中日のお酒の文化について浅谈中日酒文化.doc

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1、黑龙江东方学院本 科 生 毕 业 论 文论文题目：日本人精神姓 名 学 号 专 业 日语 班 级 07级 1 班 指导教师 学 部 外国语 答辩日期 中日酒文化 要旨酒文化国風俗特殊地位占。中国昔非常酒文化重視民族。日本中国近隣、同。本稿中日酒文化研究対象、論述展開：酒；文化；違；浅谈中日酒文化摘 要酒文化在任何一个国家作为风俗都有特殊的地位。中国是自古以来就非常重视酒文化的国家。日本作为中国近邻，也是同样。关键字:酒；文化；差异；交流 目次要旨摘要 1第1章 環境問題歴史2第2章42.1意味 42.2運動 4第3章日本現状73.1日本人意識7第4章江戸時代10第5章中国現状10 14参考文献

2、 15謝辞 16中国環境問題重視、私小学生時環境大切教。私個人子供頃、環境保全、積極的取組。、大人、人環境保護大切意識、環境守行動人少気付。日、友人無意識使紙路上捨見箱入忠告、反対友人気分害、言。1月前日本13年間働父国帰来。父日本人環境保護対意識話。中一番印象残日本人飲終牛乳切開、洗、日干、最後乾牛乳集話。父話聞、日本人世界人環境保護気配、自身習慣見直環境思。日本語言葉。日本人精神環境問題解決。、日本人精神分析環境問題解決糸口思。第1章 環境問題歴史人類古文明発展過程、自然環境資源利用。天然資源原材料工業製品作、燃料使原始的狩猟採集生活比較高生産力実現、利便性高。、自然環境利用、否応自然環境

3、負担。原材料使用量文明発展増、21世紀迎現在先進国一人使用量、狩猟採集生活比推定50倍以上。人口急激増考、過去数十万年原材料使用量爆発的増考。人間少自然手加、自然、環境負担必発生、自然自己修復性持、程度負担短期間回復可能。具体的自己修復性、植物伐採後再生成長、物燃際出煙拡散、沈殿経分解生物圏隔離、生物圏物理化学説明。自然持自己修復性超負担、自己修復性損、回復遅、結果的人類生物悪影響及。上挙例言、植物過剰伐採雨土侵食貧弱土壌植物育、結果、植物糧人間棲動物被害受。、大量物燃煙地上広、人間動物吸込健康被害受。人口増、密集、悪影響見来。異論、紀元前存在古代文明文明、森林過伐採砂漠化文明衰退原因指摘。、

4、1819世紀中心産業革命、工業化広頃悪影響顕在化始、産業革命、工業化波世界中波及。確先進国科学技術発展人類利便性高。、一方環境莫大破壊。先進国自国生産力向上実現発展途上国自然環境悪影響及。発展途上国先進国責任追及、自国規制消極的。個人個人利便性追及地球環境悪化一方。、今一番歴史的重要時。国、個人脱却、世界人一人一人環境保護前向罰受違私思。持続可能社会実現日本人精神学多思。第章中国酒文化2.1中国酒種類中国酒造四千余年歴史。現在酒種類豊富多彩、焼酎、大米酒、果実酒、料理酒等大分類、具体的品种統計多。品質比較的良一般的売酒二百种近。中茅台酒、汾酒、西鳳酒、芦州大曲、五粮液、剣南春、竹叶青、北京中国

5、赤葡萄酒、赤薔薇葡萄酒、紹興加酒、青島全名酒第章日本酒文化3.1 日本酒文化歴史 日本、昔干、雷雨、台風起恐神、先祖霊慰、酒造、神供、神嘗酒嘗会（、相嘗神事、現在直会）、少神近第章中日酒文化違点4.1 酒種類中国酒大白酒老酒分。色分類即物的、白白色無色透明意蒸留酒。4.2 飲方飲礼儀中日文化思想違、両国飲方飲礼儀違。中国宴会大言三。4.2.1飲手酌法度。飲場合必誰乾杯。目目見交中国流宴会基本4.2.2絶対酔払中国人宴会、口実酒飲。酒飲酔様子表出。4.2.3絶対酔払特政治向話。同欧米言、中国場合違酒米水麹芸術結晶、世界中酒好人国思参考文献1 秦明吾、日本习俗文化比较J、中国建材工业出版社、 19

