银鹭核桃奶优广告策划书.doc
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1、银鹭核桃奶优广告策划书Error! Reference source not found.厦门银鹭食品集团有限公司目 录一、前言二、企业简介三、广告策划1 市场分析1.1 营销环境分析1.1.1 企业市场营销环境中宏观制约因素1.1.2 企业市场营销环境中微观制约因素1.1.3 市场概况1.1.4 营销环境分析总结1.2 消费者分析1.2.1 消费者的总体消费态势1.2.2 现有消费者分析 1.2.3 潜在消费者1.3 产品分析1.3.1 产品特征分析1.3.2 产品生命周期分析 1.3.3 产品定位分析1.4 企业和竞争对手的竞争状况分析1.4.1 企业在竞争中的地位1.4.2 企业的竞争对
2、手 1.4.3 企业与竞争对手的比较1.5 企业与竞争对手的广告分析1.5.1 企业和竞争对手的产品定位策略1.5.2 企业和竞争对手以往的广告诉求策略2 广告策略2.1 广告的目标2.1.1 企业提出的目标2.2 产品定位策略2.2.1 产品定位策略2.3 广告诉求策略2.3.1 广告的诉求对象2.3.2 广告的诉求重点 2.3.3 诉求方法策略2.4 广告表现策略2.4.1 广告主题策略2.4.2 广告创意的策略2.5 广告媒介策略2.5.1 对媒介策略的总体表述2.5.2 媒介的地域 2.5.3 媒介的类型 2.5.4 媒介的选择 2.5.5 媒介组合策略3 广告计划 3.1. 广告费用
3、预算四、总结前 言 在当今国内,饮品行业的竞争正愈演愈烈。面对着各式各样的饮品,消费者的眼光也越来越高。人们在注重饮料美味好喝的同时,更增添健康营养这一重要诉求。而在这一浪潮的推动下,银鹭食品集团无疑走在了竞争的前沿, 近三十年来,以“滋养中国人”信念为己任,厦门银鹭食品集团积极创新研发更适合中国人的口味,并能为消费者提供更营养,更健康饮品,先后诞生了银鹭八宝粥、银鹭花生牛奶、银鹭好粥道等一系列深受消费者和业界人士好评的明星产品。 面对取得的丰硕成果和骄人的市场业绩,勇往直前的银鹭人并不止步于此,经过不懈的努力,2014年,重磅推出战略新品银鹭核桃奶优,此举被视为既是银鹭快速布局复合蛋白饮品的
4、重大举措,也是其推广“滋养中国人”的重要实践之一。 企业简介 中国银鹭食品事业始创于1985年,主营业务为罐头食品、饮料生产经营,历经多年的艰苦创业,银鹭已成功跻身中国罐头和饮料行业十强企业,位居全国农业产业化领域的领军企业之一。中国银鹭食品集团总部位于厦门市,银鹭集团拥有厦门、山东、湖北、安徽、四川五个生产基地,并且建立了遍布全国的立体营销网络。公司已在全国设立了165个销售服务处,拥有1300多家一级经销伙伴,6000多家二级经销伙伴,掌控了高达120万个销售终端。银鹭一直致力于向消费者提供美味、营养、方便的食品和饮品,持续引进、消化和吸收当今世界领先技术水平的食品饮料生产设备和技术,努力
5、满足当今大众对健康食品的需求,不遗余力为股东、为员工、为社会、为广大消费者和相关方创造共享价值。银鹭公司经过发展树立了卓越的品牌形象,建立了遍布全国各县市的立体营销网络,所拥有的自主创新产品八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料,在中国家喻户晓,荣膺中国驰名商标、中国名牌产品、最具市场竞争力品牌。伴随着中国城市化、工业化进程的不断推进、城乡居民收入的不断增长和消费能力的不断提高,银鹭将持续围绕“人才、科技、名牌”三大战略,更加注重食品安全管理、更加注重顾客需求、更加注重产品研发和技术创新,持续开发更多消费者喜爱的美味、营养、方便的食品和饮品。银鹭将以“人才、科技、名牌”的发展战略为基石,以绿色科技、人文
6、关怀为努力方向,实现银鹭处处相伴、关爱时时相随的“银鹭所在,关怀至爱”的愿景。1 市场分析1.1 营销环境分析1.1.1 企业市场营销环境中宏观制约因素随着移动互联网时代的到来,手机使用环境的不断成熟和全球经济等各方面的迅速发展,手机在人们的生活中已经变得十分普及。全球各大知名手机制造商间的竞争已经趋于白热化,纷纷以强势的姿态抢攻市场。国内智能手机的发展势头也颇为强劲,在抵御侵略者的同时不短为扩大市场份额绞尽脑汁,已初见成效。政治环境(Political Factors)银鹭核桃奶优的主要消费者为儿童以及青少年 银鹭食品集团向中国扶贫基金会捐赠 1000 万元,用于支持中国儿童营养早餐公益事业
