公司食堂就餐管理制度.docx
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1、公司食堂就餐管理制度公司食堂就餐管理规定 为规范公司食堂管理,给就餐人员创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境,特制定本规定。 一、员工就餐管理 1、 用餐时间: 早餐:7: 007:55 午餐:11:4012:50 晚餐:17:3018:30 员工应按时就餐,如有特殊原因需提前或延后就餐的应由本人提前通知食堂工作人员,否则,用餐时间以外,食堂不提供用餐。 2、 就餐人员应文明就餐,不拖拉座椅,不大声喧哗并自觉保持食堂,餐桌,餐厅及周边环境的卫生清洁,吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶内,严禁将剩菜剩饭倒入洗碗池,以防堵塞下水管道,违者除自己疏通下水管道外,每次罚款50元。 3、 食堂饭卡充值
2、时间为:每月10号、20号、28号,其他时间不予充值。 4、 食堂实行严格的定价制度,食堂职工将每日早、中、晚菜价写在黑板上,刷卡严格按照菜价执行,严禁人为少刷或多刷。如有发现食堂工作人员违规操作的欢迎大家举报到食堂管理办公室。 5、 就餐人员要有序排队刷卡,排成一队刷卡打饭,严禁插队,插队不予打饭。 6、 食堂工作人员严格执行“一卡一份”的标准,必须刷卡才能就餐,忘带饭卡者借用别人饭卡;丢失饭卡请及时补办饭卡;余额不足请合理安排自己的饭卡充值时间和金额。 7、 各处室如有招待,需持有洗煤厂就餐申请单进行申请,3人以下当天申请,3人以上必须提前一天申请;来客较多,时间紧迫,有关处室又没有及时申请的,该处室负责人、工作人员应先安排客人就餐,需补添就餐申请单,并核算费用。 8、 食堂管理人员受理招待申请,并负责通知食堂工作人员。 9、 就餐人员应按照自己的饭量盛饭,避免造成浪费。 10、 职工要文明就餐,应充分考虑当天就餐人数,避免出现菜肴不够的现象,如有菜肴不够的现象,食堂人员可酌人数多寡另行炒菜。 11、 各处室若经常有安装软件、设备等外来人员就餐的需办理饭卡,否则不予就餐。 12、 未经许可任何人员不得私带物品到厨房加工。 13、 就餐人员对伙食有任何意见或建议均可向主管人员反应。大家群策群力,共同搞好食堂建设。
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