连锁超市的物流配送中心规划设计.doc
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1、物流系统规划与设计课程设计书聚散堂医药物流中心规划与运作方案设计 系别:经济管理系专业:企业物流学号:1005009335姓名:* 指导老师:*完成日期:2012.12.28目录一、背景分析7(一)项目背景分析71、龙岩简介72、连锁超市的作用83、曹溪镇新建物流配送中心的条件94、龙岩市的重视9(二)规划年限和范围10(三)建设目标101、总体要求102、目标年限103、配送及仓储规模10(四)主要编制依据和参考资料10二、物流中心设立的目的及意义11(一)我国及福建省物流事业发展的需要11(二)我国及龙岩辉业连锁超市发展的需要11(三)龙岩辉业连锁超市发展的需要12三、选址地点、评价与建议
2、13(一)选址原则13(二)评价指标141、交通的便捷性142、经济合理性144、工程可行性145、自然条件156、布局的合理性157、人力资源158、可持续发展性15四、物流中心的总体功能及规模规定17(一)总体功能17(二)辉业连锁超市物流配送中心的功能设计191、物流配送中心的战略定位192、配送中心的市场定位193、配送中心的行业定位19(三)辉业连锁超市配送中心的建设规模201、主体工程202、辅助配套设施工程20五、中心内部设施构成、作业分区及面积规划20(一)总体设计原则20(二)设计方案的确定21(三)总体平面布置211、总平面设计原则212、总平面布局223、交通组织224、
3、消防通道225、停车场22(四)作业分区22六、物流中心所需主要设备23(一)物流设备总体构成231、配送中心物流设施232、输送设备233、条码和电子标签设备23(二)普通仓储配送区23(三)自动化立体仓库区24七、物流中心的物流系统运行模式25(一)物流系统模式的含义25(二)物流系统模式设计的意义25(三)辉业连锁超市的物流系统模式图:26八、物流中心作业流程与分拣配货方法26(一)总体业务流程26(二)业务流程描述271、访销272、出库273、确定装车顺序274、分拣275、装车286、配送287、银行结算288、数据上传28(三)总体作业流程设计281、物流配送中心的总体操作流程如
4、下:282、作业流程描述293、各子系统作业流程30九、作业管理单证36(二)收货单37(三)入库单37(四)出库单37(五)发货单38十、信息系统结构与模块38(一)信息系统总体设计381、信息流382、信息系统目标393、信息系统配置39(二)信息系统总体结构40(三)信息系统功能模块简介43(四)与外界通信44(五)条形码技术44十一、部门、岗位设置、其职责与人员配备45(一)物流配送中心的组织结构45(二)物流中心的岗位设置4546(三)部门职责及人员配备46十二、课程设计的心得体会47十三、附件48(一)辉业连锁超市各个分店地址48(二)重心法计算过程50辉业连锁超市物流配送中心一、
5、背景分析(一)项目背景分析1、龙岩简介龙岩位于福建省西部,通称闽西。地处闽粤赣三省交界,东临厦门、漳州、泉州,南邻广东梅州,西连江西赣州,北接三明。1997年5月撤地设市。现辖新罗区、漳平市和永定、上杭、武平、长汀、连城五县,总人口295.7万人,总面积19050平方公里,占全省陆地面积的15.7%。其中山地14964平方公里,丘陵3101平方公里,平原985平方公里。龙岩地处闽南沿海与珠三角和闽粤赣三省结合部,是海峡西岸延伸两翼、对接两洲的重要通道。龙岩市大力加强基础设施建设,航空方面,建成了龙岩冠豸山机场,已开通龙岩至北京、龙岩至深圳、龙岩至上海、龙岩至福州等航班。公路方面:龙长高速公路、
6、永武高速(上杭至闽粤接点)公路建成通车;上杭蛟洋至城关高速、永春至永定高速公路项目前期工作取得实质性进展。从省交通运输厅获悉,我省计划2010年年底前新开工建设武平十方至东留(接江西寻乌县)两条闽赣高速公路,由此构建东西部、中西部连接到福建湄洲湾的运输大通道。新增高速公路里程178.59公里、累计216.59公里。基本完成国道和通县道路路面改造,完成农村公路路面硬化2100公里、累计8600公里。铁路方面,龙漳、龙梅、龙赣三条铁路分别与鹰厦、广梅汕、大京九等铁路线相连;龙厦铁路全线开工,按时速200公里、一次复线电气化设计建设;新建赣龙双线铁路从京九铁路江西赣州枢纽引出,东行至福建龙岩,全长2
