第5章会展服务管理课件.pptx

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1、会展服务管理,Company Logo,第5章 会展服务管理,展后服务,报到/接待,会展现场的流程以展览为例：,Company Logo,5.1 会展服务概述,案例 5.1 广交会数字服务平台,会展服务的原则,以顾客为中心细节决定成败以真诚换取信任树立全程服务思想专业扎实、礼貌先行热情周到、细心机敏,Company Logo,5.2 会展现场服务管理,会展现场服务管理,参展商服务,观众服务,物流管理广义概念,物流管理狭义概念,5.2.1 参展商服务,指物体的流通，物体不仅包括实物商品，也包括资金，信息，文化观等。早期物流：销售活动中的桥梁现代物流：后勤保障系统范围更广的服务。,仅指商品的流通，

2、即商品从供给方向需求方的转移，以最小总费用，按用户要求，将物质资料从供给地向需求地转移的过程,1.1 会展物流管理的含义,本质指与会展相关的物品在空间和时间上的移动,参展商,会展场馆,展品购买者,参展物品,1,2,2,会展物流管理的任务,1,2,3,4,5,Right time 正确的时间,Right place 正确的地点,Right conditions 正确的条件,Right customer 正确的客户,Right things 正确的商品,1.2 会展物流的任务,1.3 会展物流管理的模式,传统会展物流,由于每个参展商联系各自的物流公司，会导致以下弱点：成本较高，服务水平低信息不畅，

3、反应滞后,现代会展物流,会展举办方指定唯一的物流服务商，完成整个会展物流活动。通过规模效应，大大降低会展的物流成平。物流供应链成本低服务水平高信息交流通畅,会展物流代理服务所要考虑的主要因素有：1）运输路线 2）运输日程 3）运输费用注意事项1）使用新的纸板箱2）遵守“后入先出”原则3）确保货物安全4）确保地址标签正确5）要留多种联系方式6）避免纠纷和争吵7）妥善交接提货单8）评估和实时监控,会展物流服务的要求,办公用品租赁和销售翻译服务通信服务 案例5.3 北京展览馆通信服务价目表 全面升级阶段，会有WIFI全面覆盖申办主题活动协调服务交通服务 案例5.4 2008奥运会交通服务,Compa

4、ny Logo,参展商食宿服务,二 参展商食宿服务：住宿服务，餐饮服务 案例5.5三 参展商会展旅游服务：会议旅游，节事旅游,Company Logo,Company Logo,5.2.2 观众服务,餐饮服务 案例5.6 上海世博园餐饮配置交通服务 案例5.7 2010年北京国际汽车展览会咨询接待服务化解危机锦上添花构建品牌这一无形资产,待客三声：来有迎声，问有答声，去有送声规范五句：第一句 您好，第二句 请字开头，第三句 感谢语，第四句 抱歉语，第五句 道别句礼貌三到：眼到 口到 意到,Company Logo,Company Logo,5.3 参展商设计施工服务管理,5.3.1,5.3.2

5、,5.3.3,5.3.4,图纸审核,办理搭建手续,熟悉时间安排及有关规定,开始搭建,案例 5.8 第七届中国红木古典家具展 展位施工管理规定,会展设计与搭建的概念,会展设计的概念会展设计是指在会议、展览以及节事活动中，利用空间环境，采用建造、工程、视觉传达等手段，借助展具设施、高科技产品，将所要传播的信息和内容呈现在公众面前。其中包括展台设计、空间布局设计、平面设计、照明道具设计以及相应的展馆设计等。,展位设计的类型与展台搭建1）展位设计的类型（1）岛型展位 岛型展位：第五届上海工业博览展览会（宝钢）（2）排式展位（3）半岛型展位（4）环形展位 雕塑般的巨大造型展位,Company Logo,

6、1972年慕尼黑的枪声1996年亚特兰大的硝烟2002年如临大敌的盐湖城2008年雪豹突击队担任北京奥运会安保工作2012年伦敦奥运会的海陆空安保工作,Company Logo,Company Logo,5.4 安保服务管理,Company Logo,5.4.1 展前安保,根据实际及会议级别安排安保制定保卫方案、突发情况预案协调各方关系，营造会展安全氛围展前检查、排查死角，保持消防、电力设施正常,Company Logo,展中安保,1、展开安全工作人员服务规范严肃纪律、注意礼貌礼节2、门卫安保人员工作规范3、安全保卫人员工作规范4、安保巡逻的工作规范5、监控中心岗位职责,Company Log

