细胞膜和细胞核课件.pptx
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1、考纲要求,考点分布,考点一细胞膜的结构和功能考点二细胞核的结构和功能,细胞膜的结构和功能 细胞核的结构和功能,考点一 细胞膜的结构和功能,细胞膜系统的边界,人的口腔上皮细胞,思考:选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢?,一、体验制备细胞膜的方法,哺乳动物成熟红细胞示意图,一、体验制备细胞膜的方法,(一)、取材的原因:1、动物细胞无细胞壁,省去去除细胞壁的麻烦2、人和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器,易获得纯净的细胞膜3、红细胞数量多,材料容易得到,(二)、原理:细胞内的物质有一定的浓度,将它投入到清水中,细胞吸水涨破,离心即可得到细胞膜。,(P41“相关信息”):在发育成熟过程中,哺乳
2、动物红细胞的核逐渐退化,并从细胞中排出,为能携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活120天左右。,(三)方法步骤:1.临时装片的制作,载玻片,红细胞稀释液,盖玻片,2.高倍镜观察,观察正常的红细胞,盖玻片的一侧滴蒸馏水,盖玻片另一侧用吸水纸引流,观察,结果:,人正常红细胞的光镜照片,人部分红细胞已涨破的光镜照片,讨论:,如何获得比较纯的红细胞膜?,细胞膜和细胞质的质量不一样,可通过离心处理获得较纯的红细胞膜,二、细胞膜的成分,主要的成分:脂质(50%)、,蛋白质(40%),还有少量的糖类(2%-10%),注意,膜的功能越复杂,蛋白质含量和种类越多,膜上糖蛋白(糖脂)有保护、润滑和识别作用
3、,癌变细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原,凡可溶于脂质的物质比不能溶于脂质的物质更易通过膜,膜由脂质构成,分离和分析哺乳动物红细胞的成分是脂质和蛋白质,在以上的基础上推测,膜的主要成分是脂质和蛋白质,提取红细胞的脂质,在水面上的单分子层的面积恰是红细胞表面积的两倍,脂质分子必然排列为连续的两层,脂质两边各覆盖着蛋白质,三、生物膜结构的探索历程,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,电镜下看到膜清晰的 暗-亮-暗的三层结构,膜由蛋白质-脂质-蛋白质三层特点:静态结构,人-鼠细胞杂交,细胞膜有流动性,在前人基础上提出,流动镶嵌模型:磷脂双分子层构成膜的基本支架,具有流动性。蛋白质镶、嵌入
4、或横跨磷脂双分子层,且大多数可以运动,三、生物膜结构的探索历程,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,B:根据磷脂分子的结构特点,展开你的想像力,尝试画出磷脂分子在水空气界面中、在水中、在玻璃表面的排布方式?,A:磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子,磷酸“头”部是亲水的,脂肪酸“尾”部是疏水的。,磷脂分子结构,磷脂分子,极性头,疏水尾,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,Back,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,电 镜 下 的 细 胞 膜,看一看,1959年,罗伯特森提出静态三明治模型,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件
5、,细胞膜上的蛋白质具有一定的流动性(细胞膜具有一定的流动性),荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图,时间:1970年人物:弗雷和埃迪登(Frye 和 Edidin)实验:,结论:,红色荧光染料标记的膜蛋白,绿色荧光染料标记的膜蛋白,影响因素:温度,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,(二)细胞膜的结构特点,具有一定的_,流动性,四、细胞膜的结构特点,流动性:构成膜结构的脂质和蛋白质在膜中可做多种运动,磷脂分子做与膜表面相平行的横向运动,随温度升高而加快,蛋白质可在磷脂分子内部和表面移动。,镶嵌性:蛋白质分子镶嵌在膜表面和内部,不对称:膜两侧分子性质和结构不同,如糖蛋白只分布
6、在细胞膜表面,细胞膜内表面没有,(一)流动镶嵌模型的基本内容,1、磷脂双分子层构成了膜的基本骨架,具有流动性。2、蛋白质有的镶嵌在磷脂双分子层表面、有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨磷脂分子层。3、大多数蛋白质是可以运动的,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,糖蛋白(糖被),磷脂双分子层,蛋白质分子,(三)细胞膜流动性的生理意义和实例,与物质运输、细胞识别、细胞融合有关。,如变形虫的捕食、白细胞吞噬病菌和细胞的融合等,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,五、细胞膜的功能,1、将细胞与外界环境分隔开;,2、控制物质进出细胞;,原始海洋中的(),演化出原始的
7、生命,膜的出现是生命过程中是生命起源中至关重要的阶段。细胞膜保障了(),有机物逐渐聚集并且相互作用,细胞内部环境的相对稳定,3、进行细胞间的信息交流,环境中一些对细胞有害的物质、有些病毒、病菌可以侵入细胞,体现了(),细胞膜的控制作用是相对的,通过体液运送化学物质传递信息,如激素,通过细胞膜直接接触传递信息,如受精过程,通过细胞通道传递信息,如胞间连丝,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,内分泌细胞激素体液靶细胞受体靶细胞,细胞1通过与膜结合的信号分子膜上受体细胞2,1)通过体液的作用来完成的间接交流(远距离信息交流),2)通过相邻细胞膜的接触传递信息,3)相邻细胞之间形成通道
8、,细胞1通道细胞2,(如高等植物通过胞间连丝来传递信息),进行细胞的信息交流,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,如图是细胞间的三种信息交流方式,据图分析:(1)图中物质或结构的名称:;。,信号分子,胞间连丝,受体,提示分别属于图C、图A、图B。,(2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式?,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,提示受体的化学本质是糖蛋白,和信号分子的结合具有特异性。,(3)图中受体的化学本质是什么?受体和信号分子的结合有没有特异性?,提示不是,有些小分子如脂溶性的信号分子(如性激素)的
9、受体在细胞内部。,(4)是否所有信号分子的受体都在细胞膜上?,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜的功能特点,_性,选择透过,水分子可以自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分子可以通过,其他的离子、小分子和大分子不能通过,鉴别死细胞和活细胞通常用“染色排除法”,如台盼蓝可使死的动物细胞染色,而活的动物细胞不着色。,应用(P43拓展题),原因,遗传性决定,决定,选择性,载体种类、数量,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜结构与功能相适应,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜和细胞核PPT课件,细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计,提取细胞膜结构中的磷脂分子,
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