中药传统技能赛项竞赛方案-2023年河南省高等职业教育技能大赛竞赛方案.docx
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1、2022年河南省高等职业教育技能大赛中药传统技能赛项竞赛方案一赛项名称赛项名称:中药传统技能赛项组别:高职学生组竞赛形式:个人赛专业大类:医药卫生主办单位:河南省教育厅承办单位:河南应用技术职业学院报到及推荐住宿地点:另行通知二、竞赛目的本赛项是为了贯彻落实国务院加快发展现代职业教育的决定,传承发展中医药事业,引领河南高职院校药学、中药学及相关专业建设与课程改革,促进产教融合、校企合作、产业发展,培育新时代中医药领域的大国工匠、能工巧匠。通过竞赛,为师生搭建交流与学习的平台,完善“赛教融合”机制,强化实践教学,培养学生在中药性状鉴别、中药显微鉴别、中药调剂、中药炮制等方面的知识与技能,检验参赛
2、院校学生从事中药生产、流通、服务等岗位的综合职业素质和职业能力。本赛项竞赛内容包括中药性状鉴别(中药识别、真伪鉴别)、中药显微鉴别、中药调剂(含审方理论考试)、中药炮制四个项目。通过赛项项目,展示我省职业院校中药学相关专业建设与教学改革成果及师生良好的精神面貌,激发行业企业关注和参与教学改革的主动性和积极性,实现专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接,推进中医药高职教育又好又快地发展。三、参赛资格(一)参赛队资格本赛项只设个人赛,不设团体赛。以校为单位组织报名参赛,确定领队1人,参赛学生1-2人,每名参赛选手限报1名指导教师。(二)参赛学生资格参赛学生须是2023年在籍
3、全日制高职学生,指导老师和学生须为同校在籍,五年制高职学生报名参赛的,必须是四、五年级的在籍学生。参赛选手年龄一般不超过25周岁。在往届全国职业院校技能大赛高职组竞赛中获得一等奖的选手,不再参加同一项目同一组别的省级竞赛。四、参赛报名L参赛院校须于2023年3月6日前登录河南省高职院校技能大赛报名系统(http:/39.105.49.188/),按要求填报并提交参赛信息。2,各参赛校以学校为单位注册报名平台,专人负责报名工作。(技术支持:张玺,电话:19837739696)o3 .提交报名信息后,参赛院校从系统导出参赛选手报名表、参赛信息汇总表后,连同参赛选手身份证复印件和学信网“教育部学籍在
4、线验证报告”或省招办录取名册复印件各1份并加盖院校公章,报送或邮寄到赛项承办院校(河南应用技术职业学院)。纸质报名材料接收截止时间为2023年3月8日,以邮戳时间为准。邮寄地址:河南省开封市东京大道与九大街交叉口向西IOO米路北河南应用技术职业学院联系人:李晓燕电话:187498381164 .承办学校收到纸质报名材料,按参赛条件的要求认真审核参赛选手和指导教师资格,审核通过报名成功。五、竞赛日程安排(具体以参赛指南为准)(表1)日期时间项目地点3月17日8:30-12:00裁判员报到、参赛队报到、领取比赛资料宾馆14:30-15:30领队会议、抽签(考号)会议室15:00-16:00参赛代表
5、队熟悉比赛场地各竞赛场地16:00封闭赛场3月18日7:30-7:40检录竞赛场地7:40-8:00候考抽签竞赛场地8:00-12:00中药显微鉴别竞赛场地中药显微鉴别侯离室竞赛场地中药性状鉴别竞赛场地中药性状鉴别侯离室竞赛场地12:00-13:00午餐休息餐厅、休息室13:00-13:10检录竞赛场地13:10-13:30候考抽签竞赛场地13:30-19:30中药炮制竞赛场地3月19日7:30-7:40检录竞赛场地7:40-8:10审方理论考试竞赛场地8:10-8:30候考抽签竞赛场地8:30-12:30中药调剂竞赛场地12:30-14:30午餐休息餐厅、休息室16:30成绩公布六、竞赛内容
