北京市设施农业生产经营情况调查方案.doc
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1、北京市设施农业生产经营情况调查方案一、调查目的和意义2008年,根据北京市都市型现代农业发展规划,结合各区县区域特点和优势,北京市以设施农业作为推进北京市都市型现代农业建设的重要切入点,全市设施农业以“两区两带多群落”空间格局发展建设,实现区域特色设施农业和其它类型产业循环联动发展,并提出从2008年-2012年,北京市每年新建设施农业面积4万亩左右,到2012年,实现全市设施农业面积35万亩的目标。随着设施农业发展工作的不断推进,设施农业总量规模不断做大,但同时也出现了设施利用率低、种植结构单一,经济效益不高等问题。为深入了解京郊设施农业发展现状和发展过程中存在的问题和困难,形成实效性的设施
2、农业提质增效发展建议方案,指导具体生产管理工作,推进首都设施农业快速、健康发展,因此北京市农业局申请开展北京市设施农业生产经营情况调查工作。二、调查范围调查范围为全市13个涉农区县中设施内主要农作物产量或设施利用率达到一定标准的村和村内部分农户,以及年收入达到一定标准的企业。三、调查内容调查问卷分三部分:1.成本收益调查问卷;2.生产经营问题调查问卷;3.利用情况调查问卷。调查内容主要是设施农业生产经营成本效益情况、农户(企业)在生产经营过程中遇到的和亟需解决的问题,调查村的设施农业实际利用情况。四、调查方法调查采用抽样调查与重点调查相结合的方法抽样调查:(1)15个设施水果年产量大于等于10
3、0吨的村;(2)14个年设施鲜切花年产量大于100万支的村;(3)16个设施盆栽花年产量大于200万盆的村;(4)17个年设施食用菌年产量大于等于800吨的村;(5)36个温室蔬菜产年量大于等于3500吨的村;(6)22个大棚蔬菜年产量大于等于2100吨的村;(7)11个中小棚蔬菜年产量大于等于1100吨的村;(8)10个温室瓜果年产量大于500吨的村;(9)12个大棚瓜果年产量大于2300吨的村;(10)5个中小棚瓜果年产量大于2700吨的村;每村随机抽选3个设施农业生产经营户,若调查户少于3户时,则填报全部设施农业生产经营户。重点调查:(1)11个年销售收入大于400万的农业企业;(2)2
4、4个温室大棚利用率低于50%的村。抽中行政村、农业生产经营单位名单及调查内容,详见附件4调查村(企业)名录。五、调查方式调查方式为入户调查六、调查频率调查频率为一次性调查七、调查组织安排北京市农业局蔬菜处、计财处负责调查方案的制定和整体协调。具体调查工作由区县农业局、统计局、调查队完成。区县农业局、统计局、调查队负责组织调查人员培训、调查阶段的组织和数据处理工作。八、时间安排9月5日9月25日为调查方案设计、申请、审批阶段;9月26日10月10日为调查组织实施阶段;10月11日10月31日为数据加工、汇总、评估阶段。附件1:设施农业(种植业)成本收益调查表(农户、农业企业调查)表 号:京农临调
5、1表制定机关:北京市农业局批准文号:京统函2012154号 2011年4季度-2012年3季度有效期至:2012年12月31日 区(县) 乡(镇、街道) 村(居委会)受访者姓名(受访企业名称): 接受访问日期: 是否为本市户籍经营户(此项企业免填):是 否 01 设施类型 1、温室 2、大棚 3、中小棚02 种植作物类型 1、蔬菜 2、食用菌 3、鲜切花 4、盆栽花 5、瓜果 6、水果指标名称计量代码本期上年同期单位一、经营情况1.播种面积亩032.产量公斤、枝、盆04 其中:销售量公斤、枝、盆05其中:采摘量公斤、枝、盆063.销售收入元07 其中:采摘收入元084.主要种植品种09二、经营
6、费用元101.种籽、秧费用苗元112.化学肥料 使用量公斤12 金额元133.农家肥料 使用量公斤14 金额元154.农药 使用量公斤16 金额元175.农用塑料薄膜 使用量公斤18 金额元196.用水量 使用量吨20 金额元217.能源消耗元22 其中:柴油 使用量升23 金额元24 其中:汽油 使用量升25 金额元26 其中:煤 使用量公斤27 金额元28 其中:电 使用量度29 金额元30 其中:其它元318.棚架材料费元329.小农具购置费元3310.固定资产折旧元3411.雇工 雇工用工量人天、人月35 雇工工资总额元3612.土地承包费元/年3713.其它费用元3814.总用工量人
