江西四特酒营销终端工作手册.doc
《江西四特酒营销终端工作手册.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《江西四特酒营销终端工作手册.doc(70页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、前言亲爱的同事,你好!作为四特大家庭中营销一线的一员,当你打开这本手册,你将全面系统地掌握四特酒终端工作的整体运作流程、执行要求和考核标准,手册将指导你操作、完善四特酒的各项终端工作,不断提升四特酒的终端表现,从而不断地巩固和扩大四特酒的竞争优势并保持市场的持续稳步增长!作为产品与消费者直接接触的场所,作为整个流通环节的最末端,作为营销攻略的重要阵地,终端在整个营销过程中扮演着非常重要的角色。在最后时刻终端致胜的今天,“决战终端、决胜终端”不仅仅是一句口号,更是众多酒类产品和其他快速消费品在市场上实实在在的行动。终端工作手册,旨在为广大营销一线人员提供终端工作的总体思路和系统的操作规范。终端工
2、作的核心要义在于执行,即将各项终端工作系统地贯彻实施和进行有效的整合,希望你将各项终端操作规范在学习中运用,在行动中加以落实,并在实践中精益求精!终端工作的形式和内容也不局限于手册上所列举的,仍有许多待全体营销一线人员去实践、去创新。希望通过营销团队的全员参与和稳步推进,将四特酒在终端的核心竞争优势不断巩固和扩大,为四特品牌战略的最终实现打下坚实的基础!目 录第一章 终端基本概念 3第二章 终端工作概述 6第三章 终端普查和客户档案的建立 8第四章 分销系统设计及终端人员管理10第五章 覆盖率及网点开发16第六章 重点终端产品进场及管理20第七章 终端价格管理25第八章 陈列理货及补货30第九
3、章 终端滞销产品的防范及处理35第十章 终端氛围布置36第十一章 终端广告发布40第十二章 终端沟通与客情宣传44第十三章 终端信息收集、处理与反馈50第十四章 达标店、样板店、样板街建设53第十五章 终端促销58第十六章 促销宣传品管理63第一章 终端基本概念一、终端概念及意义终端是产品销售或消费的场所,是产品流通过程中最后、也是最重要的环节。终端是产品与消费者直接接触的场所,是接近消费者的最前沿阵地。重视终端工作,搞好通路及渠道建设,优化终端宣传,加强与终端人员的情感沟通,相对可以减少高端媒介投入,减少广告投入的流失,直接促成销售。抢占终端,就是抢占了营销制高点。首先,我们有必要对终端的基
4、础知识有个全面的了解。1、终端的概念从狭义上看,终端可以理解为产品销售或消费的场所。从广义上理解,终端可以定义为:商品从生产厂家到真正购买者或消费者手中的最后一环,是实现“惊险一跳”的场所。从这个意义上说,终端可以是零售卖场或消费场所,也可以不是,它可以是人员直销、厂家直销、邮购、展览会等。如果把消费者比作大海,那么,厂家是源头,通路是河道,产品是河水,终端是入海口。无论江河的长短宽窄如何,河水终究要流向大海。2、终端的重要意义终端是实现产品销售或消费的最后、最重要的环节和生命线;就像足球场上队员之间的配合、盘带、传吊,以及场外拉拉队的呐喊助威,都是为了进球时关键的一脚。而所有商品的宣传、促销
5、、渠道建设也都是为了终端的“临门一脚”即消费者的实际购买或消费。尽管产品的分销渠道多种多样,但只有拥有了终端才算拥有了渠道,才能接近“球门”(消费者),才有“进球”(惊险一跳)的机会和可能。终端是树立企业、品牌和产品形象的最直接的窗口、最佳的场所;终端直接面对消费者,通过终端广告宣传及产品陈列,引起消费者认同,从而直接在消费者面前构筑和树立企业、品牌及产品形象。终端将销售和宣传结为一体,终端广告宣传是“无声推销员”,是产品助销的重要工具和有力的竞争手段。良好的包装和陈列能引起消费者的关注和兴趣,从而激发购买或消费欲望。终端人员对产品的宣传、推荐更具煽动性,可以引导消费者的购买或消费行为。终端工
