肉羊快速育肥法课件.ppt
《肉羊快速育肥法课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《肉羊快速育肥法课件.ppt(74页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、肉羊快速育肥法,讲师:王永军,(一)哺乳期羔羊快速育肥技术,哺乳期羔羊快速育肥是指在羔羊断奶前,利用其生长发育快、胴体组成部分增加大于非胴体部分(如头、蹄、毛、内脏等)、脂肪沉积少、瘤胃利用精料能力等特点,而进行的育肥,可分为提前断奶(1.5月龄)和不提前断奶两种方式。此种育肥方法的优势是:能获得最大的饲料报酬,如哺乳期羔羊育肥料重比为2.53:1,断奶羔羊为68:1;补充羊,肉生产淡季供应,缓解市场供需矛盾。但羔羊早期育肥的缺点是胴体偏小,规模上受羔羊来源限制。1.5月龄断奶全精料育肥,体重在10.5千克的羔羊育肥50天,平均日均重为280克,料重比为3:1,育肥羔羊出栏重达到2530千克,
2、对57月份间羊肉供应淡季起到填补作用。,1、羔羊生产技术羔羊育肥要解决的首要问题是提高母羊的受胎率、生产率和羔羊成活率,其次是加强育肥前羔羊的饲养管理,以便为快速育肥奠定良好的基础。羔羊生产技术的关键环节如下:(1)诱产多胎 是指人为地改善母羊的生殖生理环境,促使母羊每窝产双羔或双羔以上的技术。主要方法有补饲催情法和激素处理法。补饲催情法:在配种前1530天开始改变母羊日粮组成,重点提高能量饲料(如玉米等)比例,能有效地提高母羊发情整齐度,增加排卵数,诱使母羊产多羔。同是,也可提高母羊受胎率和缩短配种时间。,激素免疫法:即以人工合成的外源性类固醇激素作抗原,刺激母羊体内产生生殖激素和促黄体生成
3、的分泌,加速滤泡发育与成熟,从而提高母羊的排卵率。此法操作简单,成本低,对产羔率低的绵羊品种效果较好。目前使用的免疫制剂主要有进口的双羔素和国产的双羔苗。双羔苗有水剂苗和油剂苗两种,以水剂苗效果为好,其使用方法是在母羊配种前5周和2周,分别颈部皮下注射一次,每次每只1毫升。据试验,用双羔苗水剂免疫处理后的中国美利奴杂种母羊,产羔率和双羔率分别比对照组提高31.10%和29.44%,效果优于双羔素(澳大利亚产)。,(2)适时配种 目的是通过准确地判断发情过程,及时配种,提高母羊受胎率。绵羊:自然发情母羊配种一次是在发现发情后1218小时进行;若配种两次,则中在发现发情后不久即配种,间隔812小时
4、再配第二次。但应细致观察绵羊发情表现,因其发情不明显,故常采用试情的方法确定。山羊:山羊发情明显,一般根据母羊阴门肿胀、鸣叫和摇尾程度即可准确判断发情。因为母山羊排卵时间比绵羊晚,故应在发现发情后24小时配种一次,间隔8小时后复配。(3)集中产羔 为了便于羔羊批量育肥,常集中产羔。其基础是母羊同期发情和同期配种。目前,母羊同期发情的处理方法主要是激素法。,阴道海绵栓法:将浸有孕激素的海绵栓置于母羊子宫颈外口处,处理1014天,撤栓后注射孕马血清促性腺激素400500国际单位,经30小时左右即开始发情。可在发情当天和次日各配种或输精一次。常用孕激素的种类及剂量为:甲孕酮5070毫克,孕酮1503
5、00毫克,氟孕酮2040毫克。激素口服法:每天将一定量孕激素类药物均匀拌在饲料内,连喂1214天,于最后一次口服的当天注射孕马血清促性腺激素400750国际单位。常用孕激素种类同上,甲孕酮用量不变,其余按1/101/5使用。,(4)母羊补饲 在母羊妊娠后期和哺乳期前期给予补饲能量饲料,并保证其优质干草供给量,能促进母羊泌乳增多。实践证明,母羊补饲应重点对产双羔以上母羊进行。(5)接羔护理 在母羊预产期临近时,减少或停止补饲,并注意观察母羊表现,尤其是夜间应保持警觉,以便及时接羔。羔羊出生后要尽早让其吃上初乳,并观察其精神状态,发现异常时可考虑采取辅助哺乳、清理胎粪、治疗疾病等措施。(6)人工哺
