广州生态农庄策划书.doc

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1、目录1项目背景- 1 -2 市场分析- 1 -2.1 宏观环境分析- 1 -2.1.1 宏观经济条件分析- 1 -2.1.2 法律政策环境分析- 4 -2.1.3 生态环境分析- 5 -2.2 微观环境分析- 6 -2.2.1 消费者行为分析- 6 -2.2.2 竞争对手分析- 8 -2.2.3 企业内部条件分析- 9 -3 项目介绍- 9 -3.1项目概述- 9 -3.2商业模式- 10 -3.2.1战略目标- 10 -3.2.2目标用户- 10 -3.2.3产品和服务- 11 -3.2.4盈利模式- 13 -3.2.5核心竞争力- 13 -4 项目的实施- 14 -4.1 项目实施的路径-

2、 14 -4.2 经营管理模式- 14 -4.2.1 企业的管理模式- 14 -4.2.2 网站的建设与运营- 16 -4.3 网站推广策略- 18 -4.4 财务可行性分析- 22 -4.4.1 项目投资概括- 22 -4.4.2 主要财务假设和财务数据预估- 22 -4.4.3 收入预算与利润预算- 23 -4.5 风险分析及规避- 24 -4.5.1 政策风险- 24 -4.5.2 资源风险- 24 -4.5.3 市场风险- 25 -4.5.4 财务风险- 25 -5 小结- 26 -附录27附录一、团队介绍介绍27附录二、生态家园市场消费状况”调查问卷表28附录三、生态家园市场消费状况

3、”调查结果分析301项目背景当三聚氰胺、地沟油、苏丹红等公共食品安全事件一次次打击国人的信心时，许多人不禁迷惑：如此层出不穷的“食品危机”，我们还能吃什么？有什么东西可以让我们放心食用？有什么东西能保证我们的身体健康？这是一个前所未有的物质时代，而人们也比以往任何时候都更关注自己的健康。近年来广州的环境污染越来越严重，许多人患上了慢性咽炎、肺炎，癌症出现青年化的趋势，城市的压力越来越大。越来越多的人希望利用周末和假期去周边一些无污染、环境好的地方旅游度假，许多退休人员也希望在广州周边寻找一片净土回归田园生活。人们前所未有的开始追求绿色生活，希望寻找一个无污染，绿色生态的家园。另一方面，广州周边

4、一些无污染地区（如从化）开始出现一批原生态农庄，生产原生态蔬菜、肉类等食物，绿化面积大，交通方便，是广州市民度假休闲的好去处。但这些生态农庄本身缺乏宣传力度和知名度，因此鲜为人知。对此，本项目希望通过建立网站平台（广州生态家园网站www.stjy.cc，目前已正式运营），一方面帮助追求绿色生活的人们寻找真正的绿色家园，另一方面帮助那些原生态农庄主寻找顾客。2 市场分析2.1 宏观环境分析2.1.1 宏观经济条件分析1、互联网高速发展促进了在线旅游市场的快速发展随着网络信息技术的发展，以全球互联网、通信技术为核心的信息技术正在引起整个旅游业的革命，深刻地改变着旅游业的经营、管理和运作模式，对旅游

5、业的发展和繁荣起着越来越重要的作用。旅游者对网络信息渠道的依赖，寻求更多更新的旅游信息和产品信息的愿望，对个性化旅游体验的追求，这些需求在很大程度上推动了旅游电子商务的发展。而且，旅游业属于服务贸易，所经营的产品具有无形性、不可储藏性和信息供应量大等特点，几乎不需要物流配送环节，产品的销售过程既是信息的传递过程，也是服务的提供过程 。因此，旅游业被公认为是发展电子商务得天独厚的行业。旅游电子商务连续5年以35以上的速度发展，已接近电子商务产业的一半。中国目前的网络旅游市场总值在4050亿元，仅占旅游产值的1 ，刚刚起步，有着广阔的发展空间 。我国旅行预订的比例相对较低，但呈现加快增长的趋势。截

6、至 2010年 6 月，旅游预订的使用率为8.6%，用户规模达到 3612万人，半年增长 19.4%。 通过互联网平台实现旅行预订的用户群体在不断增大，同时，我国移动电子商务进入在线旅行预订行业的脚步也在加快。2010 年上半年，国内旅行预订网站开始纷纷入驻手机终端，推出了手机预订功能，开通手机网站实现酒店和机票预订服务的功能。从旅行预订的用户端看，手机旅行预订的潜在用户群体庞大。手机网民中旅行预订用户覆盖率较高，旅行预订产品标准化适宜手机平台展示，因此未来旅行预订还将迎来较快的增长。2、市场容量分析目前广州以及周边地区拥有众多生态农庄，总数高达100多家，直接带动30000多农民从事与旅游农

