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1、杭州径山中医药养生山庄规划设计杭州径山中医药养生山庄规划设计 前言: 园林是为人们服务的,社会的快速发展,园林的功能也在不断改变拓展1。园林在承担环境维护、美化、文化休憩功能的同时,更担负着维护人们健康的功能。现在,越来越多的人关注健康问题,通过各种养生渠道调节自己生理和心理的状态,例如百草药种植,药浴, 中医药养生山庄正是在这种社会背景下应运而生。本策划在界定城市公园规划设计的概念基础上,结合中医药旅游、中国传统养生文化,对中医药养生山庄进行规划设计,创造一个能够满足人们对知识性、娱乐性、体验性、享受性等为一体的多功能的园林环境。 一、中医药旅游的内涵 中医药旅游是生态旅游的分支之一的中医药
2、旅游, 是一种探索性的以中医药为载体的旅游项目, 集旅游与中医药为一体, 是中医药的延伸和旅游业的扩展。中医药旅游是旅游发展到一定阶段后,以中医药的深厚文化内涵、独特理论体系和内容为基础,以各种医疗和健身方法、药材观赏、购买和使用为基本吸引物而产生的一种新的旅游方式。它具有一定的地域性、医疗保健性、鲜明的时代性并且深刻体现文化的内涵。 二、中国传统养生文化 自古以来,中国先民就非常重视园林的养生保健功能,并在实践中积累丰富的经验,创立拥有系统理论、独树一帜的传统养生文化。充分利用园林中的各种元素与传统养生文化中的阴阳五行理论之间的关系,合理运用中草药技术,将传统的饮食养生、运动养生等文化与园林
3、结合,不仅丰富了丰富园林的内涵,还可以调节体内机能、补充均衡营养,达到预防保健、强身健体、延年益寿的功效。 三、中医药山庄的概况 1、项目现状资料 该项目选址在浙江省杭州市余杭区径山镇双溪村大洞坞,四面环山,总面积为一千多亩,核心区近百亩。地势较为平坦,局部出现高低落差,周围有农村道路径山镇 ,地处天目山脉东北峰,江南五山十刹之首径山寺风景区,距省城杭州40公里 ,森林覆盖率达98%,是一个山多地少,以茶叶、竹、笋和乡村旅游为主导产业的美丽乡村。坐落在村中的径山享有“江南第一山”的盛誉,其主峰凌霄峰海拔769.2米,为杭州市内海拔最高点。径山寺是径山顶的“夜明珠”,径山的景观以其最负盛名,兴于
4、唐代、盛于宋代的径山寺为佛教文化胜地,宋时被列为江南“五山十刹”之首,日本佛教临济宗视径山寺为祖庭,并于13世纪传入日本,一直是中日佛学、文化交流的一个热点。径山茶在多次省级名茶评比中荣获第一,被国家农业部认定为优质产品,先后获得中华人民共和国原产地证明商标,浙江省著名商标,浙江省名牌产品,浙江省十大名茶,除茶叶外,径山因其得天独厚的地理位置,笋干、酱、酒等制品也十分有名。 2、设计背景 该项目由杭州九华休闲山庄与浙江旅游职业学院,浙江中医药大学紧密合作,实施的“中医药养生园建设项目”,旨在打造一个集中医药养生、山地运动、文化创意为一体的国际度假养生胜地。主要建设养生酒店、国医馆、药膳馆、 林
5、间茶舍、 百草园,时令果圃打造成“ 个馆区。 四、项目主题: “以养生休闲为主题,以竹林山谷为风格,以中医药养生为核心, 五、功能分区 1、 静心疗养区: 建设养生酒店、国医馆、药膳馆等,提供推拿、针灸、拔罐、刮痧、足疗、药浴、药熏等丰富的中医药疗养项目。 2、休闲观光区:这个地区是植被最为茂盛的区域,走在青苔的小路,身旁有茶树和竹林,旁边有石凳,可以静听风的呼啸声,更加可以欣赏绿色无边的美景。这个区域还有足浴,养生菜。针对不同的人群设计出20种养生食谱,可以根据需要选择。足浴所用的药材均来自药材种植区。所有的足浴人员都是具有丰富经验的,给予你一种舒畅的感受。 3、水果采摘区 春季水果:番石榴
6、、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾 夏季水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。 秋季水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。 冬季水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。 4、养生体验区 (1)传统运动项目气功保健、1华佗的“五禽戏” 2、太极拳3、和八段锦 、4马王堆出土的“导引图”胎息经 具有民族特色的健身方法。 1拔河 2、 跷板3、走高跷 以及各种各样的舞蹈等, 佛家健身术; 1 达摩易筋经、2天竺国按摩法、3心意拳4、罗汉十八手、5少林拳6、禅密功等。 这个区域有
