家乐福员工培训研究毕业论文1.doc
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1、辽宁省高等教育自学考试人力资源管理专业(本科段) 毕业论文沈 阳 大 学论文题目: 家乐福员工培训研究 学生姓名: 李紫君 准考证号: 010413104929 指导教师: 栾秀云 完成日期: 2014年2月26日 家乐福员工培训研究内容摘要:随着时代的发展,现代竞争的核心已经从早期的效率竞争转为综合实力的竞争,而一个企业实力的核心资源是人才。因此加强人才建设日益成为我国企业发展的重点。而人力资源已经成为企业管理的核心,培训作为人力资源管理的重要环节之一,是企业人力资源保值增值的重要途径。通过有效的培训企业能够得到所需要的人才,而员工也能在不断变化的环境中得以生存和发展。通过实践努力与培训能充
2、分发挥每个成员的潜力,提高每个人的战斗力,才能使企业获得更高的效益。本文首先阐述了员工培训的含义、方法及员工培训在企业中的作用;其次,分析了家乐福员工培训的现状及存在的问题;最后,提出了解决家乐福员工培训问题的对策,期望可以加强员工培训的有效性,提高家乐福的经营业绩。关键词:员工培训;问题;对策Abstract: With the development of the times, the core of modern competition has been from the efficiency of competition early into the competition of th
3、e comprehensive strength, and the core resource of a enterprise strength is the talent. Therefore, to strengthen the talents construction has increasingly become the focus of the development of Chinas enterprises. Human resource has become the core of enterprise management, training as an important
4、part of human resources management, is increasing in value of enterprise human resources. Through effective training enterprise can obtain the needed talents, and employees will also be able to survive and develop in the constantly changing environment. Through practice and training efforts to give
5、full play to each members potential, improve everyones fighting capacity, which the enterprise can get more benefit. This paper first describes the role of meaning, methods of employee training and employee training in enterprise; secondly, analyzes the current situation of staff training and existi
6、ng problems; finally, puts forward some countermeasures for solving the problems of the staff training effectiveness, to strengthen staff training, improve the operating performance of carrefour.Keywords: staff training;problem;decision目 录前言1正文2一、员工培训的理论概述2 (一)员工培训的含义2 (二)员工培训方法2 (三)员工培训在企业中的作用3二、家乐
7、福公司简介4(一)公司概况4 (二)公司发展前景5三、家乐福员工培训存在的问题5 (一)培训内容与员工需求不符5 (二)培训方法单一5 (三)企业对员工培训重视度不足6 (四)培训的成本和收益失衡6 (五)缺乏有效的培训评估考核制度6四、解决家乐福员工培训问题的对策7 (一)按需求定位培训内容7 (二)创新培训方式7 (三)转变培训观念,提高对培训工作的认识8 (四)制定完善的激励体制8 (五)建立有效的培训考核评估制度8结论9参考文献10致谢11前 言 随着市场经济的发展与经济全球一体化,市场经济也愈加激烈,我国企业也开始注重人力资源的工作。企业员工培训就是人力资源的重要组成部分,通过培训可
8、以增加员工的知识技能。因此,做好员工培训也是企业立于激烈的市场竞争中立于不败之地的重要保障。随着经济的发展,员工培训愈加受到重视,但是同时,现阶段的员工培训仍然存在许多不足,如培训方法单一,培训内容与员工需求不符,培训成本与收益失衡等现象。而企业缺乏对员工培训的评估考核,造成培训与员工需求脱节,所产生的效益不高等状况。家乐福无论是在国际还是国内都具有一定的影响力,为了顺应时代的发展,家乐福也重视人力资源管理工作,对于有利于提高员工的素质和企业发展的员工培训需要改进与努力。本文结合员工培训的相关理论概述对家乐福的员工培训状况进行了解,通过对家乐福的发展历程与发展前景,对于员工培训过程中存在的问题
9、并提出改进措施,期望可以加强员工培训的有效性。一、员工培训的理论概述(一)员工培训的涵义员工培训是指一定组织为开展业务及培育人才的需要,采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动,公开课、内训等均为常见的员工培训及企业培训形式。培训工作的最终目的是为企业的发展战略服务,通过培训为企业提供更加专业,有能力有技能的员工。培训能提高员工综合素质,提高生产效率和服务水平,树立企业良好形象,增强企业盈利能力。(二)员工培训方法1、讲授法属于传统的培训方式,优点是运用起来方便,便于培训者控制整个过程。缺点是单向信息传递,反馈效果差。常被用于一些理念性知识的培训。2、视听技术通过现代视听技术