6、本赛项竞赛内容包括中药性状鉴别、中药显微鉴别、中药调剂、中药炮制四个项目。各个项目涵盖的知识与技能、比赛时限及成绩比例见表2。表2竞赛项目、知识与技能、比赛时限及成绩比例序号竞赛项目涵盖的知识与技能比赛时限成绩比例1中药性状鉴别(中药识别、真伪鉴别)中药鉴定学知识中药性状鉴别技能20分钟20%2中药显微鉴别中药鉴定学知识中药显微鉴别技能45分钟20%3中药调剂(含审方理论考试)中药学、中药调剂学知识中药调剂操作技能操作15分钟审方10分钟30%4中药炮制中药炮制学知识饮片炒法、炙法操作技能操作20分钟30%总计100%L中药性状鉴别(中药识别、真伪鉴别)本项目包括中药识别、真伪鉴别两部分内容。
7、比赛时,参赛选手须对给出的20味中药材或饮片进行识别,并按中国药典2020年版写出品名、所属科名(矿物药写出所属化合物类别)、入药部位(矿物药写出主含化学成分)及全部功效;同时,须对给出的10味中药材或饮片进行真伪鉴别,判断是真品还是伪品。比赛规定时限20分钟。(1)中药识别品种竞赛品种范围为中国药典2020年版一部收载的常用中药材及饮片350种,见表3。表3中药识别品种范围类别品种名称根及根茎类中药(115种)细辛、狗脊、绵马贯众、大黄、何首乌、牛膝、太子参、威灵仙、制川乌、附子、白芍、黄连、防己、延胡索、板蓝根、甘草、黄茯、人参、红参、西洋参、三七、白芷、当归、前胡、川落、防风、柴胡、龙胆
8、、紫草、丹参、黄苓、玄参、地黄、熟地黄、巴戟天、桔梗、党参、木香、白术、苍术、泽泻、法半夏、姜半夏、石菖蒲、百部、川贝母、郁金、天麻、虎杖、川牛膝、银柴胡、白头翁、制草乌、赤芍、升麻、北豆根、苦参、山豆根、葛根、北沙参、白薇、天花粉、南沙参、紫蓝、三棱、制天南星、浙贝母、黄精、玉竹、天冬、麦冬、知母、山药、仙茅、莪术、姜黄、远志、拳参、白薮、独活、羌活、藁本、秦花、漏芦、香附、千年健、高良姜、胡黄连、茜草、续断、射干、芦根、干姜、重楼、土茯苓、骨碎补、白附子、乌药、白前、徐长卿、商陆、山慈菇、白及、金果榄、红景天、白茅根、百合、蓬白、甘遂、地榆、麻黄根、制何首乌、炙黄芭、绵马贯众炭、炙甘草皮类
9、、茎木类中药(32种)苏木、钩藤、榭寄生、川木通、降香、通草、大血藤、鸡血藤、忍冬藤、海风藤、青风藤、桂枝、桑枝、牡丹皮、厚朴、肉桂、杜仲、黄柏、白鲜皮、秦皮、香加皮、地骨皮、合欢皮、桑白皮、首乌藤、皂角刺、木通、络石藤、灯心草、竹茹、苦楝皮、五加皮花、叶类淫羊装、大青叶、番泻叶、石韦、枇杷叶、紫苏叶、罗布麻叶、桑叶、辛夷、中药丁香、金银花、款冬花、红花、合欢花、旋覆花、菊花、蒲黄、密蒙花、荷(26种)叶、侧柏叶、艾叶、玫瑰花、野菊花、谷精草、槐花、月季花五味子、木瓜、山楂、苦杏仁、决明子、补骨脂、枳壳、吴茱萸、小茴香、山茱萸、连翘、枸杞子、桅子、瓜篓、槟榔、砂仁、豆蔻、草芽子、桃仁、火麻仁、
10、郁李仁、乌梅、金樱子、沙苑子、枳实、陈皮、酸枣仁、使君子、果实、种子蛇床子、菟丝子、牵牛子、夏枯草、鹤虱、王不留行、肉豆蔻、芥子、覆盆类中药子、槐角、马兜铃、地肤子、化橘红、鸦胆子、胡芦巴、白果、柏子仁、女(79种)贞子、蔓荆子、韭菜子、牛落子、大腹皮、草果、草豆蔻、益智、胡椒、M藜、佛手、胜大海、意或仁、青箱子、车前子、莱藏子、紫苏子、青皮、川楝子、千金子、诃子、瓜篓皮、瓜篓子、苍耳子、英实、罗汉果、丝瓜络、莲子、白扁豆、木鳖子、青果、焦槟榔、炒瓜篓子、焦桅子全草类麻黄、金钱草、广遇香、荆芥、车前草、薄荷、穿心莲、青蒿、石斛、伸筋中药草、木贼、紫花地丁、半枝莲、益母草、泽兰、香番、肉欢蓉、茵
11、陈、淡竹(37种)叶、佩兰、稀苍草、瞿麦、半边莲、锁阳、蒲公英、马齿竟、小蓟、紫苏梗、垂盆草、藤蓄、鱼腥草、仙鹤草、广金钱草、墨旱莲、荆芥穗、马鞭草、地锦草其他类中药(18种)茯苓、猪苓、雷丸、灵芝、海藻、乳香、没药、血竭、青黛、儿茶、五倍子、海金沙、芦荟、冰片、昆布、马勃、冬虫夏草、茯苓皮动物药类(29种)石决明、珍珠、全蝎、土鳖虫、蛤蚣、金钱白花蛇、薪蛇、乌梢蛇、鹿茸、羚羊角、地龙、水蛭、牡蛎、瓦楞子、蛤壳、僵蚕、龟甲、鳖甲、海螺峭、娱蚣、桑螺峭、鹿角、水牛角、珍珠母、蝉蜕、蜂房、鸡内金、穿山甲、阿胶矿物药类(14种)自然铜、滑石、石膏、磁石、赭石、芒硝、玄明粉、白矶、朱砂、赤石脂、青磷石
