肥料基础知识课件.ppt
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1、第一章 作物所需的营养元素第二章 肥料的种类及特点第三章 肥料的使用常识,掌握,农作物生长发育所必须的16种元素,根据作物对其需要量的多少,可分为:大量元素:碳、氢、氧、氮、磷、钾中量元素:钙、镁、硫微量元素:铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯其中碳、氢、氧:从空气中吸收,氮、磷、钾:作物需要数量较多,当土壤不能满足这些养分需要时,必须通过施肥来解决。其它营养元素:根据土壤公费能力和作物需肥特性,确定是否需要单独施肥补充。,1、营养元素的分类,第一章 作物所需的营养元素,2、各种营养元素的作用和缺素症,碳、氢、氧在植物体内含量最多,约占干物质重的90%以上,是构 成植物体有机物质,如纤维素、淀粉、蛋白
2、质、糖、脂肪、有机酸、维生素的主要成分。,氮 作物生长的必需物质。能促进枝叶茂 盛,提高作物的产量,改进品质。,【缺氮】植株生长缓慢,个体矮小,分枝、分蘖少;叶绿素含量降低,叶色褪淡,老叶早衰且易脱落;茎叶常带有红色或紫红色;根系细长,总根量减少;花和果实均少,果实籽粒不饱满,成熟提早,产量 和品质下降。,玉米缺氮,图片简介:小麦 从左到右为过剩、正常及缺乏状态。氮过剩时植株伸长,分蘖增加,叶片呈浓绿色或暗绿色,稻体软弱,缺氮的植株瘦弱且普遍矮小,叶小而直立,分蘖也少。,图片简介:左为正常的油菜植株;右为缺氮的油菜植株矮小,下部叶片呈黄红色,根长而纤细,根的分枝少,且白色。,常用氮肥的种类,1
3、、铵态氮肥:又称“速效氮”,易溶于水、易吸收。如:硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水等,2、硝态氮肥:易溶于水、易淋失。如:硝酸钙、硝酸钠等,3、铵、硝态氮肥:氮素含量高,兼有铵态氮、硝态氮肥料的特点。如:硝酸铵,4、酰胺态、氰铵态氮肥:又称“迟效氮”,这两类肥料大部分不能直接为作物吸收,需要在土壤中转化为铵态氮后才能起效。如:尿素、石灰氮。,磷 是生命的重要物质基础,能促进根系、开花和种子与 果实的生长发育,提高作物抗旱、抗寒、抗盐碱能力。,【缺磷】由于各种代谢过程受抑制,植株生长迟缓、矮小、瘦弱、直立、分蘖分枝少,根系生长受阻,发育不良,叶片变成暗紫红色,甚至枯 萎。严重时不能抽苔开花,还会使
4、结果数、种子千粒重及含油量下降。,图为:番茄幼叶变暗紫红色 幼叶下表面紫色素的扩展是缺磷的特征,缺磷小麦生长迟缓、植株矮小瘦弱,常用磷肥的种类,1、水溶性磷肥:磷肥中的磷易溶于水,能为作物直接吸收利用,如过磷酸钙、重过磷酸钙、磷酸铵等,2、枸溶性磷肥:该类磷肥中的磷素易溶于弱酸,主要有钙镁磷肥、钢渣磷肥、偏磷酸钙和硝酸磷肥等。,3、难溶性磷肥:该类肥料中的磷只有在强酸条件下才能被溶解,几乎不溶于水,包括各种磷矿粉、骨粉等。,钾 能提高作物抗旱、抗寒、抗病虫害、抗倒伏能力,提高 作物的坐果率,改善作物品质。,【缺钾】中下部叶片,尤其是老叶,叶尖、叶缘失绿黄化,进而变褐或出现褐斑,严重时叶缘焦枯、