7、o,5.4.3 展后安保,防火、防盗门卫和车辆管理制度案例5.10 北京展览馆会展安全管理规定,5.5 保洁服务管理,展会的清洁卫生工作一方面涉及到展会的形象问题，但更重要的是涉及会展活动参与者的安全问题。清洁卫生服务工作做得好，给展会提供一个优雅、整洁和安全的环境，能使人流连忘返，印象深刻。,Company Logo,Company Logo,5.5 保洁服务管理,案例 5.11 世博园区物业管理颠覆传统理解,933 会展清洁工作的操作流程,1）筹展阶段（1）对场馆内外环境的全面清洁。（2）对公共区域的物体表面消毒，包括公共区域的地面、墙壁、电梯以及经常使用或接触的物体表面，如门窗、柜台、桌

8、椅、门把手、水龙头、话筒、洗手池、卫生间等。（3）场馆内外排水系统的清洁。（4）打开门窗通风，保持场馆内的空气清新。使用空调系统的，应保证送风安全、通畅。必要时对空调或通风系统中的过滤器与滤网、排风扇进行清洁消毒。（5）大型会议前，应对座位套、扶手套等纺织物品清洗消毒，保持清洁。（6）必要时，在展馆开始之前可对展馆进行全面的空气消毒。（7）在场馆内外进行一次全面的杀虫灭鼠工作，防止场馆内出现昆虫、老鼠等。（8）及时将布展垃圾清除出场。（9）进行馆内外的绿化维护。,2）展中阶段,（1）随时保持展馆内外的环境整洁，地面无废弃物。每天闭馆后要对地面和墙面进行卫生清洁、消毒，特殊时期还需要对展馆内进行

9、空气消毒。（2）特别注意厕所卫生，随时清洁。（3）对公共用品进行清洗、消毒，如电梯扶手、柜台等。（4）会议室茶具每客一换，清洗后消毒。（5）对场馆内的公共电子设备如计算机的键盘、鼠标、公用电话话筒等每天进行消毒。（6）垃圾要及时清运到垃圾中转站。（7）及时清理餐饮残余物，避免食物的残渣剩水撒漏。（8）加强自然通风，展会闭馆后开窗换气，开馆前利用风机、空调、换气扇等全面换气。（9）会展场馆内张贴禁烟标志，吸烟室内要及时清洁。（10）密切关注参与人员的身体状况，尤其是在传染病易发时期，有情况及时上报。,3）撤展阶段（1）将撤展后遗留的垃圾进行分类整理，回收和清运出馆。（2）洗刷地毯与地面，修补地面

10、或墙面的损伤。（3）对场馆进行全面清洗与消毒。（4）修复场馆周围设施及绿化，及时撤走活动造型花坛，清洗花坛地面，确保不留痕迹。（5）全面清除沙井、明沟内污物，疏通下水管道并进行消毒。,1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。23.3.1823.3.18Saturday,March 18,20232、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。08:49:1108:49:1108:493/18/2023 8:49:11 AM3、越是没有本领的就越加自命不凡。23.3.1808:49:1108:49Mar-2318-Mar-234、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。08:49:1108:49:110

11、8:49Saturday,March 18,20235、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。23.3.1823.3.1808:49:1108:49:11March 18,20236、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。2023年3月18日星期六上午8时49分11秒08:49:1123.3.187、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。2023年3月上午8时49分23.3.1808:49March 18,20238、业余生活要有意义，不要越轨。2023年3月18日星期六8时49分11秒08:49:1118 March 20239、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。上午8时49分1

12、1秒上午8时49分08:49:1123.3.1810、你要做多大的事情，就该承受多大的压力。3/18/2023 8:49:11 AM08:49:112023/3/1811、自己要先看得起自己，别人才会看得起你。3/18/2023 8:49 AM3/18/2023 8:49 AM23.3.1823.3.1812、这一秒不放弃，下一秒就会有希望。18-Mar-2318 March 202323.3.1813、无论才能知识多么卓著，如果缺乏热情，则无异纸上画饼充饥，无补于事。Saturday,March 18,202318-Mar-2323.3.1814、我只是自己不放过自己而已，现在我不会再逼自己眷恋了。23.3.1808:49:1118 March 202308:49,谢谢大家,