2021餐饮企业年会个人致辞讲话稿最新5篇.doc
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1、2021餐饮企业年会个人致辞讲话稿最新5篇 企业年会上面的演讲是面对全公司员工的,所以十分重要。那么你知道餐饮企业年会致辞讲话该怎么写吗?为了方便大家,一起来看看吧!下面给大家分享关于2021餐饮企业年会个人致辞讲话稿最新大全5篇,欢迎阅读!#餐饮企业年会个人致辞稿1#尊敬的领导,各位同仁:大家晚上好,今天能站在这里发言,我感到非常荣幸,我怀着无比喜悦的心情与各位欢聚于此。同时这也是我进入_以来第一次参加公司的年拜会,在这里,首先我要代表我们_餐饮店所有的员工向在座的各位致以诚挚的问候和美好的祝福。岁月不居,天道酬勤,_店自筹备以来,得到总部相关部门的大力支持与帮助,兄弟店面的关心与协助,我们
2、的员工在艰苦的办公环境下坚持工作并兢兢业业,努力奉献。从筹建到装修到招聘再到营运准备,无不凝聚着所有人的心血。在这里,我谨代表我们_店所有在职人员感谢大家,也希望,在来年我们能够更好的配合,向集团总部交出一份优秀的“答卷”。新的一年,我们要有新的斗志。心态决定状态,脑袋决定口袋,思路决定出路,出路决定行动,行动决定财富。我们要发扬“善于学习、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神,继续发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统,再创新佳绩,再创新辉煌,把我们的事业做的更强、更大。新的一年,我们要有新的目标。我们要努力打造_高端酒店商务休闲新模式,始终在出品水平上实现新
3、突破,在市场营销上实现新突破,在企业管理上实现新突破,勇于和同行竞争,敢于和同行比赛,争做_酒店业发展的排头兵,推动_规模迈上新台阶。新的一年,我们要有新举措。我们要继续拓宽经营渠道,在努力巩固传统客户的基础上,加快探索新型渠道,发展新型优质客户;我们要努力打造服务金牌,大力实施金牌服务,构建金牌服务长效机制,将服务打造成_酒店的名片;同时我们要加大“人本工程”建设,充分发挥员工的价值,挖掘员工的智慧与潜能,打造善于创新、意志坚定、勤奋肯干、忠诚酒店的精英运营团队,为_酒店的发展注入源源不断的智力支持与人才保障。欣喜忆往昔,举业在今朝。新的一年开启新的希望,在相总和集团领导的指导下,我必将带领
4、我们桃源的所有员工励精图治,抢抓机遇,乘势而上,奋力拼搏,开创新局面,谱写_美好前程新篇章。最后,让我们共同祝愿我们_集团一年更比一年好,再次祝愿各位新年愉快,万事如意。#餐饮企业年会个人致辞稿2#尊敬的领导,各位同仁:欢歌辞旧岁,笑语迎新春,不寻常的_年已经过去,充满希望的_年已经到来。面对发展的机遇和巨大的挑战,我们必须统一思想,提高认识,认真总结经验教训,合理安排部署_年度的全面工作,把_推向跨越发展、创新经营的轨道。下面我就去年的工作和今年的安排讲几点意见。一、_年工作回顾去年,为了完成年初确定的任务指标,我们全体员工发扬爱岗敬业、团结奉献的钻石时代精神,恪尽职守、默默奉献、奋力拼搏,
5、敢为人先,取得了较为理想的业绩,各项工作都再上一个新台阶:1、餐饮特色化两店餐饮去年任务完成较好,尤其是中餐厅,业绩骄人,得益于两个方面,一是餐饮趋于市场化。随着社会发展,人们的消费水平与观念发生改变,百姓宴请逐步形成气候、年夜饭散客档次也一再提高,两店都形成了各自的优势与固定客源。二是管理趋于精细化。_凭借亲情化的服务、地道实惠的本地菜系;郁金香特色化的经营方式、中高档次宴请的准确定位吸引着八方宾客,营业额逐年攀升。2、客房个性化我一直强调服务精细无止境,工作要做有心人,客房在这方面意识较强,注重细节服务,自制天气预报、电视开机提示、睡前问候等温馨提示卡,方便了客人的生活起居和出行,受到了客
6、人的高度评价。我们要时刻站在客人角度思考问题,有针对性的为客人提供满意加惊喜的服务。二、当前形势和现存问题去年,_余波震荡,经济市场动荡不安,_、_等星级和连锁酒店入驻运城,快捷连锁和商务酒店纷纷开张,使原本饱和的_酒店市场竞争更加激烈;我们内部经营成本逐年攀升,水、电、煤的价格大幅上涨各种变数交织在一起,使旅游行业受到前所未有的冲击。我们在工作中还存在几个方面有待加强和改进:1、营销意识淡薄,工作缺乏前瞻首先是营销团队缺少协作务实精神,各自为战,一盘散沙,自扫门前雪,对部门其他的事情不闻不问,爱理不理,使工作难以开展。营销人员不能深入一线,发扬吃苦精神,关注顾客动态,及时反馈信息;其次,营销
7、意识淡薄,市场分析不明确、合约履行不完善、营销政策不到位,信息渠道不畅通,多次让其他同行抢了先机,占了客源。老客源流失,新客源难以为继,人气指数下降,循环往复的恶性循环,导致经济效益直接受损。2、部分设施陈旧,难以满足客户酒店行业的特殊性决定了硬件环境必须紧跟市场。20XX年,我们凭借较好的硬件资源和管理服务,发展态势良好;而由于经营时间长,硬件过时陈旧,造成服务质量下降,吸引不了客人,老客户逐渐流失。摆在我们面前的路只有一条就是下定决心重新装修,以崭新的姿态顺应潮流,迎接_年。3、管理工作被动,缺乏创新意识经过长期发展,管理流程基本顺畅,执行力与团队凝聚力都是郁金香学习的榜样,但长期的积淀,
8、形成了一些格式化、程序化的东西,阻碍企业发展,导致业绩下滑。当务之急是输入新鲜血液,管理上也要突破固有思维,不能一直按老套数出牌,包括对员工的管理,特殊情况要特殊对待,注重亲情化教育与引导。在今后的管理上,人事部门招聘要严格把关,把好人员入口外调关,对于年龄小、资历浅的要慎重对待,按程序录用,逐步按照国家要求以相关的职业资格证录用和使用。过去是特殊工种要求这样做,现在几乎所有的岗位都要求这样,服务员、厨师、保安等都要经过相关的正规培训,拿到相应的资格证书才能上岗。现在市场竞争日益激烈,一本黄历念到底的方法是行不通了,我们必须从目前市场竞争的现状和未来着眼,进一步增强生存危机感,加强市场竞争意识
9、,努力在环境布置、服务质量上多下功夫、多动脑筋,这样,我们的事业才能不断向前发展。为了配合酒店_周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。#餐饮企业年会个人致辞稿3#各位领导,各位同事:大家晚上好!欢声辞旧岁,笑语迎新年。经过一年工作的忙碌,在收获的喜悦中,我们即将送走20_年,迎来崭新的20_年,在此,我谨代表公司领导班子,向公司的全体员工及其家属致以节日
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