10、(如投影仪、DVD、录像机等工具),对员工进行培训。优点是运用视觉与听觉的感知方式,直观鲜明。但学员的反馈与实践较差,且制作和购买的成本高,内容易过时。它多用于企业概况、传授技能等培训内容,也可用于概念性知识的培训。3、讨论法按照费用与操作的复杂程序又可分成一般小组讨论与研讨会两种方式。研讨会多以专题演讲为主,中途或会后允许学员与演讲者进行交流沟通。优点是信息可以多向传递,与讲授法相比反馈效果较好,但费用较高。而小组讨论法的特点是信息交流时方式为多向传递,学员的参与性高,费用较低。多用于巩固知识,训练学员分析、解决问题的能力与人际交往的能力,但运用时对培训教师的要求较高。4、案例研讨法通过向培
11、训对象提供相关的背景资料,让其寻找合适的解决方法。这一方式使用费用低,反馈效果好,可以有效训练学员分析解决问题的能力。另外,培训研究表明,案例、讨论的方式也可用于知识类的培训,且效果更佳。5、角色扮演法授训者在培训教师设计的工作情况中扮演其中角色,其他学员与培训教师在学员表演后作适当的点评。由于信息传递多向化,反馈效果好、实践性强、费用低,因而多用于人际关系能力的训练。6、自学法这一方式较适合于一般理念性知识的学习,由于成人学习具有偏重经验与理解的特性,让具有一定学习能力与自觉的学员自学是既经济又实用的方法,但此方法也存在监督性差的缺陷。7、互动小组法也称敏感训练法。此法主要适用于管理人员的实
12、践训练与沟通训练。让学员在培训活动中的亲身体验来提高他们处理人际关系的能力。其优点是可明显提高人际关系与沟通的能力,但其效果在很大程度上依赖于培训教师的水平。8、网络培训法是一种新型的计算机网络信息培训方式,投入较大。但由于使用灵活,符合分散式学习的新趋势,节省学员集中培训的时间与费用。这种方式信息量大,新知识、新观念传递优势明显,更适合成人学习。因此,特别为实力雄厚的企业所青睐,也是培训发展的一个必然趋势。(三)员工培训在企业中的作用 企业员工培训,作为直接提高经营管理者能力水平和员工技能,为企业提供新的工作思路、知识、信息、技能,增长员工才干和敬业、创新基本的根本途径和极好方式,是最为重要
13、的人力资源开发,是比物质资本投资更重要的人力资本投资。随着中国加入WTO和世界经济一体化,企业从来没有象当下那样重视培训。有效的企业培训,其实是提升企业综合竞争力的过程。事实上,培训的效果并不取决于受训者个人,而恰恰相反,企业组织本身作为一个有机体的状态,起着非常关键的作用。良好的培训对企业好处有四点:1、培训能增强员工对企业的归属感和主人翁责任感。就企业而言,对员工培训得越充分,对员工越具有吸引力,越能发挥人力资源的高增值性,从而为企业创造更多的效益。2、培训能促进企业与员工、管理层与员工层的双向沟通,增强企业向心力和凝聚力,塑造优秀的企业文化。不少企业采取自己培训和委托培训的办法。这样做容
14、易将培训融入企业文化,因为企业文化是企业的灵魂,它是一种以价值观为核心对全体职工进行企业意识教育的微观文化体系。企业管理人员和员工认同企业文化,不仅会自觉学习掌握科技知识和技能,而且会增强主人翁意识、质量意识、创新意识。从而培养大家的敬业精神、革新精神和社会责任感,形成上上下下自学科技知识,自觉发明创造的良好氛围,企业的科技人才将茁壮成长,企业科技开发能力会明显增强。3、培训能提高员工综合素质,提高生产效率和服务水平,树立企业良好形象,增强企业盈利能力。美国权威机构监测,培训的投资回报率一般在33%左右。在对美国大型制造业公司的分析中,公司从培训中得到的回报率大约可达20%-30%。4、适应市
15、场变化、增强竞争优势,培养企业的后备力量,保持企业永继经营的生命力。企业竞争说穿了是人才的竞争。明智的企业家愈来清醒的认识到培训是企业发展不可忽视的“人本投资”,是提高企业“造血功能”的根本途径。美国的一项研究资料表明,企业技术创新的最佳投资比例是5:5,即“人本投资”和硬件投资各占50%。人本为主的软技术投资,作用于机械设备的硬技术投资后,产出的效益成倍增加。在同样的设备条件下,增加“人本”投资,可达到投1产8的投入产出比。发达国家在推进技术创新中,不但注意引进、更新改造机械设备等方面的硬件投入,而且更注重以提高人的素质为主要目标的软技术投入。事实证明,人才是企业的第一资源,有了一流的人才,
16、就可以开发一流的产品,创造一流的业绩,企业就可以在市场竞争中立于不败之地。5、提高工作绩效。有效的培训和发展能够使员工增进工作中所需要的知识,包括对企业和部门的组织结构、经营目标、策略、制度、程序、工作技术和标准、沟通技巧,以及人际关系等知识。二、家乐福公司简介(一)公司概况 成立于1959年成立的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商。国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。法国家乐福集团成立于1959年,是大型超级市场概念的创始者,于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界第二
17、大零售集团。如今家乐福已发展成为欧洲最大、全球第二大的零售商。2004年,家乐福集团被财富杂志评为全球500强企业的第22位。家乐福于1969年开始进入国际市场,在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售网点,涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、仓储式商店与电子商务,集团的50万名员工正致力于为20亿消费者服务。家乐福集团建立了全球性的采购网络,向不同国家和地区的供应商采购具有市场竞争力的商品。 家乐福全球采购中国总部于2002年9月1日正式落户上海,与设在其它10个城市的区域性采购中心(北京、天津、厦门、深圳等)共同构成家乐福集团在中国的采购网络,负责在中国境内的直接采购业务,推动中国
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