瘦肉型猪化养殖及粪尿无害化处理综合利用技术可行性研究报告.docx
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1、瘦肉型猪化养殖及粪尿无害化处理综合利用技术可行性研究报告X市科技项目立项可行性研究报告 项目名称:瘦肉型猪标准化养殖及粪尿无害化处理综合利用技术 所属领域:农、林、牧、渔、业 申请单位: 协作单位: 起止时间:XX年1月至XX年12月 XX市 科 学 技 术 局 填报时间:二0一一年十月 0 目 录 1总论 . 2 1.1项目的概述 . 2 1.2项目的社会经济意义、目前的进展情况 . 2 1.2.1项目实施的社会经济意义 . 2 1.2.2项目目前的进展情况 . 4 1.3项目计划目标 . 4 1.3.1总体目标 . 4 1.3.2经济目标 . 5 1.3.3技术、质量指标 . 5 2申报企
2、业情况 . 5 2.1申报企业基本情况 . 5 2.2企业人员及开发能力论述 . 6 3项目的技术可行性和成熟性分析 . 6 3.1项目的技术创新性论述 . 6 3.2本项目国内外发展现状、存在的主要问题及近期发展趋势 . 7 3.2.1生猪养殖产业发展现状 . 7 3.2.2生猪养殖产业存在的主要问题 . 9 3.2.3生猪养殖业近期发展趋势 . 12 3.3本项目产品与其它同类产品现行指标进行比较 . 13 3.4项目的成熟性和可靠性论述 . 14 4项目主要研究方案和工艺路线 . 15 4.1技术方案 . 15 4.2设备方案 . 18 4.3工程方案 . 20 4.4粪尿无害化处理主要
3、工艺路线 . 22 5项目分阶段计划进度安排 . 23 5.1分阶段进度安排 . 23 6投资预算与资金筹措 . 23 6.1项目概算依据 . 23 6.2资金筹措方案 . 23 6.3资金使用和管理 . 24 6.3.1财政资金使用和管理 . 24 6.3.2自筹资金 . 24 6.4投资使用计划 . 24 7其他 . 25 7.1环境影响 . 25 7.2 环境保护与治理措施 . 25 8结论和建议 . 错误!未定义书签。 8.1项目存在问题和建议 . 错误!未定义书签。 8.2项目结论 . 错误!未定义书签。 1 1总论 1.1项目的概述 该项目从猪标准化养殖小区的选址、布局与建设、生猪
4、品种的引进、猪饲料的加工调制、饲养与管理、繁殖、消毒与防疫、废物处理与利用、组织管理、记录与档案管理等。通过该项目的实施,利用该村现有的生猪养殖基地存栏原种猪600头,存栏育肥猪4000头,年出栏商品猪10000头的粪便及废水产沼,以“资源节约、环境友好、质量安全、生态文明、持续高效”为目标,对生猪养殖配套由北京、山东购进的全国最先进的成套自动化设备,实现自动上料、上水、自动控温、自动通风、自动消毒的全自动养殖程序将实现生猪的标准化养殖模式,这种全封闭的饲养模式杜绝了疾病侵袭,可以大大降低药物成本的支出;沼气站的建立可以实现粪尿废弃物的无害化处理,年产沼液11863吨,经过固液分离的沼液采用管
5、道输送到临近的600余亩果蔬田中喷灌、渗灌和滴灌用肥,整个项目是“变废为宝、资源全面综合利用的生态环保工程”。 1.2项目的社会经济意义、目前的进展情况 1.2.1项目实施的社会经济意义 项目的建设是现代畜牧业发展的需要 近年来,我省畜牧业经过产业结构调整,基础设施的建设,现代新技术新成果的推广应用,畜牧业、特别是生猪养殖已发生了显著的变化。畜禽产业已从传统的自繁自养,自给自足生产转变为专业化生产,成为畜牧业中的又一高新技术产业,为推动畜牧业发展和提高生2 产水平发挥了积极的作用。但随着生猪养殖业的发展,传统的生产企业无论在生产规模、生产水平、科技含量,还是标准化养殖技术示范推广方面,都不能适
6、应现代畜牧业发展的形势,不能满足广大人民群众对猪肉及其他附属产品的需要。只有发展标准化生猪养殖,建设生猪标准化养殖小区,才能有效提高生猪养殖的科学技术水平,才能加快生猪养殖业向标准化、无公害的养殖方式转变,实现发展高产、优质、高效、生态、安全的发展体系。 (2)项目的建设是提升生猪业生产水平的需要 目前,我国大多数生猪养殖企业和农户都是按照传统的常规技术进行饲养,能够完全按照饲养标准,畜产品安全标准,养殖企业建设和管理规范和环境保护要求组织生产的企业并不多,导致生产企业生产不稳定,产品质量不稳定,生猪产业发展不稳定,严重地影响了生猪养殖业和畜牧业的健康发展。发展规模化,标准化生猪养殖,不仅能降