7、庄相关的种植业、养殖业、服务业，人均年纯收入超过8000元。据初步统计，2010年1月至10月，广州市以及周边地区生态农庄接待游客560.18万人次，旅游收入19.03亿元，同比分别增长38.35%和41.07%，预计全年接待游客将达到670万人次，旅游收入达22亿元。，但却没有进行有效的整合，没有一家网站专门从事生态农庄旅游、原生态食品销售的，竞争相对较小。3、广州周边生态农庄的发展状况（1）农庄数目众多，但较分散，客观上要求电子商务平台能将其聚集起来目前广州以及周边地区拥有众多生态农庄，总数高达100多家，但是，生态农庄信息、周边旅游景点和旅游者在空间上都是分散的。当今广州及周边旅游者只有

8、5选择跟随旅行社组织的团队旅游，而生态农庄旅游自助性的特点决定了其随团的比例更小。如何把这些分散的资源整合成一个服务体系就非常重要，这就要求必须要有一种便捷而且成本较低的方式，而旅游电子商务能有效地把生态农庄旅游产品的需求方和供给方最大限度地集中起来，最大限度地满足了旅游者个性化旅游的愿望。此外广州及周边地区大多数生态农庄的活动内容介绍是通过传统的媒体如报纸、电台广播、电视广告或口碑传诵等宣传。采用这种单向的传递方式来宣传生态农庄，只能造成小范围的宣传影响，许多游客都不能获取全面而具体的旅游信息这样至多只能吸引近郊的一部分旅客来农庄观光。传统媒体宣传造成游客获取农庄信息的渠道狭窄，难以及时了解

9、信息来选择自己喜欢的乡村旅游项目，与此同时，农庄经营商也难以捕捉到市场机会。农庄信息传播的落后性、被动性必然造成农家乐经营的滞后，导致经营商缺乏对游客选择的旅游信息的认识和获取，出现旅游活动信息和时机信息落后的情况。目前，生态农庄的游客多数是以“回头客”的形式为主的局面，无法吸引大批量的市内外、省内外乃至国内外游客慕名而来，无法拓展国内外的市场客源，使农家乐的生产经营变得十分被动。（2）互联网的出现为广州及周边生态农庄的营销方式带来了变革 在互联网技术成熟发展的环境下，建立广州生态家园网站平台进行生态农庄的宣传具有以下优势：网站宣传扩大宣传范围，开拓客源市场专题生态农庄网站发布的信息主题明确、

10、内容细致。围绕同一主题信息的材料收集得丰富充实，能最大程度符合访问群体的需要，能扩大宣传范围，吸引广泛的浏览者。同时专题生态农庄网站的宣传可以打破地区、时间限制。互联网的快速普及以及网络覆盖率的遍及使游客从网上轻松、便捷、实时获取自己所需的旅游信息成为一种普遍现象。同时，互联网的开放性、覆盖量大的特点，全国的旅游者都有可能成为生态农庄的光顾者。对比于传统媒体的宣传，互联网的开放性大大扩大了宣传范围，使得每个人都可以在网络上搜索获取生态农庄的信息。打破了原有只限于地区、固定时间段的宣传，使一个生态农庄可以面相广州、广东省乃至全国的消费者。这种突破地区和时间限制的网络化宣传必然可以吸引消费者的注意

11、力，使他们出游观光的愿望更加强烈从而使农庄经营商可以获得更多的经营商机。同时，网络化的生态农庄旅游宣传对象其很大一部分将是收入较高、素质较好、喜欢新事物的年轻人，这有助于扩大旅游消费群体，满足不同消费者的旅游兴趣和选择范围，开拓新的旅游客源市场。网站宣传降低农家乐的经营成本利用互联网进行信息交流的平均成本极为低廉其宣传费用不会随着地理覆盖范围的增加而增加，并且网站学习技术的成本不高，很多营销手段的成本接近于零。这对于人、财、物相对处于劣势的生态农庄乡村旅游经营来说，是非常适合的一种手段。首先，互联网的网络覆盖量大。可以迅速整合各种旅游资源，方便旅游者集中查询分门别类的旅游景点、旅行社和交通工具

12、，不需要通过传统的媒体介绍转载来与农庄经营者进行沟通咨询，不需要在接收信息的同时还要支付一定相关的费用，从而为旅游者节省了信息搜寻成本。其次，网络的低廉、高效有望实现生态农庄经营商低投人、高回收的经营策略。因为农庄的经营资金有限，而且经营规模不是很大。经营者希望以低投入来换取高收入，以此来扩大经营生产，而网络化的宣传正好能符合这样的特点，网站宣传在降低经营成本的同时也降低了经营风险，使得经营劣势得以扭转。网站宣传满足游客及时、个性化的农家乐服务由于网络具有实时互动的特点，游客可以与经营商进行及时的交流互动。游客通过网站可以在线咨询搜索农家乐的相关信息，重复查询感兴趣的旅游资讯。同时农庄经营者也

