定西中药材产业发展思考(毕业论文).doc
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1、定西中药材产业发展思考 摘要: 本文通过对定西发展中药材优势、现状和存在的问题就行深入剖析;进而提出定西在发展中药材产业的道路上,应该从加强中药材新品种选育;加快中药材标准化(GAP)基地建设;以科技为先导,走科技园区示范和带动的发展路子;强化品牌意识,加快龙头企业建设;抓好中药材市场体系建设;努力提高社会化服务水平;加大对中药材产业的投资力度等方面下功夫。对此笔者就发展定西中药材产业提出了几点建议,仅供参考。关键字:中药材 产业 思考 发展引言:中药材种植在定西市具有悠久历史,岷县自古就有“千年药乡”之称,所产当归,世称“岷归”,驰名中外。据汉代医简、居延汉简、名医别录等文献记载,当归种植在
2、汉代以前就有,距今已有1700多年历史,在中药配方中有“十药九归”之说1。目前,定西市已查明的野生中药材资源有313种,大田种植的达100多种。2008年全国的中药材种植面积大约为73.34万公顷,而定西的种植面积达7.34万公顷,总产量达15万吨,产值达11亿元。据不完全统计,目前定西市的中药材在全国市场上的占有份额已超过20%,中药材已远销韩国、新加坡、马来西亚、泰国等20多个国家。随着经济的持续发展、人们生活水平的提高、社会生活节奏的加快和人口结构的老龄化,导致人类疾病病谱发生重大变化。以营养不良和细菌感染为主的疾病逐步被诸如恶性肿瘤、心脑血管疾病、内分泌功能失调、神经精神系统疾病等“现
3、代文明病”所取代。对于这些“现代文明病”,西药大多都无能为力。因此,患这类疾病的人很多都转向求助于中医药或“替代疗法”(又称“另类疗法”)。据报道,70%美国人在接受西药治疗的同时,还采用“替代治疗”2,近年来,随着“回归自然”和“绿色消费”意识的兴起,天然植物药在消费者心目中的地位不断提升。这主要是针对许多慢性病、老年性疾病的康复和保健,化学药物毒副作用与抗药性以及药源性疾病的增加,生态环境的逐步恶化,人们寄厚望于天然药物或非药物治疗来解决上述问题。定西市地处黄土高原和青藏高原过渡地带,气候的垂直性、水平性特征都十分明显,海拔14203941米,气候属温带半湿润半干旱区,年降水量350600
4、毫米,年无霜期120160天,年平均气温7,且日照时间长、昼夜温差大。大气、水质、土壤均无污染。这些特殊的自然条件、气候资源和生态环境,与中药材本身的生物学特性相吻合,适宜中药材的生长和发育,也为开发绿色中药材产品提供了先决条件。 完全适合全市现有300多种中药材的生长,是当归、党参、黄(红)芪等中药材的最佳种植区和地道中药材的适宜种植区3。一、 定西发展中药材产业的优势分析1.区位优势定西地处黄土高原与西秦岭的过渡地带,分属黄土丘陵沟壑区和高寒阴湿区两个自然类型。黄土丘陵沟壑区为中温带半干旱区,包括安定、通渭、陇西、临洮四县和渭源县北部,占全市土地面积的60%;高寒阴湿区为南温带半石湿润区,
5、包括漳县、岷县和渭源县的南部,占全市土地面积的40%。全市海拔在1640 m3941 m之间,日照时数16001900小时,作物生长光照充足,年平均降雨量400 mm左右,无霜期为120160天左右。年平均气温7 ,大部分地区属二阴地,气候凉爽,昼夜温差大,干物质积累分丰富,大气、水质、土壤均无污染。这些特殊的自然地理条件、气候资源和生态环境,与中药材本身的生物学特性相吻合,适宜中药材的生长和发育,也为开发绿色中药材产品提供了先决条件。2.储存和交易的基础好在城市化过程中,要把一个城市发展成大都市,最主要的是要构建其活跃的贸易市场。定西要大力发展中药材产业,必须要建立完善的交易市场和中药材价格
6、发布中心。定西市位于甘肃中部,是内地通往西域的咽喉和要冲,是古丝绸之路上的重镇。全市总人口291万人,土地面积2.033万km2,陇海铁路线、312、310、316、212国道穿境而过,随着“搀柳”、“兰临”高速公路的开通,定西将成为兰州的“卫星城”和“后花园”。便利的交通运输条件和丰富的劳动力资源为农业产业化经营提供了优越的条件。同时,定西市地处青藏高原和黄土高原下延区和过渡带,属典型的温带半湿润和中温带半干旱气候,是多种药材的适生区域,是全省优质中药材基地建设的优选区,是当归、党参、黄(红)芪、大黄等药材的地道产区。定西市利用气候干燥凉爽这一适宜仓储鲜活农产品的优势和区位优势、交通优势、信
