城市路边摊现象的调查与研究.docx
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1、城市路边摊现象的调查与研究综合实践活动课案例 城市路边摊现象的调查与研究 一、课题背景 我们人类对环境的破坏终于给了我们一个深刻的教训,那就是“非典”。非典事件引起了我们对健康的关注,懂得了健康的重要,生命的宝贵。如今大街小巷遍布路边摊,特别是处于繁华地带的闹区,路边小吃几乎随处可见。小吃内容丰富,有油炸食品、烧烤食品、盒饭、麻辣烫、腌制品等等。在它的周围是络绎不绝的车辆,堆积如山的垃圾。在如此污浊的空气、难闻的气味中,看到吃得津津有味的人们,我们不禁感慨:大家是否想到了路边摊上的小吃以及周边的环境对我们的健康有害呢? 这引起了同学们的思索,于是成立了课题组,研究路边小吃对人体健康的危害。随着
2、研究的深入,我们发现路边摊的含义远不止是小吃,它的内容更丰富,卖工艺品的,卖生活小用品的,卖佩饰的,都属于路边摊。由于摆得位置不正确,阻碍了交通,看到干净平坦的街头,不和谐的出现几个摊子,实在觉得影响城市美观,于是,同学们都考虑把课题外延,研究路边摊对城市对人们的影响,希望引起人们对路边摊现象的关注。 二、研究方案 课题确定了,又如何去研究这个课题呢?制作切实可行的活动方案,是活动成功的关键。x月x日,课题组召开了开题报告会。会上,确定了课题组长为何娅,学生再根据自己的爱好、特长自愿结合了四个小组,并推选出了小组长,经过了各小组的酝酿、讨论,很快选择出了最佳的活动方案: 课题 城市路边摊现象的
3、调查子课题 1、路边摊存在的原因 与研究 2、路边摊的现状 3、路边摊对城市对人们的负面影响 4、路边摊的未来 研究内容 第一组:采访摊主和相关职能部门,了解路边摊存在的原因 第二组:采访摊主和相关职能部门,了解路边摊的数量、生意现状 第三组:调查路边摊对城市、对人们的负面影响 第四组:结合城市特点,畅想路边摊的未来,给*一封建议书 研究的方法 问卷调查、访谈、观察法、研究法、网上查询、小组讨论、请教专家 研究计划 步骤 时间安排 活动内容 准备阶段 x月x日-x月x日 宣传发动、组成课题组、拟写开题报告 实施阶段 x月x日-x月x日 外出调查路边摊的存在原因、现状及影响 x月x日-x月x日
4、网上查询 总结阶段 x月x日-x月x日 材料汇总 x月x日-x月x日 材料交流、撰写调查报告和建议书 x月x日-x月x日 撰写结题报告 x月x日 成果展览 成果展示内容 第一组:调查报告 第二组:建议书 从学生身边的生活着眼,不仅能很好激发学生的兴趣,而且可以真正做到教育生活化,方案的拟定,显现出学生的睿智与聪慧。培养了他们讨论问题、分析问题的能力,养成做事有计划、有目的习惯,重要的是学生从中明确了活动的目标,增强了学生对活动的实践与研究的信心。 三、准备阶段 为使研究工作全面展开,把四个小组分成两个大组调查研究,1,2,3小组一个大组,为外出调查组,4小组为网上查询组。第1小组负责问卷调查,
5、2小组负责采访,第3小组负责摄像。我们打算用三天的时间外出调查,第一天进行问卷调查和街头采访摊主,第二天采访医院专家和城管人员,第三天采访学校负责人、学生和家长。摄像组全程拍摄。为避免采访的无目的性和最终的劳而无获,我和学生经过反复讨论反复修改确定了问卷调查内容、采访的内容和网上查询的内容。最后制作了100份问卷调查,内容为: 1、你经常买路边摊的东西吗? 2、你喜欢吃路边摊的小吃吗?吃得多吗? 3、路边摊的东西好用吗? 4、你认为路边摊的小吃对健康有害吗? 5、你有过曾经因吃路边摊的小吃而造成不良反应吗? 6、你觉得路边摊影响市容吗? 7、你觉得路边摊现象需要管制吗? 采访内容:摊主:1、你
6、为什么会选择在路边摆摊?2、生意好吗?一天收入大概多少?3、你是本地人吗?摆摊的大部分是外地人吗?4、城管人员经常来进行管制吗?5、如果城管人员来了,你们如何应对?6、你希望*提供什么样的条件,你才会选择进入正规市场? 医生:1、因为吃了路边摊上不干净的食物到医院就诊的人多吗?近年吃路边摊不干净食物中毒人数是呈上升还是下降的趋势?2、吃了路边摊上不干净的食物中毒会有什么症状?3、吃了路边摊上的食物主要引起什么疾病的发生? 城管人员:1、城市的路边摊是违章的吗?目前的管理情况如何?2、路边摊对城市的管理有什么影响?3、现在*是如何管理路边摊的?有什么新的规划? 市民:1、你对路边摊现象有何看法?
7、2、如何规范路边摊现象你有什么好的建议或想法吗? 学校负责人:1、 学校周围路边摊现象比较严重,学校采取了什么措施?2、学生有吃路边摊上不干净的食物中毒的吗?经常发生吗?3、针对学生爱吃周边小吃的现象,你们有过什么举措吗? 学生:1、你知道路边小吃危害健康吗?2、你知道有哪些危害吗? 学生的自主探究并不是要让学生完全的自由活动,在突出学生主体性的同时,不能忽略教师的引导作用,因为初中学生的知识范围与活动能力还是有限的。 四、实践篇 1、街头调查 一切准备就绪后,接下来,躬行此事了。x月x日,我和学生们走上街头,开始了我们的研究旅行。我们先到了人口密集的南大门,人声鼎沸,放眼望去,路边摊层出不穷
8、,有摆小吃的,有卖首饰工艺品的。我提了几点要求,希望同学们注意安全,然后让他们开始行动。摄像组的很快进入状态,忙不停的拍起照来,问卷调查组的同学开始向路人发调查表,开始还有点扭扭捏捏,不敢向路人解释,在我的鼓励下,放开手脚,大胆发放问卷调查表,市民非常的配合,对学生这样的外出锻炼表示支持。问卷调查很顺利,1个小时100份问卷调查全部完成。 采访组也不甘落后,“小记者”勇敢的询问摊主,是否愿意接受采访,并说明来意,虽然有的摊主不愿意接受采访,但他们并不气馁,继续询问,并注意说话的方式,以聊天的形式打开话题,拉近彼此的距离。在采访的过程中,小记者不时的点头,并微笑,记载员飞快地作记载,脸上都渗出了
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