学校食堂承包经营合同 范本.docx
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1、学校食堂承包经营合同 范本学校食堂承包经营合同 甲方: 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务 1、甲方于_年_月_日将第_食堂内场地即九台四中食堂及学校固定资产提供给乙方使用。 2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食,乙方不得对外承包酒宴,不得经营烟、酒、生活用品、食杂文具、水果、冷饮等。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约,甲方有权终止合同。 3、甲方向食堂提供水源、电源。 4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。 5、在甲方召开膳
2、食工作会议时,乙方应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约; 6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工,不得私拉、乱盖。 二、乙方的权力与义务 1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于_年_月_日前取得卫生部门颁发的
3、卫生许可证,从业人员个人健康证。 3、食堂的电费由乙方自负,并按季度上交甲方财会室。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购每天要有进货记录,餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜并正常使用,食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生清理费用每月100
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