购物中心经营管理精要.doc
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1、购物中心经营管理精要前言购物中心的经理不管具体的工作是管理中心的房地产,还是管理中心的其他资产,他都应该千方百计地提高中心房地产的价值,为中心的业主赢得利润。如今,竞争环境日趋激烈,所以,要想取得成功,购物中心的管理者必须要敢于拼搏,勇于创新,开源节流,此外,还要具有企业家精神。成功的经理人不仅要充分了解中心房地产的状况,以及周边的市场环境,还要具有管理和领导的技能。当然,熟知购物中心行业先进的设备和资源也是必不可少。万事具备之后,经理人才能够帮助购物中心赚取利润,取得短期以及更长远的成功。下面的内容将告知购物中心的从业人员必备的基本知识和技能,成功的基础。为了方便读者参考,我们给出了相关概念
2、的定义;同时,为了便于读者对书中内容的理解,书后还列出了相关的术语。以下资料是国际购物中心协会(ICSC)组织编写和出版的,希望为您进一步了解购物中心管理能有所帮助。ICSC书刊目录书籍n 1001 Retail Tips and Strategies(零售秘诀1001例)n Common Area Maintenance (CAM) Administration(公共区域维护与保养)n Crafting Lease Clauses(租赁条款设计)n CSM Handbook(注册购物中心经理手册)n Developing a Shopping Center Business Plan(制定购
3、物中心经营计划)n Effective Newspaper Advertising for Shopping Centers(购物中心的报刊广告)n Finance for Shopping Center Nonfinancial Professionals(购物中心财务工作入门)n ICSCs Dictionary of Shopping Center Terms(ICSC购物中心专用术语词典)n Law for Non-Lawyers(购物中心法律工作入门)n Leasing Small Shopping Centers(小型购物中心租赁)n Library of Shopping Cen
4、ter Forms(购物中心表册集锦)n Library of Shopping Center Marketing Forms(购物中心营销集锦)n Library of Shopping Center Model Letters and Notices(购物中心信函集锦)n Library of Small Shopping Center Forms(小型购物中心表册集锦)n Market Research for Shopping Center(购物中心市场调研)n Marketing Small Shopping Centers(小型购物中心营销)n Operating Small Sh
5、opping Centers(小型购物中心运营)n The SCORE(美国退休经理服务团)n Shopping Center Lease Administration(购物中心租赁管理)n Shopping Center Leasing(购物中心租赁)n Shopping Center Management(购物中心管理)n Shopping Center Marketing(购物中心营销)n Shopping Center Redevelopment and Renovation(购物中心的发展与革新)n Shopping Center Study Lease(购物中心办公场所租赁)n W
6、inning Shopping Center Designs(购物中心获奖设计)期刊、报告及通讯n Government Relations Report(与政府机构关系报告)n Guide to Writing a Shopping Center Security Manual(购物中心安保手册编写指南)n Guide to Writing a Shopping Center Tenant Manual(购物中心承租人手册编写指南)n Retail Challenge(应对零售市场挑战秘笈)n Retail Law Strategist(零售法研究)n Shopping Center Leg