6、作的主要目的不是为了促进短期销售额的迅速攀升,而是对消费者提醒记忆,保持“广告效应”的连续性,不让消费者产生淡忘意识,使品牌平稳发展和延伸,其意义十分重大。终端是市场运作的基础,是构成网络渠道最小、最基础的单位;终端是开展销售促进活动的最理想、也是最实效的场地。建立稳定的终端网络,可以有序地推动市场,促进销售或消费,完善服务,从而达到稳定价格、抵制窜货、打击假冒的效果。终端是阻击竞争对手的最前沿阵地,是把握市场动态和消费需求的最敏感的地带。终端是拦截竞品的最后也是非常有效的一道防线。在终端可以获取最真实的市场信息(如消费者、经销商的意见、竞品动态等),为产品研发、营销策略调整等决策提供最直接的
7、依据和帮助。终端是产品的出口,也是市场反馈意见的信息源。可以从终端了解消费者对我们产品的意见、建议;从终端人员那里了解需要做哪些改进和努力,同类竞争产品有哪些地方值得借鉴;还可以从终端收集典型案例,帮助我们进一步做好市场工作起。二、终端构成要素通常,我们认为终端包括软终端和硬终端,硬终端主要指终端的硬件设施,如商品、包装、配件、附件、VI表现、售卖形式(隔柜售卖、开架自选、体验销售、人员直销)、陈列位置与陈列方式、宣传品(说明书、DM、POP、小报等)、促销物、辅助展示物(展柜、冷柜、专用货架等)、整洁度、与其他品牌的同类商品(竞品)的显著区别。软终端主要指终端软件,如人员着装、容貌举止、人员
8、素养与谈话方式、待客态度、对企业及产品知识的了解、对行业及竞品的了解、察言观色与随机应变的能力、与竞品导购人员的区别等。标准四特酒终端=原始终端+四特酒产品+四特酒氛围+四特酒终端人员(促销人员)+四特酒理念由固定经营场所、从业人员、操作理念等软硬方面构成的从事产品销售消费的,其所有权不属于我们,我们暂称其为“原始终端”。四特酒理念是指终端工作人员、消费者都能对四特酒的产品知识、市场人员、各项重大行动、企业理念等较了解。三、终端分类及有效终端的界定1、终端分类按终端规模划分:A类、B类、C类、D类;按终端贡献率划分:一级(核心)、二级(重要)、三级(次要)、四级(一般);按渠道属性、销售方式的
9、不同划分:零售终端、餐饮终端;按直控情况划分:直控终端、间接终端;按是否具普遍性划分:普遍性终端、特殊性渠道终端(指一些容易被忽视的非普遍性终端);按所有权归属划分:自有终端(自建专卖店)、非自有终端。2、销售终端分类大卖场(Hypermarket):营业面积在xxxxm2以上,四特酒单店月均销售xxxxx元以上;目标消费群以家庭消费者为主,品种繁多。“一站式购物服务”,提供免费停车,大型手推车;例如:沃乐玛(Wal-Mart)、家乐福(Carrefour)、北京华联、诺玛特(Rt-mart);特例:仓储式超市(C&C),以小批发业主为目标消费群,例如:麦德龙(Metro)、普尔斯玛特(Pri
10、cesmart)。连锁超市(Chain Store):门店营业面积在xxxxxxxm2之间,四特酒总体月销量在xxxxx元以上,单点月均销量在xxxx元以上;通常以多门店连锁经营,品种较大卖场少,以食品为主;例如:联华、华联、农工商、苏果、京客隆、超市发、闽客隆、华普等。便利店(Convenience Store)营业面积通常在xxxm2以下,通常24小时营业,提供微波炉、自助式饮料机、自助食品以及电话交费或手机充值等便利服务;门店多,而且位于居民社区、学校等周围;例如:7-11、OK、可迪、苏果便利等。百货商店(Department Store)营业面积在xxxm2以上;经营商品种类较多,包
11、括大型家电、服装等,主要以柜台式经营为主;例如:太平洋百货、PARKSON、武商、中商、亚贸、第一百货等。次要连锁/单点超市(Supermarket)与连锁超市相对而言,营业面积在xxxxxxxm2之间,四特酒月均销量在xxxx元xxxxx元之间;较多城市中的地区性超市,如合肥日之惠、长沙家润多等。食杂店/士多店(Kiosk Store)营业面积在xxxm2以下,四特酒月均销量在xxxx元以下;以家庭作坊式经营为主,主要经营传统食品和日杂用品,也称为夫妻店、士多店。批发市场(Wholesaler)主要以批发业务为主,零兼批,如各地农贸市场中的摊床。特殊通路(Special Channel)经营