7、息优势,在中药材生产基地、交通沿线、建议市场等重点地带,加强中药材仓储设施体系建设,改进仓储方式,是仓储能力正由5万吨向10万吨迈进,逐渐成为全国重要的中药材仓储基地。市场体系比较健全。全市有陇西文峰、首阳、渭源清源、会川、岷县当归城五个全国有名的大中型中药材专业市场,有与之配套的中小型综合交易市场132处形成以专业批发市场为中心,以综合交易市场为纽带,以产区收购市场为补充的中药材产地市场网络,是全国重要的中药材现货和期货交易基地。依托五个在全国有名的大中型中药材专业市场和全国药材信息文峰办事处,已建立陇西、渭源、岷县三个“中药材信息发布中心”,利用网络建成“西部药都网上陇西”“通源药业”、“
8、中药材天地网”等13个专业网站与服务机构,与全国各地甚至世界各国方便快捷的联系,成为全国大宗中药材价格发布中心。3.中药材资源丰富 定西市有着极为丰富的中药材资源,其品种313种,新开发药种约100多种。在中医药常用的130多种个品种中,定西地区种植的就有97种。主要的有当归、党参、红(黄)芪、贝亩、羌活、独活、白芷、柴胡、瞿麦、草决明、地榆、红花、牛子、麻黄、黄芩、艾叶、桔梗、甘草、地骨皮、板兰根、猪苓、生地、大黄、射干、防风、白术、木香等。 甘肃省几种中药材的分布情况统计表(单位:万吨)定西陇南甘南临夏天水庆阳平凉酒泉张掖武威当归35.6732.51党参39.4581.3142大黄20.7
9、1黄芪161待添加的隐藏文字内容3红芪921甘草62.520.5麻黄草2.20.9柴胡16310.83.7板蓝根9对上面的数据我们可以作出如下的统计:从上面的统计图中我们可以直观的看出,定西的9种中药材的产量在甘肃的十个市中明显处于首位,这说明定西具有发展中药材产业地区位优势,我们应该充分发挥这一优势不断提高中药材种植的数量和品质,让中药材产业真正成为定西市经济发展的一大支柱产业。3.品牌优势 我市岷县生产的当归,入药已有1700多年的历史,在中药配方中有“十药九归,十方九用”之说,世称“岷归”,被誉为“中国妇科人参”。素有“中华当归甲天下,岷县当归甲中华”之说。陇西等地生产的黄芪,以其根条粗
10、大,质坚而绵,粉性足,药用成分含量高而成为同类之精品。渭源等地生产的白条党参,因体胖稍长,皮肉坚实,品质优良而闻名遐迩,被誉为“党参故里”。2001年中国特产之乡组委会已将陇西、渭源、岷县分别命名为“中国黄芪之乡”、“中国党参之乡”和“中国当归之乡”。全市注册“道地”、优势地产中药材地理标记4个、品牌商标40多个,当归GAP基地已于2005年获得认证。甘肃扶正药业公司以本地黄芪为主要原料生产的贞芪扶正系列产品享誉全国,不仅成为“陇货精品”,而且被国家确定为“中药保护品种”和原产地认证产品。岷海药业生产的“岷州牌”浓缩当归丸,被收载为国家标准。渭源兴华公司所产“德林牌”归芪扶正胶囊获卫生部保健食
11、品证书。二、定西市中药材发展现状 1种植规模化已经初步形成 “九五”以来,我市把药材确定为四大支柱产业之一,作为结构调整的切入点和突破口,不断注入资金,引进技术。在生产专业化、品种多元化、布局规模化等方面取得了较大进展。2002年全市中药材种植面积达110万亩,占甘肃省药材种植面积的1/2,占全国中药材种植面积的1/6;在扩大种植规模的同时,将多元化种植作为抵御市场风险,提高中药材市场竞争力的一种重要手段,种植品种已由过去的当归、党参为主,发展到当归、党参、黄(红)芪、柴胡、大黄、板兰根、甘草等40多个品种,多元化种植的局面已经初步形成。 定西市中药材产业规模化种植效益统计面积(万亩)生产收益
12、收益产量(万t)产值(元)GDP比(%)商品量(万t)商品率(%)利税(元)财政收入比(%)人均(元)收入比(%)199941.885.286.5616.296.43870.0672.0113111.12200084.6810.778.2619.159.45930.1253.425119.792001110.0315.0611.0823.4310.48950.1764.3726619.622002116.1212.7411.8922.810.37810.1954.5626818.982003111.1114.2612.3522.0313.4891.70.2274.5128218.9820041
