娃哈哈企业文化案例分析报告1.doc
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1、 No.60 娃哈哈笑到最后? 娃哈哈企业文化案例分析报告 目 录 第一篇 企业概述.5 1娃哈哈企业概述.5 1.1 企业总体介绍.5 1.2 娃哈哈的发展历程.6 1.3 企业产品.7 第二篇 企业文化概述.11 2. 企业文化的概念.11 2.1 企业文化的要素.11 2.2 企业文化的层次.11 2.3 企业文化的功能.12 2.4 走近娃哈哈企业文化.12 2.4.1 娃哈哈企业文化特色.13 2.4.2娃哈哈的企业文化=宗庆后个人文化.14 2.4.3高度扁平化的组织架构.15 2.4.4决策=理性直觉.16 2.4.5 独特的营销网络联销体.17 第三篇 娃哈哈典型案例分析.18
2、 3. 娃哈哈典型案例综述.18 3.1 案例分析一:非常可乐,非常成功?.18 3.1.1 产品定位从农村开始?.19 3.1.2 产品设计模仿还是抄袭?.19 3.1.3 产品定价注定了低价策略?.20 3.1.4 产品宣传缺少明星气质?.20 3.1.5 企业组织活在当下?.21 3.2 案例分析二:娃哈哈与达能之争.23 3.2.1 娃哈哈与达能的资本博弈.24 3.2.2 深度剖析.24 3.3 TO WIN THE GAME.26 3.3.1 产品层面.26 3.3.2 企业层面.27 4. 后记.30 5. 参考资料.31 6. 附录调查问卷.31 【摘要】 仅仅20年,娃哈哈企
3、业似乎创造了商业界一个又一个奇迹。较强的企业文化、宗庆后个人敏锐的商业嗅觉固然是娃哈哈创造娃哈哈神话的的根源。然而娃哈哈的过去的辉煌能否延续?“非常可乐”并不是一个成功的案例?“达能并购案”的出现具有其必然性?从娃哈哈的发展历程来看,娃哈哈神话的时代已经过去了,在当今市场上娃哈哈与竞争对手的博弈应该如何取胜?面对种种的不可知,我们不禁疑问:娃哈哈能否笑到最后? 【关键词】 娃哈哈 企业文化 博弈 困境 赢得竞争 引言 娃哈哈是中国企业成功的典范,娃哈哈的成功是中国本土文化与市场经济有机结合的成功。 世界商业评论 尽管这个品牌没有多少贵族气息,但她却凭借其淳朴的秉性、平实的价格运作,笃定地坚持着
4、自己单一的品牌路径,坚守健康、大众化、高品质的一贯品牌特性。而这也正是娃哈哈品牌的成功之处。 潘承烈 中国企业联合会副理理长 管理学教授 对品牌的追求,在最多数人的心中构筑起安全感,也许是“娃哈哈”品牌长盛不衰的根源,造就了“几无国人未买单”的传奇。 新华网 “娃哈哈”是国人认知度最高的品牌之一,也是成功地与狼共舞的少数优秀企业之一。娃哈哈集团公司在独创“宗氏兵法”的宗庆后的领导下,创造出成功的成长模式和营销模式。 销售与市场 第一篇 企业概述 1娃哈哈企业概述 1.1 企业总体介绍 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,前身为杭州市上城区校办企业经销部,创始人宗庆后带领两名退休教师,借款1
5、4万元创办娃哈哈企业。到今天仅仅年时间,娃哈哈创造了从借款万到营收亿元的经营奇迹;年,娃哈哈创造了从校办企业经销部发展成为全球第五大饮料生产企业的神话。现在的娃哈哈企业已发展成为中国规模最大、软饮料产量位居全球第五的饮料生产企业,其产品已达到全国年人均消费10瓶以上的数字,跻身全国大型工业企业百强之列。公司在产量、资产、销售收入、利税、利润等各项指标上已连续多年位居全国饮料业第一,继续稳坐行业龙头老大地位,成为中国效益最好、最具发展潜力的饮料企业。 元 单位 目前娃哈哈公司拥有总资产亿元,在职员工18000余人,在全国27个省、市、自治区建立了70余家全资和控股子公司,在960万平方公里的中国
6、大地上建立了蜘蛛网式的销售网络,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,产品遍布全国各地,并出口到香港、日本、意大利、加拿大、英国、俄罗斯等国家和地区,2004年娃哈哈“非常可乐”成功进入美国市场。 公司从保健食品娃哈哈儿童营养液产品起家,不断进行产品和技术创新,目前已形成含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、保健品、休闲食品等八大类60多个品种的产品,其中乳饮料、瓶装水、八宝粥罐头已连续几年产销量位居全国同类产品第一;娃哈哈纯净水、娃哈哈果汁饮料相继被评为“中国名牌”产品。2002年,娃哈哈迈出跨行业经营第一步,涉足童装行业,并在全国首批建立了800家童
