基于苹果公司服务品牌建设、消费体验与品牌忠诚关系研究博硕士论文.doc
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1、基于苹果公司服务品牌建设、消费体验与品牌忠诚关系研究-博硕士论文 江苏大学硕士学位论文摘 要学术界关于服务品牌的研究主要是基于成熟的品牌理论,而品牌的研究对象多集中在制造业以及实体产业,对服务产业和实体产业所提供的服务的品牌建设没有系统化的理论支撑。由于服务的特殊性,消费者是影响服务品牌建设的关键性因素,消费体验过程和形成品牌忠诚的作用机理是从外部视角研究服务品牌建设理论的关键。大多数学者只是定性的对影响服务品牌的因素进行分析,缺少定量的具有普适性的理论验证。苹果公司从一个电子消费终端厂商向网络服务供应商的完美转型,正是由于其注重自身的服务品牌建设,以出色的消费体验吸引顾客群体:打造特色化的应
2、用平台,将软硬件进行整合;个性化的体验店环境和规范的服务流程设计以及优良的员工队伍建设,给顾客带来独特的感官以及心理体验,进而形成品牌忠诚。本文在研究苹果公司服务品牌建设的基础上,从消费体验和品牌忠诚两个方面进行多维度分析。将服务品牌分为外在展示和内涵感知,并从感官体验,情感体验,思考体验,行动体验以及关联体验五个维度对消费体验进行分析,构建一个消费体验和品牌忠诚与服务品牌建设关系的理论分析框架;研究消费体验与品牌忠诚,品牌忠诚与服务品牌建设,消费体验与服务品牌建设的关系与作用机理,并通过问卷调查的形式对苹果公司产品用户进行调。商一研和数据研究,引入实证分析,运用结构方程的拟合对模型进行验证,
3、得出结论如下: 服务品牌外在展示和内涵感知对消费者体验具有显著性的影响,并且对消费体验不同的维度影响作用不同。服务品牌的外在展示对除思考体验以外的维度均有正向影响,而内涵感知对除感官体验以外的维度均有正向影响。消费体验不同维度对品牌忠诚具有区别性的影响。其中,情感体验,思考体验和行动体验对品牌忠诚有正向影响,感官体验和关联体验基于苹果公司服务品牌建设、消费体验与品牌忠诚关系研究诚影响不显著。服务品牌不同维度对品牌忠诚具有显著性的影词:服务品牌,消费体验,品牌忠诚,结构方程江苏大学硕士学位论文 ,.,.? . , . , ,.、,;. , . ? , . :、,. , .,. : 基于苹果公司服
4、务品牌建设、消费体验与品牌忠诚关系研究 ;.,、,.:, ,.苹果公司服务品牌内涵.软硬件整合模式?. 体验店.苹果公司服务品牌建设路径?.特色化的应用平台.个性化的体验店环境.规范的服务流程设计?.优良的员工队伍建设第章研究设计?.理论模型的构建.要素内涵的界定及维度划分.理论模型的提出?.假设的提出基于苹果公司服务品牌建设、消费体验与品牌忠诚关系研究.研究对象及实施.问卷设计与数据收集?.研究方法的确定?.变量度量?.第章实证研究.数据分析.样本描述性统计分析?.信度分析?.效度分析?.结构模型检验?.对服务品牌与消费体验关系的检验.对消费体验与品牌忠诚关系的检验?.对服务品牌与品牌忠诚关
5、系的检验.结构模型讨论?.对服务品牌与消费体验不同维度关系的讨论?.对消费体验与品牌忠诚不同维度关系的讨论?.对服务品牌与品牌忠诚不同维度关系的讨论?.模型结果分析?.服务品牌与消费体验不同维度之间影响不同?.消费体验不同维度部分影响品牌忠诚?.服务品牌不同维度正向影响品牌忠诚?第章总结与展望。.研究结论.研究局限与展望致 谢?.?.?.参考文献附 表.?.攻读硕士学位期间发表论文随着度已经明府都在注己经成为届五中全建议,将大力发展服务业作为下一个十年规划中必须着重研究和解决的重大政策性、战略性、宏观性问题。为了促进经济结构转型,“十二五”服务业发展的目标将会大幅上调,到年服务业增加值占的比重