7、50公里(到2013年,赣龙新建双线铁路将竣工。);从铁路部门获悉,作为国家中长期铁路网规划的重要组成部分,南(平)三(明)龙(岩)快速铁路将于2010年动建(该铁路通车后,南平至龙岩的通车时间将由7.1小时缩短至1.5小时)。2006年1月12日开通了龙岩始发至北京的“海西号”旅客列车;2008年4月28日开通了龙岩始发至上海的旅客列车。到“十一五”末,将构建起1个机场、4条高速公路、4条铁路、8条国省道为主体的现代化立体交通网络,实现各县(市、区)通高速公路和铁路,与全省和珠三角、长三角两大经济区交通主干线全面对接,进一步凸显对内联结、拓展腹地的功能。2、连锁超市的作用配送中心的根本作用在
8、于通过高度集中的采购与配送,使连锁超市实现理想的经济效益。具体来说,连锁超市配送中心的作用主要体现在以下几个方面: (1)统购分销,形成经济规模,降低流通费用连锁超市实行统一进货,由配送中心将厂家或自己加工的产品配送给各个分店,保证了各分店商品的规格、品种和质量,减少了交易次数,可以降低外部交易的信息管理费用;统一送货,协调分配运输设施,选择经济合理的运输方式和运输路线,降低商品的损耗;统一检验,对商品编号入库,减少了分店的采购、检验、库存等费用,从而减少物流成本。随着进货量的增加,物流的规模效益将更加突出。 (2)减少分店的库存,提高商品流通效率 在传统的购货方式中,零售商不可能从一个供应商
9、那里得到所有的商品,而供应商的商品也不可能都是零售商所需要的,这样由于信息交流的不畅,影响了商品流通速度,而连锁超市的配送中心,可以及时地为分店提供其所需要的一切商品,因此可以使分店库存量很小,提高了商品流通的效率。 (3)密切了连锁超市与供应商的关系 连锁超市庞大的销售网络对供应商具有强大的吸引力,因此,其大批量进货可以得到优惠的价格折扣,两者容易结成利益共同体,保持长期、稳定的合作关系。更为重要的是,连锁超市通过其商品销售信息对供应商的反馈,取得对产品生产的影响力。(4)可以促进连锁超市业务的发展和扩散 配送中心承担了一切采购和配送任务,使得各分店不用分散精力与供应商打交道,从而可以专心于
10、分店销售业务的发展和利润的成长,不断开发外部市场,拓展业务。3、曹溪镇新建物流配送中心的条件物流是伴随着商品生产和商品流动而产生,是随着市场经济完善而发展的。物流业经过多年发展逐步形成了以市场调节为主的运行机制,交通运输、信息通信、仓储、包装和配送等各行业基础设施投资不断加强,市场物流网络逐步扩大,建立了以中心城市为依托的城乡一体的流通网络,随着经济全球化和信息技术的迅速发展,社会生产、物资流通、商品交易及其管理方式正在发生深刻的变革,在企业,除降低物质消耗、提高劳动生产率以外,现代物流业成为了“第三利润源”,有效推动了商品经济的成长。现代物流业作为“第三利润源”被竞相追逐,而大物流是大利润的
11、前提,物流节点又是大物流形成的基础,海陆空全面发展是形成物流节点的必要条件。沙县发展现代物流业,构建大物流目前具有较好的先天条件。(1)、交通基础优势突出。境内交通便捷,国道319线、省道围禾线、龙漳高速公路、龙岩大道、龙腾路贯穿全境,是闽西通往厦门经济特区和其他沿海地区的必经之路。龙厦高速列入福建省高速公路路网建设计划,龙岩被交通部列入全国179个,福建省5个重要公路交通枢纽之一,交通优势会进一步显现,陆地汽运有四通八达的高速公路网,高速铁路与干线铁路在曹溪镇交会形成铁路网,形成物流节点具备很好的条件,推进发展物流业前景十分广阔。(2)、区域经济发展前景看好。龙岩高新技术产业开发区永丰新区是
12、我省山区内地最大的省级高新区,发展势头较猛,加之,近年来龙岩大力发展工业,推进绿色工贸城市建设,经济社会的快速发展将给物流业发展带来强大需求。(3)、优越的地理优势亦是不可多得的先天条件。永丰新区位于龙岩中心城市南翼,包括高陂、坎市、培丰、虎岗四个乡镇,区域面积398平方公里,完全具备成为两市物流和商品批发配送中心的先天条件。4、龙岩市的重视“永武铁路已经动工建设,龙岩市已经开通了动车,交通更加的便捷, “通过35年的努力,这里将建成海西中部最大的集仓储、包装、加工、配送、电子商务、运输等为一体的综合型现代物流产业开发区。”(二)规划年限和范围本次规划年限为:20122015年;规划范围:龙岩