7、装专卖店,使娃哈哈一举成为中国最大的童装品牌之一。 注:该图显示了娃哈哈企业至年各项指标的增长情况。由此可见,娃哈哈企业正以十分迅猛的速度发展。 05010015020019951996199720052006年份娃哈哈公司曾先后获得800多项国家、省、市级荣誉称号,在竞争几乎是白热化的中国饮料产业,娃哈哈凭借优良的品质、稳健的营销网络、良好的品牌形象,一直保持了健康快速的发展,成为最受消费者信赖和喜爱的饮料品牌。历年来,公司获得的各项荣誉如下: 公司历年获得的各项荣誉 国务院520家国家重点企业 娃哈哈为中国驰名商标 连续三年荣获全国质量效益型先进企业 连续三年获中国食品工业科技进步优秀企业
8、 全国质量管理先进企业 全国对口支援三峡工程移民工作先进单位 中国企业管理杰出贡献奖 全国首批重合同、守信用企业 全国工商企业信用评级AAA级信用单位 20012005连续五年获中国最受尊敬企业 娃哈哈瓶装纯净水为国家免检产品、中国名牌产品 娃哈哈果汁饮料为中国名牌产品 全国东西扶贫协作先进集体 2005CCTV我最喜欢的中国品牌 1.2 娃哈哈的发展历程 艰苦创业 1987年,娃哈哈成立之初,创始人靠代销他人的汽水、棒冰及文具纸张。赚一分一厘钱起家,开始了创业历程;第二年为别人加工口服液,第三年成立杭州娃哈哈营养食品厂,开发生产以中医食疗“药食同源”理论为指导思想,解决小孩子不愿吃饭问题的娃
9、哈哈儿童营养口服液,靠确切的效果,靠“喝了娃哈哈,吃饭就是香”的广告,产品一炮打响,走红全国。1990年,创业只有三年的娃哈哈产值已突破亿元大关,完成了初步原始积累,发生在小学校园里的经济奇迹开始引起社会和各级政府的广泛关注。 历史转折 1991年在杭州市政府的支持下,仅有100多名员工但却有着6000多万元银行存款的娃哈哈营养食品厂,毅然以8000万元的代价有偿兼并了有6万多平方米厂房、2000多名员工,并已资不抵债的全国罐头生产骨干企业之一的杭州罐头食品厂,组建成立了杭州娃哈哈集团公司。从此娃哈哈逐步开始步入规模经营之路。 战略合作 1996年,公司以部分固定资产作投入与世界500强、位居
10、世界食品饮料业第六位的法国达能集团等外方合资成立五家公司,并坚持合资不合品牌,由中方全权经营管理,一次性引进外资4500万美元,先后从德国、美国、意大利、日本、加拿大等国家引进大量具有九十年代世界先进水平的生产流水线,通过引进资金技术,发展民族品牌,娃哈哈再次步入了高速发展的快车道。 挑战两乐 1998年,娃哈哈经过十多年的历炼,经过两年多的精心研制,推出“中国人自己的可乐娃哈哈非常可乐”,在饮料界主动扛起了向国际大品牌挑战的民族工业大旗。自98年5月投产以来,非常可乐异军突起,现年产销量已超60万吨,与可口可乐、百事可乐形成三足鼎立之势,打破了非常可乐推出市场时一些人的“非常可乐,非死不可”
11、,“非常可乐,非常可笑”的预言,也打破了可口可乐不可战胜的神话,鼓舞了广大民族品牌参与国际竞争的勇气和信心。 非常可乐的开发、推广成功进一步稳固了娃哈哈的发展基石,提高了娃哈哈的知名度和美誉度,为娃哈哈的新世纪发展开辟了崭新的领域。 多元发展 2002年,娃哈哈继续秉承为广大中国少年儿童带去健康和欢乐的企业宗旨,选择了与孩子们生活、成长紧密相关的童装业作为跨行业发展的起点。引进欧美的设计人才,以一流的设备,一流的设计,一流的面料,高起点进入童装业,按国际“环保标准”组织生产,并采取零加盟费的方式吸引全国客商加盟,在全国首批开立了800家童装专卖店,一举成为中国最大的童装品牌之一,初步显示了娃哈
12、哈跨行业经营的信心和决心,为开创企业发展新支点,进一步向多元化企业进军奠定了基础。 被并购 2007年,合资方达能以娃哈哈企业违反商标使用合同为由,欲强行并购娃哈哈企业。 1.3 企业产品 经营十多年,娃哈哈已在多个市场拥有了近十多种、几大系列产品。具体介绍如下: 产品系列 产品 示意图 饮料类 瓶装水 饮用水 娃哈哈纯净水 碳酸饮料 碳酸饮料 非常可乐 运动饮料 激活 思慕C 营养快线 茶饮类 茶饮料 娃哈哈茉莉香茶 呦呦奶咖 娃哈哈呦呦奶咖, 呦呦奶茶 呦呦奶茶 乳饮类 乳品 娃哈哈AD钙奶饮品 果汁类 果汁 娃哈哈系列果汁 医药 保健 保健品 医药保健品 食品类 罐头食品 大厨艺营养湿面
