采购与供应链案.doc
《采购与供应链案.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《采购与供应链案.doc(16页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、采购与供应链案例采购与供应链案例分析导论v 采购与供应链案例分析步骤解析v 步骤一:历史与现状分析;四大部分:商业环境分析、采购职能与地位分析、供应链结构分析、采购与供应链绩效分析;v 步骤二:问题识别;v 步骤三:提出备选方案;v 步骤四:评估备选方案并加以选择;v 步骤五:方案实施;v 步骤六:方案实施总结。v v 案例分析报告v 案例分析报告写作体例如下:v (1)前言v (2)现状描述v (3)识别问题并进行要点分析v (4)结论v (5)建议物流案例与实践(chapter 1)v 一、物流案例分析步骤v 1、物流案例分析的五步曲v (1)现况分析v 在对企业物流运作改进之前,首先做的
2、事情是对目标企业物流运作的现况进行分析,可以从以下三个角度来分析企业物流:供应链结构分析、供应链绩效分析、物流与供应链运作的商业环境分析;v 供应链结构分析:v SCOR模型(Supply Chain Operation Reference v model供应链运作倾向模型);SCOR将供应链分为四个部分:货源搜寻、制造、交货、计划;v 供应链绩效分析:v 物流绩效管理通常包括两层次:第一层次是从整体供应链动作上来衡量供应链的管理;第二层次是物流单一功能的绩效衡量;v 物流与供应链运作的商业环境分析:v 内部商业环境分析和外部商业环境分析v (2)问题识别与整理v 运用绩效评估矩阵和相对绩效矩
3、阵两种分析工具来确定关键问题;物流案例分析步骤v (3)解决方案的产生v 一般来说,案例中出现的问题,就是供应链的某一个或者某几个关键点出现了失衡、失调。在我们目前的学习阶段,一般都只研究其中的某一个关键点。 v 而每一个涉及到的关键问题,大致可以总结为:这个关键点在供应链的哪个具体位置(企业本身、企业上游的供应商或者是企业下游的客户等),它的作用如何;它的失衡最可能导致什么样的问题(即与这个问题关系最密切的环节,最直接受其影响的环节);应该如何避免其失衡的产生;产生失衡后的措施如何等。v 物流问题解决时强调从三个层次来分析问题:v 从问题表现的各功能部门入手,这阶段采取的是就事论事的态度;v
4、 从公司部门之间的协作来分析和解决问题;v 从供应链各参与体协调机制来考虑解决问题的途径。v 综合考虑相关的问题后,可能会形成几种相应的对策,再结合案例的实际情况具体分析和评价; v (4)解决方案的评价与选择v 方案评估除了考虑公司预算、投资回报率之外还要考虑更广泛的领域,比如员工对方案的支持度 v (5)方案实施v 这一阶段要考虑方案所需资源、时间进度、方案实施差异如何监控物流案例分析步骤v 2、案例报告v 案例报告包括的内容应有:v (1)前言v (2)现状描述/正文v 这一部分主要对现况进行描述。学生可以根据具体案例进行背景撰写这一部分内容。v (3)要点分析v (4)结论v (5)建
5、议 第二章 采购谈判v 2.1 案例分析预备知识v 2.1.1 采购谈判v 采购谈判及性质v 谈判是指谈判参与方为了满足自身需求,通过协调而争取达成一致意见的行为和过程。v 采购谈判是买方与卖方之间通过商谈或讨论以达成协议的过程,或者说是一种买方与卖方之间经过计划、讨论以及分析而达成相互接受的协议或折中方案的过程。vv 采购谈判性质:v 1)采购谈判具有内在动力源v 2) 采购谈判具有双赢性v 3)采购谈判利益具有界定性v v 采购谈判构成要素v 1)采购谈判主体:参与采购谈判活动的供给方和需求方 v 2)采购谈判客体:采购谈判的标的和议题,供需双方共同关注和期待顺利解决的问题v 3)采购谈判
