第七章饲料添加剂预混料的生产课件.ppt
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1、第七章,饲料添加剂预混料的生产,第一节,预混料的生产设备,第二节,预混料原料预处理技术,第三节,预混料产品的生产工艺,第四节,预混料的贮存与保管,配合饲料的生产工艺,第七章:第一节,预混料的生产设备,一、原料接收设备,(一)原料的接收方式,(,1,)人工搬运:,小型预混料厂一般采用人工搬运。,(,2,)机械接收:,大型预混料厂则采取人工搬运和机械,接收相结合。,(二)原料接收设备,(,1,)刮板输送机:,(,2,)斗式提升机:,(,3,)螺旋输送机:,(,4,)带式输送机:,(,5,)计量秤:,(,6,)附属设备。,刮板输送机,优点,缺点,结构简单,重量轻,体积小,输送距离长,,粉尘少,物料能
2、耗低,可多点卸料,动,力消耗少,但在运输过程中易被挤碎或压实,成块等,斗式输送机,优点,缺点,升高度大,占地面积小,输送量大,结构,简单,耗用动力少,有良好的密封性,过载敏感,容易堵塞,易引起粉尘暴炸,螺旋输送机,优点,缺点,结构紧凑,能实现密闭输送,可多点卸料,,工作可靠,输送方向可逆,占地面积小,布,置灵活,并能在输送输送过程中同时进行物,料的混合、搅拌、加热和冷却等操作,输送功率消耗大,对物料有一定的破碎作用,带式输送机,优点,缺点,结构简单,适应性广,输送量大,输送距,离远,速度快,工作平稳,能耗低,管理,方便。,难以密封,输送粉料,时已粉尘飞扬,二、原料清理设备,(一)粉料清理筛,(
3、二)蓖式磁选器(见图),(三)永磁筒磁选器(见图),三、粉碎设备,球磨机主要由圆柱形简体、端盖、轴承和转动大,齿圈等部件组成。,球磨机的特点为:结构简单、运行,可靠、适应性强、粉碎效果好,粉碎比可达到,300,以上,,,粉碎成品最小平均粒度可达到,20-,40m以下,一般可,达到,40-,l00m且可方便准确地调节成品粒度,,其缺点,是能耗高。,四、料仓,预混料厂的原料和成品大多为包装形式,所以,原料仓和成品仓的形式多为房式仓。,现代预混料厂的配料仓多采用不锈钢制作,缓,冲仓则用于混合工序和包装工序间的缓冲,大多也,为不锈钢结构。,配料仓的仓容量可用下述公式表示:,式中:,V-,筒仓容积,(m
4、,3,),;,q-,预混料车间的生产能力;,n-,某种主原料占预混料的百分数,(%),;,t-,某种主原料在配料仓中的储存时间,,视原料来源而定,一般为,6-8d,;,k-,仓的有效容积系数;,r-,物料的容积,(m,3,),。,五、配料计量装置,分为重量和容积式计量配料。,重量式计量多用,于分批配料,容积式计量多用于连续配料。,容积式计量已逐渐被淘汰。,重量式计量装置又有单杆计量配料秤、多杆秤、,机械式自动秤、字盘秤、光学自动秤和电子秤等,,现多使用电子配料秤。,六、混合机,(一)混合方式(,P154,),1,、剪切混合,2,、对流混合,3,、扩散混合,4,、冲击混合,5,、粉碎混合,(二)
5、混合周期,每批物料达到均匀混合所需要的时间称为混合,周期,(Tz),:,Tz=Tr+Tj+Tx,式中:,Tr-,混合机装料时间,是从配料秤加料起,到称斗门关闭的时间,(min),;,Tj-,设定的最佳混合时间,是称斗门关闭,到混合机卸料门开始打开为止的时间,(rain),;,Tx-,卸料时间,是卸料门开始打开到完全,关闭的时间,再加上混合停歇的时间,(min),。,(三)混合机,1,、卧式螺带混合机,2,、双轴桨叶混合机,3,、圆锥行星混合机,4,、,V,型混合机,(四)混合质量的评定,与配合饲料的混合质量评定方法相似,常用混合,均匀度变异系数来评估预混料的混合质量,其计算公,式为:,式中:,
6、S-,测定样本的标准差;,x-n,个单次测定的某个子空间内含有的检测,组分的平均数。,我国有关标准规定,,“优良混合”的预混料的,CV,5%,。与测定配合饲料,CV,的方法相同,,常用甲基紫,法和沉淀法测定预混料的混合均匀度。,第七章:,第二节,预混料原料预处理技术,添加剂预混料原料预处理的目的:,一是:,保护原料的生物学活性。比如,VA,和,VC,极易受,到氧化破坏,在与微量元素等其他添加剂混合时,这,种破坏的程度更强。,二是:,有些矿物盐,比如,CuSO,4,易吸湿返潮而结块,,直接影响设备的使用寿命及产品的均匀度和流动性。,三是:,一些用量很微的添加剂,如碘化钾、亚硒酸,钠等在饲料中添加
7、量很小,通过预处理,先将其和部,分稀释剂混合,使其均匀分布到预混料中。,一、微量元素添加剂原料的预处理,(,一,),硫酸盐的预处理,1,、干燥:,主要是通过强外热除去游离水及部,分结晶水。(游离水含量低于,0.5%,;有的允许范,围为,0.5%,2%,);,2,、添加防结剂:,3,、涂层包被,建立“隔水屏障”,(1),矿物油包被,(2),石蜡包被,4,、螯合或络合,(1),制成多糖复合物,(2),制成矿物元素蛋白盐,(,二,),碘化钾和氯化钴的预处理,1,、硬脂酸钙保护法,2,、吸收剂平衡法,3,、添加抗结块剂,(三)硒酸钠与亚硒酸钠的预处理,通常的方法是将含硒,45%,的亚硒酸钠加入,81.
8、4的热水中,经过,5min,完全溶解后制成,l0kg,水溶液,然后再喷洒在搅拌机内的砻糠粉,上,混合均匀,制成硒稀释剂,再与其他原料,混合成为硒含量为,0.02%,的预混剂。,(四)微量元素细粒化预处理,是将微量元素添加剂进行细粉碎的预处理,,其目的在于提高混合均匀度,保证动物采食的概,率相等,同时也有利于微量元素添加剂在胃肠道,中的溶解和吸收。,(五)预粉碎,它是将用作载体和稀释剂的所有谷物饲料以,及矿物质盐类,(,微量元素盐,),,按照一定的粒度要,求进行预先粉碎,以保证微量元素添加剂符合加,工工艺中的粒度要求。,二、维生素原料的预处理,(,一,)VA,预处理,1,、乳化:(所谓乳化:是一
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