富含胶原蛋白的食物.docx
《富含胶原蛋白的食物.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《富含胶原蛋白的食物.docx(5页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、富含胶原蛋白的食物文章来源于: 黄豆花生炖猪皮 做法: 材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。 步骤: 1、黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。 2、猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。 3、锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。 4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂。 5、最后根据个人口味放适量盐调味即可。 性味:甘咸、小寒、无毒。归经:入胃。 功效:润肌肤,助发育,止血,抗老防癌。 主治:鼻衄,齿衄,大便出血,痔疮出血,贫血,紫癜,月经过多,崩漏。 说明:猪皮营养丰富
2、,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%,和猪瘦肉所产生的热量相差无几。据报道,猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质,有促进生长发育,延缓人体衰老和抗癌之功效。 猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。 杏仁枸杞炒杂蔬 材料: 材料1:蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁。 材料2:浓汤宝、生粉。 步骤: 1、玉米青豆粒解冻,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。 2、3、
3、锅里放油,倒入蕃薯粒略炸捞起沥油。 4、锅中留少许油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,少许浓汤宝兑水倒入,放少许盐,将蕃薯粒炒熟。 5、放入枸杞和杏仁粒略炒。 6、最后勾薄芡即可。 核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。 更多精彩内容尽在亿房生活网 水晶咸猪尾 做法: 先腌制,吃的时候很方便: 用到了猪尾巴、盐、花椒。 1、猪尾巴洗净去杂毛(这是个眼力活)沥干,花椒放在锅里炒热。 2、取容器,将猪尾巴放入,在猪尾巴表面抹上盐和花椒。 3、表面撒上盐。腌制2个礼拜左右(不急于吃可以多些日子),取出,用绳挂起来
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 富含 胶原 蛋白 食物

链接地址:https://www.31ppt.com/p-3445117.html