12、、硫黄、滑石粉、燃石膏(2)中药真伪鉴别品种竞赛品种范围为80味中药材及其饮片,见表4。表4中药真伪鉴别品种范围序号品种序号品种序号品种1人参与伪品28天麻与伪品55川贝母与伪品2大黄与伪品29黄茯与伪品56柴胡与伪品3西洋参与伪品30延胡索与伪品57山药与伪品4半夏与伪品31羌活与伪品58牛膝与伪品5黄精与伪品32木香与伪品59龙胆与伪品6当归与伪品33白术与伪品60制川乌与伪品7天花粉与伪品34附子与伪品61桔梗与伪品8葛根与伪品35防风与伪品62苍术与伪品9鸡血藤与伪品36榭寄生与伪品63海风藤与伪品10皂角刺与伪品37通草与伪品64地骨皮与伪品11厚朴与伪品38防已与伪品65金银花与伪
13、品12酸枣仁与伪品39小茴香与伪品66紫苏子与伪品13桃仁与伪品40菟丝子与伪品67五味子与伪品14枳实与伪品41车前子与伪品68吴茱萸与伪品15枳壳与伪品42化橘红与伪品69麻黄与伪品16广营香与伪品43石斛与伪品70泽兰与伪品17金钱草与伪品44茯苓与伪品71猪苓与伪品18海金沙与伪品45冬虫夏草与伪品72补骨脂与伪品19沙苑子与伪品46土鳖虫与伪品73绵马贯众与伪品20威灵仙与伪品47山豆根与伪品74辍柴胡与伪品21麦冬与伪品48茜草与伪品75石菖蒲与伪品22乌药与伪品49白及与伪品76仙茅与伪品23川牛膝与伪品50黄柏与伪品77肉桂与伪品24五加皮与伪品51砂仁与伪品78雷丸与伪品25
14、罗布麻叶与伪品52蛤蛤与伪品79丹参与伪品26石决明与伪品53金钱白花蛇与伪品80升麻与伪品27西红花与伪品54鹿茸与伪品2 .中药显微鉴别本项目取2味常用中药粉末,等量混合在一起,参赛选手须用显微镜鉴别出此混合粉末具体是哪两种中药。比赛时,要求参赛选手按规定操作进行显微制片、显微观察、绘出主要的显微鉴别特征图,描述其特征,写出2味粉末药的鉴定结论及鉴定依据。比赛规定时限45分钟。中药显微鉴别品种范围为35味常用中药,见表5。表5中药显微鉴别品种范围序号品种序号品种序号品种1大黄13牡丹皮25五味子2黄连(味连)14厚朴26补骨脂3甘草15肉桂27小茴香4人参16黄柏28槟榔5当归17大青叶2
15、9麻黄6黄苓18番泻叶30薄荷7白术19丁香31穿心莲8半夏20洋金花32猪苓9浙贝母21金银花33茯苓10天花粉22红花34珍珠11黄黄23山茱萸35石膏12川贝母(松贝或青贝)24砂仁3 .中药调剂本项目包括中药调剂操作、审方理论考试两部分内容。(1)中药调剂操作本项目采取无药斗抓药方式进行,处方饮片分别装在相同规格的不同药盒内,随机摆放在调剂台正前方,药盒上不标注饮片名称。比赛时,参赛选手须在规定时间内,按照处方笺上的饮片名,从摆放的12味中药饮片(其中2味是易混淆的干扰品)中,调配10味义3付处方中药。要求调配操作规范,剂量准确,脚注处理合理,包装美观牢固、整齐规范。由于比赛时间的限制
16、,计价与捣碎两项操作由工作人员完成,参赛选手可忽略此两个操作步骤。比赛规定时限15分钟。调配时,参赛选手可使用自己携带的戡秤,也可使用赛项执委会统一准备的戢秤。调剂用中药饮片范围,参照中药性状鉴别一中药识别品种目录(见表3)。(2)中药调剂审方理论考试本项目要求对2张中药处方进行审核。所有参赛选手须在同一时间和地点完成考试。参赛选手根据调剂审方要求(中国药典2020版一部的中药饮片品名、用法用量和注意事项中的相关规定),在规定时间内,找出每张处方中存在的5项不规范或错误之处,在答题卡相应的位置选择和标注。比赛规定时限10分钟。4 .中药炮制本项目要求选手完成2种待炮制饮片的炮制操作。参赛选手须