6、将要超过%。可是即使达到这一份额,相对于发达国家,乃至发展中国家的平均水平,我国的服务业发展仍然是落后的。美国年月非制造业活动指数从月份的.攀升至.,为年月份以来新高,且是一年来该指数首次突破分水岭,表明占美国经济%匕重的服务业开始扩张。而其他发达国家,服务业在国内生产总值中的比重达到%左右。相比之下,即使完美完成国家“十一五”规划提出的要求,年服务业增加值占的比重才达到.%,远远落后于国际水平【。影响我国服务业发展水平的原因多种多样,有没有强势的服务品牌是其中一个很重要的原因。在经济全球化的形势下,面对口益激烈的服务业竞争,如何在与国内外企业的竞争中取胜,服务品牌化问题是必须要注重和考虑的。
7、是否对自身的服务品牌有清晰的定位,是否结合服务的特点设计合理的品牌,这些都是影响服务企业提高市场竞争力的重要因素。因此,我国要加快现代服务业的发展,就必须加强现代服务品牌理论的建设。本文就是从消费者行为中截取对服务品牌建设至关重要的两个角度?消费体验和品牌忠诚,多维度的研究影响服务品牌建设的因素。基于苹果公司服务品牌建设、消费体验与品牌忠诚关系研究.研究意义学术界关于品牌的研究已经相对透彻,形成了较为完整的体系,但是研究对象多集中在制造业以及实体产业,对服务产业和实体产业所提供服务的品牌建设没有系统化的理论支撑。品牌和服务品牌之间既有联系也有区别,特别是在品牌定位方法、影响因素、传播方法、推进
8、实施方法上,两者更是有很大的差别。如果将两者混为一谈,生搬硬套的将适用于实体产业的品牌策略强加到服务品牌上,将会使服务品牌在建设和成长过程中遇到很大的困难。世界上市值最大的公司一一美国苹果公司的品牌建设和推广过程,可以说是品牌建设史上教科书般的案例。苹果公司的发展壮大,不仅仅是因为其划时代的产品,更是由于其所赋予品牌无与伦比的内涵。现在,苹果公司成功的从一个电子消费终端厂商转型为网络服务供应商,其品牌建设也逐渐向服务品牌建设过渡。当全球手机和电脑公司都在追求标准化,规模效应,硬件竞赛时,苹果走出的是与全球都背道而驰的个性服务品牌建设之路:“”和“”的软硬件结合模式是体验营销中的创新之举,简化的
9、操作界面以及几乎一键式的安装卸载流程无不显示着苹果公司消费者体验至上的观念,此外,各地代表着时尚潮流的苹果公司体验店,不仅可以免费试用各种新潮的苹果公司产品,“ 还可以体验“ ”“”“”等特色服务【】,吸引了一批又一批的苹果使用者成为其忠实客户。可以说,苹果公司在服务品牌建设方面走在了世界的前端。本文在研究苹果公司服务品牌建设的基础上,从消费体验和品牌忠诚两个方面进行多维度分析,构建一个服务品牌建设、消费体验与品牌忠诚关系的理论分析框架,通过问卷调查的形式对苹果公司产品用户进行调研和数据研究,引入实证分析的模式对框架进行分析,对苹果公司的服务品牌建设的过程进行剖析,使得国内需要进行服务品牌建设
10、的企业可以得到有益的借鉴和指导,有助于国内企业自身品牌和服务意识的提高。此外,本文还从品牌建设的理论出发,借用品牌建设已经成熟的理论,构建消费体验,品牌忠诚和服务品牌建设三者之间的关系模型,验证消费体验与品牌忠诚,品牌忠诚与服务品牌建设,消费体验与服务品牌建设的关系与作用机理,对深化服务品牌建设方面的理论有积极的作用。江苏大学硕士学位论文.框架结构与主要研究内容本文以对服务品牌,消费体验,品牌忠诚三者的关系研究为主线,深入探讨三者之间的关系,除了第一章绪论以外,其他各章内容与框架如下:第二章:文件综述。总结中外学者的研究成果,分别对服务品牌的定义,服务品牌企业外部视角和内部视角研究的相关理论,
11、以及消费体验和品牌忠诚的定义和各个维度进行必要的理论阐述。第三章:苹果公司的服务品牌建设。这章主要以苹果公司为依托,对苹果公司服务品牌建设现状、内涵以及品牌建设路径进行分析。第四章:研究设计。构建服务品牌建设、消费体验与品牌忠诚关系模型,对变量进行界定和度量,从不同维度对服务品牌与消费体验,消费体验与品牌忠诚,服务品牌与品牌忠诚之间关系进行假设。第五章:实证研究。在对调查问卷数据进行整理的基础上,进行样本描述性分析、信度分析和效度分析,并运用使用结构方程对模型假设进行验证。第六章:通过上述的理论和实证分析,得出结论。并对国内公司的服务品牌建设提出建议,希望国内企业可以得到有效借鉴和指导。.研究