13、市辉业连锁超市物流配送中心。(三)建设目标1、总体要求(1)成为未来510年连锁商业发展的基础和保障,克服主业发展中的物流瓶颈障碍。(2)具有物流配送的社会化服务功能,成为海峡西岸区有较大影响力的专业性物流配送基地之一。(3)以拟建大超市加百货为龙头,推动在周边农村集镇建设连锁超市销售网络,提升的规模经营能力,与“沃尔玛”、“人人乐”、“永辉”等国内外超市相抗衡。(4)形成独立核算的企业运行机制,降低商品流通过程中的运营成本。(5)采用现代标准化的物流设施和先进的物流管理技术。(6)建立完善的信息处理和交换系统并可加以扩展、升级。2、目标年限设计使用年限50年。3、配送及仓储规模(1)配送能力
14、将为闽西大大小小的超市、家电提供配送服务;进货提前期为5天;配送提前期24小时;库存量相当于1520天的销售量。(2)占地面积配送及仓储面积:22000平方米;农副产品加工中心面积:3300平方米。(四)主要编制依据和参考资料1、福建省人民政府关于加快现代物流业发展的意见闽政200510号;2、龙岩市贯彻落实国务院和省委省政府加快建设海峡西岸经济区决策部署的实施意见;3、福建省国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要;4、龙岩国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要;5、龙岩城市总体规划(2005-2020年);6、国务院关于印发物流业调整和振兴规划的通知 2009.3.10二、物流中心设立的目的
15、及意义(一)我国及福建省物流事业发展的需要物资流通是由多种要素组成的一大系统,它为适应社会化大生产既深度分工又广泛协作的要求应运而生,通过加速实现商品流动社会化与现代化,达到以较低的流通消耗获取最大限度经济效益的目标,从而在国民经济中占有重要的地位和作用。现代物流体系包括把消费品从生产线终点有效地移动到有关消费者手中,以及将原材料从供给源有效地移动到生产线始点等的广泛活动,即生活资料与生产资料的流通两大类。该体系力求在总成本尽可能最低的前提下,通过信息、网络、运输、存储等诸多因素的协调以及商品包装等手段实现既定物流目标,从而保证企业实现利润最大化。它通过市场及营销网络有机地衔接消费、销售、运输
16、、供给、生产、开发等社会化大生产的各个环节,建立合理的供应链,使人才流、信息流、商品流、资金流集成一体而促进现代物流产业的形成与发展。现代物流产业在国际上已成为商品市场体系中最重要的流通组织形式,也是现代市场营销方式的有效载体。其中,第三方物流业更是得到了迅猛而蓬勃的发展。因此,随着我国加入WTO步伐的不断加快和国内企业对物流成本控制的日益重视,客户对服务需求水平的逐步提高和日趋多元化,我国物流业的发展具有广阔空间。在吸收发达国家成功经验的基础上,结合中国国情,建设并发展具有特色的我国商业领域新型运行业态物流产业,达到科学合理地利用经营资源、加快物流周转的目的,从而提高国家整体经济效益。(二)
17、我国及龙岩辉业连锁超市发展的需要超市在世界发达国家问世至今已有几十年的历史。它是一种现代化大型商业形态,具有自选购物、流通成本低、节约购买时间等优点,因而即使在新商业经营形态层出不穷的发达国家,它仍占据着不可替代的地位,成为现代大型零售业的主要形式。因此,超市在发达国家的商业发展中占有重要地位。当前,许多著名超市公司(如德国麦德龙、美国沃尔玛、法国家乐福等)纷纷向国外拓展市场,进行跨国联营,以寻求更大的发展空间。中国由于消费市场潜力较大,投资环境较好,国外大型超市集团纷纷把中国作为拓宽发展领域的投资热点。我国超市始于八十年代初,当时只是一些营业面积较小,经营品种较少的商店,虽曾产生过一定的轰动
