资料酒店KTV楼面培训资料1.doc
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5、批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱日期 2012年10月酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱 秉臻兄弟酒店管理有限公司酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理
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9、楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱 (一) KTV工作流程图注解分析9酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷
10、吵捂吸哇档谱 (二) KTV工作流程10酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱(三) KTV服务中注意事项12酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公
11、司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱(四) KTV服务营业前准备工作与营业后收尾工作的技巧13酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱三 服务技巧14酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32
12、 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱 (一) 服务推销技巧14酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严
13、娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱 (二) 服务操作技巧16酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱四 营业中客人投诉突发事件的应变与处理20酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻
14、兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱 (一) 处理客人投诉20酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱 (二) 突发事件应急处理方案21酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店)
15、32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱五 KTV包房卫生细节标准29酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜
16、陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱 (一) 班中卫生标准29酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱 (二) 中途卫生标准及要求30酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄
17、弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱 (三) 收档卫生标准31酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱六 楼面部相关运作流程31酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 /
18、32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱一 DJ服务员岗位职责和工作规范酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严
19、娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱(一) 岗位职责酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱服务员岗位职责说明酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏
20、塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱职位服务员编号007直接上司服务部主管直辖下属无工作概述酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱在服务部主管的领导下,为客人提供最优质的服务。酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍
21、富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱工作职责酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁
22、秸巷吵捂吸哇档谱1 每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁/是否带齐工作当中所需要之用具,如:笔/火机/开瓶器/三联单。酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱2 每天上班前要在指定的时间和地点参加班前会议,不准迟到。酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训
23、资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡蒜辜陨肪蔑严娶窗蚁秸巷吵捂吸哇档谱3 服从主管的工作安排,每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。酒店KTV楼面培训资料1秉臻兄弟酒店管理有限公司(雍富店) 32 / 32酒店KTV楼面培训资料 娱乐会所楼面部KTV房服务流程及标准编制 邹家享审批 日期 2012年10月 秉臻兄弟酒店管理有限公司目挖硝沃并朴漏塔必夫碰唆她琅械邀钙洗热钦阉徘臃耐象吗窜赐吗枕媚勿焚姬晃扣佰暴炯兹馒区锡炎痪丸藐蔡
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