12、方法与研究思路.研究方法本文综合采用了多种研究方法以确保研究结果的准确性和可实施性。在对前人学者理论研究进行概括和总结的基础上,建立理论模型,并运用定量分析的方法对模型进行验证。具体说来主要有以下几种方法:理论研究和实地调研相结合的研究方法。通过分析国内外现有研究成果,引出问题、认识问题;再通过实地调研,发放调查问卷获取一手数据以及对苹果公司用户进行访谈,进一步剖析问题、解决问题。案例分析方法。本文选取苹果公司为研究对象,对其服务品牌建设过程进行分析和研究。通过对苹果品牌用户进行调研获取数据,经模型进行分析后得出苹果公司服务品牌建设的相关经验,使中国服务型企业得以借鉴。基于苹果公司服务品牌建设
13、、消费体验与品牌忠诚关系研究数理统计分析方法。在获取调查问卷的数据后,运用专业的数理分析软件.和分析各个变量之间的相互关系,对提出的假设进行验证以得到结论。.研究思路本文借鉴相对成熟的品牌建设理论,从服务品牌与品牌建设的相同点出发,鲁求同存异。首先对中外学者有关服务品牌,消费体验和品牌忠诚的研究成果进行归纳和总结;其次对苹果公司服务品牌建设过程和内涵进行分析,设计调查问卷内容;接着构建服务品牌,消费体验和品牌忠诚关系的理论模型,提出假设,并运用调查问卷数据进行验证;最后对三者关系进行讨论得出结论,并对国内企业服务品牌建设过程提出建议,希望可以得到有益的借鉴和指导。本文具体的研究思路如图.所示:
14、图本文的研究思路江苏大学硕士学位论文第章文献综述.服务品牌的相关研究.服务品牌的定义服务品牌理论有别于始于制造业的传统品牌理论,其专注于服务本身,或者以产品为依托进行服务的销售。服务作为特殊的商品,是一方能够向另一方提供的基本上是无形的任何活动或利益,具有无形性,异质性,生产与消费的不可分性和不可储存性等特剧。无形性:相对于实体产品的具体外在表现,无形性是服务最主要的特征。服务的无形性体现在它有别于实体商品不具有实体特质和构成元素。异质性:是指服务借由员工生产并且通过顾客消费得到体验,服务的质量和内涵处于变化之中,不易控制。服务是面向于消费者的体验,服务质量因消费者的感受而异,不好做出统一的评
15、价标准。生产和消费的不可分性:服务的生产伴随着消费,消费者参与服务生产的整个或部分过程。不可储存性:服务产品的消费具有时间和空间上的局限性,不能进行时间上的存储和空间上的转移。正是基于服务的以上几个显著特点,服务品牌可以大致定位为用来识别销售者的服务以便与竞争者提供的服务区别开来,使购买者获得特殊效用或者相关的能够满足他们所需价值的服务名称和标志的总和。早期对服务品牌进行的研究主要是从已经成型品牌理论着手,将品牌理论的模型以及研究思路照搬进服务品牌的研究中。美国市场营销协会对品牌的定义是:“将某供应商提供的产品与其它供应商提供的产品或服务区别开来的任何名称、术语、标志、符号等特征。与上述服务特
16、征进行比较后,能清晰的认识到该定义对于服务品牌的忽略。首先,它并没有认识到服务与一般商品的区别,服务的无形性和不可储存性说明了服务过程才是服务体验的重点,消费者服务消费是对服务品牌认知和了解的过程,只有重视服务消费的前期调研,过程提供,后期反馈,才能建立好的服务品牌;其次,它忽略了消费者在服务品牌建设过程中的重江苏大学硕士学位论文体验感受:服务品牌可以通过良好的品牌形象一一企业形象展示,服务环境展示和服务接触展示来使无形的服务有形化。相对于一般品牌的建设,服务品牌更强调顾客体验对于品牌塑造的重要性。服务具有无形性和异质性,不同的消费者对于同一服务的评价会有千差万别。只有借助消费体验,顾客才能在
17、消费过程中形成独特的品牌感知以及品牌联想,与行为,思想和情感进行关联后,对服务品牌形象形成全方位的认知。贝瑞,从顾客认知角度出发,通过对美国家大型的服务企业的品牌建设过程进行调研和分析,建立了“服务品牌资产模型”,将品牌权益向服务品牌延伸,认为品牌认知和品牌意义品牌形象是服务品牌权益中最重要的组成部分【】。品牌认知是顾客对于品牌的外在展示的接受程度,包括品牌的名称,商标,广告和产品服务的展示,这些受制于企业的控制,可以通过出色的市场营销和宣传活动得以提升:而相对于企业不可控制的诸如服务评价,口碑宣传和信息反馈等与服务有关的信息,都属于企业的外部品牌沟通,这对顾客的品牌认知也具有一定的影响。品牌