5、卷曲。植株矮小,结实不良,产量和品质下降。,图中上排为缺钾叶片及果实,下排为正常叶片及其果实图片简介:从叶缘开始黄化,出现褐色斑点,进而向外卷曲并枯死。从果实膨大期到果实着色期,叶片缺乏症加剧。缺钾时,着粒数少,果粒大小不均匀。,番茄缺钾果实的筋腐病图片简介:一般果实着色不良,出现各种类型的症状。有的缺乏红色且不均匀、有的带有橙色、有的发青的维管束呈放射状等,称为内部白变型、维管束褐变型、壁面褐变形,玉米幼苗缺钾,缺钾株根系不发达,下位节间缩短,茎秆短。穗不充实,谷粒小,尖端不形成谷粒,图片简介:下位叶片先端先出现黄化,并波及叶缘,逐渐整个叶片呈黄褐色并枯萎,茎褪绿黄化。有些品种沿着叶脉出现暗
6、红紫色条纹。,玉米成熟期缺钾,常用钾肥的种类及施用选择,我国钾肥的主要品种是 氯化钾 和 硫酸钾 两种,此外还有一些含钾的复合肥及工农业副产品如钾镁肥、钾钙肥、草木灰、窑灰钾肥等。,施用的选择标准,1、从土壤条件看,缺硫的土壤应选用硫酸钾:盐碱地应施用硫酸钾,而不能用氯 化钾,以避免增加土壤氯离子的含量2、从作物方面看,对氯敏感的作物,如烟草、马铃薯、甘薯、茶树等应选用硫酸 钾。对喜硫的作物,如葱蒜等蔬菜也应选用硫酸钾。3、从肥效和价格看,硫酸钾肥效和价格都要高于比氯化钾,所以经济型作物一般 情况下应选用硫酸钾4、从灌溉条件看,有灌溉条件或多雨的地区,只要土壤排水条件良好,大多数作 物均可选用
7、氯化钾,中量元素:,钙 作物细胞壁的组成成分,有助于根、茎、叶的生长。,【缺钙】植株矮小,生长点萎缩,顶芽枯死,生长停止;幼叶卷曲,叶缘变褐色 并逐渐死亡;根尖枯死,甚至腐烂,果实顶端亦出现凹陷、黑褐色坏死。,图为苹果缺钙产生的苦痘病,黄瓜缺钙株叶卷脉间黄、上位叶卷曲,镁 是叶绿素的重要组成成分,是根从土壤中吸收其它养分的活化剂。,【缺镁】脉间失绿黄化或黄白化,叶脉保持绿色,形成网纹(双子叶植物)或(单子叶植物)花叶,失绿部分还可能出现淡红色或紫红色及红褐色斑点,硫 能促进根和种子的生长,【缺硫】叶变为黄绿色或淡绿色,甚至叶脉颜色变浅,植株小而呈纺锤状,茎秆短而纤细,呈木质化,有时整个植株有可
8、能呈现淡绿色。随 着缺硫渐趋严重,叶片渐趋萎缩。,图为玉米缺硫症状,图为番茄缺硫症状,微量元素 是各种酶和维生素的组成成分,在植物生长过程中起调节 和促进作用。,【缺铁】叶绿素合成受阻,出现失绿症。表现为新生叶叶肉组织褪绿黄化或黄 白化,叶脉残留绿色双子叶植物形成网状花纹,单子叶植物出现黄 绿相间的条纹。,玉米缺铁黄化,甘薯缺铁症状,【缺硼】根系生长受抑粗短而不平;茎尖死亡枝条簇;叶片皱缩,叶柄及茎开 裂,粗糙脆硬易折。,小麦缺硼症状对比,大豆缺硼叶片皱缩,【缺锰】新生叶失绿并伴有褐色坏死斑点,褪绿程度较缺铁轻,伴纹色 度不均匀,界线不及缺铁清晰;叶片变薄易呈下披状。,小麦缺锰症状,棉花缺锰症
9、状,【缺铜】叶片畸形,并出现失绿黄化症状,易枯死;生殖生长受阻,种子 发育不良或不实。,黄瓜缺铜症状,菠菜缺铜症状,【缺锌】植株矮小,叶片的伸长生长受抑;叶片失绿黄化,有的可转变 为红褐色;严重时叶尖发红枯萎。缺锌持续到生育中后期,生 殖生长受阻,减产显著。,玉米缺锌症状,【缺钼】叶片脉间出现黄绿色斑点,叶缘萎蔫干枯,图为辣椒缺钼叶片成浅黄绿色,生长在受到一定程度的抑制。,图为番茄缺钼出现嫩黄色或橙色斑点的叶脉脉间失绿,叶缘不卷曲,叶尖端枯萎,叶片脱落。,常用微量元素肥的种类,微量元素肥的施用方法:,1、土壤施肥,即作基肥、种肥或追肥时把微量元素肥料施入土壤。为了经济用肥,一般采 用条施和穴施