6、目的v 2.1.2 采购谈判过程与技巧v 采购谈判准备工作v 1)采购谈判人员准备v 2)采购谈判小组规模v 3)采购谈判人员素质v v 正式谈判过程v 1)开局阶段v 2)试探阶段v 3)报价阶段v 4)议价与磋商阶段v 5)让步阶段v 6)成交与签约v v 采购谈判语言技巧v 1)陈述技巧v 入题技巧v 阐述技巧v 2)提问技巧v 3)答复技巧v 4)说服技巧v 2.2 案例分析v 案例1 S厂采购谈判案例v 案例2 W公司采购谈判案例v 案例3 HT公司采购谈判与采购管理 第三章 采购流程分析v 3.1 案例分析预备知识v 3.1.1 采购决策v 采购决策作用v 1)优化采购活动v 2)
7、实现准时化采购v 3)提高经济效益v 采购决策程序v 1)确定采购目标v 2)收集有关信息v 3)拟定若干可行方案v 4)选择满意可行性方案v 5)实施与反馈v v 3.1.2 采购流程以及环节分析v 采购流程v 1)确定需求或重新评估v 2)描述需求v 3)决定是自制还是采购v 4)确定采购类型v 5)进行市场分析v 6)确定所有可能的供应商v 7)供应商的识别与评估v 8)选择供应商v 竞争招标、招标流程、谈判v 9)采购订货准备v 10)开具收据和验货v 11)开具发票和付款v 12)记录维护v v 3.2 案例分析v 案例1 QW公司的建设项目采购 v 案例2 某烟草公司采购流程 v
8、案例3 M公司采购流程 v第四章 采购管理 v 4.1 案例分析预备知识v 4.1.1 采购管理的目标v 成本目标v 采购成本与采购数量有关,直接采购v 采购成本与采购频率有关,间接采购v 效益目标v 采购效益因成功采购而增加的盈利额 v 库存成本v 缺货成本v 供应准备水平v 总的来说,采购管理的目标是提升整个供应链的供应准备水平,力图将库存成本和缺货成本降低至零。v 4.1.2 采购管理过程v 采购管理过程v 1)采购计划编制v 2)询价计划编制v 3)询价v 4)供应商选择v 5)合同管理v 6) 合同收尾v 采购管理分析v 1)采购计划编制管理v PDCA v 2)询价过程管理 v 3
9、)采购合同管理过程v v 4.2 案例分析v 案例1 幻影空客公司采购管理案例 v 案例2 XA飞机制造有限公司采购管理案例 v 案例3 A公司与B公司采购管理分析 v 案例4 WS石化采购管理分析v第五章 采购绩效管理 v 5.1 案例分析预备知识 v 5.1.1 采购绩效评定v 采购绩效考核给企业带来的好处:v 1)采购绩效衡量标准为修订或重新制定采购决策奠定了基础;v 2)采购绩效衡量支持有效沟通v 3)提供采购绩效反馈v 4)激励和指导采购行为v 5)采购绩效评估的战略调整作用v 5.1.2 采购绩效标准v KPI指标:v 采购计划完成率v 物资成套采购完成率v 采购物资质量合格率v
10、物资采购物料差异率v 采购资金周转率v 物资采购费用率v 采购绩效衡量体系v 1)基于效率导向的采购绩效衡量体系:v 评估指标:采购成本、经营成本和采购时间;v 2)基于实效导向的采购绩效衡量体系:v 评估指标:对利润的贡献、与供应商关系的质量以及顾客满意水平;v 3)基于综合目标的采购绩效衡量体系v 采购效果指标:价格/成本、采购产品/质量、企划指标、其他指标 v 采购效率指标:采购能力如人员、系统等指标v 5.1.3 采购绩效评估 v 采购绩效评估基本要求v 采购绩效评估目的v 采购绩效评估人员和方式v 1)采购绩效评估人员v 采购主管、会计以及财务部门、工程部门和生产主管部门、供应商、外
11、界专家和管理顾问v 2)评估方式v 可以采取360的全方位绩效评估模式、普通的自下而上的绩效评估、平衡记分卡绩效管理方式 v v 5.1.4 采购绩效改进v 运用基准化的前提条件v 1)结构条件v 2)文化条件v 3)技能条件v 基准化过程v 1)计划v 2)分析v 3)整合v 4)实施v 5)成熟v v 5.2 案例分析 v 案例1 W公司采购绩效管理 v 案例2 HB公司采购绩效管理 v 案例3 AI公司采购优化与采购绩效案例 v 第六章 供应链管理概述v 6.1 案例分析预备知识v 6.1.1 供应链管理v 供应链理论 v 供应链定义:v 供应链是围绕核心企业,通过对商流、物流、信息流和