7、月39说明:1.本调查表由农户和农业企业填报。 2.本表计量单位为“亩”、“吨”的指标保留1位小数,其它指标保留整数。 3.审核关系(1)0405(2)0506(3)0708(4)10=11+13+15+17+19+21+22+32+33+34+36+37+38(5)22=24+26+28+30+31(6)3935附件2:设施农业(种植业)生产经营问题调查问卷(农户、农业企业调查)表 号:京农临调2表制定机关:北京市农业局批准文号:京统函2012154号有效期至:2012年12月31日 区(县) 乡(镇、街道) 村(居委会)受访者姓名(受访企业名称): 接受访问日期: 是否为本市户籍经营户(此
8、项企业免填):是 否 1、 生产过程中是否有农业技术人员指导,效果如何?(单选)指导到位,完全满足生产需要1有指导,基本能满足生产需要2指导较少,满足不了生产需要3没有指导42、是否加入与设施农业生产相关的农业专业合作组织、行业协会?(单选)是1否2跳到问题43、加入专业合作组织、行业协会对设施农业生产发挥的作用?(单选)作用非常明显1作用不明显24、是否通过其他途径学习农业技术? (1-5项可多选)是参加专业机构的农业科技培训1通过农业科技频道学习2通过农业科技知识下乡活动学习3通过远程教育网络学习4其它方式(请列明) 5否65、生产的产品通过什么渠道销售? (多选,排序)田间地头批发1自行
9、零散出售2农户与超市对接3公司+农户模式生产销售4通过专业合作组织、行业协会销售5其它方式(请列明) 66、当前生产经营过程中存在的主要困难是什么? (多选,排序)销路不畅1农业技术指导不到位2雇工成本增长过快3生产资料价格上涨过快4土地承包费用高5对市场行情判断不清,不知种植什么好6其他(请列明) 77、期望帮助解决的问题? (多选,排序)加强种植结构调整指导1加强农业技术指导2帮助协调解决产品销售问题3解决发展资金短缺问题4提供安全的籽种、农药、化肥等采购渠道5其他(请列明) 68、在未来1年内是否愿意继续从事设施农业生产工作?(单选)继续从事,扩大规模1继续从事,维持现状2继续从事,减少
10、规模3不再从事该项工作49、在上述问题中没有提到,但又是您所关心的问题有哪些?您对改进设施农业生产工作的建议有哪些? 10、在设施农业生产过程中,各级政府是否有提供帮扶政策,是否有各种补贴,请列举补贴项目名称、补贴标准、计量单位、补贴总金额等? 补贴项目补贴年月补贴标准(元/亩、元/栋、元/户等)补贴总金额(元)如:新建温室补贴 蔬菜大棚补贴附件3:设施农业(种植业)利用情况调查问卷(行政村调查)表 号:京农临调3表制定机关:北京市农业局批准文号:京统函2012154号有效期至:2012年12月31日 区(县) 乡(镇、街道) 村(居委会)受访者姓名: 接受访问日期: 1、本村设施农业总体利用
11、情况指标名称温室大棚中小棚占地面积(亩) 其中:实际利用(亩) 出租(亩) 其中:非本市人口租用(亩) 由镇(乡)或村统一管理(亩) 村委会所有(亩) 其中:出租(亩)温室大棚利用率(%)2、造成本村设施(温室、大棚)闲置的原因是:设施所在土地已被征用,即将拆除,闲置不用占地 亩预期不久的将来本村土地将被征用,建设设施等待拆迁占地 亩刚刚建好,还未投入使用占地 亩年久破损,已不能使用占地 亩还未出租出去占地 亩种植作物不赚钱,闲置不用占地 亩用于仓储等非种植业经营活动占地 亩其他原因(分项列明原因和面积)原因1:占地 亩原因2:占地 亩填报说明一、设施农业(种植业)成本收益调查表抽中的农业生产
12、经营户调查指定类型作物的成本效益情况,抽中的农业企业调查设施内种植的全部作物成本效益情况。本期:本项统计的是2011年10月1日2012年9月30日一整年内设施农业的成本收益相关情况。上年同期:是指2010年10月1日2011年9月30日。设施类型(01):选择所调查农户经营的设施类型,此项为单选,或为温室,或为大棚,或为中小棚。种植作物类型(02):该项为单选,调查的是上述选定的设施类型中种植的作物。包括1、蔬菜 2、食用菌 3、鲜切花 4、盆栽花 5、瓜果 6、水果六个选项。播种面积(03):是在“种植作物类型(02)”中选择的作物的实际种植面积,分层种植的作物,每一层的面积都要统计,种植
13、几次就要统计几次的种植面积,单位为亩。产量(04):包括出售的产量,也包括自食、自用、赠送的产量。蔬菜、食用菌、瓜果、水果的计量单位为公斤,鲜切花为支,盆栽花为盆。销售量(05):实际出售的量。销售量应小于等于产量。采摘量(06):指游人自己采摘和经过整理、包装出售给游人的蔬菜、瓜果的量。采摘量应小于等于销售量。销售收入(07):是指出售产品的实际收入。采摘收入(08):指游人自己采摘和经过整理、包装出售给游人的蔬菜、瓜果的收入。采摘收入应小于等于销售收入。主要种植品种(09):是指所选“种植作物类型(02)”中种植面积最大的品种。从下述品种中选择,如果下述品种中没有,在该项中列明。瓜果:如西
