影响孩子长高的食物黑名单和营养早餐.docx
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1、影响孩子长高的食物黑名单和营养早餐影响孩子长高的食物黑名单 不利长高食品主要是营养少,但却能增加宝宝的饱腹感,影响宝宝对其他食品的摄入,有些还消耗体内钙质,最终导致营养不良。 影响宝宝长高食物黑名单: 各种碳酸饮料 有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育,特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。 各种糖果、甜饮料 吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%18,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。 另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的
2、热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。 各种“垃圾食品” 油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。 告别不科学的儿童早餐模式 3-6岁儿童是生理和智力高速发展时期,中国青少年儿童研究所专家赵霞女士说,为了孩子健康,家长应告别三种不科学的儿童早餐模式: 随意型:父母早晨起来之后急急忙忙,不按时做早餐,有什么做什么;孩子是做什么吃什么,甚至不对口干脆就不吃。还有的让孩子带方便面、饼干、含乳饮料
3、去幼儿园,数量和营养都不能保证。 唯蛋白质型:只喝牛奶或吃鸡蛋,很少甚至完全没有糖类食物。吃这类早餐的孩子整个上午血糖都处于相对稳定的低水平,难以进行快速思维,记忆力也较差。 唯碳水化合物型:只吃馒头、稀饭等,缺少蛋白质。这类儿童刚开始血糖水平较高,思维活跃,精力充沛;但一段时间后血糖水平迅速下降,造成思维和记忆能力的持续下降。表现为上课注意力不集中,思维迟缓,打瞌睡等。专家建议:一定让孩子在家吃好早餐。早餐应包括:谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类;而且应该经常变换花样,干稀结合,粗细搭配,荤素搭配。不能图方便,给孩子随便吃点,更不能吃隔夜饭。早餐对孩子的成长有不可估量的意义,养成吃好早餐的习惯,对孩子一生都有益处。
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