13、可以通过网站及时更新农庄旅游项目的资讯，为旅客提供及时准确的旅游信息。网站宣传还可以通过电子邮件系统、电子宣传手册等多种形式为游客提供个性化定制服务，适应散客增多的旅客变化趋势。互联网可以迅速整合各种旅游资源，方便旅游者集中查询分门别类的旅游景点、旅行社和交通工具，并便于旅游者在不同农家乐旅游项目、旅游线路和旅游方式之间进行比较，以选择出最适合自己的旅游项目、路线和方式。例如，有些游客比较偏爱历史文化资源型的农庄旅游项目，有些喜欢民族民俗文化资源型的农庄旅游项目，为此，本项目的对于网站平台的中期规划中，游客便可通过生态农庄网站来搜索查询农家乐旅游信息，选择自己喜欢的农家旅游项目从而自己制定旅游

14、路线，安排旅游进程。实现个性化的消费选择，动态地满足自身的出游需求。及时、个性化的服务最大限度地整合了旅游信息资源提高了农家乐旅游的服务效率可以吸引更多的消费群体来农家乐旅游观光。2.1.2 法律政策环境分析生态农庄的建设一直以来都收到政府大力支持，政府提出生态农庄是一种现在比较流行的农村旅游形式，成为城乡经济、文化一体化的重要纽带，同时立足于乡村，服务于城市，最终达到农民增产增收为目的的新型产业。通过生态农庄的发展促进了农民思想观念的转化，吸收了农村剩余劳动力，提高了农民的收入水平。同时也推动城乡统筹，是新农村建设的新载体。生态农庄旅游已形成与“三农”相对应的“三农”旅游的丰富内容，形成“三

15、农”旅游的概念。通过信息技术的介入来发展农家乐，可以拓宽农家乐经营业主的市场推广渠道，传播交流信息、吸引更多客源、促进农户增收。利用信息技术来促进农家乐发展实质上是深化了中央提出的信息技术为“三农”服务的主题，同时信息技术的合理应用在为“三农”服务的同时更进一步优化了服务。从化市委、市政府在2010年8月召开的生态农庄经验做法总结交流会上提出“打造百里观光长廊，点缀百颗旅游明珠”的“双百”战略，按照“增创生态优势，发展生态经济，营造生态城乡，建设生态文明”的发展思路，重点打造一批生态型、农耕型、运动型、口福型、怀旧型、休闲型生态农庄，起到小村庄联结大世界，小经营开拓大市场，小投入获得大回报的良

16、好效果。如今，从化“农家乐”成就了大旅游发展格局，打响了固本强基、富民强村的品牌，为从化经济社会发展写下了浓墨重彩的一笔。同时，在现有“政府+支部+协会+农户+公司”运作模式基础之上，结合现代产业特征，进一步增强大公司、企业的作用，提高开发的强度、深度和市场化程序，通过高品质投资做大做强生态农庄。要进一步加强农户之间联合开发、联合经营水平，发挥支部和协会的协调、促进作用，促进农家乐资源有效整合。同时将部分菜地、林地的管理权承包给企业经营，实行企业统一管理，政府监督、农民分红，发挥企业自主经营的积极性，提高了菜地管理水平。完善生态农庄与从化整体旅游业的衔接，使农家乐成为从化旅游产业链中的耀眼明珠

17、。其次，要加大旅游景点的开发建设力度。积极开发休闲生态旅游、乡村风情游、文化创意游等特色旅游产品，可探索与企业集团合作等方式，加大对旅游设施的投入力度，建设观光花海、水上乐园、文化广场、粤剧馆、民俗蜡像馆等各类旅游设施，增加生态农庄亮点。最后，要重视融合人文历史等文化旅游资源，将文化要素渗透入农家乐景区风，进一步挖掘田园文化，丰富从化农家乐的文化底蕴。通过开展一系列富有趣味的文化活动，提升农家乐的档次。要以开展科普教育、劳动教育和自然常识教育以及人文教育为出发点，积极营造寓教于乐的农家教育基地。定期或不定期举办一些具有乡村特色、民俗风情的活动，使游客在品尝农家特色菜、体验农家活的同时，享受从化

