最新国内乳制品市场竞争及营销策略分析报告免费....doc
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1、前言一、国际经济环境复杂多变总体看,2013年国际经济环境依然复杂多变,全球经济仍将处于深度结构调整之中,经济增长动力不足,但有利因素逐渐增多,预计比2012年有所改善。 与此同时,2013年国际经济环境中一些不确定因素值得高度重视:一是美国大选后因“财政悬崖”问题导致的财政政策调整所带来的巨大风险,可能使国际金融市场受到一定冲击。二是欧元区根本的制度性矛盾短期内难以解决;“增长”与“紧缩”的两难选择和政策摇摆使欧洲重债国经济表现不确定性较大。三是日本国内经济困境及邻国领土争端引发的经济难题;四是金砖国家整体发展势头减弱;五是在全球货币政策进一步宽松导致的国际大宗商品价格超高等,都将直接影响国
2、际经济环境的变化。二、国内经济发展环境从有利因素来看,第一,落实“十八大”精神和政府换届将进一步调动全国上下的发展热情。2013年,“十八大”确定的我国未来经济社会发展新思路将进一步激发全国上下改革开放和加快发展的热情,稳增长系列政策的效果将进一步显现,有利于推动我国经济继续保持平稳较快增长。 从不利因素来看,首先,企业投资信心和能力有待恢复。劳动力成本大幅上升、融资成本居高不下、企业税负较高等因素不断侵蚀企业利润, 亏损面有所扩大,这不利于企业投资资金积累。其次,“去库存化”、“去产能化”任务仍然艰巨。再次,房地产开发投资回升幅度有限。最后,产业升级短期内仍缺乏新的增长引擎。三、2013年中
3、国经济增长前景预测如果欧债危机、美国“财政悬崖”、农产品价格上涨等问题在一定程度上得到有效控制, 主要发达经济体整体不出现二次衰退,全球不出现恶性通胀压力,世界经济基本保持上年的增速。同时,我国继续坚持“稳中求进”的政策取向,兼顾“稳增长”、“调结构”和“控通胀”的关系。在这一国际环境和政策假设情景下,经模型测算,我国经济可望保持平稳较快增长态势,GDP增长8%左右。【目录】第一部分 市场现状 1第一章 乳制品制造定义与行业界定 2一、产品定义 2二、产品种类 2三、报告研究范畴 3四、报告研究方向 3五、报告数据采集 4六、报告研究方法 4第二章 国际乳制品市场预测 5第一节 2012年世界
4、乳制品市场预测 5一、2012世界乳业市场现状及特征 5二、2012年世界乳业市场增长点 5三、乳业市场消费增长驱动因素 5第二节 美国乳制品市场现状透析 7一、美国乳制品市场现状 7二、2012年美国乳制品产量 7三、2012美国乳制品出口预测 8第三节 新西兰乳业进展经验及状况 8第四节 阿根廷乳制品行业现状透析 9第三章 国内乳制品市场现状透析 10一、2011年乳制品生产及增长状况 10二、2011乳制品产量增长理由 预测 10三、2011鲜奶价格及涨价因素预测 10四、2011婴幼儿配方奶粉平均价格 10五、2011年大包奶粉平均价格 10六、2011巴氏奶、UHT奶平均价格 11七
5、、大中城市城市居民奶制品消费情况 11第四章 国内乳制品行业现状透析 12第一节 国内乳制品行业 12一、乳制品制造业公司范围预测 12二、乳制品制造业盈利能力预测 12三、乳制品制造业资产情况预测 12四、乳制品制造业费用成本情况 13第二节 全国乳制品生产情况预测 17一、全国乳制品生产情况 17二、海南省乳制品生产情况 19三、西藏省乳制品生产情况 19四、贵州省乳制品生产情况 20五、吉林省乳制品生产情况 20六、青海省乳制品生产情况 20七、重庆市乳制品生产情况 20八、广西乳制品生产情况 21九、甘肃省乳制品生产情况 21十、福建省乳制品生产情况 21十一、国际乳制品价格指数 22
6、第三节 2011年乳制品行业形势预测 22第四节 国内乳制品情况预测 23一、总体形势预测 23第五节 2012-2020年国内乳制品市场分析 24一、成长性分析 24二、盈利能力分析 25第五章 国内乳制品对外贸易预测 26第一节 国内乳制品对外贸易形势及特征 26一、国内乳制品进出口特征 26二、国内乳制品进出口形势 26三、乳制品公司进出口表现 26第二节 国内乳制品进口情况预测 27一、国内奶粉进口变化及状况 27二、国内干乳制品进口变化及状况 31三、国内乳清进口变化及状况 31四、国内奶酪进口变化及状况 34五、国内奶油进口变化及状况 38六、国内液态奶进口变化及状况 43第三节
