星级酒店前厅经理岗位职责.docx
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1、星级酒店前厅经理岗位职责前厅经理岗位职责 岗位职责 职务:前厅经理 部门:客房部 直接上级:客房部总监 直接下属:主管、秘书、库管 按照酒店的要求,协助客房部总监处理客房楼层的日常事务。保证客房产品质量,对客房进行维护和保养,并为住客提供全面优质的服务。 1、确保客房处于最佳出租状态。 2、负责楼层员工的排班。以及合理分配各班次人员。 3、确保楼层员工在工作时间内发挥最大的工作效率。 4、与本部门的其它分支部门密切合作,以达到工作预期的目的。 5、负责楼层员工的培训工作。 6、定期对楼层员工进行安全培训,强化员工对安全规章、操作程序的掌握与正确运用。 7、执行部门制定的各项工作程序。 8、有效
2、地贯彻、执行客房部的规章制度。 9、组织完成团队用房及会议用房接待。 10、调查、处理客人投诉,提出改进措施。 11、制定计划,组织完成各项计划卫生清洁项目。 12、检查VIP房,使之符合VIP接待标准。 13、每日检查30%住客房和OK房。 14、做好各种物品的节约、控制消耗,每天检查楼层布置和客房用品的使用情况。在保证服务质量的前提下,控制物品的消耗,堵塞漏洞,降低经营成本。 15、督导楼层员工仪容仪表。 16、督导客房中心的日常工作,包括执行工作规范与定期盘点供客人借用物品。 17、督导楼层与前台、大堂经理的联系和协调,处理没有及时得到签免的跑帐酒水、物品及其它损失。 18、做好每天的检查记录,包括楼层员工的分配、房态及维修中的问题。 19、正确督导设备的使用、工作车及客用品的清洁与摆放标准。 20、向客房部经理汇报客房家具、固定资产设备的使用情况和损失情况。 21、督导完成客房水果派送工作。 22、督导楼层服务员完成宾客意见书和客人喜好卡的收集工作,并做好相关回复、落实工作。 23、完成客房部经理交办的其它工作。
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