怎样煲鸡汤煲鸡汤好喝的秘密.docx
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1、怎样煲鸡汤煲鸡汤好喝的秘密怎样煲鸡汤-煲鸡汤好喝的秘密 鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。怎样煲鸡汤?如何炖鸡汤?鸡汤鲜美的秘密是什么?其实自己在家也可以做出美味的鸡汤。只要掌握好几下几个煲鸡汤的要点,就可以轻松做出美味的鸡汤。跟大家分享下煲鸡汤好喝的窍门: 怎样煲鸡汤-煲鸡汤好喝的秘密01 日本一项新研究表明,喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压,因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物抑制剂的作用。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用,可以见鸡汤对人体是很有补益作用的。但是如何煲出好喝的鸡汤?怎样煲
2、鸡汤才没有异味?如何炖鸡汤更有营养?鸡汤鲜美的秘密是什么?其实自己在家也可以做出美味的鸡汤。只要掌握好几下几个煲鸡汤的要点,就可以轻松做出美味的鸡汤。 怎样煲鸡汤-煲鸡汤好喝的秘密02 煲鸡汤窍门1:先冰冻 我们都习惯去市场买活鸡,现场宰杀回家就炖鸡汤,恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻34个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的,动物骤然被杀,体内会自然释放多种毒素,而且刚宰杀的热肉细菌繁殖迅速。冷冻既杀菌,也让肉从“僵直期”过渡“腐败期”到“成熟期”,这时的肉质最好,再来煲鸡汤明显香嫩。 怎样煲鸡汤-煲鸡汤好喝的秘密03 煲鸡汤窍门2:淘米水浸
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