7、低生产成本,而且可以使企业抗御市场风险和疫病风险的能力明显提高,使养殖企业走出波浪式发展的怪圈,走上健康稳定发展的轨道。同时,进行生猪标准化养殖小区建设,可实现企业生产的标准化,自动化,将为确保畜产品安全创造良好条件,保证生产的产品无污染,无残留,无疫病,符合有关安全质量标准和市场需求。 项目的建设是企业增效、农民增收的需要 改革开放以来,我省生猪养殖业在省委、省*的正确领导和大力支持下,通过引进优良品种,兴办饲料工业,建立健全疫病防治体系,推广规模养殖和集约化经营,使养猪生产从传统落后的千家万户3 分散养殖,开始走上以规模养殖为主体的饲养管理比较先进,生产设备较高的现代化发展轨道。截止去年底
8、,我省生猪存栏为530万头左右,全年出栏肥猪为660万头左右,同比分别增长8%和13%以上,生产猪肉51万吨。养猪业生产成为带动畜牧业发展,增加农民收入,保证城乡畜产品供应和全面建设小康SH会的重要产业。 因此,加快生猪标准化养殖小区的建设,发展适度规模标准化养殖,提高企业的生产和管理能力、防疫能力和在市场的竞争能力,是加快我省生猪养殖业发展,适应畜牧业发展和市场经济的需求,增强农民收入和企业效益的关键环节和重要措施。发展沼气产业,符合企业和周边环境的实际情况,延长了企业的产业链,增加了企业的工业增加值,促进了企业增收;通过沼气综合利用技术的推广,可以促进农民节约能源成本,减少环境污染;促进周
9、边地区农业生产向无公害生产转变,提高农产品的品质,提高市场的竞争力,增加农民收入。 1.2.2项目目前的进展情况 本项目的实施地点在X市晋源区赵家山村。目前已经完成标准化建设小区的选址、规划设计和厂区“三通一平”的建设工作。地面基础设施的建设工作,接下来还要进行旱井打造、沼气池的建设、设备的引进和安装调试等工作。 1.3项目计划目标 1.3.1总体目标 项目总投资450万元,实施时间为12个月。项目实施后,生猪养殖规模达到5000头,年出栏生猪10000头;沼气池年产10万立方4 米沼气,800吨优质有机肥;实现新增就业人数16人,企业总人数达到45人,大专及以上学历人数达到15人,带动周边5
10、0户农民进行生猪的标准化养殖,促进农民增收。 1.3.2经济目标 项目建成后年可新增销售收入800万元,净利润150万元,可吸收周边农民15人作为养殖工人和提供工资性收入15万元。标准化生猪养殖小区建设可收购农户玉米2000吨,带动农户实现纯收入200万元。通过养殖小区示范带动,可把养殖基地建到全镇各地,把市场网络建到X市和古交市的各大商场,进一步保障生猪市场的供应和带动农村发展、农业增效、农民增收。 1.3.3技术、质量指标 项目实施后,引进优良种猪200头,其中法系大白100头、法系长白50头、杜洛克50头。基础母猪年更新30%,种公猪年更新50%;母猪的受精率可达到95%以上,怀胎分娩率
11、达到95以上,年平均产仔2.2窝,每窝平均产活仔10只;初生重达到1.1千克以上,断奶重达到10千克以上,断奶成活率达到94%以上;育肥时间120180天,出栏重95100千克;饲料各项指标达到国家规定的标准,饲喂成本降低30%;猪仔和育肥猪的发病率控制在2%以下,疫病防治成本降低40%,猪粪尿废弃物利用达到100%。 2申报企业情况 2.1申报企业基本情况 企业名称:X市晋源区赵家山村 5 通讯地址:X省X市晋源区赵家山村 2.2企业人员及开发能力论述 企业法定代表人:梁明中,男,晋源区人,赵家山村村长,常年从事农业生产,具有丰富的工作经验,保证了各项工作的顺利开展。 该村现有村民200户,
