做服务员的心得感悟范文.doc
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1、做服务员的心得感悟范文 服务员的工作,因为要服务他人消费享乐,所以注定是辛苦的。作为一名餐馆服务员,每天都需要准时上下班,必几乎都是需要定量完成服务工作。第一,早上九点上班。下面由小编来给大家分享做服务员的心得,欢迎大家参阅。#做服务员的心得1#我最不想去的地方,干的事,就是去阳台写作业。更不希望我的爸爸妈妈一起看我写作业,太恐怖了!可是,恐怖的事情还是发生了,更不幸的是,今天是混合双打我去!爸爸妈妈根据假期时间,给我布置了两个课题,A去街头要饭,B自己去找地方当服务员。讲真的,我一个都不想去,但是我又干不过他俩,只能考虑AB了,A根本我不会去,多丢人啊!那只能选择B了。我家楼下就有一家面包店
2、,我选择这家店,因为经常买面包。我鼓起勇气推开门,进了店。“你好,欢迎光临小朋友,你要买什么啊?”“其实我什么都不买,是我爸妈逼我来的。”我对店长姐姐说:“你们缺人吗?我能当服务员吗?我不要工资,因为学校布置了体验作业,所以请您收下我吧,让我完成作业。”店长姐姐知道了我的来意,说:“那好吧。”(其实,这时候我爸爸妈妈偷偷在外面观察呢。)店长姐姐同意让我试试,可我没有当过服务员,该怎么做呢?于是,我去找服务员姐姐问问该怎们做。其实,我很担心她不理我,出乎意料的是姐姐微笑着对我说:“客人来的时候,你要微笑向客人说欢迎光临,然后把盘子和夹子拿给顾客,并询问客人需要什么。”我明白了。我该上战场了,我鼓
3、起勇气,站在迎宾的位置,我的心一直砰砰跳,脑子里一片空白,一会来了客人我该怎们办!冷静!我要冷静!我回想姐姐给我讲的话,又深深地吸了一口气,开始了我的工作。这时,一个叔叔推门而入,我对叔叔说,欢迎光临,叔叔吃惊地看着我,我也迷茫地看着他,我心里很紧张,想:是不是我做错了什么?这时,我身后的姐姐说:“这个小朋友是来这里体验生活的,我们这里是可不请童工。”哈哈哈,大家都笑了!叔叔明白了,并微笑着从我手中接过盘子,而且对我说谢谢。我很高兴,一个,两个,三个我接待了很多客人呢,而且,越来越熟悉工作流程,非常紧张的我,慢慢放松下来,我悟出一个道理熟能生巧。如果学习上能够这样重复练习,我想学习成绩一定会提
4、高!直到爸爸去接我,我一共干了两个半小时,爸爸谢过店长姐姐,把我领回家。亲爱的老师,您给我们布置的实践作业,目的是让我们接触一下社会,让我们锻炼勇气,让我们明白:读万卷书,不如行万里路;行万里路,不如名师指路;名师指路,不如自己去悟!#做服务员的心得2#早上我还在暖和的被窝里与周公会谈,“姗姗,你不是说好为了要体验生活,决定要到姨妈店里当一天服务员,昨天已经跟姨妈说好了,叫你今天早点去,怎么都八点多了还在床上呀,你这孩子”妈妈的叫声打断了我的美梦。“啊,糟啦!快迟到啦!”到店里做事,可是我费了好大功夫才争取到的姨妈怕我太小做不好,不懂事,得罪客人,又怕我添乱,反正一大堆理由不同意。最后以这是学
5、校老师布置的生活实践作业为由她才勉强同意。最后还甩下一句:“我看你怎么折腾!”“哼,小瞧人,我可要做给他们看看,我胡珊珊可再不是他们嘴里的小孩子了!”当时我就下了决心,一定要做好。可是,自己怎么睡着了呀!平时我洗漱要十几分钟,今天我可用了不到两分钟。妈妈还在唠唠叨叨,我已穿上鞋冲出了家门。到了店里,早饭都没吃,就开始摆桌子,桌子摆好了,还要装筷子,装完筷子才能吃早饭,苦啊!一折腾就折腾到十一点,终于可以吃早饭了。吃完早饭就有客人上门了,又开始忙起来了,给客人端茶倒水忙死了。笨拙的我可出尽了洋相,一会儿把油洒在客人身上,一会儿用茶壶碰到客人的头上,一会儿又把餐具打翻了还好客人见我是小孩子,也没有
6、说什么,不然,我就惨了!姨妈看我这样毛手毛脚的,就让我在柜台记帐,看来我只能记帐了。忙到两点钟,才忙完,吃完中午饭又回去休息,四点半又来上班,中间休息了只不过两个小时而已,睡觉都不够,下午来到店里又要忙起来,一忙到就到六点半。过了一会儿,客人又来了,我又要待在柜台里记账了。晚上因为要忙一些,我就不记帐了,我还要收拾桌子,传菜,洗碗忙得不可开交。记账的时候每件事我都要问得明明白白才敢写上去,生怕记错了。忙着忙着就到了十一点了,客人们也走了,桌子收拾完了,终于可以吃晚饭了。吃完饭了,回到家里姨妈给了我5元钱,虽然5元钱不是很多,但这是我辛辛苦苦挣的,当了一回服务员,我知道了,大人钱挣是多么的不容易
7、,我以后一定不会大手大脚的乱花钱了#做服务员的心得3#在餐厅打暑假工之后感受这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实 践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑 假打工生活从此开始,我的社会实践脚步 从此踏出。本着一颗不为利益,只为在实践中磨 练自己,在实践中寻找自己的不足,更为 在实践中能成长自己的心,我开始工作, 深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣 。一、社会实践经历工作第一天,领班把任务分配了一下 ,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我 这个新手什么都不会,似乎大家都认为是 约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一 下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去 拖,总算是干
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