物质发生了什么变化教学设计.docx

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1、物质发生了什么变化教学设计物质发生了什么变化教学设计 一、教学目标 科学概念： 1、 物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。 2、 一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。 过程与方法： 学习分离混合物、用蜡烛给白糖加热。 情感态度价值观： 1、 养成细心观察，及时记录的习惯。 2、体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。 二、教学重点 物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质 三、教学难点 体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得

2、出正确结论是重要的 四、教学准备 每组一杯沙子、一杯黄豆，一支蜡烛，一张白纸，一个勺子，一小包白糖、一盒火柴。 五、教学过程 、复习引入 师：通过前一课的学习，我们已经知道了世界是由什么构成的？ 物质总是处在不断地中，这节课我们通过实验仔细来研究物质到底发生了什么变化。板书课题：物质发生了什么变化。 、观察物质的变化 本节课我们要进行两个探究活动：混合沙和豆，加热白砂糖。 我们的实验要求是：认真操作，细心观察，合作交流。 怎样细心观察？ 1、混合沙和豆子 、师：首先仔细观察混合前沙和豆的特点。 沙的特点 豆的特点 颗粒大，光滑，黄色 混合前 颗粒小，粗糙，灰色 混合后 师：我们把杯里的沙和豆子

3、混合，看沙和豆子会不会发生变化。你的猜测是怎样的？ 师：混合后，沙和豆是什么样子？与混合前的一样吗？怎样才能看得更清楚？自己想办法把沙和豆分离出来。混合后再分离后的沙和豆是什么样？有没有什么明显变化？ 2、加热白糖 、师：在加热前，我们先来仔细观察白糖有什么特点？ 加热前白糖的特点 形状 颜色 气味 猜测一下，白糖加热后会发生什么变化？看到什么现象？ 、加热白糖我们会用到哪些器材？如何观察白糖加热的变化吗？ 、师：白糖加热比较危险，我们应注意什么？ 、师：不要忘了在实验操作中做好记录 3、反馈实验记录，交流讨论。 、师：沙和豆子混合与白糖加热的变化有什么明显的区别没有？ 、师：白糖充分加热后留

4、下的黑色的东西还是原来的白糖吗？说明了什么？板书：产生新物质。 而沙和豆子混合后没有明显变化，沙还是沙，豆子还是豆子，说明了什么？板书：不产生新物质 、课外延深 1、讨论：回想刚才加热白糖时看到的各种现象，是不是从加热白糖时就产生了黑炭固体物质的化学变化呢？白糖变成液体的糖与白糖变成黑色的炭进行比较，这两种变化有什么区别？ 2、蜡烛燃烧是什么变化呢？把蜡烛变成蜡烛油与蜡烛油燃烧变成气体进行比较，这两种变化有什么区别？ 3、结论：一些物质在变化的过程中，既会发生化学变化又发生物理变化。也可以这么说，化学变化过程中常常伴随着物理变化。 板书设计、 物质发生了什么变化 沙的特点 豆的特点 颗粒大，光滑，黄色 颗粒大，光滑，黄色 混合前 颗粒小，粗糙，灰色 混合后 颗粒小，粗糙，灰色 混合沙和豆后，没有发生明显的变化。 加热前白糖的特点 加热中白糖的特点 加热后白糖的特点 形状 颗粒状 液体 固体 颜色 白色 棕黄色 黑色 气味 无味，甜 香甜味 焦味味