10、,2、种子处理,包括浸种和拌种两种方法。,浸种时将种子进入微量元素溶液中,种子吸收溶液而膨胀,肥料随水进入。常用浓度是0.01%-0.1%,时间是1224销售。,拌种是用少量水将微量元素肥料溶解,将溶液喷于种子上,搅拌均匀,使种子外面沾上溶液后阴干播种。一般每千克种子用2-6克肥料。,3、根外追肥,即将微量元素肥料溶液用喷雾器喷施到植株上,通过叶面或气孔吸收而运转到植株体内。常用的溶液浓度为0.01%-0.1%。,4、蘸秧根,是水稻的特殊施肥法,其他需要移栽的农作物也可以采用蘸秧根的方法施肥。,第二章 肥料的种类及特点,目前,在生产上使用的肥料主要分为两大类:一类是如尿素、磷酸铵、氯化钾等的化
11、学肥料 一类是以灰肥、粪肥、绿肥等为主的有机肥料,第一类 化肥,化肥 就是用化学方法合成或对矿产品加工、分解 合成的肥料,特点:1、肥料成分含量高、体积小,便于运输和施用。2、大多易溶于水,易被植物吸收和利用,是速效性肥料。3、易潮解结块,引起养分的损失和施用不便。4、含有除养分外的副成分,对土壤和作物可产生不良影 响,过多使用会导致环境污染。,化肥的酸碱性:化肥的酸碱性分为 化学酸碱性 和 生理酸碱性。化肥的 化学酸碱性 是指肥料溶于水中所呈现的酸碱性,按这一定 义,可把化肥分为 化学酸性肥料、化学碱性肥料和化学中性肥料。化肥的 生理酸碱性 是指肥料施入到土壤中,经过作物的吸收作用以 后,土
12、壤所呈现的酸碱性。根据呈现的酸碱性不同,可将化肥划分为 生理酸性肥料、生理碱性肥料和生理中性肥料。,化肥的 酸碱度 与 施肥 的关系:,在购买化肥给作物施肥时,应根据土壤的酸碱性、作物对酸碱的 敏感性 及 水浇条件,选用施用化肥的种类,合理施用,以提高肥效。,碱性土壤上:应当选用酸性或生理酸性肥料,如硫酸铵、氯化铵、过磷酸钙等。酸性土壤上:应当选用碱性或生理碱性肥料,如钙镁磷肥、磷矿粉 这样可以通过肥料的酸碱性去中和、调节土壤的酸碱性,使其逐渐向中性方向转化,以提高肥料养分的可溶性、可给性和有效性,这也是改良土壤的重要措施之一。,复混(复合)肥料,一、概念,复混复合肥料 系指化学肥料成分中含有
13、氮、磷、钾三要 素或其中任何两种养分的肥料.注:在一种化学肥料中,仅仅含有一种营养成分的叫做单质化肥,二、复混(复合)肥料分类,按照制造方法一般可分为 复合肥料 和 混合肥料,复合肥料:通过化学方法使肥料中的两种或几种营养成分之间期化学作用,形成一种新的化合物,复合肥料颗粒,颗粒均一每个颗粒中含有各种养分元素,复合肥料示意图,二元复合肥料:同时含氮磷钾三种养分中两种养分。如氮磷二元复合肥料三元复混肥料:同时含氮磷钾三种养分多元复混肥料:除三种养分外同时还含有微量营养元素等。多功能复混肥料:除养分外,还掺有农药或生长素类物质。,复合肥料按养分数量和功能可分为:,(1)应标明N、P2O、K2O总养
14、分的百分含量,以N-P2O5K2O的百分含量表示 例如:201010 表示为含20N,10P2O5,10K2O的混合肥料。(2)二元复合肥料,以“0”表示所缺的一种养分元素,例如:18460,是氮磷二元复合肥料,又例如:13044,是氮钾二元复混肥料。(3)复混复合肥料中含有微量营养元素在K2O后面的位置上标明 例如:121212-2(Zn),是含有锌的三元复混肥料,复合肥料的养分标明:,复合肥料的优点,1、养分种类多、含量高,同时供应作物需要的多种养分。充分发 挥营养元素之间相互促进作用,提高施肥的增产效果2、副成分少,物理性状好。,复合肥料的缺点,1、养分比例是固定的,难以适应各地土壤、作
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