13、 罐头食品 娃哈哈无糖八宝粥 休闲食品 瓜子 娃哈哈瓜子 服装类 服装 童装 娃哈哈健康童装 日用产品类 日化产品 日化产品 护肤膏、洗发香波等 第二篇 企业文化概述 2. 企业文化的概念 企业文化是企业在生产经营实践中,逐步形成的,为全体员工所认同并遵守的、带有本组织特点的使命、愿景、宗旨、精神、价值观和经营理念,以及这些理念在生产经营实践、管理制度、员工行为方式与企业对外形象的体现的总和。 企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。企业文化内容包括:经营哲学、价值观念、企业精神、企业道德、团体意识、企业形象、企业制度。核心是企业的精神和价值观。 2.1 企业文化的要素 企业文化理论系
14、统可以概述为5个要素,即企业环境、价值观、英雄人物、文化仪式和文化网络。 1、企业环境 决定企业的行为。 2、价值观 是企业文化的核心,统一的价值观使企业内成员在判断自己行为时具有统一的标准,并以此来选择自己的行为。 3、英雄人物 作为一种活的样板,给企业中其他员工提供可供仿效的榜样,对企业文化的形成和强化起着极为重要的作用。 4、文化仪式 是把企业中发生的某些事情戏剧化和形象化,来生动地宣传和体现本企业的价值观,使人们通过这些生动活泼的活动来领会企业文化的内涵,使企业文化“寓教于乐”之中。 5、文化网络 是由某种非正式的组织和人群,以及某一特定场合所组成,它所传递出的信息往往能反映出职工的愿
15、望和心态。 2.2 企业文化的层次 企业文化各种因素相互联系,相互渗透,互相牵制,共包括四个层次。 1、物质层:是形成制度层和精神层的条件,主要指厂容厂貌、产品的外观包装、企业技术设备特征等,以及员工和典型人物的形象等方面; 2、行为层:是指企业员工在生产经营、学习娱乐中产生的文化。它包括企业经营、教育宣传、人际关系活动、文娱体育活动中产生的文化现象。它是企业经营作风、精神面貌、人际关系的动态体现,也是企业精神、企业价值观的折射。企业行为中又包括企业家的行为,企业模范人物的行为,企业员工的行为等。 3、制度层:主要是指企业的各种规章制度和企业职工对这些规章制度的认同程度,也包括企业的组织结构。
16、 4、精神层:这主要指企业价值观、企业目标、企业经营哲学、企业伦理道德、企业精神和风尚等。精神层是企业文化的深层次的具有隐性的内核,决定了制度文化和物质文化;是形成企业文化制度层和物质层的基础和原则。 2.3 企业文化的功能 企业文化具有导向功能:企业的经营哲学、价值观念和企业目标对员工的行为具有指导作用。 企业文化具有约束功能:企业文化通过有效的规章制度和道德规范对员工的行为形成约束。 企业文化的凝聚功能:以人为本的的企业文化、共同的价值观,增强了企业员工的凝聚力和向心力。 企业文化的激励功能:共同的价值观念、企业精神和企业形象都会激发企业员工的荣誉感和自豪感,并努力维护企业的利益。 企业文
17、化的调适功能:企业文化能够协调和调节不同利益相关者间的利益冲突,使企业的发展更顺畅。 历史学家戴维兰德斯在国家的穷与富一书中说到:“如果经济发展给了我们什么启示,那就是文化乃举足轻重的因素。”同样,企业的生存发展也离不开企业文化的哺育。1993你诺贝尔经济学得主拉斯诺思说过:“自由市场经济制度本身并不能保证效率,一个由效率的自由市场制度,除了需要有效的产权和法律制度相配合之外,还需要在诚实、正直、公正、正义等方面有良好道德的人去操作这个市场。”每一个企业的成功都伴随一种清新鲜活的文化,每一个企业的文化体现着企业的个性和色彩。下面,我们将深入了解娃哈哈公司的企业文化,探究娃哈哈文化是怎样引领娃哈
18、哈走向成功,又将会把娃哈哈引进一个怎样的未来。 2.4 走近娃哈哈企业文化 娃哈哈的企业文化作为一种组织系统,它具有自我内聚、自我改造、自我控制、自我完善、自我延续等独特的功能。娃哈哈文化通过改变员工的旧有价值观念,培育他们的认同感和归属感,建立起成员与组织之间的依存关系,使个人行为、思想、感情、信念、习惯与整个组织有机的统一起来,形成相对稳固的文化氛围,凝聚成能够一种合力与整体趋向,以此激发出组织成员的主观能动性,为达成组织的共同目标而努力。 娃哈哈公司从创业之初就十分重视精神面貌在经济建设中的重要作用,20企业文化四 个层次关系 年来始终不懈地培育具有自身特色的企业文化。在经济快速发展的丰
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