7、al Update(购物中心司法研究)n Shopping Centers Today(当代购物中心)基本概念 集中管理与分散管理 房地产投资信托基金经营管理的模式经营管理购物中心的公司有很多种商业模式可供选择,其中包括:n 集中管理模式。按照此种模式,所有财务方面的事务由总公司统一处理,包括支付各种费用,办理采购,发放薪金,以及公司其他各种财务事项。只有中心的日常管理交由各中心的经理负责。n 分散管理模式。按照此种模式,所有的事务都由各购物中心自行处理。公司旗下所有购物中心的经营模式通常完全一致。例如,尽管每一购物中心是单独进行管理,但是他们记账及核算的方法相同。每一购物中心就是一个利润中心
8、,独立经营。而每一个利润中心又是另外一个由总公司指定的,较大的利润中心的一部分。n 混合式分散管理模式。虽然此种模式称之为混合式,但是由于计算机的使用将很多功能统一在一起,所以多数情况下还是集中管理。尽管记帐和会计核算可以集中管理,但是仍保留分散管理的方式。购物中心经理仍然可以执行采购及决定事务,只是由总公司登记账目。购物中心的所有权形式也是形态各异。它可以是房地产投资信托公司、公司机构、财团法人、有限合作企业,甚至是个人。权属形态不同,财务目标也会有所不同。一般表现为:n 长期稳定性,尤其重视购物中心增值、资产保值及承租户信誉度的增加。n 短期内收入的增加及投资回报率的逐年增加。n 实行“低
9、价买入,高价卖出”的策略。一旦条件成熟,就转让购物中心。很明显的,购物中心经理人必须了解业主的需求与目标,这样才能完成其管理使命。基本概念 第三方经理人 营业收入和经营净收益 成功经营需要注意的事项经理人的职责购物中心的经理人可以参与管理的业主,即由业主直接担任经理人,也可以是合同制或薪金制经理人,即与业主签订管理购物中心的合同的经理人(或者管理公司)。购物中心的经理人负责为中心的业主赢得利润,因此也被称之为资产经理人。他们的主要职责是提高资产的价值,也就是购物中心本身的价值。为了完成任务,经理人必须熟悉中心管理的要领这是指维护中心的环境,完善中心的功能,形成合理的承租人结构以吸引客流,改善社
10、区居民对中心的印象,学会资产保值和增值的方法等等。同时,经理人也必须了解中心的财务状况这是指设法增加经营收入,提高经营净收益。他们的任务则是使尽量减少开支,增加现金的流入。成功所必备的素质成功的经理人必须要具备预测和分析的能力,处变不惊和解决问题的能力。他们的反应必须果断而准确,但要灵活,必要的时候要作出适当的调整。他们对人友善,对待工作则兴趣盎然。对待承租人、消费者以及购物中心所在的社区,始终秉持着“客户至上”的态度。良好的管理犹如梯子的横档,使中心业绩节节攀升。底部的梯档是基础,即购物中心基础设施必须齐备;而顶部的梯档则表示中心自身价值的增值。这架管理的梯子包括如下的一些部分:n 购物中心
11、增值n 租赁n 商业计划(包括财务计划和发展计划)n 预算管理n 营销管理与社区关系管理n 人员管理n 危机管理n 公共关系管理n 安全管理n 基础设施及场地维护n 景观美化n 日常管理经理人必须了解和密切关注购物中心管理的基础环节,即上述底部的几个部分。经理人必须自觉地对其加以关注。基本概念 清洁环境 设施修缮 日常维护 巡视 安全知识培训维护购物中心的经营环境确保购物中心外表美观,安全、清洁,运作良好,这是管理工作中最基本的内容。例如:n 保持购物中心的良好环境,可以提高销售量,且便于场地的出租。这样,购物中心闲置的场所就会减少,各店面的效益会有所提高,营业成本却会降低。日常管理和景观美化
