客房服务员清扫工作流程.docx
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1、客房服务员清扫工作流程客房服务员清扫工作流程 一、 做好进房前的准备工作 1、 工作车物品摆放合理、整齐、齐全。 2、 工作车横挡在被清洁房的门口。 二、 开始进房 1、 用手轻轻的敲门三次,每次三下。 2、 报身份。根据客人的语言报身份“客房服务员”或英文“housekeeping”,再按一下门铃,同时重复报身份。 3、 轻轻地把门推开30度,然后将房门完全打开 4、 把“请即打扫”牌挂于门锁把手上。 5、 填写工作表进房时间。 三、 拉窗帘、开窗、关灯检查 1、 拉开窗帘、开窗通风。 2、 关灯。 3、 检查小酒吧 4、 检查有无客人遗留物品 5、 检查设施设备完好情况。 四、 撤 1、
2、撤走房内用餐的餐具、餐车。 2、 撤房间垃圾,用过的茶杯放于工作车上,用过的烟灰缸放进卫生间,垃圾倒入工作车上的垃圾袋内,烟缸内注意不要有未熄灭的烟头。 3、 撤房间的脏布草,将棉被芯、枕头芯放在围椅上,所撤出的脏布草放在工作车上的布草袋内,同时进房时携带相同数量的干净布草进入房间。 五、 做床 1、 拉床 自然地站在床尾的中间位臵,用双手拉硬垫部位,使床离开床头板60cm左右,除去床面杂物,整理好床裙和保护垫; 2、 包单 a) 打单。将叠好的床单打开,毛边抛下,一只手将床单呈抛物线型将床单拉开; b) 抛单。一只手抓单尾,以平衡力向床头尾抛出; c) 甩单。根据床单的“三线”,以中线为中心
3、线,左右手分别抓住平衡于中线的左右两线,把双手轻轻举起,向前向上甩单; d) 定位。在抛起床单下落时,下压定位,双手顺势抓住床单整齐拉至床垫底部,中折线居中,床单四边自然下垂; e) 包角。从床尾开始,将床的四个角包成90度或45度角,四角式样、角度一致,均匀、紧密,床两边塞进床垫部分不少于15cm,床头、床尾塞进床垫不少于15cm。 3、 套被套 a) 抖开被套,平放于床上; b) 将被芯对折,和被套中心线对齐,按顺序套,套法不凌乱,四角饱满,被套、被子边缘重叠; c) 套好后站在床头前甩一下被子,使其平整,不偏离中心线; d) 开口处被芯不外露,将被头带系好; e) 被子尾端与床尾重叠。
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