平价超市创业计划书范文.doc
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1、创业计划书企业 名称 惠美佳平价超市 创业者姓名 巫勤秀 日 期 2013年5月26日 通信地址 九龙工业园 邮政编码 412500 电 话 15387333881 传 真 电子邮件 410038266 目录一、基本情况二、立项概述三、立项概述四、对其它大型超市的调查五、开业前的市场调查六、超市市场调查目的及内容七、经济可行性分析八、如何切入市场(12个月)九、经营目标一、企业概况主要经营范围:便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以
2、快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。1、 校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。2、 产品与服务主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。它具有以下经营特点:距离的便利性:便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,
3、步行5至10分钟即可到达。时间的便利性:大超市营业时间一般是8:00至23:00,便利店却是“Anytime”式,即24小时营业,一周7天开放,可在任何时刻都能及时满足顾客需求,有时甚至打个电话即可。商品的便利性:便利店经营面积一般在50至200平方米左右,在有限的空间内要满足目标顾客的各种需求,商品的配置应采用广、窄、浅组合,即品种多,一般2000至3000种,但可选性少,单品可能只有一两个畅销品牌,同时同一商品库存量少,以争取更大的陈列空间。拿取的便利性:商品陈列布局上力求考虑目标顾客如老人、小孩拿取方便,且商店陈设一目了然。 交易的便利性:由于采用超市类的电子收款机,员工操作熟练,不会出
4、现排队等候现象,使顾客购物时间缩短,一般顾客平均逗留时间5分钟左右。服务的便利性:努力为客户提供顾客提供多层次的服务,例如:速递、存取款、发传真、复印、代售车票和飞机票等企业类型:生产制造R零售批发服务农业新型产业传统产业其他 二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):陈玲琍:全职教育背景,所学习的相关课程(包括时间)大专进行中三、市场评估1、市场定位便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨:以方便、快捷、便利为主。2、目标市场校园便利店瞄准的是生活小区的人员的现实购买力,作为小
5、区营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入3、选址分析靠近社区生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。 避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超
6、市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。 有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。 便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。 控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500-4 000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2-7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170 家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市
7、场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。 方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。四、市场营销计划便利店促销的目标受众是便利店的常客(约占40 %)。适当的促销有助于增加商品高流转率,增加人气,提高销量,锻造品牌,获取忠诚度,既拉拢低频消费者,又可以稳定高频消费者。 销售人员方面,要求善于与客户交流,善于劝说,善于处理各种矛盾,具有审美能力。校园便利店在挑选销售人员时应选择30岁以下,有活力、形象较时尚、反应灵敏、态度良好的销售人员。校园便利店可以参加学校勤工俭学计划,雇佣在校学生在营业高峰期做兼职销售人员,即可以提高美誉度,又保证了销售人员更好地贴近目标消费群体。
8、促销商品方面,进行深入详细的调研工作,确定无利、低盈利、高盈利商品。对高盈利商品应大力推广;而对销售量大的受欢迎商品,可适当调低价格,在市场上拥有竞争优势并树立价格便宜的良好形象;对于无利商品依然要经营,充分为有需求的消费者提供便利。 促销时机:抓住市场供求曲线。分析销售旺季与淡季,灵活应变地进行促销活动。 促销力度:促销力度一定要看得见摸得着,如果是积分的话时间不宜过长,学生群体消费较没有等待耐心。必须给他们不断的惊喜,才能保持他们的满意度和忠诚度。 促销具体方式:除了传统的优惠券、买即送抽奖、积分、赠品等形式,校园便利店还可紧追大学生潮流,例如在假期来临时尝试返火车票或机票,情人节期间送玫
9、瑰花,愚人节期间送整人玩具等。面对求新求变的大学生群体,校园便利店在做促销时要注意常常变换方法、内容。 促销反馈:对每次的促销结果进行认真检查、核对,并通过分析促销期间的销售情况来总结经验教训。1、市场计划学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择2、销售策略促销活动一促销内容开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便
10、利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1 张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。相关事项:1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。5.校园便利店的员工不得参加,以示公允。促销活动二促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。 去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。相关事项:1.每人每天只限参加一
11、次。2.参加之顾客赢取了抵价券,可在便利店购买任何正价商品。3.抵价券活动期内有效,若中奖者过期使用抵价券则属作废论。4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。优惠活动包括(此活动长期有效):1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。2.可领取校园便利店积分卡,将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分),当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。3.实行早餐VIP制,在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务,若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。4.每天一款特价商品,保证低于长沙任
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