12、某种特殊行业,采购的产品主要用于其服务对象的消费;例如:民航、铁路、水运、公路、KTV、酒吧、单位或企业食堂等。3、有效终端的界定并非所有的终端都是有效的,只有具备以下四个条件(至少是其中之一),才能称之为有效终端:终端产出(卖场销售利润)大于开发与维护的投入,这类我们一般叫做效益型终端。对展示产品、宣传品牌和企业形象具有较大的帮助,这类为广告型终端。适合于开展各类促销活动的终端,即促销型终端。对竞争品牌具有拦截作用,即竞争型终端。4、针对不同的终端类型,我们要采取相对应的终端策略,有所为、有所不为:效益型终端要加强销售促进和销量的提升;广告型终端要加强广告宣传和形象建设;促销型终端要加强活动
13、的开展,加强与消费者的沟通;竞争型终端要针对竞争品牌进行打压。5、四特酒终端的界定零售类:终端类型典型代表基本特点综合界定(国际)大卖场家乐福、沃尔玛利润微薄、竞争激烈消费影响力大广告型、促销型、竞争型(国内)大卖场北京华联、大润发广告型、促销型、竞争型跨区连锁超市中百、新一佳竞争激烈、销售好促销型、竞争型跨区便利店可的、7-11店深入社区、购买方便效益型区域连锁超市洪客隆、国光在当地市场影响力大效益型、竞争型百货(商业)大楼广百传统模式效益型、竞争型便利店深入社区、购买方便效益型餐饮类:终端类型典型代表基本特点综合界定综合型酒店大酒店、大饭店集吃、住、娱乐为一体三星级以上广告型、促销型、竞争
14、型跨区连锁酒店内蒙古小肥羊; 以特定风味为招碑促销型、竞争型中档火爆酒楼家家粗粮、家常菜在某一街区内有代表性实惠、火爆、就餐便利效益型小炒排档夜市连片排档、食街大众消费的主要场所实惠、简单、扎堆效应效益型、竞争型特殊餐饮公路、铁路、食堂垄断、消费稳固广告型、效益型四、终端未来发展趋势1、终端资源的相对有限引起终端资源的“水涨船高”,在厂商、终端的博弈中,终端越来越具有话语权,“渠道环节不断缩减、精耕细作、渠道细分”是现代通路发展的必须趋势;2、厂商对终端资源的的抢占愈演愈烈,当前常见终端的运作几种表现:终端拦截术、“高专场费、高促销费、高进场费”垄断术、“若即若离”游击术、“买赠”贿赂术、“精
15、确制导”人海术;3、营销现状:营销手段同质化贿赂攀比式;资源同质化终端、从业人员,越来越多的企业都深陷终端泥战之中,不可自拔,渴望突破,纷纷寻求新营销模式;4、谁最先找到合适的、新的替代模式,并勇于实践,谁就将会在下一轮市场竞争中赢得阶段性的胜利。第二章 终端工作概述一、终端工作的系统性终端工作是由各营销要素组合而成的一个系统性工作,它通过各营销要素的合理组合,以形成综合效应并使终端顺利达地成销售产品的核心功能。这些营销要素彼此之间是互相促进、互为影响、密不可分的,其中的一个方面的工作执行不到位就可能对其他方面产生制约并影响到整个终端工作的绩效,同时其中的部分工作落实较好也会对其他工作产生促进
16、作用。终端工作始于终端调查,从终端调查、策略制定和计划确定,到各项终端工作的执行,再到终端工作评估,这之间形成了一个系统的封闭循环。二、终端工作主要包括的内容1 终端调查 终端调查是通过科学、规范的调查方法,对市场终端的详细情况进行深入的了解,对终端工作的执行落实情况形成正确全面的认识,并在此基础上收集掌握相关市场信息并建立动态的终端信息档案,从而为市场终端工作的开展提供决策依据。终端调查是终端工作的第一步,也是制定终端推广策略以及具体的终端工作计划等所有后续终端工作的前提和基础。2 分销系统设计及终端人员管理分销系统设计就是合理规划四特酒从公司转移至销售商、从上级销售商转移至下一级销售商,再
17、转移到终端、消费者的整个过程。通路设计要解决的问题就是在适当的时间,通过适当的方式,把适当的公司产品快速送到适当的终端,以利于消费者了解和购买。同时在这一过程中充分调动分销成员的推广积极性和有效管理控制分销成员。通路的根本性目的就是使产品顺利地经由市场交换过程,实现终端有效覆盖,从而便于消费者了解和购买。人是市场工作的主体,终端队伍是各项终端工作能够得到有效落实的根本性保障。终端人员管理就是通过规范的培训管理手段和激励措施,从而提高整个终端队伍素质和战斗力并最终提高终端工作绩效。3 产品覆盖率和网点开发四特酒让消费者“看得到、买得着”,是实现“卖出去”的必要前提。网点开发就是使用各种常规(正常