6、乳 又称人工育羔,是为了适应羔羊早期断奶(生后3556天)和超早期断奶(生后13天)而产生的一项技术。目前已在生产中得到广泛应用。例如,母羊死亡或消瘦或瞎奶或多羔等情况下母乳不足,都可采用人工哺乳技术。,强化营养牛奶的制作:牛奶可以作为羔羊的代乳品。但要达到消化率高、营养价值接近羊奶、消化紊乱少,配制容易等优质代乳品的要求,鲜牛奶应做适当处理。据道良佐(1997)介绍,强化营养牛奶的制作方法是:取鲜牛奶1升,加入维生素A、D滴剂2.5毫升,维生素E2滴,青霉素0.05克,硫酸亚铁1克,硫酸镁1克,硫酸锌1克,氯化钴0.25克和脂肪(牛油)20克;在50混合,或将奶桶置于微火上搅拌混匀即可。如配
7、制好强化营养牛奶一时不用,应迅速冷却到15;也可以按4升牛奶滴加1毫升福尔马林,防止奶酸败和便于洗涤。一般情况下,配制好的强化营养牛奶可存放半天,但最好是现用现配。,人工哺乳技术要求:一是羔羊必须在吃过补乳后喂代乳品。若母羊已死亡,可挤下其他母羊或母牛初乳哺喂,喂量300克,在1218小时内分三次喂给。应注意,其他牛、羊初乳应事前冷藏妥当,临用前在室温下回温,切忌加热,破坏抗体。二是喂奶时,用清洁啤酒瓶套上婴儿奶嘴,人手持入并固不定期奶嘴,固定在板壁上,让羔羊自行吮奶。三是奶温以37为宜,人工哺乳羔羊房舍室温以20为宜,但新生羔羊可提高到28。四是人工哺乳羔羊714天后开始补料和饮水,到303
8、5天羔羊已具有消化固体饲料的能力。,此时补料的配方为:玉米56份,油渣34份和麸皮1份,每10千克料加土霉素0.5克和骨粉少量;干草另加,或吊挂干草束,或按给料量的20%拌进优质苜蓿草粉。五是当羔羊习惯采食固体饲料和青草时,可以停喂代乳品或减少哺乳奶量。此时,因摄入营养减少,羔羊多半会出现710天生长停滞期,为此应设法不变更原圈、原槽、原补饲方式和类型,以减少应激。,2、羔羊隔栏补饲技术自繁羔羊隔栏补饲是指在母羊活动集中的地方设置羔羊补饲栏,是羔羊早龄开食补料的一项技术,也是集约化肉羊生产(密集繁殖、早期断奶、多胎多产和秋冬产羔等)的重要组成部分。其目的在于,加快羔羊生长速度;缩小单、双羔及出
9、生稍晚羔羊的差异;为以后提高育肥效果(尤其是缩短育肥期)打好基础;同时也减少羔羊对母羊索奶的繁率,使母泌乳高峰期保持更长时间。(1)需要隔栏补饲的羔羊 包括计划2月龄内提前断奶羔羊;计划两年三产母羊群的羔羊;秋冬季节的出生的羔羊;纯种母羊的羔羊;多胎母羊的羔羊;产羔期后出生的羔羊等。(2)开始隔栏补饲的时间 规模较大的羊群一般在羔羊1721天开始补料。若产羔期持续进间较长,羔羊出生不集中,可以按羔羊大小分批进行。规模较小的户养羊群,可在发现羔羊有舐饲料动作时开始,最早的可提前到10日龄。,(3)隔栏补饲羔羊的配料 羔羊补饲的粗饲料以苜蓿干草和优质青草为好,用草架或吊把让羔羊自由采食;精饲料主要
10、是玉米、豆饼、麸皮等,1月龄前的羔羊补喂的玉米以大碎粒为宜,此后则以整粒玉米为好。要注意根据季节调整粗饲料和精饲料喂量。例如,早春羔羊补饲时间应在青草萌发前,干草以苜蓿为主,同是混合精料以玉米为主;而晚春羔羊补饲时间在青草旺盛期,可不喂干草,但混合精料中除玉米以外,要加适量豆饼,使日粮蛋白质水平在15%以上。现介绍三个饲料配方供生产中选用。,配方一:玉米60%,燕麦20%,麸皮10%,豆饼10%。每10千克混合料中加金霉素或土霉素0.4克,骨粉少量。以上原料整粒拌匀喂羊。此方适于不具备饲料加工条件的地区。配方二:玉米20%,燕麦20%,豆饼10%,骨粉10%,麸皮10%,糖蜜30%。每10千克
11、精料加金霉素或土霉素0.4克。将以上原料混合制成颗粒料,直径以0.40.6厘米为宜。配方三:主型日粮中,玉米85.0%,豆饼13.0%,氯化铵0.5%,碳酸钙1.5%,每千克另加维生素A1 100单位,维生素E 20单位;副型日粮中,豆饼86.7%,氯化铵3.3%,碳酸钙10.0%,每千克另加维生素A11 000单位,维生素E 200单位。本配方主型可以单喂;副型则宜制成颗粒,与整料谷物混合喂,即85%玉米加上15%副型。,(4)隔栏补饲的饲养管理 隔栏面积按每只羔羊0.15平方米计算,进出口宽约20厘米,高度3846厘米,以不挤压羔羊为宜。经常对隔栏进行清洁与消毒。饲喂技术要点:开始补饲时,
