酒店新员工入职培训礼仪教材课件.ppt

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1、企业文化培训,讲企业文化之前,我们先从宏观的文化入手，逐步对大家进行介绍，使大家对文化有一个先期的了解。,文化民族文化地域文化职业文化企业文化家庭文化,指企业全体员工，经过长期实践所形成并普遍遵守的价值标准，基本信念及行为规范。企业文化就如同家庭，不同企业有不同风格，不同家庭有不同气氛。文化就是制度与行为的积淀,企业文化的概念,我们首先来说说什么是文化？,在国外曾经有个科研团体，做过这样一个实验：他们将五只猴子关在一个笼子里，并且在笼子里面挂了一串香蕉。实验人员安装了一个自动装置，一旦有猴子去拿香蕉，就会有水喷向笼子，笼子里的所有猴子身上都会被淋湿，这几只猴子经过几次尝试之后，终于达成了共识：

2、那就是不要去拿香蕉，以免被水淋湿身体。一段时间之后，实验人员释放了其中的一只猴子，换进去另一只猴子。这只猴子看到香蕉马上想去拿，结果，被其他四只猴子围殴了一顿，当然，这五支猴子，就没有被水喷到。又过了一段时间，实验人员又释放了最初试验的一只猴子，换进了另一只新的猴子进去，这只猴子看到香蕉后，也是迫不及待的要去拿，结果又被其他四只猴子进行了围殴，特别是，上次被围殴的那只猴子，打的特别用力。,我们从这个故事可以看出：,.具有群体意识的行为特征.当事者高度认同的价值观.具有可观察到的规律性 这就是文化,企业文化培训目的,吸引人才使员工迅速全面地理解企业文化的内涵积攒人气 让员工愿意为实现企业愿景“百

3、年企业”，做为已任而奋斗、创新、学习成长。凝聚人心提升企业管理水平，正面激励员工，激发员工的归属感和自豪感，有效提升员工忠诚度，为企业带来长期收益。,我是谁？我为谁？我做谁？,企业文化要弄清：,外压,内需,企业文化,企业为什么要导入企业文化？,目前公司在同业中的定位在哪里？行业的未来发展趋势如何？同业竞争对手各自的优劣势是什么？市场在变，各公司趋于同质化，无绝对的优势可言。如何能够在管理上有所创新，抢占市场先机?顾客的要求越来越高，目光更多地集中在谁的品牌硬，信誉好，管理强，企业如何形成良好的口碑进而影响顾客的决择?,为什么要导入企业文化：企业外在压力,提高员工素质；提高管理水平公司经营理念的

4、系统性和独特性；员工行为的规范；统一设计规划，塑造现代企业的工作氛围。,为什么要导入企业文化：企业内在需求,翼速企业文化,一个目标：求存图强两个愿望：打造“GES”百年品牌、创造“翼速国际”无限价值三个原则：专一务实、因循渐进、坚韧不拔,关于企业愿望,企业愿景是企业对未来发展目标的总体性的概括和认识，它回答了“我们想成为什么？”这个最根本的问题。企业未来是谁是明确、可行的未来展望是企业的未来定位和理想。,一年企业靠运气；十年企业靠经营；百年企业靠文化。,三流企业卖体力；二流企业卖技术；一流企业卖文化。,企业文化是企业管理的高级阶段,“翼速国际”无限价值,企业使命是一个企业存在的理由。一个有效的

5、使命告诉企业内部的员工和社会大众，除了赚钱以外，我存在的价值和存在的意义还有什么，它更多地体现了企业存在的理想主义动机。是一种崇高的原则性的精神目标是对利益相关者所承担的责任体现了企业的理想与追求。,三个原则：,专一务实：专一务实是GES成功的基石。讲究实效作为检验一切工作的唯一标准；把客户评价作为对我们业绩的终审裁决；把实事求是作为我们决策的出发点。因循渐进：围绕目标、因循渐进、戒骄戒躁，阶段 性推进、特色化发展、积小胜为大胜，求存图强坚韧不拔：困难是前进的动力，磨练是发展的资本，坚韧是成功的保障，不畏艰难、不言放弃、坚韧不拔、百折不饶。,企业文化,企业文化之理念体系基本內容,服务理念“安全

