发廊服务流程(1).docx
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1、发廊服务流程 发廊标准服务流程 一. 接待流程: 1. 站门:站门分双人和单人,通常来讲如果不忙时双人最好,站于门口应45度面向门口,熟悉店“先生您好 2. 带位:当客人进门时就能听到接待用语同时将门拉开 3. “里面请进”“请跟我来,请这边坐 4. 帮客人拉出椅子说 5. “小姐您好,我是本店”双手递于顾客手中,接下来就要准备饮品,” 6. “小姐请问您今天需要做什么项目?想重新做一个造型对吗?那您有指定的发型师吗,没有没我帮您介绍一位很不错的发型师,2分钟的停顿,XX。” 7. 设计师不论新老顾客都要为其分析发质,选用当天头皮适应的系发水,并分析发型,离开顾 8. 当助理或者是设计师为顾客
2、设计完成时应主动热情的带客人到收银台,当顾客买完单时,助,“小姐您好”。 ”在顾客经过其他员工身边时,每位员工都会跟移动的顾客打 ”并配合手势。3号助理师,我叫XX,很荣幸今天由我为您服务,这是本月最新的美发“小姐请问您是喝红茶还是开水请您稍等,我去帮您请发型师,让发型师准备自己的发型册和最新的发型资料与顾客沟通。XXXXXX,更能体会到本店文XX店,先生,小姐请问几位?” ”开水通常以温水为“小姐,这是您的开水,让你们先认识沟通一下好吗?”发型师必须 以便于下次我们改正,留内整个环境和状况,以便引导客人至适当位置就座。站门通常是助理的职务,如果全场助理都在忙,设计师可不可以去站门?店长可不可
3、以去站门?可以因为这样做客人会倍感亲切,化与别家店就是不一样,它的口碑会传的更远,塑造的品牌效应应更强烈。站门的人员亦可以向店外潜在的顾客打招呼” “欢迎光临 招呼问候。若客人有穿大衣外套、有背包、雨具时应将其放于挂衣处和存包处,并告知客人将贵重物品拿出来如手机、钱包、重要的文件等。 “小姐,先生请坐 杂志宜,递水时一般站在客人左边,右手在下,左手在上递于客人手中。通常讲小心烫哦 关系,中间一定要有要在一分钟内到达顾客身边,不分指定与不指定客均应如此。“小姐,这是我刚才向你介绍的发型师,他叫 客前留下个人发型图册,以便顾客参考喜爱的发型,以便于等会沟通只用。 理要向您对我今天的服务满意吗?如有
4、服务不周之处还望多多指点,我会虚心接受的,发型师将问:小姐我为您设计的造型您满意吗?对这里您有意见吗?请您提出宝贵意见,下您的联系方式,这是我们店的电话号码如果您回去不好打理,打电话或者您过来,我再教您打理或修正。助理和发型师最好一起45度鞠躬表示谢意。并说谢谢您的光临,欢迎下次代您朋友来,XXX店期待您的光临!再见! 二. 洗发流程 1. 助理为客人穿上洗发客服,将其整理好,系好腰带,调节松紧度,接下来要放毛巾,围毛巾之前要站在客人左边75度弯腰,距离一步半空间,并用商量的口吻问顾客:我现在要为您洗发,防止待会泡沫落在您的身上,可以将您的衣领松一下吗?当你得到客人允许后才放毛巾,注意保持毛巾
5、左右长短平衡,将毛巾的一边折合为衣领宽窄相等,然后连同领子一起折向内,必要时放一张塑料布防止泡沫将领子浸湿,最后在毛巾两端会夹上鸭嘴夹,如遇上客人戴眼镜,应客气请其拿下,放置于准备好的控眼镜盒内及安全不易滑落处,并告之客人即将为其洗头的讯息,头微微抬起等。 2. 在倒洗发水之前,仔细观察头皮与发质,防止头皮有伤痕和不适之处,针对发质情况建议客人使用适合他发质的洗发水,并站在客人的立场上思考,提出若干中肯的建议,语调自然亲切。 3. 在准备起泡时,将选择好的洗发水放置于手掌中,然后放于客人头发表面,人站在客人背后30公分处,第一便于操作,第二保持与客人之间的个人卫生,如口臭等,洗发水放于头部的顶