12、从消费者一进入购物中心的停车场地到最后离开,自始至终,舒适、愉悦的印象必须深植他们的脑中。如今,商场竞争激烈,可供消费者选择的购物场所越来越多,保持购物中心清洁、舒适的环境则显得尤为重要。例如:n 如果卫生间不清洁,停车场垃圾满目,到处是枯枝败叶,垃圾、灰尘随处可见,这些使得消费者不愿意到购物中心进行消费。而销售额降低则意味着中心业主收益的减少以及资产的贬值。中心设备及场地的维护维护良好的购物中心可以使营业成本降低,这对现金流量及利润都有着直接的影响。例如:n 若中心屋顶冷暖气空调系统维护良好,那就可以延长使用寿命,避免频繁更换这些高价的设备。n 预计大修项目(比如更换冷却塔)并做出预算。降低
13、意外维修及断电的次数,不仅可以降低成本,也可以避免为承租人营业造成不便。n 常规定期的维修可以延长购物中心大楼及其设备的使用寿命,从而降低基本建设费用的支出。n 持续关注中心资产的维护可以降低风险,减少损失的索赔,最终可以减少中心保险费用的支出。为了确保日常管理、景致美化和日常维护都达到最高标准要求,成功的经理人会根据购物中心的实际情况安排合理的常规巡视。这些工作主要包括:n 为了确保中心每天都以最佳的状态面对消费者和承租人,对公共区域(指人行道、内部照明设备、洗手间等)进行日常巡视。n 对停车场及户外的布置,每周进行一次巡视。n 对于屋顶冷暖气空调系统、发电机及冷却塔等,每个季度进行一次检视
14、。安全管理购物中心要根据自身以及附近社区以往的经验决定是否配备保安,以及提供保安服务的级别。保安服务工作可以由中心自主培训员工承担,也可以外包给专门的保安公司来承担。有经过严格培训的保安人员在场,会给消费者和承租人带来安全感。购物中心确保能提供安全的购物环境,才能吸引消费者,维系消费者。此外,由于消费者和承租人首先接触的是中心的保安人员,所以他们也是提供帮助以及信息的理想渠道,承担着“亲善大使”的职责。保安人员无疑是经理人的“眼线”,只要他们能及时处理中心发生的各种问题,就能减少事故的发生,减少伤亡和其他风险。基本概念 经营报告 租金减免 违约处理 收回租赁场地 预算及商业计划改善购物中心的财
15、务状况购物中心经理人定期会收到财务报告。不同的报告名字和形式有所不同,但每月收到的营业报告上都会有详细的收支情况。营业报告中还包括一份差异报告,就是介绍核算期实际经营状况与预算状况的差异。这份报告是经理人比较计划与实际情况的重要工具。如果全年的财务状况与计划偏差很大,必要的情况下,经理人可以将差异报告呈递给业主,并以此为依据修改下期的预算。财务分析对于每月营业报告的分析可以使经理人对那些需要及时解决或者长期难以解决的问题保持高度的警惕。同时也可以用来衡量中心的业绩以及对业主目标的实现情况。经理人应该弄清这一管理工具所呈现的信息的意义。他们必须弄清实际数据与预算中的数据产生偏差的原因。例如:n
16、如果公共区域(例如停车场以及中心内部各承租人公用的区域)维护费猛然上升,超过了承租人交纳的费用,在此种情况下,要么修改并增加承租人分摊的费用,要么由业主承担超出的部分。经理人必须为处理此种情况做好准备,及时、准确地将信息传递给有关各方。应收账款报告也是系列财务报告中的一部分。这一报告详细记录了逾期交纳租金的租户以及逾期的时间。经理人是收取租金的最终责任人。如果没有及时收齐租金,则会直接影响到中心的现金流量和收益率。处理应收账款报告中所隐含的问题时,经理人可以选择帮助逾期交纳租金的租户度过难关,也可以公开其违约行为(违反租约中的条款)。例如:n 经理人可能认为承租人有发展的潜力,只是短期内需要帮
17、助以度过难关。此种情况下可以即刻减少该租户的租金,要么免除减少的部分,要么修改租约,暂时少交,在租约的后期增加租金,收回差额。最后所交纳的租金可能会超过原始租约中规定的金额,这样业主最终赚回了目前暂时的损失。n 经理人也可以选择认定租户违约,收回出租场地,将其租于收益好的租户或者可以为中心带来某些独特优势的租户。财务预算财务预算也称之为财务蓝图或财务计划。它详细说明在一定的时间范围内经理人预期的收入和费用。一般以12个月为一个周期,详细记载收入和费用数据。对于主营业务的收入和费用数据的长期预测(尤其是接着的三到五年的财务预测)是财务计划和商业计划的一部分。在进行财务预算的过程中,低估或高估成本