12、白天在饲槽内放些玉米和豆饼,量少而精。每天不管羔羊吃净与否,全部换成新料。待羔羊学会吃料后,每天再按日进食量投料。日进食量一般最初为每只4050克,30日龄达到每只70克,后期达到每只300350克,全期消耗混合料810千克。投料时,每天早上或晚上放料一次,以30分钟内吃净为佳。饲喂中,若发现羔羊对饲料不适应,可以更换饲料种类。,3、1.5月龄断奶羔羊全精料育肥技术(1)育肥前的准备 羔羊1.5月龄断奶前15天实行隔栏补饲;或在早、晚有一定的时间将母羊与羔羊分开,让羔羊在设有精料槽和饮水器的圈内活动,其余时间仍母子同处。补饲的饲料应与断奶后育肥饲料相同。谷料在刚开始补饲时可以稍加破碎,待习惯后
13、则以整粒整喂为宜,不要加工成粉状。羔羊活动范围的地面应干燥,防雨,通风良好,可铺少许垫草。羔羊育肥常见传染病有肠毒血症和出血性败血症,肠毒血症疫苗可在产羔前给母羊注射,或在断奶前给羔羊注射。,(2)配制育肥用日粮 任何一种谷物类饲料都可用来育肥羔羊,但效果最好的是玉米等高能量饲料。实践证明,整粒料比破碎谷物饲料育肥效果好,配合饲料比单独喂养某一种谷物饲料育肥效果好,主要表现在饲料转化率高和肠胃病少。最优饲料配方:整粒玉米83%,黄豆饼15%,石灰石粉1.4%,食盐0.5%,维生素和微量元素0.1%。其中,维生素和微量元素的添加量按每千克饲料计算为:维生素A、D、E分别是5 000国际单位、1
14、000国际单位200毫克,硫酸钴5毫克,碘酸钾1毫克。若没有黄豆饼,可用10%鱼粉代替,同时把玉米比例调整为88%。,(3)饲喂技术 羔羊自由采食、自由饮水。投给饲料最好采用自制的简易自动饲槽,以防止羔羊四蹄踩入槽内,造成饲料污染而降低饲料摄入量,扩大球虫病与其他病菌的传播。饲槽高度应随羔羊日龄增长而提高,以槽内饲料不堆积或不溢出为宜。如发现某些羔羊啃食圈墙时,应在运动场内添设盐槽,槽内放入食盐或食盐加等量的石灰石粉,让羔羊自由采食。还应注意羔羊采食整粒玉米的初期,有玉米粒从口中吐出,随着日龄的增长,玉米粒吐出现象逐渐消失;羔羊反刍动作也是初期少、后期多,这些都属于正常现象,不影响育肥效果。在
15、正常情况下,羔羊粪便呈团状,黄色,粪团内无玉米料;但在天气变化或阴雨天,羔羊可能出现拉稀。育肥全期不变更饲料配方。,(4)适时出栏 羔羊育肥期为50天。但育肥终重与品种有关,大型品种羔羊3月龄育肥终重可达到35千克以上。据研究,细毛羔羊和非肉用品种的育肥终重与1.5月龄断奶重有关,一般断奶重在1315千克时,育肥50天体重可达到30千克以上,而断奶重在12千克以下时,育肥终重25千克左右。4、哺乳羔羊育肥技术此技术的实质是羔羊不提前断奶,保留原有的母子对,只是提高隔栏补饲水平,到时从大群中挑出达到屠宰体重的羔羊出栏上市,剩余羊只仍可转入一般羊群继续喂养。其目的是利用母羊的全年繁殖,安排秋季和初
16、冬产羔,供应节日特需的羔羊肉。其优势是不断奶育肥可减少断奶造成的应激,保持羔羊的稳定生长。,(1)选羊 从3月龄羔羊群中分批挑出活重2527千克的羔羊出栏上市,活重达不到此标准的羔羊则留群继续饲养育肥。实践证明,体格较大、早熟性好的公羔能最先达到出栏标准。(2)饲喂 以舍饲育肥为主,母子同时加强补饲。母羊哺乳期间每天喂足量的优质豆科牧草,另加500克精料,目的是使母羊泌乳量增加。羔羊应及早隔栏补饲,且越早越好;日粮以谷物粒料为主,搭配适量黄豆饼,配方同1.5月龄断奶羔羊;每天喂两次,每次喂量以20分钟内吃净为宜;羔羊自由采食上等苜蓿干草。若干草质量较差,日粮中每只应添加50100克蛋白质饲料。