7、两座小山,山顶有健身器械,半山腰有凉亭,这个凉亭是取材于当地的毛竹,远眺可以放松眼部肌肉,一座高度不足150米的小山既可以让你有“一览众山小”的意味。 5、药材种植区: 春季,可以种些山药、陈皮、枳实等 夏季,可以种些枸杞、金银花、决明子、何首乌、葛根草、甘草等 秋季,可以种些党参、杜仲、鹿茸、银耳等 冬季,可以种人参、鹿茸等 六、设计理念与思路 1、设计理念 在综合考虑自然条件和环境因素前提下,考虑该项目的特殊要求,该项目定位“以养生休闲为主题,以竹林山谷为风格,以中医药养生为核心,突出中医药的养生保健功能,”的设计理念,既聘请中医师、营养师、心理师、理疗师为养生者提供个性化健康养生服务,又
8、可提供推拿、针灸、拔罐、刮痧、足疗、药浴、药熏等丰富的中医药疗养项目,还有色香味俱全、营养丰富的药膳供游客选用。我们还设有时令果圃,四季都有水果可以供游客采摘食用,购买赠友,百草园重要各种中药,在观赏的过程中了解它的作用等。 2产品设计及设计思路 主要从中医药旅游开发过程中“吃、住、行、游、购物、娱乐”六大要素方面进行阐述。 2.1 吃的方面 在中国,“民以食为天”的饮食观念无时无刻地影响人们的活动,如今,“花钱买健康”已被越来越多的人们所认同,保健旅游套餐已越来越受人们的欢迎。中医药不仅可以治疗和预防疾病、强身康体,在安排食物的色、香、味与食物的营养搭配的同时,注意与中医药的结合,可让旅客品
9、药膳菜, 喝养生茶等, 让游客既尝到有地方特色的美味佳肴,点心小吃,也可体会到中国饮食文化、中医药文化的精妙所在。 2.2 住的方面 在进行中医药养生山庄设计时,做到住宿设施与周围环境相协调, 保留原有著名的建筑, 与当地民风习俗相吻合,突出地方特色, 为旅游者提供别致的住宿设施。例如住宿酒店的布置可以是与养生相协调的 2.3 行的方面 主要涉及到旅游行程安排和旅游线路的设计。在旅游行程安排和线路设计时,坚持避免同一旅游线路中出现的景点产品雷同,做到与当地原有的旅游资源相结合,坚持避免活动内容形式单调的原则。 2.4 游的方面 旅游者外出旅游希望得到的是“新”、“奇”、“稀 ”的旅游产品,在设
10、计过程中注意对有民族特色的营造,强调地区特色的产品及景点,着重强调中医药在养生文化上的功能,合理运用药用植物,将植物的气味、色彩与人们各方面的感觉对应起来, 根据所要营造的主题的选择恰当的颜色,起到更加烘托主题的作用。 2.5 购物的方面 购物是旅游活动中不可缺少的要素,游客可在各大旅游景区购买各种茶叶,各种中药材,与中药有关的书籍及字画、中医药保健品等,在规划设计时充分考虑景点的功能分区,实现生态旅游性与商业性融为一体的综合性景观。 2.6 娱乐的方面 在功能分区明确的基础上,设计可供游人玩乐的设施,比如游人在游览过程中可以欣赏茶道表演,制作中药产品的DIY等。做到因地制宜,顺势造型,体现地
11、方特色。 七、形象口号 携手径山,共享健康人生 八、总结: 中医药养生山庄的营造需在一般园林设计的基础上,结合具有保健功能的植物材料,精心布局,合理规划,积极推出以中药材基地、中医药博物馆、疗养度假地、旅游饭店等为依托的中医药旅游基地,结合观光、商务和休闲度假旅游,将中医药旅游和常规旅游结合起来,形成类型齐全、内容丰富、各具特色、品质上乘的旅游景点,造出优美景观 ,有益身心健康的绿化环境。 第七小组:负责人方旭婷,徐月华 齐杨秀 朱敏 胡春燕 罗飞飞 章雯蕾 SWOT分析法,用来确定企业本身的竞争优势,竞争劣势,机会(opportunity)和威胁, SWOT分析的步骤: 1、罗列企业的优势和劣势,可能的机会与威胁。 2、优势、劣势与机会、威胁相组合,形成SO、ST、WO、WT策略。 3、对SO、ST、WO、WT策略进行甄别和选择,确定企业目前应该采取的具体战略与策略。 SWOT矩阵: 优势 1、浙江的养生山庄比较少 2、信息化时代,大多人为亚健康,很需要养生 3、 劣势 1、养生行业,以有很多,比如养生堂,在街上可以看到很多 2、 3、 4、 机会 so战略 wo战略 wt战略(防御型战略 1、 2、 3、
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