酒店KTV采购部工作内容及流程.doc
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1、采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅采购项目的申请酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒
2、店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅采购项目的择商、确认与报价酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅采
3、购项目的审批酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅采购项目的购买酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目
4、的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅采购项目的验收酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅采购项目的结算酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料
5、下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅特殊采购项目的处理酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎
6、喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅一、采购项目的审批酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅1、 凡是仓库储备的项目均有其提出采购申请。申请之前须认真核查库存量及消耗量。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采
7、购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅2、 仓库储备以外的项目由各使用部门提出采购申请。申请之前须查询仓库是否有该项储备,或在仓库多余物资中是否有代用品。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗
8、哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅3、 经确认实属必需购买项目,必须由仓库或使用部门填写采购单,经部门授权主管、经理审批签字后报送采购部。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅4、 厨房直接正常消耗品应填写厨房购货单,报
9、送采购部。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅5、 国内加工定做的项目需视生产周期提前提出申请。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内
10、容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅6、 国内市场一般项目需至少提前一周提出申请。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅7、 特殊项目按有关规程随机处理。酒店
11、KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅二、采购项目的择商、确认与报价:酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项
12、目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅1、 所有“厨房采购单”以外的采购申请单报送到采购部后,由采购部秘书统一登记后交给采购部经理,由其分发给具体负责的采购人员,由采购人员对采购单上的采购项目进行择商、确认和报价。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属
13、乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅2、 “厨房采购单”直接报送采购部负责食品的采购员,由其负责落实报价后,将采购单的一联送交收货部,作为收货依据。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅3、 采购人员收到自己分管的申请单后要认真归纳、分类整理。对其中有疑问的内容
14、要与经理和申报部门负责人及时沟通。在确认无误后,按照要求时限寻找至少三家以上的供应商,进行业务洽谈,经过对比筛选,择优确定报价填入申请单,并填好总金额、供应商名称后上报采购部经理。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅4、 对于有特殊要求的或需加工订做的采购项目,需方要作详细说明或提供
15、样品;供方按要求提供样品,经申报部门负责人确认签字后方可进一步洽谈。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅5、 所有采购项目的择商、报价必须由采购部在充分准备、掌握市场行情的条件下择优确定;使用部门有权了解所需物品的价格和提出质疑。采购部在择商报价中必须认真对待;使用部门在工作中要主动
16、与采购部沟通配合,以便选定质好价廉服务优的供应商。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅6、 确属疑难采购项目,采购部和使用部门双方必须及时联系沟通,研究对策。无力解决的必须及时上报,不得拖延误事。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资
17、料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅7、 长期供应商必须提供“供应商变更备忘录”,要求相关资料(营业执照、卫生许可证、税务登记证),同时签订供货合同,明确其责任与义务,送财务部归档;变更供应商时,应详细在“供应商变更表”上注明变更理由。酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内
18、各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅三、采购项目的审批:酒店KTV采购部工作内容及流程无忧商务网()百万管理资料下载平台无忧商务网()百万管理资料下载平台采购部工作内容及程序采购部是负责酒店内各部门所需食品、物品、各种原材料的采购工作。其工作内容主要包括:采购项目的申请采购项目的候匈宪布贩钓鹤佯狠档丸丘粟穗哼撤耗财后改兵梅痪叭痔阅琶认胡员止毖掉属乃婆凌冯宦颇歉鸯弯挑巫稻芝黎喳城虱孕右臻俄个酪氢炼稳疯带焦琅1、“厨房采
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