18、意义则是顾客在消费过程中,通过员工提供的服务流程和模式、业务技能、接待艺术对品牌产生认知,服务品牌形象借由顾客体验得以传递,顾客体验是影响品牌意义的直接因素,相比较而言,企业展示的品牌和外部品牌沟通对品牌意义的影响倒处于次要地位。在研究过程中又发现,品牌意义是品牌资产的核心组成部分,顾客体验通过对品牌意义的影响间接作用于品牌资产。因此在实际的服务品牌培育过程中,应该重视顾客体验的作用,通过优质的顾客体验与消费者建立起情感上的联系,顾客在消费过程中逐步对品牌的内涵和企业的价值观在精神层面进行认同,这有助于培养忠诚型顾客,形成长期购买和消费。图服务品牌资产模型【】奥卡斯和格雷斯、,也认为消费者在服
19、务品牌建设过基于苹果公司服务品牌建设、消费体验与品牌忠诚关系研究程中起到关键性的作用,在对前人理论和模型研究比较的基础上,通过对多名消费者进行访谈,分析归类罗列出具体的服务品牌要素,在“服务品牌消费者选择模型中研究品牌内涵的各个维度与消费者之间的关系。在服务品牌消费者选择模型中,品牌联想是消费者对于品牌的初步感官,包括品牌名称、服务环境、核心服务、员工服务、情感、自我形象一致性,它影响着深层次的品牌沟通并且对顾客满意和品牌态度有直接影响,而品牌态度正是消费者进行品牌选择的关键因素【】。实证结果表明:品牌的不同维度对于商品和服务的权重是不同的。核心产品/服务、品牌体验和用户形象,这些直接作用于消
20、费者感官刺激和消费体验的维度对于产品和服务都有重要的影响作用,而口碑,评价,反馈和服务人员素质等作用于服务的维度,对产品的影响不大;此外,奥卡斯和格雷斯还就各个维度之间的权重进行了具体的分析,品牌化服务维度的权重与品牌联想之间、品牌联想与品牌态度之间、品牌态度与购买意愿之间有显著相关性:品牌联想对购买意愿有较强的间接影响,而维度权重对品牌态度的影响适中。图服务品牌消费者选择模型】.服务品牌企业内部视角研究服务品牌企业内部视角则关注作为服务提供者的员工本身,认同员工在建立和管理服务品牌方面的重要作用。员工是服务的直接提供者,消费者在体验的过程中一直与员工接触,所以,员工素质和自我管理的能力影响服
21、务质量和消费体验,决定品牌认同。该视角强调对员工进行培训,建立良好的企业文化和品牌价值观,使员工在企业内部能够自由沟通和自我管理,将企业价值观融入到服务的提供过程中,完成自身形象和品牌价值的融合。认为:服务企业首先应该关注企业内部建设,特别是对于企业员工的管理,相对于不便控制的外部品牌沟通而言,对员工进行培币提升对企业品牌提升的作用更大。服务消费的过程同时也是企业对消费者承诺进行履行江苏大学硕士学位论文的过程。由于服务在消费前无法感知和体验,顾客只能借由心理期望对服务进行想象,一旦顾客的实际消费感受与企业外部品牌沟通中所宣扬的有偏差之处,消费者就会对品牌产生怀疑进而失望,影响下次消费的可能性。
22、因此,不能一味的重视品牌的外部宣传,提高顾客能够感知的服务质量才是服务品牌管理的关键。员工正是影响服务质量的重要因素,企业员工的素质,服务技能,服务流程和态度都需要企业的有效沟通和培训,对员工的管理才是服务品牌建设的核心。英国学者和.对服务品牌的研究过程中,对品牌的利益相关者如各级管理者、销售代表、品牌咨询师进行访问,设计不同的访谈问题从企业文化、定义品牌承诺、内部与外部沟通、培训、广泛认同的价值观和协作的服务传递系统、服务接触的持续一致性、通过消费者体验验证的服务承诺、整体的品牌形象、消费者关系等各个角度进行访谈,在管理层面上定性的对服务品牌进行分析和探究,构建了“服务品牌管理模型”【】。这
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