7、,帮助、呵护儿童健康成长。刘诗诗表示,今后将和银鹭一起,将公益进行到底,让“爱的味道”传播得更远,温暖更多人。经济环境(Economic Factors)随着社会主义市场经济的不断发展与完善,国内经济不断飞速发展。国民的经济收入不断提高,随着社会经济的不断发展,如今健康的消费理念推动饮料市场升级,人们在注重饮料美味好喝的同时,更增添“健康、营养”这一重要诉求,经济环境良好。文化环境(Sociocultural Factors)随着社会经济的发展,物质的极大丰富,人们的生活观念也悄然发生改变,长期以来消费者对奶制品的消费形成习惯,以及碳酸饮料并不适于所有消费者。技术环境(Technologica
8、l Factors) 众所周知,相比普通饮料,复合蛋白饮料所含蛋白质、维生素的含量要更高,更加有益于身体健康,而银鹭核桃奶优新品均为复合蛋白饮品。银鹭是花生奶行业的领导品牌,目前尚无其他品牌可以撼动银鹭花生奶的领导地位。1.1.2 企业市场营销环境中微观制约因素随着娃哈哈乳饮料在国内市场的迅猛发展,国内乳饮料生产企业数量迅速增长。国内乳饮料产品种类多,产能大,各家企业仍在不断推出新产品,扩充其产品线,乳饮料市场呈现产销两旺的态势。国内乳饮料产量快速增长主要是源于其下游需求的强势增长,由于娃哈哈乳饮料在市场上取得了巨大成功,使得乳饮料的消费热情高涨,国内大部分的乳业企业都看好乳饮料的发展前景,开
9、始涉足乳饮料产品的生产,短短几年乳饮料的新建项目及新产品不断涌现,大大提升了国内乳饮料产品的供应量1.1.3 市场概况 中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业,是中国消费品中的发展热点和新增长点。30年来,饮料行业不断地发展和成熟,逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面,饮料企业的规模和集约化程度不断提高,产品结构日趋合理。中国饮料在品牌方面的发展成果显著,全国性品牌已有十几家,五类产品中22个品牌被评为中国名牌近五年来,中国饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。中国饮料每年以16%的增幅快速发展,2005年总产量达3380万吨,比上年增长17.8%。 “十一五”期
10、间,中国着重调整饮料产品结构,降低碳酸饮料的比例。饮料行业生产总量继续提高,重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品,适度发展瓶(罐)装饮用矿泉水,逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。1.1.4 营销环境分析总结(1) 市场机会:银鹭核桃奶优系列新品强势上市,是丰富银鹭产品线以及实现整个品牌跨越发展的重大举措。 (2)环境分析:作为国内复合蛋白饮料的领航者,银鹭的目标是通过银鹭核桃奶优系列新品、银鹭花生牛奶等的强势覆盖,颠覆现有复合蛋白饮品市场格局,实现整个银鹭品牌的历史性跨越。 strengths(优势): 银鹭核桃奶优新品均为复合蛋白饮品。银鹭是花生奶行业的领导品牌,目前尚无其他品牌可以
11、撼动银鹭花生奶的领导地位。weaknesses(劣势): 银鹭核桃奶优推出时间较晚,比起之前的一些乳饮品,知名度上有所缺陷,消费者的认识也不是很深刻,想要塑造产品形象需要时间。opportunities(机会): 银鹭核桃奶优承载着银鹭的很多希冀,作为国内复合蛋白饮料的领航者,银鹭的目标是通过银鹭核桃奶优系列新品、银鹭花生牛奶等的强势覆盖,颠覆现有复合蛋白饮品市场格局,实现整个银鹭品牌的历史性跨越。 threats(威胁): 营养快线等饮品的低价战略,让银鹭核桃奶优被一部消费者认为是高端饮品,影响其定位。1.2 消费者分析1.2.1 消费者的总体消费态势(1) 由青年、中年和老年向儿童市场转移