18、特色文化的乐趣。2.1.3 生态环境分析1、当前城市环境日益恶化，越来越多的人开始追求生态生活汽车、摩托车尾气被超过九成的市民认为是最主要的大气污染源，而这些交通工具造成的交通噪音也被七成多的市民选为造成噪声污染的最大污染源。另外，“酒楼、饮食店、大排档”和“建筑工地”也对环境造成了不小的污染，分别有51.7%和46.0%的市民认为这些行业造成了噪音污染。而“建筑灰尘”和“饮食行业油烟”，更被67.7%和58.7%的市民认为是大气污染源之一。调查显示，市民最为担心的环境问题是“水资源恶化”，选择的人达76.2%，高居首位。而论及水资源恶化的罪魁祸首，分别有75.9%和67.5%的市民认为非“工

19、业废水”和“饮食业污水”莫属。其次，有56.5%和51.4%的市民担心“大气质量下降”和“垃圾污染”的问题。 2、广州生态家园构建以市场消费为导向的生态农庄群。广州周边还存在一些无污染原生态的地区，使人们追求生态生活成为可能。如从化、清远、肇庆等地区还存在许多原始态地区，是人们体验生态生活的好去处。以市场经济为导向，以科学合理的生产管理手段，建立起两种实之有效的经营生产模式，分别是经济循环和生态小循环，为农庄实现可持续发展创造了条件。而旅游业、休闲业又可以消化农庄的产品，并节省了大量采摘，运输，销售等费用，以实现农业向餐饮业，旅游业，休闲业的发展，形成行业间的大循环，从根本上解决了产品的销售问

20、题，实现了效益的最大化。建立起以“种-养-休-娱”为一体的现在化农业经营模式。使农庄达到了无污染和无废物排放的标准，形成较奇特的生态农业景观。农庄符合人们对“绿色，环保，回归大自然”的消费需求，形成了集科研，生产，加工，观光，娱乐，休闲，度假等诸多功能于一体的大型现代化生态农业示范园区。2.2 微观环境分析2.2.1 消费者行为分析1、旅游类网站的用户行为分析（1）用户规模呈现快速增长趋势根据艾瑞咨询网2010年发布的2009年-2010年中国在线旅行预订行业发展报告简报显示2009 年，中国在线旅行预订用户规模达到 2750万，同比增长 95.0%，预计到 2013 年这一数字将达到 168

21、00 万。 （2）旅游类网站的用户收入整体较高根据艾瑞咨询发布的最新旅游类网站的报告显示，网络旅游预订类网站用户个人收入整体水平明显高于整个中国网民收入水平。个人月收入在5000以上的用户分别是6.7%和8.6%。表1 2007年8月中国旅行服务类网站收入水平对比2、广东旅游用户行为分析（1）生态游和亲子游受到广东省旅游者热捧根据羊城晚报对2010年端午节旅游情况的调查显示，“绿色旅游”是今年国内游、省内游最大亮点。国内游、省内游市场同样把目光投向了崇尚健康的海岛、沙滩、山林等绿色旅游景区。未来，生态旅游将是旅游的焦点，特别是具有田园风景，集生态、娱乐休闲为一体的农庄旅游。（2）广州市民在假期

22、周末更倾向于短途旅行由于周末时间较短，同时国家取消了五一长假之后，许多人更愿意选择距离较近的旅游景点休闲。3、广州生态农庄消费群体特征统计显示主要游客为年龄在2550 岁之间、月工资为10003000 元之间的群体。这一群体多数已有自己的家庭以及稳定的收入，闲暇时间固定，比较偏好闲适轻松、能和家人朋友相聚沟通的旅游方式。月收入在1000元以下的游客主要为大学生群体，他们经济能力有限，往往选择花费小、风景佳、距离短的农家乐。表2 群体特征调查统计类型性别文化程度年龄结构男女高中以下、 中专、大专或本科 本科以上50岁百分比(%)61 3927611218383311职业（%）学生（19）职员（2

23、5）工人（16）公务员（9）军人（6）农民（6）商人（8）教师（12）其他(1)游客收入（%）1000元以下（20）10002000元（31）20003000元(35)3000元以上(14)（1）消费动机表2的统计表示游客选择农家乐旅游的动机以娱乐消遣为主，其次为家人朋友聚会，借农家乐的环境和独特的氛围求得身心的愉悦，家人朋友的沟通交流是主要的消费动机。（2）消费水平90. 9%游客的人均花费集中在200 元以下（表2），其中餐饮占了总花费的40%以上，住宿花费在总花费中约占了30%以下；65%游客没有购物，而选择购物的游客购物花费最多为总花费的10%左右；72%游客选择参加娱乐项目，约占总花