14、瓜、甜瓜、草莓等。蔬菜:芹菜、油菜、菠菜、大白菜、黄瓜、南瓜、白萝卜、胡萝卜、茄子、辣椒、西红柿、四季豆等。食用菌:平菇、香菇、黑木耳、杏鲍菇、茶树菇、金针菇等。鲜切花、盆栽花:百合花、满天星、菊花、非洲菊、月季、蝴蝶兰、剑兰、康乃馨、郁金香等。水果:苹果、梨、桃、葡萄、柿子、杏、红果、枣、李子、樱桃、猕猴桃等。经营费用(10):经营费用=种籽、秧苗费用+化学肥料费用+农家肥料费用+农药费用+农用塑料薄膜费用+用水费用+能源消耗费用+棚架材料费+小农具购置费+固定资产折旧费用+雇工费用+土地承包费+其他费用种籽、秧苗费用(11):是指购买种籽、秧苗所花费的金额。使用量(12):生产过程中实际使
15、用的化肥量,计量单位为公斤。金额(13):是指按化肥实际使用量所计算出来的花费的购买费用。其它(31):是指除柴油、汽油、煤、电外的其他能源消耗费用合计。棚架材料费(32):是指在设施生产经营过程中定期需要更换的棚架材料所花费的费用。使用年限超过1年的,要折算成1年的费用。如果设施内种植了多种类型作物,还需要根据收入比例,折算棚架材料费。例如:今年购买棚架材料花费了2000元,可以使用2年,设施里种植了蔬菜、花卉、水果等作物,其中种植蔬菜的收入占总收入的50%,那么折算出今年的棚架材料费=2000/250%=500元。小型农具购置费(33):为支持设施生产所购置的小型农业机械、器具。使用年限超
16、过1年,要折算成1年的费用。如果设施内种植了多种作物,还需要根据收入比例,折算小型农具购置费。折算方法与棚架材料费相同。固定资产折旧(34):主要是指报告期内企业提取的固定资产折旧合计数。对于农户而言主要是设施本身的折旧费用。农户所有的使用年限在两年以上、单位价值在元以上的房屋建筑物、机器设备、器具等资产应作为固定资产统计按照使用年限折旧。在34项之前已经作为固定资产进行了折旧的,在此不再重复统计。雇工用工量(35):是指统计期内雇佣工人从事设施生产的总时长,计量单位为人天或人月,将不选用的统计时间划掉。人天:是指一个人工作一天。例如某年曾聘请了8个人,干了10天,雇工用工量=810=80人天
17、。人月:是指一个人工作一个月。例如某年聘请了8个人,干了10个月,雇工用工量=810=80人月。如果长年雇用工人的,按照人月计算用工量;如果只是零散的聘请工人参与某一段时间生产、累计时间较短的,以人天统计。如果设施内种植了多种作物,还需要参照棚架材料费(32)的折算方法,折算雇工用工量。雇工工资总额(36):与雇工用工量对应的支付的雇工工资总金额。土地承包费(37):租用他人土地用于发展设施支付的费用,或直接租用他人设施所支付的费用,如果租期超过一年,要折算成每年的承包费。如果设施内种植了多种作物,还需要参照棚架材料费(32)的折算方法,折算土地承包费。其它费用(38):是指除表中所列费用外,
18、在实际生产中需要支付的其他费用总和。在“其他费用”后空白处列明主要费用项名称。总用工量(39):是指在统计期内,投入设施农业生产的总工时数,不论是否支付劳动工资的工作量都统计,包括设施经营者自身投入的工作时间。二、设施农业(种植业)生产经营问题调查问卷农户、农业企业填报。问卷5、6、7题为多选并且需要排序的选项,请生产经营者根据自身实际情况选择。5题根据销售量由多到少对选择的销售渠道排序;6题根据所面临问题的重要程度由重到轻对所选项排序;7题根据需要解决问题的紧迫程度由重到轻对所选项排序。问卷10题的表格中列明在近两年(2011年、2012年)所获得的与设施农业生产相关的各种补贴项。三、设施农
19、业(种植业)利用情况调查问卷调查村填报。占地面积:是指本统计期内(2011年10月1日2012年9月30日)村里实有的所有设施的占地面积,不论是否利用。实际利用面积:是指统计期内村里的所有设施中实际进行利用的设施的占地面积。实际利用面积应小于等于占地面积。出租面积:是指统计期内村里对外出租出去的设施面积,包括农户出租也包括村委会出租的设施面积。出租面积应小于等于占地面积。其中:非本市人口租用:是指统计期内出租的设施中,由非本市户籍人员租用部分的占地面积该项指标应小于等于出租面积。镇(乡)或村统一管理面积:是指村内的设施交由镇(乡)相关组织或村委会统一进行经营管理,或统一对外出租的面积。该项指标
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