17、根据比赛时规定的重量和炮制要求(依据中国药典2020年版),在规定时间内,完成净制、大小分档、称量、辅料处理、加液体辅料拌润、炒制等操作。比赛规定时限20分钟。赛场提供秋皮、河砂(已清洁干燥)、酒、醋、盐、炼蜜等辅料、待炮制品和手工炮制用器具。比赛时器具的准备以及饮片的净制、分档、炙法的拌润、炒炙、清场等各项操作,均需选手自己完成。炮制方法从中国药典2020年版收载的方法中选取炒黄、炒焦、炒炭、款炒、砂炒、蛤粉炒、酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙10类方法。炮炙品种范围为38种中药、41种饮片规格。竞赛用饮片重量范围,一般为80200g(具体用量竞赛试卷有明确标示)。竞赛所涉及的炮制方法及待炮制饮片品种
18、,见表6。表6炮制方法及待炮制饮片品种范围序号炮制方法待炮制饮片名称1炒黄(5味)王不留行、槐花、莱瓶子、麦芽、槟榔2炒焦(4味)麦芽、山楂、槟榔、桅子3炒炭(5味)荆芥、白茅根、地榆、槐花、侧柏叶4获炒(5味)惹茯仁、山药、白术、枳壳、僵蚕5砂炒(4味)鳖甲、骨碎补、干姜、鸡内金6蛤粉炒(1味)阿胶7酒炙(4味)白芍、当归、丹参、川牛膝8醋炙(3味)三棱、青皮、香附9盐炙(4味)泽泻、小茴香、橘核、知母10蜜炙(6味)黄芭、甘草、麻黄、前胡、百合、百部七、竞赛方式L竞赛模式:封闭式竞赛。2 .本赛项的竞赛过程中不安排指导教师进场指导。3 .统一编制赛位号,参赛队须在比赛前30分钟到达赛项指定
19、地点按领队抽签号顺序接受检录,然后抽取参赛编号,进场抽取组别和工位号,抽签结束后,按照抽取的组别和工位号进场,在对应的工位上完成竞赛任务。4 .本赛项采取个人赛形式,满分IOO分。竞赛时间为具体赛项不同时间要求不同,比赛开始前10分钟进场完毕。比赛结束后各参赛选手应立即停止操作。八、竞赛规则L报名资格及参赛队伍要求(1)参赛队及参赛选手资格:见“参赛资格”。(2)人员变更:参赛队选手在报名获得确认后,原则上不再更换,如筹备过程中,选手因故不能参赛,所在学校主管部门需出具书面说明并按相关参赛选手资格补充人员并接受审核;竞赛开始后,参赛队不得更换参赛选手;若有参赛队员缺席,不得补充参赛选手,允许队
20、员有缺席进行比赛。5 .赛题本赛项的赛题形式及难度参考国赛内容。6 .赛场要求(1)参赛选手在比赛开始前到达指定地点报到,接受工作人员对选手身份、资格和有关证件的检查。竞赛计时开始5分钟后,选手未到,视为自动放弃。(2)赛位由抽签确定,不得擅自变更、调整。(3)选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,须经裁判人员同意。选手休息、饮水、上洗手间等统一计在竞赛时间内,不安排专门用时。竞赛计时工具,以赛场设置的时钟为准。(4)竞赛期间,选手不得将手机等通信工具带入赛场,非同组选手之间不得以任何方式传递信息,如传递纸条,用手势表达信息,用暗语交换信息等。(5)所有人员在赛场内不得喧哗,不得有影
21、响其他选手完成工作任务的行为。(6)爱护赛场提供的器材,不得移动赛场内台桌、设备和其它物品,不得故意损坏设备和仪器。(7)竞赛期间,不得与其他选手讨论,不得旁窥其他选手的操作。(8)遇事应先举手示意,并与裁判协商,按裁判意见办理。(9)比赛过程中,选手须严格遵守安全操作规程,并接受裁判员的监督和警示,以确保人身及设备安全。(10)选手须按照程序提交比赛作品,配合裁判做好赛场情况记录,与裁判一起签字确认,裁判要求签名时不得拒绝。(11)使用文明用语,尊重裁判和其他选手,不得辱骂裁判和赛场工作人员,不得打架斗殴。(12)比赛过程中,除参加当场次比赛的选手、执行裁判员、现场工作人员和经批准的人员外,
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