13、02.914.6612.9420.5213.34910.1963.8431719.942005107.315.6513.3718.7514.2991.30.1743.2533119.822006101.8614.7413.8917.1713.86940.2383.9733819.182.区域化布局、多元化栽培模式已经形成 定西市积极借鉴国内外、特别是不发达地区农业产业化发展的成功经验,立足区域自然优势,按照生态适宜性原则,对中药材生产基地的建设,实行区域化布局,标准化生产,集约化经营。目前,在岷县、漳县、渭源海拔 22002600m的高寒阴湿区建成当归基地;在渭源、漳县、陇西、临洮海拔1800
14、2400 m、降水量450500mm的半湿润浅山区建成党参基地;在陇西、渭源、漳县等地河谷川水区建成黄(红)芪基地;在安定、陇西等北部半干旱区建成柴胡基地;在通渭建成甘草种植区。在地域特色鲜明的五大种植区内,建成标准化(GAP)基地0.72万hm2、无公害基地1.33万hm2,标准化率接近30%。同时,制订发布了中药材无公害生产技术规程6项、质量安全标准9项,申报注册产品商标40多个。为了抵御市场风险,提高产业竞争力,定西市在稳定扩大中药材种植规模的同时,栽培品种向着多元化方向发展。种植品种已由过去的少数几个当家品种发展到当归、党参、黄(红)芪、柴胡、大黄、天麻、黄连、板蓝根、甘草、防风、黄芩
15、等97个品种。其中,市场占有率高、规模大、对全国有较大影响的药材品种发展到当归、党参、黄芪、柴胡、红芪、大黄等7个,初步形成了传统品种与新品种兼有的多元化种植格局。3.市场流通体系不断完善,产品销售渠道增多中药材市场营销体系初步建立中药材销售已由传统的产地分散转变为产地集中,初步形成了以陇西文峰、首阳、渭源会川、岷县城郊四大中药材集中批发市场为骨干,岷县梅川、渭源清源及会川、漳县三岔等72个中药材综合交易市场为纽带,药材产区55处中药材集贸市场为网架,药材购销企业和个体药商为支撑的层多次,覆盖广,遍布全市城乡的中药材市场营销网络体系。一大批外向型中药材流通企业迅速成长,有3万多名活跃在城乡市场
16、的中药材购销商贩和遍布全国28个中药材主要市场的办事机构,把定西市及周边市县的药材集散到全国各地市场和日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国等20多个国家和地区,使中药材商品率达90%以上,形成了中药材产业强有力的市场拉动力。4.加工企业不断崛起并且壮大加工龙头企业逐步壮大,支撑带动作用不断增强。全市现有较大规模的中药材加工企业78家,其中省级以上农业产业化重点龙头企业10家,2008年实际加工中药材7.51万吨,占中药材总产量的46.2 %,加工产值7.4亿元,产品已发展到中药饮片、中药半成品(标准提取物)、中成药、保健、美容化妆品等多个系列,其中中药饮片粗精加工企业64家,年实际加工中药材5.
17、3万吨,加工产值4.34亿元。有17家企业已通过国家GMP认证,年内还有10家企业实现GMP认证达标。市内已通过国家GMP认证的甘肃扶正、岷海、众友3家中型制药企业,年实现产值近2亿元。甘肃扶正药业年产值超亿元,是国家级农业产业化龙头企业、省级高新技术企业和全国中药制药行业骨干,拥有年生产大容量注射剂3000万瓶、中药胶囊2亿粒、颗粒5000万袋的能力。岷海药业为省级农业产业化龙头企业,目前投入生产的准字号国药有浓缩当归丸、六味地黄丸、丹参颗粒等21个产品,年可提取中药浸膏300吨,生产各类中药丸剂20亿粒、颗粒剂900吨、片剂30亿片、胶囊10亿粒,2008年实现产值8000多万元。全市已建
18、成中药材半成品(标准提取物)生产线5条、当归系列美容化妆品生产线2条、中药保健品生产线6条,这些生产线年加工中药材近2万吨,实现产值近亿元,还有中药材清洗、分级包装等初加工1.5万吨,年产值8000多万元。三、定西发展中药材产业过程中存在的问题1.没有建立合理的质量标准体系中药材GAP(英文名称:Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs的缩写)即中药材生产质量管理规范是一个完整的系统,其中包括产地生产环境,种植和繁殖条件,栽培和养殖管理,采收和粗加工,包装输与储藏,质量管理,人员与设备,文件管理等若干子系统4。但就目前全市范围而言,规
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