24、费的5 20%（图1）。值得注意的是餐饮花费与游客收入总体呈负相关关系，住宿、娱乐花费与游客收入总体呈正相关关系；购物花费最大的群体为年龄在3550岁之间、收入在20003000元之间的职员、教师、商人及公务员。表3 群体消费特征统计距离集中度（%）100km(81.2)100200km(11.3)200400km(5.4)400500km(2.1)消费动机（%）观光游览（16.8）娱乐消费（39.2）家人朋友聚会（33.9）会议游（4.1）考察研究（2.1）其他（3.9）消费水平（%）100元（39.6）100200元（51.3）200300元（7.1）300元（2.0）图1 生态农庄不同收

25、入消费群体花费（3）消费时间春夏两季是生态农庄旅游的旺季，这两季是乡村景色最美、各项娱乐活动都能开展的季节。在时间段的选择上，人们倾向周末到农家乐旅游。由于黄金周期间人们更倾向于知名度较高的旅游目的地在黄金周期间，因此生态农庄的客源远不如周末。在停留时间上，大多数游客选择的是一至两日旅游（表3）。表4 群体消费时间特征统计类别选择农家乐的季节选择农家乐的时间停留时间春季 夏季 秋季 冬季周末 黄金周 其他闲暇时间一天 两天 两天以上百分比（%）37.3 44.1 17.2 1.478.1 8.3 13.672.5 19.1 8.4（4）消费行为由于生活的快节奏使城市居民平时更加愿意避开人满为患

26、的著名景点; 由于私家车数量急剧增加，自驾游成为时尚。而春夏两季乡村景色最美，更是最适宜出游的季节。生态农庄旅游则以短程一至两日周末旅游为主。目前生态农庄游客享受的是较低价位的消费产品、较低档次的旅游服务和较低层次的精神感受，生态农庄旅游行为停留在悦目悦身的基本层次。而旅游消费较低，主要集中在餐饮及住宿方面，消费水平与收入密切相关。现代社会人们更加注重与家人朋友的交流和沟通，参与性强的生态农庄则为他们提供了良好的环境和场所，人们通过各种农家活动增加友谊、加强亲情。因此，游客往往会与家人朋友选择去参与性强的农家乐。2.2.2 竞争对手分析目前，广州周边有较庞大的生态农庄群，但缺呈现分散的状态，没

27、有任何一个平台将他们集中在一起。大部分农庄还只是依靠熟人和口碑介绍经营，极少数的农庄会开展自己网络营销。根据我们的调查相当部分网民通过百度知道等悬赏询问广州周边有什么好的生态农庄可以出行，但没有任何一个平台是针对生态农庄而建立的在线市场。只有极少数的网站会有一些农庄的信息，如广州旅游指南，但上面的农庄仅有比较知名的十家农庄（番禺百万葵园、番禺祈福农庄等），没有形成一个农庄群，无法给用户提供更多的选择。因此，我们网站面临的竞争相对较低。2.2.3 企业内部条件分析在对企业内部条件的分析上我们采用了SWOT分析：优势：1、由从化杨梅山庄、爱群大水冚农庄、从化淼森山庄以及广州生态餐厅共同投资生态家园

28、站，确保了项目的运营资金。2、投资方得到了从化市政府的支持，大力开展生态产品的生产、开发旅游经济，具有政策优势和成本优势，同时具有丰富的农庄运营经验，为各加盟农庄的技术指导成为可能。3、合作企业广州生态餐厅将与2011年1月在广州大观路奥林匹克体育中心对面开业，届时可以作为广州生态家园的体验馆，有利于广州生态家园的推广。4、合理的创业团队结构，我们创业小组的知识构成非常合理。贾婷负责项目的整体策划与营销推广，刘奕宏负责网站的维护，吴晓玲服务客户工作，王思亮负责寻找农庄加盟和网络推广，陈瑞君负责财务管理工作。劣势：1、网站起步晚，现有生态农庄资源有限，一时之间难以与其他类似旅游网站抗衡。2、缺乏

29、网站运营管理的经验，技术力量不强，还需要引进一些技术人员和管理人员。机会：1、生态生活越来越受到人们热捧，在这个背景下，生态农庄的发展将获得一个前所未有的发展机会。2、目前，还没有专门从事生态农庄资源整合的网站，对此，我们可以实现差异化战略和目标集中战略，快速站稳市场。挑战：一旦成功，这种模式很容易被复制，相关旅游网站也可以专门开辟生态农庄的版块，这样网站将会面临巨大的威胁。3 项目介绍3.1项目概述 广州生态家园（www.stjy.cc）是一个将广州周边生态农庄聚集在一起的网络中介平台。它致力于为用户打造一个全生态的绿色家园，将广州市周边（从化、花都、中山、江门等）城市中的原生态地区的农庄聚

