溶液的酸碱性课件-鲁教版.ppt

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1、第三节 溶液的酸碱性,虽然在生活中我们可以品尝或接触一些含有酸或碱的物质，但化学上从不用品尝或触摸的方法来确定。那如何识别酸和碱呢？,一、如何检验溶液的酸碱性,1、酸碱指示剂 有许多物质像石蕊一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。,实验探究酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化(1)实验现象。指示剂.DAT,变红,变蓝,不变色,变红,仍为紫色,仍为无色,(如NaCl溶液),点拨：是指示剂在变色，不是酸溶液和碱溶液在变色。,可以说：石蕊溶液遇酸变红 或 酸使石蕊溶液变红。不能说：石蕊溶液使酸变红。,变红,变红,变蓝,不变色

2、,中性溶液,变红,变红,变蓝,变蓝,不变色,不变色,不变色,不变色,变红,变红,不变色,不变色,填出课本P12实验探究7-3,即紫色,即无色,酸性,碱性,中性,小结：酸碱指示剂：,能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂（也叫指示剂）。,常用指示剂：,石蕊溶液和酚酞溶液,指示剂：,变色规律:,紫色石蕊溶液：,遇酸变红色,遇碱变蓝色,遇酸不变色,遇碱变红色,无色酚酞溶液：,遇中性溶液,不变色，保持原色。但不一定为无色。,(1)种类：蓝色石蕊试纸和红色石蕊试纸。(2)特定颜色变化。蓝色石蕊试纸遇酸性溶液_，红色石蕊试纸遇碱性溶液_。,变红,变蓝,为了便于实验，化学上分别用含有石蕊的酸

3、溶液或碱溶液制成石蕊试纸。,2.石蕊试纸,二、怎样判断溶液酸碱性的强弱,单位体积内含有氢离子的个数越多酸性越强。单位体积内含有氢氧根离子的个数越多碱性越强。,1.酸碱性,2.酸碱性强弱与氢离子、氢氧根离子的数量关系,酸溶液中都含有，使溶液呈酸性。碱溶液中都含有，使溶液呈碱性。,H+,OH-,(2)溶液酸碱性强弱与pH的关系pH7，溶液显_，pH越大，_；pH7，溶液显_。,酸性,酸性越强,碱性,碱性越强,中性,注意：pH=0时溶液呈 性,酸,3.酸碱性强弱的表示方法pH P14,（1）pH的范围通常在 之间:,014,生活中常见物质的pH,了解：呈酸性的不一定是酸，也可能是某种盐呈中性的一般为

4、水和大多数盐呈碱性的不一定是碱，也可能是盐。,4.测定pH最简便的方法：用pH试纸,标准比色卡,pH试纸,（1）测定方法：测定时，在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液，滴到试纸上，立即将试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。,（2）使用pH试纸的注意点,（a）用pH试纸测得的pH只能是整数，是大概值，精确测定pH要用pH计。P14,为什么？,防止污染整瓶溶液,溶液被稀释，pH向7靠近，酸pH值 碱pH值,增大,减小,（d）立刻与标准比色卡对照,原溶液有可能变质有可能挥发,（b）使用pH试纸前不能用水润湿，,（c）不能直接把pH试纸放在待测液中

5、,在正常的人体内，酸性与碱性物质总是保持一定的数量和比例，体液的pH总是稳定在一定范围内，这称为酸碱平衡，酸碱平衡失调会影响人的健康。胃酸（主要成分是盐酸）能帮助消化食物，如果胃酸过多，就会导致胃痛；剧烈运动时，肌肉里产生的乳酸过多，会导致肌肉酸痛。,三、物质的酸碱性对生命活动的意义,1.酸碱性与人体的生理活动,2.酸碱性与植物的生长,西瓜6.07.0,小麦6.07.0,苹果树6.08.0,土壤的酸碱性强弱对植物的生长具有非常重要的意义。大多数的植物适宜在接近中性的土壤中生长。因此，农民应根据当地土壤的酸碱性，因地制宜，科学种田。,【判断抢答】1.石蕊、酚酞试液遇到酸或碱的溶液时，一定会发生颜

6、色的变化。()提示：酚酞试液遇到酸溶液时就不会发生颜色的改变。2.盐酸能使石蕊试液变红色，故能使石蕊试液变红色的一定是盐酸。()提示：醋酸、碳酸等酸也可使石蕊试液变红色。3.能使酚酞试液变红色的溶液一定是碱性溶液。()提示：碱性溶液能使酚酞试液变红。,4.pH试纸既能测定溶液的酸碱性，还能测定溶液酸碱性的强弱。()提示：pH试纸能测定出溶液的pH，通过pH的大小，既能看出溶液的酸碱性，又能看出溶液酸碱性的强弱。5.测定溶液的pH时，可将pH试纸直接浸入待测溶液中。()提示：将试纸直接浸入待测溶液中，会造成溶液的污染。,二.测得生活中一些液体的pH如下表：（1）上述液体中，呈中性的是_，酸性最强

7、的是 _，能使酚酞试液变成红色的是_；（2）正常雨水的pH约为5.6的原因是_；（3）用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，先将pH试纸用水润湿，结果会（填“偏大”“偏小”或“无影响”）。,厕所清洁剂,偏大,厨房清洁剂,糖水,空气中的二氧化碳,溶于雨水生成酸,【典型例题】小玲同学学习了有关酸碱性及酸碱度的知识后，有以下认识，其中正确的选项是()A.pH7的溶液一定是碱溶液B.碱溶液的pH越大，碱性越强C.pH0的溶液显中性，滴入紫色石蕊试液，溶液显紫色D.在pH3的溶液中滴加蒸馏水，溶液的pH逐渐变小,B,月季花,牵牛花,紫萝卜,美人焦,胡萝卜,紫包菜,植物色素易溶解在酒精溶液中,自制指示剂原料,1.上述实验结果，哪些不可以作酸碱指示剂？,2.上述实验结果，哪些可以作酸碱指示剂？,牵牛花、月季花、紫卷心菜。因为在酸、碱溶液里呈显不同的颜色。,金盈菊花瓣汁，因为在酸、碱溶液中没有变色。,1有了坚定的意志，就等于给双脚添了一对翅膀。2一个人的价值在于他的才华，而不在他的衣饰。3生活就像海洋，只有意志坚强的人，才能到达彼岸。4读一切好的书，就是和许多高尚的人说话。5最聪明的人是最不愿浪费时间的人。6不要因为怕被玫瑰的刺伤到你，就不敢去摘玫瑰。7大多数人想要改造这个世界，但却罕有人想改造自己。8命运把人抛入最低谷时，往往是人生转折的最佳期。谁若自怨自艾，必会坐失良机！,