收银台工作.docx
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1、收银台工作收银台的工作标准及服务准则 白班收银: 1.提前10分钟到达公司,根据公司要求统一着装,佩戴好工号牌并整理个人仪容仪表达到公司要求。 2.查看交接班记录,了解上一班次工作情况,及时处理并解决问题,完成上一班次书面交接问题。 3.检查是否有遗留下来未买单的单据配合客服经理完成买单。 4.检查昨天留宿客人是否有做好留宿登记,登记信息是否明确及退房 5.检查备用金,VIP卡等服务用品是否能满足当天营业需要,如果存在问题应及时解决。 6.检查收银台电脑,刷卡机,计算器,验钞机是否可以正常使用。如果一问题及时报修。 7.对收银台进行卫生整理及物品摆放。 8.打开背景音乐,音量适中即可。 9.就
2、餐时间必须有人顶岗方可就餐。 晚班收银: 1.提前10分钟到达公司,根据公司要求统一着装,佩戴好工号牌并整理个人仪容仪表达到公司要求。 2.查看交接班记录,了解上一班次工作情况,及时处理并解决问题,完成上一班次书面交接问题。 3.检查是否有遗留下来未买单的单据配合客服经理完成买单。 4.与技术部主管交接清楚技师状态一方便安排技师上钟。 5.收银交接:清点现金与白班人员收现金、刷卡、VIP卡、团购、烟款、免单等是否有出入。有出入交接清楚原因。 6.凌晨1点后对需要住宿的贵宾做好留宿登记,留宿人员必须出示有效证件,由当班收银书面工整填入入住登记表方可留宿。 7.打开背景音乐,音量适中即可。 8.就
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