18、效应,但终因市场问题而导致一度萎缩。九十年代初,随着改革开放的深入、经济发展的加快、居民收入的增加以及先进技术、管理方法的应用,超市这种现代化商业零售形态再度在中国大地兴起,并得到迅猛发展。 随着改革开放的不断深入和市场经济运行体制的逐步完善,福建的超市业也得到了迅速的发展。国际知名的连锁超市纷纷抢滩福建。面对国外超市在国内市场的迅速发展,国内超市也必然要积极改造基础设施,扩大服务场所,引进新的经营理念、经营模式、服务形式,不断提高自身参与市场竞争的能力。因此,本项目的建设将是龙岩辉业连锁超市业进一步发展的需要。(三)龙岩辉业连锁超市发展的需要龙岩辉业连锁超市在做好百货零售主业和发展“品牌经营
19、战略”的基础上,紧紧依托主业,发展多元经营,成功跻身于龙岩市商业流通领域领先地位,在龙岩市同行业综合经济效益排名中位居前列。注重产业结构升级,在从单一传统百货向连锁超市、电子商务等组合业态的转型中已打下一定基础;同时,积极致力于产业结构延伸,成功开展相关多元经营,并成功开发以进销分离、进价核算、单品管理为基础的计算机商品信息管理系统,电子化、网络化、现代化的管理格局已初见雏形。然而,面对加入WTO所带来的冲击、挑战和飞速发展的经济形势,企业的生存压力无疑将日益沉重;面对即将完全开放的市场与机制、规模、技术、管理远胜于己的外资商业企业,竞争力必将经受更为严峻的考验。为获得进一步的发展,必须打破传
20、统的供销经营模式,确立大市场、大贸易、大流通的战略思想,不仅要提高主业的综合经营效益,更应寻找契机,结合企业自身优势并吸收先进的科学管理技术,开拓新的利润增长空间。拟投资兴建的龙岩物流配送中心是一个现代化物流配送中心的商品流转的场所,它的建成对的经营发展将产生重要作用:第一、投资建设现代物流配送中心,可以解决当前各经营实体多头对外向供货厂(商)进货,以及为销售客户、消费者各自上门送货服务所造成的人、财、物资源分散、成本倍增的问题。通过网络平台和信息技术连接企业各经营网点,优化企业内部资产资源整合,集中采购,集中配送,不仅可以大大增加企业进货价格竞争力,更能有效降低商品流通总成本;通过完善的信息
21、处理和交换网络将上游产品制造供货商和下游销售客户连接成一体,将物流与信息流有机结合,可以实现商品流通信息的集中化,同时可利用POS、ECR等手段全面掌握市场需求信息、库存信息,建立商品供应保障体系,从而使企业的规模经济效益得以大幅度提高。第二、组建现代物流配送中心,可以解决制约进一步发展的“物流瓶颈”目前,过慢的物流速度、过高的物流成本以及低质量的物流服务,大大削弱了通过电子商务网瞬间完成的电子商务所节约的时间、费用和顾客对所提供服务的满意程度。一旦突破了这一“物流瓶颈”,建立高效快速的物流配送体系,真正满足在线用户低成本、高质量的服务需求。第三、投资兴建现代物流配送中心,将促使的物流业务向社
22、会化专业化方向转变,推进经营业态由企业物流向社会化专业物流的转变,使物流配送最终发展成为新的经营服务产业“第三方物流产业”,为拓展新的业务空间和利润增长点,实现在降低物质消耗、提高劳动生产率以外的“第三利润源”。第四龙岩地理位置优越,市区及周边地区的经济发达,大众消费水平较高且需求多样化,因此在龙岩建立辉业连锁超市物流配送中心具有极大的地域优势。总之,顺应市场流通规模不断扩大、流通集约化程度日益提高的趋势,投资建设现代化物流配送中心,将促使由大商场经营进一步涉足连锁经营、超级市场、无店铺销售等业态,推动由传统物流商业企业向现代物流商业企业的发展。未来的物流配送中心不仅可以承担自身整个营销体系的
23、物流业务,满足内部的物流配送需求,还可以开发社会化物流配送服务,使既为上游企业提供高效率物流业务,又能满足下游客户日益上升的“多品种、小批量、多次数”的物流需求,从而实现发展成为龙岩市乃至闽西地区物流配送基地的战略目标。通过对企业现有配送系统进行分析优化,旨在提高服务水平、提高物流配送效率、降低物流配送成本、建立良性发展的物流配送系统,达到配送费用最少、配送风险最小、配送时间最短,从而寻求总成本最低的目标。三、选址地点、评价与建议(一)选址原则龙岩辉业连锁超市物流配送中心的选址,主要考虑的有技术上的可行、经济上的合理,并且有良好的经济基础和良好的投资环境,此次我们选址遵循的基本原则是:(1)符
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