17、矿物质和维生素添加剂、食盐、饮水要求与1.5月龄断奶羔羊育肥一样。,(3)出栏 经过30天育肥,到4月龄时止,挑出羔羊群中达到27千克以上的羔羊出栏上市。剩余羊只断奶后再转入舍饲育肥群,进行短期强度育肥;不作育肥用的羔羊,可优先转入繁殖群饲养。,(二)断奶羔羊快速育肥技术,羔羊断奶后育肥是羊肉生产扩要方式,因为断奶后羔羊除小部分选留到后备群外,大部分要进行出售处理。一般地讲,对体重小或体况差的羔羊进行适度育肥,对体重在或体况好的进行强度育肥,均可进一步提高经济效益。此种技术灵活多样,可视当地牧草状况和羔羊型选择育肥方式,如强度育肥或一般育肥、放牧育肥或舍饲育等。通常在入圈育肥前,先利用一个时期
18、的较好的牧草地或农田茬子地,使羔羊逐步适应饲料转换过程,同时也可降低生产成本。,1、预饲期的饲养管理预饲期是指羔羊入育肥圈后的一个适应性过渡期,也是正式育肥前的准备时间。一般1015天,若羔羊整齐,膘情中等,预饲期可缩短7天。(1)羔羊入舍前后 断奶羔羊运出之前应先集中,暂停给水、给料,空腹一夜后次日早晨称重运出。装车速度要快,以减弱环境应激。刚入舍羊只应保持安静,供足饮水,并喂给易消化的青干草。全面驱虫和预防注射。按羔羊体格大小分组,分出瘦弱羔,再按组配合日粮。体格大的大龄羔羊优先供给精料型日粮,通过短期强度育肥,提前出栏上市;而对体格小的羔羊先喂给粗料比例较大的日粮,干草比例可占日粮的60
19、%70%,待复原后再进入育肥期。,(2)饲喂技术 经过23天的初步环境适应,羔羊可开始使用预饲日粮每天喂料两次,每次投料量以3045分钟内吃净为佳,不够再添,量多则要清扫。料槽位置要充足,饮水不间断。加大喂料量或变换饲料配方都应至少有3天的适应期。预饲期前所用日粮的配方:玉米粒25%,干草64%,糖蜜5%,油饼5%,食盐1%,抗生素40毫克。此配方含粗蛋白质12.9%,钙0.78%,磷0.24%,精粗比为36:64。预饲期后期所用日粮配方:玉米粒39%,干草50%,糖蜜5%,油饼5%,食盐1%,抗生素30毫克。此配方含苞欲放粗蛋白质12.2%,钙0.62%,磷0.26%,精粗比为50:50。,
20、2、正式育肥期的饲养管理预饲期结束后即转入正式育肥期。此期应根据育肥计划、当地条件和增重要求,选择日粮类型-全精料型、粗饲料型和青贮饲料型,并在饲养管理上分别对待。(1)全精料型日粮育肥 此法只适用于35千克左右的健壮羔羊育肥,通过强度育肥。50天达到4850千克上市体重。,日粮配制:建议日粮配方为玉米粒96%,蛋白质平衡剂4%,矿物质自由采食。其中蛋白平衡剂的成分为上等苜蓿62%,尿素31%,粘固剂4%,磷酸氢钙3%,经粉碎后混合均匀,制成直径0.6厘米的颗粒;矿物质的成分为石灰石粉50%,氯化钾15%,硫酸钾5%,微量元素盐28%,氧四环素50克加预混料454克占2%。矿物质中的微量元素盐
21、成分是在日常喂盐、钙、磷之外,再加入两倍食盐量的骨粉,具体比例为食盐占32%,骨粉占65%,多种微量元素占3%。本日粮配方的营养水平为每千克风干饲料含蛋白质12.5%,总消化养分85%。,饲养管理要点:应保证羔羊每天每只额食入粗饲草4590克,可以单独喂给少量秸秆当垫草来满足,但垫草需每天更换。进圈羊只活重应较大,一般绵羊千克左右,山羊20千克左右,羊只进圈后休息35天后注射快疫、猝殂和肠毒血症三联苗,重点预防肠毒血症,再隔1415天注射一次。保证充足水饮水,对从外地购进的羊只在水中加抗菌素,连服5天;如怀疑或发现有内寄生虫,及时驱虫。在使用动饲槽时,要保持槽内饲不出现间断,每只羔羊应占有78
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 快速 育肥 课件
![提示](https://www.31ppt.com/images/bang_tan.gif)
链接地址:https://www.31ppt.com/p-3343779.html