6、99: 24-262李春玲、中日烟酒文化之比较J、辽宁教育学院学报 、2003，1期: 6-73贾蕙萱、中日饮食文化比较研究J、北京大学出版、2004:89-924李争平、中国酒文化J、事实、2007，1期：26-285徐少华、中日酒文化比较研究J、东方美食学术版、2003，4期：18-206高富、中日酒文化比较谈J、 日本学论坛 、2001，3期 :4-67华国梁、马健鹰、中国饮食文、M、湖南科技出版社、2001:73-778康明官、酒文化问化M、化学工业出版社、 2003:14-159、M、飛鳥出版、2005：98-10010栗山一秀、変日本酒J、朝日新聞、1991:2-311石毛直道、論

7、集酒飲酒文化M、平凡社、1998：77-7812伊藤幹治、宴日本文化M、中央公論社、 1984：43-4513加藤百一、酒料理M、平凡社、1976:12 -1314大河内了義、異文化理解原点M、法蔵館、1995：54-5815原卓也、読旅世界歴史文化M、新潮社、1994：37-39謝辞本論文、指導教官先生指導支持、日本語学部先生助言心礼申上日语专业毕业论文格式规范（2010年9月）毕业论文由封面、要旨、中文摘要、目次、正文、参考文献、谢辞构成。毕业论文中所有日语字体均为MS mincho，汉字字体均为宋体。后附毕业论文模板。封面：无页眉、页脚。论文标题为日语MS mincho字体，小二号字，加

8、粗。标题下依次为：姓名、学号、专业、班级、指导教师、学部、论文答辩日期。要旨：有页眉、页脚。页眉处为“黑龙江东方学院本科毕业论文”字样，页眉字体“楷体_GB2312”，字号为五号。页脚处页码为“”，字号为小五。日文标题为MS mincho，小二号字，标题不空格。“要旨”为MS mincho小三号字，两字之间空两格（全角）。“要旨”字样下方为小四号回车。要旨正文首行空一格，字体为MS mincho，行间距为1.5倍。正文结束后空一行，下为“”，小三号字。中文摘要：有页眉，页脚。页脚处页码为“”，小五字号。“中文摘要”字样上一行要有论文中文标题，中文标题为宋体，小二号字。“中文摘要”为宋体小三号字

9、。中文摘要正文部分为宋体，小四号字，1.5倍行间距。正文结束后空一行，小四号回车后为“关键词”。关键词为宋体，小三号字，词与词之间用分号隔开，末尾无句号。目次：无页眉、页脚、页码。“目次”为小三号字，两字之间空两格（全角）。“目次”下空一行，小四回车。目录中需列出每章标题和每节标题，标题字号为小四。每章标题加黑，小节标题不加黑。：有页眉、页脚。页脚处页码为阿拉伯数字“1”。页眉下需有论文日标题，字号为小二。日文标题下为“”字样，小三号字。“”下空一行，小四号回车。“”正文为小四号字，每段首行空一格。正文：有页眉、页脚。可根据论文具体内容适当安排章节，每章另起一页。二级标题不缩进，四号字，MS

10、mincho加粗。每节序号如“1.1”后空两格（全角）。如有三级标题，缩进一格，与正文内容对齐，字号为小四。三级标题序号如“1.1.1”，序号后空一格节标题。每章节的内容均为MS mincho小四号字，1.5倍行间距。：有页眉、页脚。“”为小二号字，加粗。“”与内容之间空一行，小四号回车。参考文献：有页眉、页脚。“参考文献”字样为小二号字，日文文献为MS mincho字体，汉语文献为宋体，均为五号字。日文文献在前，汉语文献在后。序号形式为“1、2”，序号后空一格，依次为作者名、书名、出版社名、出版时间、参考内容的页码，以上项目之间用顿号隔开。书籍后需注明文献类别。出版时间精确到年即可，如果所参考文献为期刊，形式如下“出版时间，第几期：参考页码”。参考文献至少15篇。谢辞：有页眉、页脚。“谢辞”两字之间空两格（全角）。与内容之间空一行，小四回车。