷饮加盟店,一定要选一家大品牌,口碑好,价格适中,支持力度大,口味好,这是开店成功的关键。2. 选址恰当,冰淇淋冷饮店目标消费群体是年轻人,建议选大中院校附近,步行街,商业街,购物广场周边。3
12、. 设施装修齐全,一家专业的冰淇淋冷饮加盟店,以硬冰淇淋为主打消费,配套一台优质硬冰淇淋机,冰淇淋均质机,冰淇淋冷冻展示柜,硬冰淇淋粉及冰淇淋奶浆。4、投资回报率高,投资额在10万元以内,经营得当的店面一般3个月左右即可收回成本。,5. 经营策略,不同的节日,蜜雪冰城总部都会策划各种营销方案,以提高各冰淇淋加盟店的营业额。元旦节,每一位顾客都可以获得一份元旦礼品;情人节,可以让顾客亲自动手为恋人制作专属冰淇淋;母亲节,前100名带母亲进店消费的可享5折优惠等等。 创业,选对一份有前景的行业,选中一家技术支持到位的公司。用优质的设备,细致的服务,美味的饮品,打造一家时尚的冰淇淋冷饮加盟店!用心经
13、营必能让你的人生迈向一个新台阶。年轻化的团队打造专属于这个时代的创业草根英雄!一、背景资料1、企业的基本情况“蜜雪冰城”由河南财经学院的一名学生创始于1997年8月,是目前我国定位于年轻消费群体最专业的餐饮服务机构。“蜜雪冰城”成立十多年来,始终致力于提供给顾客质优价廉、物超所值的产品及服务,因此一直呈现出稳健、高速的发展状态。2008年4月,蜜雪冰城正式注册为郑州蜜雪冰城商贸有限公司。自2010年9月起,郑州蜜雪冰城商贸有限责任公司正式更名为郑州两岸企业管理有限责任公司,同时牵手郑州宝岛商贸有限公司,共同打造连锁加盟新品牌。“蜜雪冰城”经过近几年的飞速发展,己成为我国新鲜冰淇淋行业标准制定的
14、重要倡导者和参与者,是我国茶饮行业领军队伍的重要力量。“蜜雪冰城”在全国拥有300多家加盟商,辐射全国各个省市,最远到达“世界屋脊”的中心拉萨! 蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构,蜜雪冰城致力于打造全新的连锁形态,将高品质低价格与健康新鲜融为一体,为消费者提供更健康、物超所值的特色产品。随着生活水品的提高,人们对饮食的要求也在不断提高,在消费时,由从前的随意消费,变成现在有选择的的消费。蜜雪冰城作为中国新鲜冰淇淋-茶饮市场的引领者与倡导者,视产品如生命,努力把高品质高价格的奢侈食品变成低价、健康、放心的食品,让每一位消费者都能享有甜美、营养、健康。蜜雪冰城旗下品牌“蜜雪冰城新鲜冰
15、淇淋”具有非常高的顾客认知度,两年以来,单品的销售总量已远远超越国内同类产品。也成为顾客选择的不二品牌,因为蜜雪冰城用自己的方式,一直处于被学习的位置。蜜雪冰城会以更努力的姿态,以“传递快乐,分享甜蜜”为使命,继续做大我们的甜蜜事业。 今天,蜜雪冰城继续致力于开发大众消费的美味,致力于为加盟客户、为店面顾客提供更好的,物超所值的产品于服务,始终把企业的利益放在第二位,蜜雪冰城坚信:一分耕耘,一分收获。目前,蜜雪冰城拥有为年轻人提供实惠低价中餐的“蜜雪冰城家常菜馆”,为所有消费群体提供美味、时尚、低价之奶油冰淇淋的“蜜雪冰城冰打垒”,以及冬日经典而又时尚的传统名吃:“蜜雪冰城天津大糖堆”等多种产
16、品类别,同时,坚持最好的产品质量,坚决做好每一个子品牌。2、产品情况“蜜雪冰城”旗下有冰淇淋、奶茶、牛奶、蜜茶、果蔬汁、爆米花、咖啡、冰糖葫芦、营养餐等多种系列的产品,而且新产品还在不断的研发中。蜜雪冰城冰淇淋采用100%纯天然食材,无脂、无糖、高纤维、富含维他命活性益生菌及抗氧化剂,选用应季的水果、蔬菜,绝对保证新鲜,不用担心高脂肪,更不用担心发胖!冰淇淋产品丰富多样,味新、味奇、创意多多,还可以随意搭配顾客喜欢的各种配料,如珍珠、椰果、西米、布丁、仙草、水果、蛋糕、巧克力 、坚果、饼干及天然果粉千种滋味、万种风情!3、项目市场前景随着经济的发展,人们的收入水平不断提高,消费能力也进一步加强
17、。人们的消费水平和消费观念较之以前也大有改变。满足温饱,已不再是消费者最主要的消费需求。个性、新潮、品味,越来越来越受到消费者的关注。冰淇淋,作为一种西方文化,现今被越来越多的年轻人推崇。现今,吃冰淇淋是追求浪漫、 时尚、品位的象征,是快乐幸福情感的表达,吃冰淇淋已经衍生成为一种文化而存在,并且得到目标顾客群的一致认可其次,全球气候变暖,无形中增加了冰淇淋冷饮市场份额。一杯冰淇淋,一杯饮品入口丝滑,冰凉解渴,营养健康。 联合利华(中国)冰淇淋业务总裁说,中国人现在每年消费冰淇淋仅为1公升,而美国人均高达23公升。中国冰淇淋的产量在10年间增长了16倍,2010年,全球冰淇淋市场销售额超过650
18、亿美元;预计2012年,中国冰淇淋市场年零售量将超过50亿公斤.也就是中国人均冰淇淋年消费量为3.57公斤,3.57斤约多少杯冰淇淋呢?这是一个庞大的消费市场,谁先抓住商机,谁就占领先机。一个炙手可热的行业,前景不可估量。随着国际化的加剧,国人生活方式渐渐与世界接轨,人们不仅会将冰淇淋看作为休闲食品,更视其像牛奶一样的生活必需品,到那时,我国14亿人口强大基数,一定会让这块蛋糕大得不可想象!徐州市面积11571平方千米,人口896万。仅泉山区面积就达到62平方千米,人口43万人。随着近几年徐州人们生活水平的提高,餐饮业将在徐州大放异彩。而冰淇淋产业作为餐饮业的一部分,也将得到快速发展。4、选择
19、连锁加盟的原因:利用品牌的成功模式,更加容易成功利用品牌的成功经验,减少自行摸索时间与风险得到公司技术、管理、宣传等方面的强力支持可利用品牌形象,快速提升知名度与被客户认可花钱少、办事多,事半功倍。投入小回报大。少走曲折路,不花冤枉钱,减少一切不必要的损失。二、自我分析1、性格优劣势优势:(1)性格活泼,对人对事非常热情,有责任心,(2)学习能力比较强,做事脚踏实地,处事稳妥,具有忧患意识;(3) 有较强的企图心,追求成功。劣势:独立自主性较差,管理能力不强,需要有人领导2、 拥有资源:(1)本身为徐州人,对徐州的消费水平与消费习惯等比较了解(2)大学学的是营销专业,有一定的管理知识(3)父母
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