30、集起来，形成以广州为中心的原生态农庄群。通过广州生态家园网站，消费者不单可以获取绿色生活资讯信息，更能通过网站寻找到一些原生态的农庄，利用周末、节假日等空余时间到农庄体验原生态的田园生活，同时还可以享受到种植采摘的乐趣生活。广州生态家园网站广州生态体现餐厅生态农庄提供食材推广介绍信息指导广告、推广监督指导加盟信息发布用户查询生态农庄信息预定产品、服务消费体验体验原生态生活、现实版开心农场、生态食品购买 图2 广州生态家园价值链3.2商业模式3.2.1战略目标广州生态家园的战略目标是构建珠三角最大的原生态家园，成为国内最大的网上生态家园网站。广州生态家园的使命是“让每个人都拥有属于自己的生态家园

31、”。在此基础之上，我们提出了我们的发展目标。2010年之前，实现广州生态家园的全面上线（目前正在测试当中），成为广州地区首家的生态家园网站。2011-2012年，构建广州地区最大的生态农庄群，集合广州周边85%以上的生态农庄，成为广州地区最大的生态家园网站。2013-2018年，构建珠三角地区最大的生态农庄群，将广东地区90%以上的生态农庄纳入网站体系中，成为广东省最大的生态家园网站。3.2.2目标用户1、对原生态生活有强烈需求的珠三角城市居民（1）都市白领广州生态家园主要面向珠三角地区城市的白领以上阶层，他们一方面消费力比较高，另一方面追求高质量的物质生活，对生态生活要求较高。同时，对充满乐

32、趣的生态农庄旅行有较大需求，出游方式往往是家庭形式、朋友组队出行，非常适合短距离、绿色生态、充满乐趣的旅游方式。（2）高收入亲子家庭高收入家庭十分注重与家人交流和沟通，其更愿意利用周末休闲时间脱离都市烦嚣的环境，带小孩去一些原生态地区体验田园生活，进行亲子教育。2、广州周边原生态农庄广州周边有许多原生态农庄，据不完全统计，单是从化的农家山庄、田园饭店就达近百家，但真正知名的就十来家。这些农庄往往知名度不高，缺乏强有力的推广，另一方面往往缺乏经营特色，要么不能实现真正的原生态，要么卫生条件差，缺乏相关配套设施。对此，广州生态家园希望能整合一些具有特色的原生态农庄，同时为一些小农庄提供技术指导和经

33、营理念的培训，将其打造成为真正的生态农庄。（1）具有较大规模的原生态农庄这类农庄规模往往比较大，具有丰富的农庄经营经验，农庄的特色性很强。如从化淼森休闲山庄占地100亩的独立小山头，是独特的山庄度假建筑，将自然生态山林与现代生活进行了完美的结合，为用户提供了丰富的产品和服务。包括：提供庭院、屋舍、阁楼的住宿；原始深林、水上小岛、棋牌、球类运用、钓鱼等娱乐设施；提供自养各种鱼、鸡、鸭、各类青菜的生态食品；现实版开心农场服务，他们还与当地政府合作，廉价租赁了许多土地，转租给用户，并代为用户种植管理；直接向消费者销售一些生态食材，让消费者可以带回一些生态特色食材，实现在家也能享受到生态生活。（2）中

34、小型农庄这类农庄其实就是“农家饭店”，往往进食的环境较差，而所谓的农家鸡都是从城里拿的货，做不到货真价实，因此，经营状况往往不好。对此，广州生态家园通过专业的指导、借助大农庄的经营模式和引入真正的原生态食材来帮助这些农庄建出有特色的生态农庄。3、广州市区生态餐厅 并不是所有的人都有时间去广州周边地区生态旅游，有相当部分人没有时间离开广州，但又希望能品尝到原生态食品，对此，我们将广州市区内的生态餐厅进行聚集，以满足这部分消费群体的需求。3.2.3产品和服务1、面向消费者的个性化服务（1）聚集广州及周边生态农庄，为消费者提供完善的农庄的信息、预订、评价等一体化的中介服务。主要通过线下寻找生态农庄，

35、实现广州及周边农庄85%的覆盖率，为消费者提供全方位的服务。使得消费者能通过我们的网站轻松地寻找到属于自己的生态家园。（2）提供生态资讯信息主要为消费者提供一些养生、生态食品、生态生活等资讯信息，通过阅读这些信息，使得消费者正确认识绿色生活，能够鉴别各种所谓的生态食品。（3）将网络版开心农场与现实版开心农庄进行结合，提供一些大型农庄的现实版开心农场的网络监控服务消费者可以通过我们的网站租赁现实中的土地，并委托农场主进行种植，农场主会定期将植物、果树、动物的生长状况上传到网站当中，以用户实现人不在农庄也可以掌握自己的作物生长状况。（4）构建生态农庄评价体系，实现生态家园网站与消费共同监督的体系消