12、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中 间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送抵消费者手中,将供应商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网络链结构模式。v 供应链结构:v 供应链由所有加盟的节点企业构成,其中有一个核心企业。v 供应链是一个网络结构,每个企业都是供应链上的一个节点,节点企业之间是一种需求与供应的关系。v 供应链特征:复杂性、动态性、交叉性、需求导向性;v 供应链类型:v 1)稳定型和动态型v 2)平衡型和倾斜型v 3)有效型和反应型v 供应链管理概念含义v 供应链管理v v 6.1.2 供应链管理的发展历程 v 6.1.3供应链管理的意义v 供应链管理职能v 1
13、)客户关系管理职能v 2)综合物流职能v 3)价值转移和增值职能v 4)供应链协同管理职能v 供应链竞争优势v 1)反应回报v 2)关系回报v 3)重组回报v 供应链管理的意义v 1)供应链管理可以降低整体成本、提高顾客满意度,从而获得竞争优势v 2)供应链的合作伙伴关系有助于构建利益共享和风险共担的价值体系v 3)基于信息技术的供应链集成管理有助于提高运营效率v 4)有效的供应链管理可以降低交易成本v 5)供应链集成管理能够整合资源,增进福利v v 6.2 案例分析v 案例1 SHV公司的供应链管理 v 案例2 天籁音乐公司供应链管理案例 v 案例3 戴尔供应链管理 v 第七章 采购与供应链
14、管理v 7.1 案例分析预备知识v 7.1.1 采购的特征及其在供应链中的作用v 采购的特征v 1)基于系统协作,追求供应链价值最大化v 2)基于流程优化角度,实现供求双方的无缝连接v 3)基于订单驱动,力求信息共享v 采购作用v 1)充当低成本供求关系的媒介v 2)充当战略联盟关系的媒介v 3)充当信息沟通的媒介v 4)充当企业内部和企业之间沟通交流的媒介v v 7.1.2 技术进步对采购与供应链管理的影响v 1)信息技术提高了信息传递速度和准确率,增强了物流、商流、信息流和资金流的协调v 2)信息技术有助于提高有效高效营销渠道、建设新型顾客关系,使得基于顾客需求的供应链构建成为可能v 3)
15、信息技术改变了单个企业相互竞争的模式,使得基于价值链的竞争成为可能v 4)信息技术突破了企业经营的国界和区域市场的限制,使得全球经营和跨国服务成为可能v v 7.1.3 现代技术(信息技术)在采购与供应链管理中的作用v 1)基础信息技术的应用v 2)各种专业的、集成的软件系统的应用 v 销售时点信息系统(POS)、电子自动订货系统(EOS)、企业资源计划(ERP)、客户关系管理(CRM)、电子商务、Internet/Intranet的信息传递技术v v 7.2 案例分析v 案例1 H公司采购管理分析 v 案例2 LeapFrog公司的采购与供应链管理 v 案例3 沃尔玛采购与供应链管理分析 v
16、 案例4 国美采购与供应链管理的信息化建设v 第八章 供应链环境下的供应商选择与管理v 8.1 案例分析预备知识v 8.1.1 供应商的评价与选择v 供应商的评价与选择:v 1)建立采购工作小组v 2)开展采购与供应市场调研v 3)确定采购与供应管理目标v 4)制定采购与供应战略v 基于合作伙伴关系的采购与供应战略v 基于招投标的采购与供应战略v 基于连续供应的采购与供应战略v 基于交易成本最小化的采购与供应战略 v 5)制定采购与供应计划v 供应商的选择原则:全面、具体、客观的总原则;v 具体原则有采购与供应对等原则、规避单一采购原则、供应链战略合作原则v 供应商选择标准v 供应商选择方法:
17、v 1)定性方法:招标法、经验判断法、协商选择法;v 2)定量方法:成本法(基于总量/活动的成本法)、数据包络分析法v 3)定量与定性相结合的分析方法v 6)供应商的最终选择v 8.1.2 供应链环境下的供应商管理v 1)制定有效的合作目标和要求v 2)根据供应商管理的要求,优化组织结构v 3)构建和实施信息共享机制,实现信息的快速、高效流动v 4)与供应商互动,使其参与产品的研发和生产过程v 5)进行文化交流,实现文化的有效对接v 6)设计供应链综合评价指标,构建合理而有效的激励机制v v 8.2 案例分析v 案例1 YSK公司采购与供应商管理 v 案例2 长城公司供应商评价与管理(chap
18、ter 1):采购与货源决策案例分析参考答案v 第一章 采购与货源决策 v 案例1 WW公司零售商品货源采购(全球化采购)v 1、WW公司全球采购特点v 1)WW公司全球采购,主要是根据商品分部(玩具、家庭必需品和童装)进行采购的。v 2)WW公司全球采购,其中部分来自于从法国进口商购买,更多的是直接从远东采购。v 零售业采购与制造业采购的区别:v 1)零售业采购主要采购的是产成品,而制造业采购主要采购的是原材料和零部件等。v 2)零售业采购注重高效,而制造业采购为的是确保及时供应和稳定。v 3)零售业采购追求价格,而制造业采购倾向于质量。v (chapter 1):采购与货源决策案例分析参考
19、答案v 2、WW公司采购人员在采购中存在的问题:v 1)由于采购人员不了解清关时间,是交付周期漫长;v 2)由于采购的质量控制完全由质量保证部门事先检查,产品交付则由配送中心进行抽样检验,而采购人员难以获得获得对采购质量的有效信息。v 3、略v 4、WW公司所用的国际贸易术语不太合适。因为WW公司采用的是C&F报价,而C&F报价中交付费用占了多达15%,可见C&F不合适。最好采用FOB,从而带来运输和交付费用的减少。vv 案例2 PX集团公司集中采购管理v 1、PX集团各分公司自行采购主材,原因有二,一则是为了满足各分公司的不同客户的不同需求;二来则是灵活采购,快速采购,从而确保采购的时效性。
20、PX集团统一采购基础材料和施工工具,原因在于集中采购可以实现规模采购,从而降低采购成本。v 2、PX集团公司目前存在的物流管理问题的根本原因在于PX集团的集中采购。v 3、建材企业物流管理特点:v 建材企业采购的商品包括主材、基础资料和施工工具。对于主材,由各个分公司采购,其物流是由供应商直接送货到各个分公司,进而分公司不用保持库存。而基础材料和施工工具则由总部采购,并将其送至总部后,由总部对各分公司进行配送,v 4、通过招标选择承运商,会过于看重招标商报价,即价格,而忽视物流承运商的物流服务,更加不能满足履行原有的承诺。v v 案例3 W公司全球采购案例v 1、实施全球化采购过程中可能或遇到
21、如下问题v 1)采购组织2)海外供应商的选择3)采购制度4)采购流程v 对策:v 1)提高采购的地位,改进采购组织结构;2)建立统一的供应商资格认证体系3)采取适合全球采购的采购方式;4)实施全球采购流程管理;v 2、W公司全球采购流程最重要的是第一环节,原因在于根据案例可知实施全球采购策略的关键是开发国外供应商,所以需要建立起全球采购的供应商资格认证体系尤为重要。v 3、根据案例,WW公司采购流程有一定的合理性,其流程有利于WW全球采购策略的实施,有利于达到其全球采购的目的,降低企业的采购成本,从而取得了竞争优势。 v 第二章 采购谈判v 案例1 S厂采购谈判案例v 1、谈判的主体:S制冷设
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 采购 供应
![提示](https://www.31ppt.com/images/bang_tan.gif)
链接地址:https://www.31ppt.com/p-3696316.html