18、和收入都是错误的。中心业主需要根据中心的预算尽可能准确地预测他们的现金流量,制定他们自己的财务计划。一年之中通常需要对收入和费用的分配进行调整。承租人交纳租金的时间可能与预计的时间有所偏差,而意外维修也可能增加费用,这些都有可能改变最初的计划。因此,每个季度需要重新进行财务预算。财务预算必须明细化,必须详细记载每一个预算的项目。经理人有必要从其他各方获得相关的信息。例如:n 有关未出租场地或者租约即将到期的场地的预算可以从负责租赁的经纪人那里获得信息。n 尽管营销主管提供营销部分的预算,但是作为中心的经理人,必须从营销人员那里了解情况,做出准确的预算。n 如果中心聘请了巡视经营区域的员工(例如
19、维修人员、保安人员),那么也可以从他们那里获得极为有价值的信息。基本概念 减少、消除或转移风险 风险管理 保险 保险费及其对承租人的影响保险保险的目的是为了分摊风险。通过收取保费的形式,保险公司同意承担投保人的部分风险。保险是一个非常复杂的业务,所以,人们会借助于专家的力量。许多管理公司聘请资产管理方面的专业顾问和经纪人。即使保单的购买是由总公司所执行,但是购物中心经理人也必须了解如何分析保险的责任范围。一般的责任范围包括以下的一些方面:n 防止购物中心有形损失的火灾及相应的保险(风暴、骚乱、冰雹、烟雾等等,以及修缮期间的营业收入损失)。n 伤亡保险。预防消费者及第三方因在购物中心的活动所造成
20、的人身伤害或损失(比如错误的拘禁,承租人遭受的存货水毁损失,车辆事故损失等)的索赔。n 保险费用是循环上升的。例如,2001年“911”事件之后,由于人们过于关注恐怖主义带来的风险,业由于保险公司和再保险公司的大量赔款支出,保费飞涨。经理人也要了解此类问题。为了达到保险的目的,经理人必须了解正确的保险呈报程序:如何陈述、在填写保险报告时如何指导员工、如何应对媒体和警方等等。保险的费用一般由承租人承担。因此,必须严格控制这一费用,不能任其逐年快速增加。基本概念 危机管理计划 培训及与相关方面的沟通危机管理尽管我们并不希望进行危机管理,但是危机管理计划对购物中心十分重要。在制定计划时,经理人必须首
21、先参与,与各相关方联系,必要的时候要对计划进行实施。为了了解危机管理,经理人可以参与此方面的研讨会,阅读该课题的相关书籍,咨询本地政府的应急管理机构。危机管理计划书是一份正式的书面程序文件,它详细记载了当特定危机发生时购物中心各个岗位员工的权利和义务。危机一旦出现,经理人可按其操作。在应对危机的过程中,所有员工必须团结合作、共渡难关。在这一方面,承租人以及当地的政府机关也不能置身事外。通过递送备忘录、培训会议及模拟应急培训等的方式,可以有效地锻炼各方之间的协调合作。由于购物中心中的危机受到新闻媒体的密切关注,所以媒体培训也是十分重要。通常情况下由中心代言人负责此项工作。基本概念 团队管理 管理
22、风格 经理人的主要职责管理团队与领导艺术参与购物中心管理的所有员工都是经理人大家庭的成员。他们因各自的专长得到任用,成为团队中的一员:营销主管、经理助理或者业务主管、维修员工、园艺工人、技术人员、专项租赁经理以及其他员工等都是购物中心的中流砥柱,具有经理人可能缺乏的专项技能。租售代表、开发人员、会计人员以及其他的员工都是团队成员,但是他们并不一定直接向购物中心经理汇报工作。通常情况下,经理人授予部门主管以下这些职权:n 编制预算报告n 批准开支项目n 复查单证n 解释每月的营业报告n 处理店主和消费者的日常问题如果员工认为自己的工作很重要,感受到管理层的关注,了解事情的“原委”以及他们的工作对
23、于完成整个购物中心的目标的重要性,他们会努力地想出更好的解决问题的方法。这就是管理层在激励团队员工积极参与中心管理时所起到的重要作用。管理的风格会影响团队成员的工作积极性和业绩。基本概念 市场营销工作对销售额、百分比租金和现金流量的影响 战略规划和营销策略 市场分析 绩效评估 营销计划书市场营销与社区公共关系市场营销工作是购物中心成功的关键。它是对购物中心这一产品的“推销”。购物中心的营销工作做好了,可以与社区建立良好的关系,提高承租人的销售额,提升整个购物中心的出租率。涉及营销的各项事务对于销售额都有很大的影响。销售额的增加预示着百分比租金的增加,以及现金流量的增加,如此各零售商铺才会认为在
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