36、费者可以通过我们的网站对消费过的农庄、餐厅进行评价，确保农庄的服务质量和食材的质量。（5）提供生态家园论坛、空间服务消费者可以建立自己的网上生态家园，对喜欢的农庄进行推荐，还可以将自己种的植物养的动物上传到网上，放到网上与网友交流经验。（6）为一些不能远行但对生态食品有需求的人提供一个体验馆广州生态餐厅。2、面向加盟农庄的服务（1）展示农庄特色服务的平台加盟农庄可以通过广州市生态家园网站展示农庄的产品服务，让用户可以不用去农庄也能了解农庄的风情特色。（2）广告推荐位和竞价排名服务广州生态家园还为加盟农庄提供了农庄推荐、竞价排名以及广告的相关服务，为加盟农庄提供了一个低成本高效益的广告展示平台。

37、（3）为加盟商提供经营理念和管理模式的指导培训广州生态家园将定期举办培训班，对加盟农庄提供技术、管理和经营的指导培训，帮助加盟农庄建成有特色的生态农庄。并邀请专家亲临这些农庄进行指导。（4）为一些农庄提供专业的解决方案依托广州生态家园强大的技术支持、专业的农庄管理经验，为一些农庄提供专业的解决方案，包括产品和服务的设计、食材的生产和购买等。（5）解决生态产品过剩与不足的问题为了保证农庄的原生态特征，许多农庄选择自行生产或组织周边农民进行家庭式生产，可能会存在一段时期的产品过剩与不足的问题。当加盟农庄生态产品不足时，可以优先从合作农庄调动，当加盟农庄生态产品过剩下，广州生态体验餐厅会优先采购加盟

38、农庄的食材。3.2.4盈利模式广州生态家园主要通过为加盟生态农庄、广州生态餐厅提供一些增值服务而获取收入，具体如下：1、竞价排名用户在广州生态家园上搜索农庄，付费农庄将优先排在前面。2、广告收入主要通过向农庄提供广告展示、旺铺展示位、软营销获得广告收入。3、定期对中小农庄开展培训从而获得培训费广州生态家园将定期举办培训班，对有需要的加盟农庄进行培训，并派专家进行指导，从而收取相应的培训费。4、帮助中小农庄提供解决方案，从而获得服务费5、VIP农庄会员费：通过提供VIP服务从而收齐会员费。6、农庄销售提成：凡是通过广州生态家园网站购买农庄产品的收取提成，将其中的一部分返还给消费者，剩余部分作为收

39、入。3.2.5核心竞争力1、原生态的管理理念很多生态管理都有“两低一高”的现象，基础管理差、管理的混乱使得企业的成本居高不下。生态家园从最初开始就致力于“生态”，“科学”的经营管理模式，规范化管理，以市场为导向集绿色生产-消费-娱乐为一体的模式，实现资源的最优配置。2、拥有成熟生态农庄管理技术合作商是从化三家大型农庄和广州生态体验餐厅，具有丰富的农庄管理运营经验和技术，给了广州生态家园运营的强有力支持。3、持续的创新能力广州生态家园具有较强的持续创新能力，不断地推出新的产品和服务，确保其竞争优势。如将现实版和网络版的开心农场结合起来，不仅能增强用户的体验程度和乐趣，还能增强用户的粘性。4 项目

40、的实施4.1 项目实施的路径广州生态家园项目在得到从化三大农庄和广州生态体验餐厅的大力支持下建立起来，依托其专业的农庄管理经验、团队合理的知识结构和强有力的技术资金支持。客户管理商品管理财务管理加盟农庄管理 生产指导 行业资讯 监督管理 庄园推广 产品展示 提供生态食品竞价排名VIP会员客户系统 免费注册 价格优惠 信息咨询 预订产品或服务 生态食品体验 委托生产 长期的居住 短期旅游广州生态家园网站广州生态体验餐厅图3 广州生态家园整体实施方案具体的发展规划如下：1、第一期，与即将开业的广州生态家园体验餐厅和从化三家企业达成合作意向，完成广州生态家园网站（www.stjy.cc）的建设与完善

41、，实现生态信息展示、农庄信息展示、加盟商加盟的基本功能。时间：2010年8月-2010年12月完成。2、第二期，重点到各生态农庄宣传，洽谈加盟合作，同时，大力推广广州生态家园网站，让用户通过我们的网站了解生态家园农庄，鼓励用户通过我站预订农庄服务。时间：2011年1月-6月。3、第三期，开设支付同能，实现农庄原生态产品的网上交易。使用户能够直接通过网站进行预订购买农庄产品。时间：2011年7月-12月。4.2 经营管理模式4.2.1 企业的管理模式1、企业文化广州生态家园坚持绿色生态的核心理念，我们的提倡“绿色生态，绿色农庄，打造天然的生态家园”。当今餐饮业的竞争异常激烈，如火如荼，而真正成为