7、国内乳制品出口情况预测 43一、国内干乳制品出口变化及状况 43二、国内奶粉出口变化及状况 43三、国内液态奶出口变化及状况 45四、国内奶油出口变化及状况 45五、国内奶酪出口变化及状况 49六、国内奶酪出口变化及状况 51第四节 2011年上海关区乳制品进口 53第五节 国内奶牛进口情况预测 54第六节 国内苜蓿草进口情况预测 57第二部分 市场细分 58第六章 乳制品细分市场预测 59第一节 液态奶市场预测 59一、2011我国液态奶生产情况 59二、2011年液体奶价格预测 59三、液态奶市场竞争特征 61四、液态奶进展状况 62第二节 奶粉市场预测 63一、国内奶粉市场特征 预测 6
8、3二、国内农村奶粉市场预测 65三、三鹿奶粉事件对国内奶粉市场影响 66第三节 冰淇淋市场预测 67一、国内冰淇淋市场预测 67二、国内冰淇淋产销预测 68三、国内冰淇淋市场未来预测 68第四节 乳酸菌奶市场预测 70一、乳酸菌奶市场预测 70二、乳酸菌奶消费者行为预测 70第七章 乳制品地区市场 72第一节 地区市场品0209格局 72一、华北北京 72二、华东上海 73三、华南广州 74第二节 北京乳制品行业进展现状 75一、市场现状 75二、北京区域消费者预测 76三、北京乳制品行业进展 83(一)生产公司 83(二)产品产量 84(三)销售情况 84(四)盈利情况 85第三节 上海乳制
9、品行业进展现状 85一、市场现状 85二、上海区域消费者预测 87三、上海乳制品行业进展 87(一)生产公司 87(二)产品产量 88(三)销售情况 89(四)盈利情况 90四、上海乳制品进出口 90第四节 广东乳制品行业进展现状 92一、广州市场 92二、2011年广东乳制品进口量及价格预测 92三、广东消费者预测 93四、广东省乳制品行业进展 94(一)生产公司 94(二)产品产量 95(三)销售情况 95(四)盈利情况 96第五节 内蒙古乳品行业进展现状 97一、市场现状 97二、生产公司 98三、产品产量 98四、销售情况 99五、盈利情况 100第六节 2012年黑龙江省乳品行业进展
10、现状 100第三部分 市场运营 102第八章 国内乳制品渠道及运营战略预测 103第一节 产品消费战略预测 103一、消费结构 103二、消费热点 104三、产品战略 104第二节 国内乳制品运营战略预测 106一、国内乳业的品0209战略 106二、价格通涨下的乳品运营战略 107第三节 渠道价格战略预测 110一、国内原奶价格预测 110二、乳制品的价格战略 110第四节 2012乳制品公司广告预测 111一、2012年乳制品品0209网络广告 111二、2012年乳业巨头广告投放额度 112第九章 不同类型公司的运营战略方向预测 114第一节 地区型公司的市场运营战略预测 114一、类型
11、一:资源型 114二、类型二:扩张型 115三、类型三:技術型 115四、类型四:成本型 116第二节 龙头乳制品公司运营战略的改变 117第三节 城市型乳制品公司进军全国市场战略 118第十章 乳制品消费者预测 121第一节国内乳制品消费现状 121第二节国内乳制品消费调查预测 121第三节国内乳品市场消费和包装类型调查 122一、乳品品0209的终端表现 122二、乳品的消费倾向 124第四节广东乳制品消费市场调查预测 125第五节内蒙古城镇居民乳品消费预测 126一、消费总体水平趋势 126二、消费品0209结构趋势 127三、内蒙古城镇居民乳品消费 127第六节北京城镇居民乳品消费预测