6、、快捷、便利”为本，崇尚“您的满意是我们最 大的追求”。经营理念根据不同的发展阶段、围绕不同的合作伙伴、锁定不同的客户目标，统一决策，分级经营，规范管理，灵活创新，追求“更广、更快、更便捷”。人才理念成就人才是GES追求的用人境界，始终贯彻“人品决定产品、品行决定品牌”的战略思想。,有人问,爱迪生先生，你是如何看待电的？爱迪生说，今晚，美国总统正在我的灯下阅读，医院正在电灯的照亮下进行手术，全世界有数百万的人在电灯下读书和生活，这非常重要。爱迪生就是这样想的，他为此而自豪。请联想自己的工作，为他人带来了什么？,关于企业核心价值观,是一个公司最重要和最持久的指导原则，是不需要任何外部证明的一系列

7、永恒的根本信条。是企业的思想路线是员工自觉遵循的基本想法和行动指南是企业的思维方式是企业的基本个性,企业核心价值观,一、努力让顾客持续满意1、尊重客户，让客户满意；2、顾客满意需要每一个员工的努力；3、主动了解顾客需求并欢迎顾客投诉二、员工是翼速国际最重要的资本1、德才兼备、以德为先；2、翼速为我、我为翼速；3、尊重每一个员工的努力和付出；4、人际关系简单而真诚；5、工作要拼命、家庭也要和谐。三、认真严谨的工作作风1、诚诚恳恳做人、认认真真做事；2、勇于承担责任；3、力臻完美、细节决定成败；4、总结是阶梯进步的基础；5、执行力。,企业文化培训目标,1、使员工对企业文化建设有一个较深刻的全面认识

8、；2、引发员工对企业文化、核心价值观的理解和思考，引导员工自主学习；3、培养员工对企业文化的认同感，加强员工主人翁、企业建设者的角色感，并能投入企业建设和管理提升工作中；4、通过课程学习，团队成员形成共同感受，改善团队氛围，愿意将个人发展与企业目标统一，为企业发展而努力。,员工行为要求领导层：站得高；容得下；行得正；用得准管理层：能执行；乐分享；善用人；愿配合 操作层：多学习；多协作；多参与；多提升,能执行思路清晰：要准确领会上级意图，分清轻重缓急。任务明晰：清晰地传达工作目标和任务；工作指令前后一致，避免朝令夕改。控制有力：对重点工作和关键点要非常清楚，通过监控和跟进，保证工作进展顺利。乐分

9、享开放心态：虚心听取不同的观点和意见，改进自己的工作。分享观点：面对压力勇于表达自己的观点和意见。分享经验：鼓励并倡导知识、经验、信息的分享。善用人公正评价：能够公平、公正地对员工进行业绩和能力评价，真实全面反映成绩和不足。合理授权：减少自己的事务性工作量，培养下属独立承担工作的能力。用人所长：合理分工，发挥每个员工的特长。愿配合积极沟通：与上下级和其他部门相关人员保持顺畅的沟通，建立相互信任、相互支持的良好合作关系。支持服务：以服务客户的心态和标准为其他部门提供服务。协作配合：认真完成协作工作，不推托、不敷衍，有强烈补台意识和行为。,管理层,文化灌输手段,行政,员工培训,管理者,自上而下贯彻执行,修订管理制度,老员工定期进行员工手册温习,新员工的企业文化培训,工作要求和指导中渗透,关注与员工的谈话交流,中国现在哪句话最贵？,心有多大，舞台就有多大,一句话，可以点亮一个企业的前途，可以点亮一个人的一生。,