42、国际知名品牌的无外乎希尔顿、肯德基、麦当劳。尽管中国的厨师已经走遍世界，中国的饮食已经享誉全球，但一直也没有我们民族自己的真正品牌，愿我们“生态家园”以弘扬环保理念，振兴民族餐饮为己任，将生态园餐饮这块“蛋糕”做大做强，创造我们自己的民族品牌。宗旨： 为社会创造效益，为宾客奉献爱心， 为员工拓展空间，为企业追求卓越。服务理念： 顾客利益第一，企业利益第二，我们致力服务。服务认识：客人买的不仅仅是服务的本身，更重要的是感觉！服务标准：为客人提供高标准、个性化、超值化服务（即：感动式服务）2、组织结构 本网站初期拟采取扁平化组织结构，如下图所示股东会项目负责人市场部技术部财务部人事部部图4 广州生

43、态家园组织结构3、经营团队项目负责人：贾婷市场部：贾婷、王思亮技术部：刘奕宏财务部：吴晓玲人事部：贾婷、陈瑞君4、人员管理理念员工价值观： 从工作中寻找乐趣，在奉献中完善自我。 在科学中探索创新，在工作中科学学习。员工学习观： 我们可以离开学校，但是不可以离开学习。 从土地引发创新思考，从服务学习生活做人。员工工作观： 热情、礼貌、协作、忠诚员工事业观：成功=1%的智慧+99%的汗水人才理念：l 选才：生态家园只选用道德高尚热情工作的人。l 育才：对员工进行持续的高素质培养教育，否则“不教而诛之”。l 尊才：你能翻多大跟头，就为你搭建多大的舞台。l 奖才：建立完善的激励机制4.2.2 网站的建

44、设与运营1、网站的发展规划根据企业发展的战略目标，将网站的建设规划分为三期来建设。（1）前期规划2010年12月底前完成，现正处于测试阶段生态农庄行业资讯、最新新闻公告、农庄四季特色图片的动态显示；农庄信息介绍，点击进入详细页面则能获取相关、美食、风景特色，旅游项目、农庄地理位置、联系方式等文字、图片介绍；农庄美食、休闲旅游服务的分类检索；留言板，旅客在此可分享农专旅游心得；相关生态网站的友情链接，旅客可第一时间获取行业全面的信息；网站流量统计系统；（2）中期规划2011年底完成网上预定功能；检索系统，旅客可以进行交通线路与农庄价格的查询；论坛、反馈意见邮箱交流互动模块建设；顾客反馈意见邮箱；

45、博文分享版块；（3）后期规划2012年底完成与第三方支付平台合作，实现网上预定，网上支付结算；高级检索系统，能够依据客户提出的美食、住宿、游玩项目等要求结合当前季节与天气预报自动匹配相应的农庄；高级虚拟社区，该模块能将客户在真实农庄中养殖的家畜、植物的生长情况通过虚拟动画形式进行显示，客户可通过远程计算机进行养殖操作，由农庄主的服务员进行实际操作。2、现阶段网站的功能模块针对现阶段生态家园的运营模式，生态家园网站平台的建设模型如下图所示：信息发布模块搜索查询模块商务交流模块管理服务模块行业新闻资讯公共信息：天气农庄分类信息在线帮助友情链接农庄信息查询系统交通路线查询系统旅游路线查询系统价格查询

46、系统网上预定系统留言板社区论坛博文版块反馈意见邮箱“开心农场”会员注册系统会员管理系统电子邮件系统网站流量统计系统生态家园电子商务网站图5 广州生态家园网站的功能模块（1）信息发布模块收集、整理、发布生态家园的各种最新信息，涵盖农庄、美食信息、最新行业资讯、交通路线、农庄景点活动项目介绍等旅游要素及各种公共信息，如：天气、电话等，在首页中动态显示显示；各类农庄活动信息都以分类导航的形式在网站首页发布，方便游客访问时了解生农庄的地理位置及地理环境特色信息，首页中其他相关网站的友情链接，让游客更具体、准确、全面、及时地了解相关的信息服务。另一方面，农庄经营者也可通过生态家园网站的信息发布模块及时地更新农庄资讯，发布最新农庄信息，提供给游客更全面更完善的信息。（2）搜索查询模块游客可通过该模块的在线高级搜索栏目对信息发布模块进行查询，来选择自己喜欢的农庄旅游项目、喜欢的美