12、 128一、受访户家庭乳品消费的基本情况 129二、受访户家庭的乳品消费情况 129三、受访户家庭乳品食用方式 130四、受访户家庭食用液态奶的方式和搭配食品的选择 131五、影响家庭乳品消费的主要因素 131六、收入弹性预测 132七、促销活动对乳品消费的影响 133第七节杭州市乳制品消费调查预测 133一、被调查者基本情况 133二、乳制品消费基本情况 134三、乳制品消费倾向 135四、乳制品消费信心 137五、乳制品有关信息的获取 138第八节宁夏区域消费者乳制品购买行为预测 139一、消费者人口统计变量预测 139二、消费者购买品0209的分布 140三、消费者购买动机分布 141四
13、、消费者每月购买乳制品频率分布 141五、消费者购买乳制品规格分布 142六、消费者购买乳制品类型分布 142七、消费者购买地点分布 143八、消费者品0209忠诚分布 143九、消费者乳品知识分布 143十、消费者获取乳品知识渠道分布 144十一、消费者价格认同分布 144十二、消费者拒绝购买乳制品的理由 分布 145第四部分 行业竞争 148第十一章 乳制品市场竞争预测 149第一节 中国乳制品市场竞争现状 149一、国内乳制品行业竞争特征 149二、乳品行业竞争新焦点 153第二节 我国乳制品业的过度竞争预测 157一、产业过度竞争的推断 标准 158二、国内乳品加工业的过度竞争表现 1
14、59三、国内乳品加工业形成过度竞争的理由 剖析 161第三节 国内奶粉市场竞争预测 165一、国内高端奶粉市场竞争 165二、国内婴幼儿奶粉市场竞争 166第四节 国内冰淇淋市场竞争预测 168第五节 国内乳酸菌奶市场竞争预测 170第六节 国内液态奶市场竞争预测 172第十二章 国内乳制品加工业重点公司预测 176第一节 内蒙古伊利实业集团股份有限企业 176一、公司简介 176二、主营产品 177三、竞争优点 178四、经营趋势 179第二节 上海光明乳业股份有限企业 180一、公司简介 180二、主营产品 181三、竞争优点 181四、经营趋势 181第三节 北京三元食品股份有限企业 1
15、83一、公司简介 183二、主营产品 184三、竞争优点 184四、经营趋势 184第四节 黑龙江省完达山乳业股份有限企业 186一、公司简介 186二、经营趋势 187三、市场运营战略 188第五节 内蒙古蒙牛乳业股份有限企业 192一、公司简介 192二、经营趋势 192三、经营战略 193第六节 英特儿营养乳品有限企业 195一、公司简介 195二、策略走势 196第五部分 行业投资 198第十三章 国内乳制品行业投资趋势 199第一节 2011年乳制品行业投资趋势 199一、蒙牛4.7亿豪饮君乐宝 199二、环球乳业牧场料明年建成 199三、河北三元重组完成 200四、重庆光大乳业奶牛
16、生产性能研究中心建成 201第二节 国内乳制品行业重要投资方向推荐 202一、乳制品行业投资未来 202二、奶酪投资方向预测 203三、乳酸菌奶投资方向预测 206四、投资状况预测 207第十四章 乳制品工业包装技能市场预测 211第一节 国内乳品包装加工机械技能现状 211一、国内乳品包装加工机械行业进展 211二、国内乳品包装机械的进展状况 212第二节 近年我国液态奶包装技能的发展及存在的问题 214一、我国液态奶包装市场进展 214二、液态奶包装存在的问题 217第三节 国际乳制品包装市场预测及分析 219一、国际乳品包装流行状况 219二、英国乳制品包装市场预测 220三、美国乳制品
17、包装市场预测 223第六部分 行业状况 224第十五章 2013-2025乳制品市场状况及分析 225第一节 世界乳制品行业进展状况 225一、世界乳业消费状况 225二、前景几年世界乳品行业分析 226第二节 2013-2025乳品市场分析 227一、2015奶类总产量分析 227二、2015奶类总增长速度分析 227三、2020年国内冰淇淋消费量分析 228四、2015年国内乳品消费总量分析 228五、2020年国内人均占有奶量分析 229六、2020世界乳制品市场增长分析 230七、2015年世界乳制品贸易量分析 230八、前景酸奶产品进展状况分析 230目录图表目录目录图表 2012年
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