18、终端销售)和非常规(终端促销铺市)手段,通过由经销商以及其他相关通路成员供货等方式使产品覆盖到相应的目标售点,达到公司相应的覆盖率要求。4、重点终端进入随着商业形态的逐步变化,大型卖场、全国和区域性连锁超市、火爆餐饮等终端在四特酒整个网络体系的重要程度和带动效应越来越突出,这些终端位置好、客流量大、人气旺、生意好、整体销量大、宣传效应好,所以更应该作为我们的重点工作对象,必须采取相应的策略和方式,确保有效进入。5、终端价格管理价格是一个非常重要、非常敏感的营销要素。价格是产品的生命线,因关系到终端销售利润,也就是终端自己的切身利益,四特酒的价格往往是终端最为关注的内容之一。终端价格维护就是通过
19、沟通、协调、检核、管理等手段保持规范合理的终端价格体系,包括通路成员对各类终端的规范供应价格以及规范的终端零售价格,而终端零售价格的规范中既包括有规范的价格标注,也包括消费者购买时能按价格标注规范出售。通过价格管理,能够保持整体统一的终端价格,有利于四特酒产品和品牌形象的树立。通过价格管理,能够保持零售商的合理持久利润,充分调动零售商的四特酒销售积极性,最终促进产品销量的提升。6、终端陈列理货陈列理货就是使四特酒产品在各终端占据良好的货架位置、保持良好的视觉效果,从而使四特酒在众多的产品中脱颖而出,吸引消费者注意,以方便消费者购买并展示产品形象。终端补货就是确定各终端安全库存量,随时掌握终端库
20、存并结合库存情况敦促终端补货,同时协调供货商及时、准确地将货物送抵终端。7、终端滞销产品管理终端滞销产品管理就是在市场推广中采取相应的手段和防范措施来避免产品在终端形成滞销,比如合理制定市场货物需求计划、科学准确地预估产品销量、掌握终端以及各级销售商货物库存情况、在区域内或协调区域外调剂滞销产品、加强销售商以及销售人员管理与考核等。8、终端氛围布置终端氛围布置,就是借助各种氛围宣传手段及其组合对四特酒的销售场所或非销售场所进行氛围强化,以形成良好的四特酒终端销售氛围,并提示和促进四特酒的消费。终端氛围布置的形式主要包括店招、灯箱、分区牌、广告牌、指示牌、欢迎牌、展板、灯笼、吊旗、条幅、招贴画、
21、POP板、终端布标、快讯(DM单)、终端声像广告以及其他特殊的终端氛围布置形式。9、终端广告发布终端广告作为终端氛围建设的一个重要组成部分,具有便捷灵活、保持期长、费用节省以及消费者接触频次高等优点,它在宣传品牌、强化市场氛围并提示和带动四特酒消费等方面发挥着重要的作用。终端广告必须按照公司统一的规范和标准进行制作和发布,同时在宣传形式上可结合市场情况充分进行创新。10、终端客情及沟通宣传终端客情是通过营销人员的交流以及其他的沟通手段同终端负责人、终端各营业人员之间建立一种真诚互信、友好融洽的协作关系,使终端能认同四特酒的各项推广工作并积极配合和给予支持,从而不断强化和牢固双方的合作基础。同时
22、在终端沟通中,我们可以充分传达公司经营理念以及产品知识,使终端人员能形成对四特酒产品的全面认识乃至逐步产生好感和偏好,促进他们成为四特酒的消费群体并积极主动地向顾客推荐四特酒。11、终端信息收集、处理与反馈终端信息管理就是各终端人员在终端工作中随时关注和掌握相关市场信息并对这些信息及时进行处理和反馈,这些信息包括四特酒产品自身的信息、终端本身的信息、竞争产品的信息、其他产品的信息以及其他的相关信息等。2、达标店、样板店、样板街的建设工作 为使四特酒的终端成为真正的有效终端、合格终端,我们要对各类终端的相关工作要求进行具体的明确,包括产品结构、产品陈列、氛围建设、客情沟通、四特酒经营积极性、四特
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 江西 四特酒 营销 终端 工作手册
![提示](https://www.31ppt.com/images/bang_tan.gif)
链接地址:https://www.31ppt.com/p-3714581.html