12、。着重点应该放在儿童和老年人身上。儿童消费应该是整个群体消费的重点之一。同时初中生、大学生到35岁以下的年轻人都应该属于这个消费人群。有针对性地设计符合他们的产品其中包括产品的品质、品牌和包装,设计产品文化定位,并使之形成一种时尚或潮流。老年人是一个很大的消费群体,他们需要孩子的孝心,需要生活的保健和营养。(2)向家庭食用型转移。现在很多厂家只注意在商场的货架销售,而忽视了家庭装、大包装产品。家庭的餐桌是一个很了不起的大市场空间。要激活这个市场,使奶制品成为人们生活的必需品,成为大众化消费。要考虑由小包装改为大包装,降低成本。向早餐必备型转移。早餐消费也是一个很好的市场,它在市场激活的形式上和
13、家庭消费很接近。需要的是送货上门和定点服务,包装形式和价位也应该满足市场需要。1.2.3 潜在消费者旅客:随着人们生活水平的不断提高,旅游用品市场空间会越来越大,便携且有营养的饮品越来越被大众所接受。银鹭核桃奶优作为营养性乳制品,越来越被旅行消费者所喜欢。1.3 产品分析1.3.1 产品特征分析银鹭核桃奶优属于谷物乳饮料: 谷物乳饮料主要有花生奶、核桃奶、豆奶三个品类。银鹭是花生奶行业的领导品牌,目前尚无其他品牌可以撼动银鹭花生奶的领导地位;相对而言,核桃奶的市场规模比较小,受关注度较低;双蛋动车是黑牛乳业去年推出的产品,以牛奶和大豆为主要原料,打造“双蛋白、双营养”的概念,是豆奶行业的知名品
14、牌。1.3.2 产品生命周期分析银鹭核桃奶优推出时间不长 还属于产品的市场导入期和成长期。后期会有更多的系列产品推出2014年4月16日,国内知名饮料巨头厦门银鹭食品集团在广州海航威斯汀酒店盛大举办银鹭核桃奶优新品上市暨刘诗诗代言发布会,正式拉开银鹭核桃奶优新品惊艳亮相的大幕,为全民带来“好脑力,好体力”的双重体验。银鹭核桃奶优问世,揭开银鹭品牌新篇章 1.3.3 产品定位分析 银鹭核桃奶优产品定位:低价,健康,青春活力 据市场调查发现大部分消费者对乳饮品的映像是健康,有活力。银鹭核桃奶优的推出顺应了产品的定位。1.4 企业和竞争对手的竞争状况分析以同类产品知名度和不同类口味产品为对比,选取的
15、竞争对手为养元六个核桃和美汁源果粒奶优(1)六个核桃六个核桃”作为养元智汇的代表性产品,采用养元自创【5328】核桃饮品生产工艺,以“安全、好喝、健脑”的内在品质,“经常用脑,多喝六个核桃”的品牌诉求,著名主持人“鲁豫”担纲代言的外在形象,缔造了中国饮料史上“飞”一般的销售传奇,连续多年核桃乳饮料全国销量领先 2005年,养元“六个核桃”研发上市。 2006年,“养元”被评为“河北省著名商标”。 2007年,养元“六个核桃”被认定为“知名商品”。“养元六个核桃”杯2012衡水湖国际马拉松赛,经国家体育总局批准,将于2012年9月22日在衡水湖举行。此项赛事由中国田径协会、河北省体育局、衡水市人
16、民政府主办,河北省体育局田径运动管理中心、衡水市体育局承办,衡水市相关县市区、市直有关部门协办。规模设计参赛人数为12000人。届时,将有30多个国家的运动员包括世界顶级马拉松选手来衡参加比赛。此项赛事规格高、规模大,在河北省历史上尚属首次。(2)果粒奶优美汁源果粒奶优,美味可以更营养。在你原来喜欢的美味上添加了钙/锌、维生素B、维生素E和乳清蛋白,融合了牛奶,和来自美汁源的阳光果汁,加上饱满椰果粒,边嚼边喝营养好滋味。现有菠萝、草莓、芒果和水蜜桃、香蕉口味。产品口味1、清新草莓(融入阳光草莓果汁,加上饱满椰果粒,清新甜美)2、水润蜜桃(融入阳光蜜桃果汁,加上饱满椰果粒,香醇甜蜜)3. 清香菠
17、萝(融入阳光菠萝果汁,加上饱满椰果粒,清香爽口)4. 香浓芒果(融入阳光芒果果汁,加上饱满椰果粒,香甜浓郁)5. 营养原味(融入纯正阳光果汁,加上饱满椰果粒,营养美味)1.5.1 企业和竞争对手的产品定位策略 以同类产品知名度和不同类产品为对比,选取的竞争对手为养元六个核桃和美汁源果粒奶优1.4.3 企业与竞争对手的比较SWOT分析strengths(优势):银鹭核桃奶优新品均为复合蛋白饮品。银鹭是花生奶行业的领导品牌,目前尚无其他品牌可以撼动银鹭花生奶的领导地位。 weaknesses(劣势):银鹭核桃奶优推出时间较晚,比起之前的一些乳饮品,知名度上有所缺陷,消费者的认识也不是很深刻,想要塑
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