12、养猪场设立专门人员管理,其中具有大专及以上学历人员8人,占到企业总人数的30%以上。其中:场长1名,副场长1名,专业技术人员4人,会计1人,饲料加工员4名,各类饲养员7名,保卫4人。养猪场员工老、中、青三代比例协调,人员知识结构合理,养殖经验丰富,技术成熟可靠,具有较强的技术研发能力。 此外,同时,该村以X农科院畜牧所为技术依托单位,与之建立了长期的合作关系,长期聘请焦福林研究员等多名专家作为本项目的技术顾问,定期来该村咨询、指导,科技开发能力较强。 3项目的技术可行性和成熟性分析 3.1项目的技术创新性论述 该项目实施依据X省生态畜牧产业管理站制定生猪标准化养殖小区建设管理规程,按照该规程进
13、行猪标准化养殖小区的选址、布局与建设、生猪品种的引进、猪饲料的加工调制、饲养与管理、繁殖、消毒与防疫、废物处理与利用、组织管理、记录与档案管理等,保证了各项工作的实施都有章可循,采用当今最先进的现代化养殖技术,做到生猪养殖的无公害绿色生态养殖,实现生猪养殖的工厂化和标准化。 6 通过本项目的实施,可以大大提高公司的生产规模和养殖标准,延长公司生产的产业链,增强企业产品的市场竞争力,降低企业经营风险,增加企业的经营收入;可以提高母猪的受精率、分娩成功率和仔猪成活率,缩短生猪的育肥时间。按照生猪标准化养殖的技术规程,配套由北京、山东购进的全国最先进的成套自动化设备,实现自动上料、上水、自动控温、自
14、动通风、自动消毒的全自动养殖程序将实现生猪的全封闭饲养,这种模式杜绝了疾病侵袭,可以大大降低药物成本的支出;沼气站的建立实现粪尿废弃物的无害化处理,延长了企业的产业链,杜绝了废弃物的排泄,向周边60户农户提供清洁能源沼气和优质有机肥料,减少周边农户对传统能源的依赖,保护生态环境。此外,通过有机肥料的使用,还可以实现蔬菜的绿色无公害生产。 3.2本项目国内外发展现状、存在的主要问题及近期发展趋势 3.2.1生猪养殖产业发展现状 生猪业是我国畜牧经济的支柱产业,其产值已占到畜牧业总产值的52%,是农民家庭经济收入的主要来源。生猪生产在保障市场供给,平抑市场物价,促进地方农产品加工业发展和农民增收上
15、发挥着重要的作用。当前我国生猪生产正处于重要转型的关键时期,出现了许多新情况和新问题。主要呈现以下特点: 母猪存栏量增长,生猪生产呈现恢复性发展态势 XX年七月以来由于生猪养殖效益较好,同时认真落实国家能繁母猪补贴、人工授精良种补贴、标准化规模养殖建设奖励、政策性7 生猪养殖保险等扶持生猪生产的政策,推动了全国生猪生产的恢复性发展。XX年末能繁母猪存栏达到4875万头,比XX年上半年增加240万头,生猪生产能力逐步得到恢复仔猪生产达到供求平衡,仔猪价格趋于合理。 规模化程度逐步提高,生猪规模化养殖发展势头较好 近年来我国生猪规模养殖有一定发展,特别是去年以来生猪规模养殖效益较好 ,带动了一定社
16、会资本发展规模养猪,生猪养殖规模化程度得到了一定提高。XX年三季度数据,全国生猪存栏数达到4.69亿头,母猪存栏达到近5000万头。规模养殖稳定发展,规模户生猪存栏同比增长20.6%。 生猪品种改良逐渐推进,优质肉猪比重增加 优质肉猪具有很好的市场前景,近两年来我国抓住时机指导农户和规模养殖场淘汰老弱劣质母猪,选留优质二杂母猪,推广以外三元“洋三杂”为主的生猪品改,提高优质肉猪比例。生猪品改工作得到稳步推进。 生猪产量快速上升,畜牧业产值大幅度提高 近两年来,由于国家对畜牧业的大量投入,出台了一系列的优惠政策,激励一大批有志之士投身养殖行业,从事生猪产业发展。在各级*的共同努力下,生猪出栏头数
17、逐渐增多,农民的养猪效益明显提高,畜牧产值快速增长,在短时间内缓解了供不应求、猪肉紧张的社会矛盾。 8 3.2.2生猪养殖产业存在的主要问题 生猪疫病防控形势严峻,疫病风险增大。 一是猪病种类多,防控难度大。近几年来,我国猪病呈高发态势,疫病种类增多,并由单一性病种感染转变成多病种混合感染,动物疫病防控已从季节性转变为常年性,防控难度加大。二是猪只交易流动性大,外疫传入风险增大。当前,我国肉类加工企业较多,地区之间生猪交易量大,猪只交易流动频繁,对我国动物疫病防控形成重大威胁。三是部分规模养猪场业主防疫意识淡薄。近年来跨行业进入的新建规模猪场业主防疫意识不强,特别是XX年以来由于养猪效益高,有
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