6、点与黄金点处,顺时针起泡,注意调节稀释时所用的水温,以头部中心为基点,沿边缘顺序周全地抓洗,并采用指腹按摩式揉搓,洗发时间不易超出右盼,心不在焉,勿谈论别人是非及公司经营等敏感话题。 4. 在洗的过程中,要问顾客“对不起,请问会不会太重或者太轻,若太重或太轻的话,请告诉我一下,谢谢”“请问还有哪里需要加强的吗”歉并擦拭干净。 5. 至冲水室时,协助客人躺下后,垫上塑料纸,扶住客人的头,舒缓调整,以手腕内侧测试水温,手握喷水边缘,沿发际线冲洗一遍,水跟着手边抓边洗。注意水压,均匀使其流入客人的耳朵。注意呼吸气息切勿触及客人脸部。最好先戴上口罩,与客人脸部保持上距离。冲洗后先让客人躺着,先将头发挤
7、压擦干,用一条毛巾包头发,避免水珠滴下,将客人引导回到座位,再以指压按摩或擦干。 6. 按摩时重点在颈肩及脊椎两侧肌肉,手势缓而沉,随时调整客人坐姿。按颈时,以一手扶助客人额头,尽量不让客人的身体有太大晃动,切记勿用蛮力和速度过快,越是肌肉结实的客人越是要手法缓和用力,逐渐渗透达到客人放松的目的。在按摩的过程中,尽量与客人沟通,甚至可以向客人请教一些其他方面的知识,以换取客人对你掌握的美发知识的尊重,对等沟通。通过按摩和对话,达到心理上和生理上的双重放松,为下一步工作作铺垫。如:麻烦一下,分钟。PS:不可以一边洗头一边和同事交谈或者左顾 30公分以请您坐正,15应注意泡沫不可漂出,沾到客人衣服
8、或者杂志上应立即道 7. 若客人要烫发时,用指腹略微清洗一下即可。如果发型师当场缔结烫染焗项目,则继续由该助理为其全程服务。此项目如是客人进店后要求项目,则由洗发班通知前台,由烫染焗牌助理为其服务。 三、吹风造型 1. 顾客洗头完毕后,小工先将顾客带回坐位,站在顾客右前方斜45度,此时吹风手来到小工后方,小工此时说xx上前一步,站在顾客右前方一步远,鞠躬幸今天由我为您服务!现在可以开始了吗?水份吸干一些好吗?滴水即可,切记不能揉搓头发,这样会导致发尾打结,表面毛鳞片脱落翻翘。 2. 将一条毛巾轻放于顾客肩上,注意摆放对称,这样可以预防湿发影响顾客的衣服,然后用手拨干,拨干时,站到顾客侧前方,吹
9、风机斜吹向后送风,这样可以避免吹风机向前吹时发稍吹到顾客面部,如此时顾客化过妆则会有影响,冒昧的问一下您从事什么职业啊“XX小姐,我现在为您吹风造型好吗?我分区时将头顶区缩小,等一下就可以修饰到您的头顶部。小姐,在你颈背线这里的头发,我用小一号的卷毛梳帮您造型,这样吹出来的花形就有弹性,比较持久一些。”吹到水平线以上时,说您的气质一定会很漂亮。使侧部花形卷度流向向后,这样可以打开你脸部轮廓部分,这样会更漂亮。这里我为您制造一些蓬松度,这样可以修饰到您头顶部的效果 3. 吹风完毕后,为适合的造型产品可以让这样的发型更显质感小姐,您看这样您可以看到后面的花形,真的很漂亮,您感觉怎么样呢? 4. 然
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- 发廊 服务 流程
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